Maizes ražotājs Supra BMS-350

Kad uz maizes jālej sezama sēklas un kā to piestiprināt, lai tā nekristu?

Kad uz maizes jālej sezama sēklas un kā to piestiprināt, lai tā nekristu?

Es neuzkaisu sezama sēklas pa virsu, tas tik un tā sabruks, tāpēc es to vienkārši apcepu un pēc signāla pievienoju mīklai. Maizes garša ir lieliska, it īpaši sviestmaizēs, un tā ir garšīga ar zupu.

Laba diena visiem! Nu, noraudzīdamies no kapusvētkiem, es arī nolēmu uzcept viņas mīļotās maizi uz kartupeļu buljona ar klijām. Es neatkāpjos no receptes, gandrīz, raugs bija atšķirīgs, un es gribēju kaut ko pusi tējk. pievienot, tikai visiem. Šāda bulciņa izrādījās brīnišķīga, man pat nekas nebija jāpievieno. Es priecājos un gāju darīt citas lietas, un, kad tas smaržoja, es paskatījos pa logu, un visi prieki iztvaiko, protams, jumts iegrima. Es sitos sev pa rokām par šo rauga pārpalikumu, bet neko nevar salabot. Skumjas.

[Natālija]

Natālija, Ideja pazuda? Ar savām receptēm?
Kas nedarbojās, neuztraucieties, vai tas vienmēr darbojās?
Un ar raugu tas vienmēr ir tāds, es jau esmu zinātnieks, tāpēc šajā gadījumā labāk to vienalga nedarīt.

Jā, tas ir kaut kas biznesā, nav laika, bet laiku pa laikam es tevi izspiegoju. Un šodien es arī skrūvēju, pat vīrs pārmeta, jau ar pieredzi un pēc tam neveiksmi.

Un šodien es cepu maizi ar mizotiem miltiem, bet miltus izsijāju caur sietu-krūzi spainī, tas ir ļoti ērti - tas tur iekļaujas. Maize iznāca lieliskāk nekā tikai bez miltu sijāšanas. tagad es sēšu.
Nez kāpēc pirmā koloboka partija iznāca izcila, bet otrā - man bija jāpievieno milti ... brīnumi.

[Anna Warp]

Anna WarpVai jūs cepat divas partijas dienā? Un ja liels klaips vai ļoti liels? Vai arī es esmu kaut ko pārpratis?

[Nataša]

Un šodien es arī skrūvēju, pat vīrs pārmeta, jau ar pieredzi un pēc tam neveiksmi.

Nataša, tas ir viņš velti, viss vienmēr izrādās tikai no tā, kurš neko nedara.

Vai jūs cepat divas partijas dienā? Un ja liels klaips vai ļoti liels? Vai arī es esmu kaut ko pārpratis?

nē, tas pats koloboks. labi mīcīts, un pēc koriģēšanas sāka smērēt pelējuma sienas. Man bija jāpievieno milti.
Un es baidos, ka rīt atkal būs jācep maize, es apēdu pusi maizītes ar ievārījumu ar tēju.

Kad es cepu maizi uz kartupeļu biezeņa, notika arī tādi brīnumi, kartupeļi paņem daudz miltu, un ir briesmīgi daudz ieliet, to var viegli pārspīlēt, viss, šķiet, ir ūdeņaina bulciņa. Bet es apstājos laikā, maize ir brīnums.
Jā, Idočka, es jums piekrītu, bet tomēr es vēlos iegūt ne tikai garšīgu, bet arī skaistu saichku. Tā būs mācība!

[Nataša]

Tas ir tikai visas mazās bildes, kuras tiek izstādītas, žēl. Es pat atmaskoju visus savus neveiksmīgos, nebaidieties, fotografēju un izstādīju.
Nataša, esiet uzmanīgs ar raugu, jūs mani mācījāt, kad mans jumts nogrima.

