Vasaras svētku kūka

[Biskvīta kūkas:]

Vasaras svētku kūka

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Biskvīta kūkas:
Milti	1 glāze
Olas	2 gab
Cepamais pulveris	1 paciņa 11 gr
Kondensētais piens	1 var
Krēms:
Skābais krējums	700 g
Cukurs	1 glāze
Želatīns	10 g
Krējums 33%	200 ml
Biezpiena krējuma siers	150-200 g
Pūdercukurs	1. st
Ķirsis	300 g
Dekors:
Augļi

Gatavošanas metode

• Biskvīta kūkas:
• Sakuliet olas ar iebiezinātu pienu. Apvienojiet miltus un cepamo pulveri un pievienojiet maisījumam. Mīklai vajadzētu būt līdzīgai pankūkai. Uz pergamenta papīra uzzīmējiet apli ar diametru 22-24 cm, nedaudz ieeļļojiet ar augu eļļu un ielieciet uz tā apmēram 3 ēdamkarotes mīklas. Sasmērējiet mīklu
• aplī un ievieto cepeškrāsnī 180^par 4-5 minūtes. Izkāpiet un noņemiet pergamenta lapu. Liek atdzist. Tāpēc cep visas kūkas. Jums tos vienkārši jāievieto atsevišķi, pretējā gadījumā tie paliks. Es saņēmu 5 kūkas.
• Krēms:
• Saldo krējumu sakuļ ar cukuru. Es iesaku jums pievienot želatīnu. Sākotnēji tā nebija receptē, un es to sadedzināju. Visa kūka pilējas ((. Tāpēc otro reizi to darīju jau ar želatīnu. Želatīnu iemērc, pilnībā izšķīdina un pievieno putukrējumam. Ķiršus noskalo, izņem sēklas un sagriež. (Starp citu, jūs ķiršu vietā var pievienot jebkuru ogu).
• Montāža:
• Ielieciet kūku sadalītā formā un pievienojiet 1/4 krējuma. Ielieciet 1/4 no visa ķirša uz augšu. Augšā ar otro kūka slāni un pievienojiet krējumu un vainojiet. Un tā tālāk līdz piektajai kūkai. Ielieciet piekto kūku uz augšu un ielieciet kūku ledusskapī uz 3 stundām.
• Kad kūka ir sasalusi, krējumu sakuļ ar biezpiena sieru un cukura pulveri, stabilitātei pievieno krēma fiksatoru. Ar šo krēmu izlīdziniet kūka augšdaļu un pēc vēlēšanās izrotājiet ar to un augļiem.
• Labu apetīti!!!
• 
• 
• 
• 

[Lorēna]

Lorēna, jums ir tik daudz interesantu recepšu, taču skaistā dekorācija augšpusē nedod pilnīgu priekšstatu par kūku. Es gribētu redzēt sadaļās, labi, lai es redzētu un saprastu - es gribu šo kūku: girl_cray: !!!!

Labrīt! Es noteikti parādīšu griezumā, vienkārši šī kūka vēl nav izmēģināta. Es tikko to izdarīju vakar

Ak, cik garšīgi un skaisti
Paldies par recepti
Īsta vasaras krāsu nekārtība ...

Un kur redzēt, kā augļi ir tik skaisti sakrauti?

Paldies!! : roze: Un es kaut kā atradu augļus šeit uz maizes automāta. Āmurs rotā ar augļiem meklēšanā. Pārlapojiet lapas. vajadzētu būt video. : ziedi: Es arī to izdarīju pirmo reizi. :) Es to redzēju, es domāju, ļaujiet man izmēģināt

Un kur redzēt, kā augļi ir tik skaisti sakrauti?

Paskaties šeit Augļu kūku dekorēšana

Piena meičas variācija? Ak, es mīlu šo kūku - tā kūst mutē! Un es cepšu ar jūsu krēmu! Paldies!