Gurķi "Čili"

Gurķi "Čili"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
ūdens	1 l
cukurs	100 g
sāls	2 ēdamkarotes
etiķis	100 g
mērce	5 ēdamkarotes
dilles
ķiploki
lauru lapsa
melnie piparu graudi

Gatavošanas metode

• pievienojiet ūdenim sāli, cukuru, "Torchin chili" mērci (varat izmantot jebkuru citu pikantu tomātu mērci), etiķi. Vāra. Ielieciet garšvielas litru burkā apakšā (1-2 lauru lapas, ķiploka daiviņa, dilles zariņš, 3-4 zirņi). Sakārtojiet gurķus. Labāk ņemt mazus. Pārlej ar marinādi. Sterilizējiet 10 minūtes. Saritināt.

Trauks ir paredzēts

4 litru kannas

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

gurķi ir ļoti garšīgi, saldskābi, mēreni pikanti, kraukšķīgi. Lieliska uzkoda ar degvīnu.