Man vēl nebija problēmu no pārdozēšanas. Sākumā galvenokārt nepareizā koloboka dēļ. Un šoreiz sitiens ir tieši zem jostas

Un es, šķiet, vienmēr cenšos sekot kolobokam, bet es neraudzēšu raugu - jumts nokarājas, un, kā jūs pareizi iemācījāt, tas tiek ignorēts.

Sveiki!!!
Un šodien es pirmo reizi cepu burkānu maizi ar valriekstiem pēc vīra pavēles. Bet es to aizmirsu nofotografēt, kad to izvilku un sagriezu pa tālruni čatā
Atkal man ir nepatikšanas ar jumtu ... otro reizi pēc kārtas.Bet maize izrādījās neticami garšīga, jumta defekts uzreiz tiek aizmirsts.

[Olya]

Olya, un raugs joprojām ir tāds pats? Vai varat izmantot tūlītēju tūlītēju attieksmi? Viņiem vajag mazāk ...
Kāds jūs esat nemierīgs biedrs. Lieliski!

Tas, visticamāk, ir burkāns.Kūka pēc sulu spiedēm ir atšķirīga, un, ja burkāns ir sarīvēts, tad izplatība tā sulīgumā ir ļoti liela. Šeit jums jāaplūko klobok. Es domāju, ka jebkura maize ar dārzeņiem / augļiem ir jāmīca acīmredzami vēsāk. Iemērciet bezmaksas ūdeni vai izvelciet to no piedevām - ievērojami liela laika starpība.

Šeit jums jāaplūko klobok

Tas pat nav nosodīts. Olya nav iesācējs, lai to nezinātu, tāpēc es pieņēmu raugu. Viņa vienmēr pieskata koloboku (tomēr es domāju, ka visi to dara vienmēr, neatkarīgi no burkāna)

[Rarerka]

Rarerka,)) klobobok netiek apspriests, un tiek pieņemts nepareizs rauga daudzums. Kā tas ir? Manuprāt, vieglāk ir likt tik daudz rauga, cik nepieciešams.

Bet neviens Dažāds raugs ar tādu pašu daudzumu neuzvedas atšķirīgi Un vienmēr bez problēmām seko bulciņai. Acs ir kārdināta, roka pilna.

[precīzi]

kloboks netiek apspriests

jo Olga viņu vēro precīzi

Tas ir, jūs varat iegūt super kodolsintēzes raugu? Kad man radās slikts drošs brīdis, ceptās preces vienkārši pieauga slikti, bet nekas neizdevās. Ja viss tiktu cepts uz dzīvajiem, tad es jautātu, kas varētu būt, ja jūs nogrieztu gabalu no briketes, kurā daļa no rauga jau ir mirusi? Tāpēc es briketu salaužu, nevis nogriezu. Amatā nav sarkasma, tikai jābrīnās, kur ir patiesība.

[Rarerka]

Rarerka, raugs joprojām ir tāds pats.
Arkādijs _ru, Man nav burkānu kūka, bet gan sarīvēti burkāni ar visu pievienoto šķidrumu.
Protams, es pieskatos maizīti, it īpaši, ja recepte man ir jauna. Jā, es pieskatu jebkuru koloboku, tas ir interesanti))
Otro reizi es ņemu raugu 80 g iepakojumos. Tas noteikti nav saistīts ar rauga kvalitāti, jo viena maize var nokrist, bet otrā pēc tam, kad tā izrādās skaista. Par laimi, nokritušais jumts neietekmē garšu. Es vienmēr ņemu 1,5 stundas rauga. l. ja milti ir no 450g un vairāk. Ja mazāk, tad 1 stundu. l.
Ziniet, es pamanīju šādu modeli, maize ar ķirbi un burkāniem (dārzeņiem) tik labi paceļas, tāpēc jūs varat ņemt mazāk rauga. Es domāju, ka šī ir problēma, kuru es zināju, bet kaut kas saīsināja un izlēja 1,5 stundas. l. Nākamreiz būšu gudrāka
Pagatavošanas laikā mīkla tik ļoti pieauga, es domāju, ka tā iznāks pa logu, un es tomēr to aizturēju ar vārdiem))) Bet maize mums tik un tā patika, tāpēc es mēģināšu to cept ar mazāk rauga. Tad es ziņošu, vai mani minējumi ir pareizi vai nav

