Zandarti piena mērcē (Kromax MC-31)

Zandarti piena mērcē (Kromax MC-31)

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Zanders	1 dators.
Piens	1 ēd.k.
Milti	1,5 ēd.k. l.
Sāls	garša
Zaļie	1 saišķis

Gatavošanas metode

• Vispirms sagatavo mērci. Apvienojiet pienu un miltus. Maisot karsē. Pagaidiet sabiezēšanu (pāris minūtes). Pievieno sāli.
• Notīriet zandartu. Sagriež porcijās. Sāls. Liek mērcē.
• 
• Vāriet režīmā "Zupa" vai "Piena putra" 20 minūtes. 5 minūtes pirms vārīšanas beigām apkaisa zivis ar zaļumiem.
• 

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Ļoti, ļoti garšīgi !!! Un maigi, es pats neēdu (neesmu gaļas ēdājs), bet vīram tas ir labākais ēdiens

Līdzīgas receptes

Teriyaki lasis no Gordona Ramsay (ksenija D)

Lasis ar mango pikantā krēmīgā mērcē (Vērpjot)

Zivis rīsu gredzenā ar piparmētru mērci (MariS)

Vakar pilnīgi aizmirsu uzrakstīt, ka zandartam nepievienoju nevienu zivju garšvielu, aromātiskas garšvielas utt., Lai nenogalinātu zandarta tīro garšu. Tas ir neaizmirstams pat bez visām šīm piedevām (īpaši svaigi nozvejotām)

[Manna]

Manna, un mērci pagatavoja uz plīts? Iespējams, jūs varat pagatavot ēdienu uz "Piena putras", pēc tam izmest zivis tur un atkal ieslēgt "Piena putru".

Kāpēc uz plīts? Lēnā plīts, tieši tāpat

Jā? Tad lieliski! Es mēģināšu, tikai man ir saldētas sarkanās zivis, vai lasis, vai rozā lasis, bet es domāju, ka tas derēs. Paldies par recepti!

Jā, jā, šī mērce labi iederēsies sarkanajās zivīs.Ceru, ka zivis jums patiks

[Manna]

Manna, vispār es ziņoju. Uz "Piena biezputras" (pie Panasonic 10) es pagatavoju mērci: glāzē sajaucu pienu un miltus, apmēram 5 minūtes ieleju katliņā, un jums jāatver vāks un jāsāk maisīt ar lāpstiņu, kad mērce sabiezējusi - izslēdza programmu. Viņa ielika zivis un sajauca, atkal ieslēdza "Piena putru", pēc 40 minūtēm tā bija gatava. Varbūt to bija iespējams dabūt jau iepriekš, bet tika darītas visdažādākās lietas, tāpēc Zivis izrādījās ļoti garšīga, ņemot vērā, ka sarkanā krāsa parasti iznāk sausa, bet šeit tā nav. Paldies! Īpaši no vīra, es neesmu par gaļu un zivīm, tāpēc izmēģināju tikai mērci.

[Pusnakts dāma]

Ak, cik priecīgs es esmu, ka zivis man patika Pusnakts dāma, paldies par ziņojumu
40 minūtes zivīm patiešām ir par daudz, lai gan, galvenais ir tas, ka vīrs novērtēja centienus