Gislemi

[labu apetīti]

Gislemi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Kviešu milti cik tas ies mīklai nevajadzētu pielipt pie rokām	4-5 st.
Ūdens	1 ēd.k.
Sāls	1 tējk
Olu	1 dators.
Etiķis	1-2 ēd.k. l.
Uzpildīšana
Biezpiens (nav šķidrs) ja šķidrums - pievieno miltus	1,5-2,0 kg
Sāls	1/2 tējk
Cukurs	1-2 ēd.k. l.
Olu	1 - 2 gab.

Gatavošanas metode

• 1 ēd.k. = 230 ml
• Tad viss ir kā pastēti. Izvelciet apaļas kūkas, ielieciet pildījumu uz kūkas grīdas (apmēram 1/2 cm augstumā) daudz biezpiena nav garšīgs
• un aizver kā pastas. Cepiet pannā no abām pusēm eļļā
• vidēja uguns, ēd ar skābo krējumu, ar cukuru, kurš vēlas.

Piezīme

Kas nav ēdis gislemi, tad izmēģiniet tīri bulgāru ēdienu.

labu apetīti

Līdzīgas receptes

Pūdelis ar tomātiem (aunazirņu pankūkas) (Manna)

Bulgārijas diļļu maizītes (Omela)

Plāksnes (Omela)

Lūdzu, pastāstiet man vismaz aptuveno miltu daudzumu. Iemīcīšu HP ...

mīklai nevajadzētu pielipt pie rokām (4-5 tases)
tas ir aptuvens, nekad netiek skaitīts
man tas šķiet mazliet smags HP