[Arkādijs _ru]

Arkādijs _ru, Es nedomāju par kādu sarkasmu. Mani interesē arī tas, kas varētu būt iemesls, tāpēc es apgalvoju, ka nesen es iepazinos ar tēmu par tūlītējs raugs Autors: admin. Šķiet, ka tas ir arī sausais raugs iepakojumā, bet tas darbojas citādi. Tāpēc es pajautāju Olgai par viņiem

[Olenka]

Olenka, kaut arī es neesmu tik īpaša kā jūs, Ludmiločka un Arkādijs, bet viņa uzreiz teica, ka jumts nokarājās it kā no rauga pārpalikuma, man bieži izdevās pielāgoties, un vēl jo vairāk ar piedevām (es domāju buljonu, dārzeņus). Veiksmi dārgajiem nākamajiem cepamajiem izstrādājumiem.

[Rarerka]

Rarerka, mūsu rauga izvēle nav liela. Precīzāk - mazs. Pārdošanā redzēju tikai 3 veidu Instant, izlasīju rakstu, meklēšu tagad, tuvāk apskatīšu atbilstošos plauktus.
Ideja, jā, tev bija taisnība !!! Nu, es tā domāju. Eksperimentēsim

[Olenka]

🔗
Olenkavai tu to esi skatījies? Ļoti interesants ieraksts par raugu.!

par Admin tūlītējo raugu

Ida, paskaties uz šo no manas ziņas iepriekš

[Ludmiločka]

Ida, paskaties uz šo no manas ziņas iepriekš

Ludmiločka, tāpēc viņa to paņēma no turienes. Un es neesmu redzējis jūsu atsauci, piedodiet.

jā viss ir kārtībā! Man vienkārši vajadzēja labāk izcelt saiti, es pats vainīgs

Es arī esmu vainīgs, es neuzmanīgi izlasīju ziņojumu un neredzēju saiti.

REDMOND RIP-04 kauss no REDMOND RBM-M1904 maizes automāta ir piemērots mūsu maizes ražotājam. Lāpstiņas ir piemērotas arī no supra, tāpēc tās derēs, ja nepieciešams, no redmond. Pārbaudīja to. Tas atšķiras tikai nedaudz pēc augstuma, jo 1904. gadā cepamais maksimums ir 1250 g. Pārējais ir Supra spaiņa kopija.Kopumā, ja nav alternatīvas dzimtā spaiņa formā, varat to droši ņemt.
Šobrīd lētākais Sanktpēterburgā: 🔗 (Redmondas vietnē tas ir 990 rubļi, un šajā veikalā ir atlaide, jo reģistrējoties un pastāvīgajiem klientiem tiek piešķirti 300 rubļi, par kuriem jūs varat iztērēt 255 par spaini). Turklāt dzimtā Supra kopumā maksās 1200r, kā man teica s / c. Bet viņu piegādes nav paredzētas nevienam Supra maizes ražotāja modelim.

[Arkādijs]

PALDIES, Arkādijs, ļoti vērtīga infa.
Šoreiz manas plecu lāpstiņas neizlidoja, tomēr bulciņa bija nedaudz mīksta (es baidos, ka plecu lāpstiņu dēļ to atdzesē), un jumts nedaudz iegāzās. Acīmredzot viņa pārcēla skābo krējumu. Es neredzēju nekādu redzamu atšķirību no plecu lāpstiņu noņemšanas pirms cepšanas.

🔗

[Ida]

Ida, cik jauki. Garoza, garoza! Tas kņudina un smaržo tieši caur fotoattēlu. Interesējieties, cik skaisti viņi tagad ir, lieliski!
Tāpēc es nekad nepieskaros plecu lāpstiņām
Un jums pat nav jāuztraucas par plecu lāpstiņas mīklas stāvumu. Šī ir mīksta rauga mīkla, un krāsns spēj labi sajaukt pat neraudzētu mīklu uz pelmeņiem.

