Ābolu un rozīņu pīrāgs

Ābolu un rozīņu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kviešu milti (man ir 1c)	350g.
Cepamais pulveris	2 stundas l.
Soda	1 \ 8h. l.
Cukurs	150g.
Vanilīns	1 \ 4h. l.
Izkausēts sviests	150g.
Piens	150g.
Skābais krējums	50g.
Āboli (bez kodola)	225g.
Rozīnes	150g.
Apkaisīšanai:
Liels brūnais cukurs	50g.

Gatavošanas metode

• Sakuļ sviestu ar cukuru. Pievieno saldo krējumu, pienu, vēlreiz sakuļ.
• Maisojiet miltus ar cepamo sodu, cepamo pulveri, vaniļu, pievienojiet eļļas maisījumam, 30 sekundes sita.
• Pievienojiet sasmalcinātus ābolus un rozīnes, samaisiet.
• Ielieciet ietaukotu trauku. Man ir d 24cm. Izlīdziniet ar silikona lāpstiņu.
• Virsū pārkaisa ar cukuru.
• Liek cepties līdz 180C uzkarsētā cepeškrāsnī 90 minūtes. Garozai augšpusē jābūt stingrai.
• Atdzesē uz režģa.
• 
• Sulīgs, aromātisks pīrāgs ar kraukšķīgu garoziņu !! Iesaki !!

Piezīme

recepte no grāmatas "Veģetārie kūkas un cepumi"

Āmuļi, ēstgribu saturošs pīrāgs, es to paņemu grāmatzīmēs

[Veļa]

Jā, Veļa, atnes to !!!

[Omela]

Omela
skaisti un gaumīgi !!
noteikti, grāmatzīme!

[Jevgeņija]

Jevgeņija, Paldies! Tas izskatās tiešām pievilcīgi !!! Piemērots pat viesiem.

Vai olu vispār nav? Un kā garšo mīkla?
Ļoti skaists!

[Āmele]

Āmele, garšīgs un skaists, grāmatzīme. Es mīlu visu ar āboliem.

[Ira, Taņa,]

Ira, Taņa, paldies meitenēm!
Olu vispār nav. Tas izskatās kā biskvīts, kā šarlots.

Tad - grāmatzīme!

[Omela]

Es apstiprinu, ka arī bez olām mīkla izrādās garšīga, krustojums starp mafinu un biskvītu. Kaut kā apkārt gulēja skābs krējums, sviesta gabals un puse glāzes piena. Kūkas izrādījās ne sliktākas kā parasti ... tikai tām nepietika dedzības Paldies, Omelakas ievietoja šo recepti! Tas ir patiešām ātri un garšīgi.

[Lapsene]

Lapsene, Paldies! Mans vīrs mani pat uzslavēja, bet viņam vienkārši nepatīk cepumu un mafinu mīkla. Rīt es to atkal cepšu.

Āmuļi Es cepu kūku, tā ātri un garšīgi gatavojas
Paldies par kūkas recepti

[Veļa]

Veļa, Es atpazīstu savu brāli Koļu !!! Viens pret vienu izrādījās kā mans. Prieks, ka patika !!!

Ļoti ēstgribu!

[Veļa]

Veļa, Es atpazīstu savu brāli Koļu !!! Viens pret vienu izrādījās kā mans. Prieks, ka patika !!!

Man tas ļoti patika, es redzēju mājās gatavotus ābolus, un manā galvā bija āmuļu pīrāgs.

Mistletočka, labdien! Un 90 minūtes nav daudz ??? Un es vienmēr vēlos precizēt ar jums: sakaut cukuru un sviestu līdz kādam stāvoklim?

[Kokosa]

Kokosa , visas krāsnis ir atšķirīgas. Man ir galda virsma bez konvekcijas, kā šeit saka - cinkota spainis ar sildelementiem. Cepšana tieši 90 minūtes. Jūs vadāt pēc savējiem. Kūkai jābūt ar cietu brūnu garoziņu.

Sakuļ sviestu līdz pūkaini baltai krāsai. Es parasti pabeidzu, kad tas sāk smērēt sienas un vairs nenokļūst zem naža.

Āmula, raiba! Sooooo garšīgi! Mani āboli tiešām nedaudz izšķīdināja, tie bija mīksti, bet garša ir krāšņa !!! Es arī cepu jūsu skābo krējumu smalkmaizītes, tās ļoti pieauga! Man patīk tavas receptes: vienkāršas, un viss ir ļoti garšīgi !!! :) gaidām jaunas !!!!!!

[Kokosa]

Kokosa , Paldies par labajiem vārdiem !! Prieks, ka jums patika!