[Ludmiločka]

Ludmiločka, bet man plecu lāpstiņas nokrita tieši biezās mīklas ar rudzu miltiem dēļ. Tagad es baidos, ka viltīgajam pievienoju miltus, ja maz redzu. Šeit, acīmredzot, viņa nesaņēma pietiekami daudz miega, bet izrādījās tik nāsi kā vienmēr.
Un tomēr es nonācu pie secinājuma, ka jo mīkstāka maizīte, jo gaisīgāka maize, bet jumts nokarājas. Varbūt es kļūdos

[Arkādijs _ru]

Arkādijs _ru,
Un nejauši par lielo spaini no Supra 355, jūs nezināt, no kura modeļa tas der, es nevaru gaidīt savu ģimeni, es cepu mazā spainī, bet oooooo ļoti nav ērti

[tati-ana]

tati-anadiemžēl man nav modeļa 355 un to nevaru atrast. Bet varbūtība, ka būs donors, ir lielāka nekā 350., jo cepamo izstrādājumu svars ir biežāk sastopams. Ja spainis ir kā 250, tad tas der no Phillips 9015 (pilnīgi no citiem tā modeļiem, ja spainis nav mainīts) un potenciāli (nav pārbaudīts) no Redmond 1905. Vienkārši nāciet uz parasto veikalu ar savu, nopērciet spaini (vai lūdziet vispirms meklēt) un salīdziniet. Nesakritības gadījumā atdodiet to vai atsakieties pirkt.... Man joprojām ir grūti uzņemt no attēliem. 355 ir ļoti atšķirīga kausa fiksācija, kas ir liela problēma. Bet vajadzētu būt analogiem.
Ideja, mīkla ar rudzu miltiem ir lipīga, tādēļ, ja lāpstiņas nestāv labi, tas ir iespējams. Rūpējieties par plecu lāpstiņām. Ja pārklājums viņiem sāk lobīties, parasti mīkla vairs netiks mīcīta.
Es nemeklētu analogus no Philips un Panasonic firmām - tos pārdod gandrīz par jauno Supra maizes ražotāju cenu (piemēram, no 2500 līdz Orbis-veikalam).

[Arkādijs]

mīkla ar rudzu miltiem ir lipīga, tādēļ, ja lāpstiņas nav labi novietotas, tas ir iespējams. Rūpējieties par plecu lāpstiņām.

Paldies, Arkādijs, un ko nozīmē viņus aizsargāt? Es viņus ne ar ko nesaskrāpēju, nomazgāju, kārtīgi noslauku un viss. Vai arī jūs domājat pretreakciju? , t.i., nemīci stingru mīklu ar dažādām piedevām?

[Ideja]

Ideja, nevis. Nesitiet ar āmuru vai vīli. Bet jūs to varat ērti atstāt elektriskās plīts tuvumā un nejauši ieslēgt. Mana sieva karikatūrai sadedzināja nerūsējošā tērauda kausu.
Jebkura mīkla. Un bez problēmām spainī ielej cukuru un sāli - tam ir īpaši paredzēta atstarpe starp dibenu un lāpstiņu.

Nesitiet ar āmuru vai vīli. Bet jūs to varat ērti atstāt elektriskās plīts tuvumā un nejauši ieslēgt. Mana sieva karikatūrai sadedzināja nerūsējošā tērauda kausu.

Kas tu esi, kas tu esi, vai tas ir iespējams? Es esmu veikls cilvēks, it īpaši tāpēc, ka man nav intereses tikt tik padzītam virs plīts. Man ir viens ledusskapis vairāk nekā četrdesmit gadus, tas kalpoja manai mātei un daudz labāk nekā mūsdienu iedomātā.

[Ideja]

nonāca pie secinājuma, ka, jo mīkstāka maizīte, jo gaisīgāka maize, bet jumts nokarājas.

Ideja, pēc maniem novērojumiem, tas pats.
Šodien es cepu rudzu-kviešu (pirmo reizi pirms tam tikai kviešu-rudzu) maizi ar nosaukumu Volat. Visbeidzot, maize bez nokarena jumta !!! Un tad pēc divām neveiksmēm ar jumtu es sāku pierast ... protams, tikai jokoju
Kad es izvilku maizi no ZS, jumts bija skats sāpošām acīm, bet atdzesēšanas laikā tas nedaudz saburzījās, tas nav biedējoši.
[/ URL [url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/f91d4ecc5d66498790898eb49adbbe2a]
Maize mums ļoti patika: tā bija cepta un kopumā garšīga. Cepam vēl.

[Olenka]

Maize ir brīnišķīga, labi pagatavota, Olenka, Apsveicu.
Un uz mīkstā koloboka rēķina tas tiek pārbaudīts, maize ir gaišāka, gaisīgāka, šūnaināka, bet ar slēpņa jumtu.
Un, lai gan mēs esam piesaistīti kviešiem ar sezama sēklām, man vienkārši nav laika cept.

[Ideja]

Ideja, Paldies!!! Es nekur nevaru nopirkt sezama sēklas, kāds trūkums
Un katru reizi, kad es cepu jaunu maizi, jo es mīlu dažādību, es pat pēc kāda laika atkārtoju sev tīkamo recepti, lai nebūtu garlaicīgi

[Lelikovna]

Lelikovna, apsveicu. Drupa ir skaista. Kad tas ir sagged, tas nozīmē nedaudz daudz šķidruma. Rudzu kvieši ir pavisam cita dziesma. Es mīcu tā, lai bulciņa man liktos forša. Es daru to pašu, mīcot ar burkāniem. Tagad viņš šķiras. Es cepšu Philips HD3134 / 00 karikatūrā kā eksperimentu. Es ceru, ka augšdaļa būs ar garozu.
Ideja, tāpēc labāk cept cepeškrāsnī / mini krāsnī. Viņš tur nav piesiets pie koloboka. Tur mīkla var būt plānāka, un tā būs pūkaināka un mīkstāka. Administrators raksta, ka krāsnī tas garšo labāk, un es viņai ticu. Franči, atverot vīnu, saka, ka viņiem jāļauj tam atjēgties, ir aizvainots, ka tas jau ilgu laiku ir ieslēgts, nevis uzreiz to dzer. Šādi tā pilnībā neizstrādās savu garšu. Pēc analoģijas maize maizes ražotājā dzīvo kā siļķe mucā. Un, atrodoties krāsnī un pat pavardā, viņš tur ir plašs, nekas viņu neierobežo - viņš tur ir direktors. Svarīgākā. Skābekļa ir vairāk, bet sildelementi viņu sadedzina krāsnī, un viņam nav ko elpot. Multā, starp citu, nekas nesasilst līdz sarkanai krāsai, pat ja cepamos produktus liekat 160 ° C temperatūrā, jo tur maizei vajadzētu izrādīties labāk. Nu, vai ne sliktāk. Nepieciešams tikai tas, lai sildelementa kauss nepieskartos.

[Arkādijs]

tāpēc labāk cept krāsnī / mini krāsnī. Viņš tur nav piesiets pie koloboka. Tur mīkla var būt plānāka, un tā būs mīkstāka un mīkstāka.

Piekrītu, Arkādijs pie 100, tikai es negribu mocīties ar krāsni, man tā jāskatās, bet man ir krāsns bez taimera un dibens cep stiprāk, simtreiz nožēloju, ka mainīju gāzi. plīts Marta uz jaunās vācu Hansa.

[Olenka]

Es nekur nevaru nopirkt sezama sēklas, kāds trūkums

Jā, Olenka , Es sasprindzinājos ar viņu, tas bija mans dēls, kurš man atnesa 2 kg no Baltijas valstīm, tāpēc es pārtraucu gan uz maizes, gan uz suši ar ruļļiem.
Un pirms tam tirgū nopirku ēdamkarotes no uzbekiem, bet maizei tas ir dārgi, tikai kaisīšanai.

[Arkādijs _ru]

Arkādijs _ru, Paldies.
Es arī gribētu cept krāsnī, bet man, tāpat kā Idai, ir vīģu krāsns. Manējais: vecs, bez taimera nav skaidrs, kā tas silda, kur silda. Lai to sasildītu, jums jāgaida stunda, labi, tas. Man jāpērk jauns, bet es gribu ļoti labu, pagaidām tam nav iespējas.
Ideja,

tāpēc es paņēmu glāzes vai nu no uzbekiem, vai no tadžikiem, vai no kāda cita, es tos neatpazīstu, bet tas, protams, ir dārgi, un viņi tur acu priekšā kāpj ar pirkstiem, nepatīkami Žēl, Baltijas valstīs nav neviena, pretējā gadījumā tas būtu par kilogramu pārāk 5 pasūtīts

Es nekad nedomāju, ka jūsu reģionā ir problēmas ar sezamu. Tagad, ja nav dzērveņu ar brūklenēm, tad es nebūtu pārsteigts.

[Olenka]

Olenka, ar krāsni mums, protams, ir problēmas ar jums. Es skatos, kuras krāsnis viņi izmanto, viņi muld, es iestatīju laiku uz taimera un izņemu gatavo trauku. Šī ir krāsns, šī ir klase. Bet vērts neizmērojami. Tātad mēs tiksim galā ar HP.
Tas ir nepatīkami, ja cilvēki mūsu acu priekšā rāpjas sezamā, bet, šķiet, mēs esam iemācījušies kalpošanas kultūru, šādas preces tiek ņemtas vai nu ar cimdiem, vai ar lāpstu. Pat korejieši sāka pārdot savus gardumus ar cimdiem, bet es joprojām tos neņemu, kas zina, kā viņi gatavoja pirms letes.

[Arkādijs _ru]

Arkādijs _ru,

atsaucei: mums nav nekā sava: nav ražošanas, rūpnīcu, dārzeņu fermu utt. Viss tiek importēts: sezama sēklas, augļi, automašīnas utt. Es dzīvoju Astanā, un Astanā klimats ir tāds pats kā Omskā (Krievija), tas ir, klimats vispār nav paredzēts sezama sēklu audzēšanai. Lūdzu, nejauciet Kazahstānu ar Uzbekistānu.
Un mums ir dzērvenes - kaudzes. Nupat kādu dienu mēs gājām garām vietai, kur vecmāmiņas pārdod visdažādākās lietas un redzējām zīmes: DZĒRVEŅI, es joprojām biju pārsteigta, no kurienes viņi to dabūja, un mans vīrs jokoja: "Tiešās piegādes no Sibīrijas"
PS Yo-mayo !!! Pilnīgi aizmirsu par miltiem !!! Mums ir milti, paldies Dievam, mūsu pašu dārgie !!!

Ideja,

Korejiešus ar savām bazāra delikatesēm es apeju

Mammu dārgā. Kā dzīvo valsts? Pirkt un pardot? Lopkopībai vajadzētu būt līdzīgai ... kopā ar kosmodromu. Starp citu, es reiz strādāju rūpnīcā ar mašīnistu brigādi, kas organizēti ieradās Sanktpēterburgā no kosmodroma. Kompetenti puiši ar galvu un rokām, un tāpēc deva vairāk naudas nekā Sanktpēterburga. Viņi bija ļoti viesmīlīgi, viņi uzaicināja mani apmeklēt, viņi mani uzcienāja ar plovu (viņi dzīvoja tieši pie rūpnīcas, priekšnieki viņiem piešķīra istabu, jo uz ceļa nebija gulējusi augsta kvalifikācija, un viņi nedrebēja, atšķirībā no vietējiem ; tad viņu policisti sāka ķert, un augs tos izpirka; viņi nolēma, ka viņiem būs lētāk nopirkt pārtiku kopā ar ēdnīcu, ko viņi arī izdarīja).