Biezpiena suflē (multivarkas zīmols 37501)

Biezpiena suflē (multivarkas zīmols 37501)

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
biezpiens 5%	500 gr.
olas	5 gab.
ciete	2 ēd.k. l. ar slaidu
cukurs	1,5 multi glāzes
skābais krējums	100 g
vanilīns
cepamais pulveris	1h l.

Gatavošanas metode

• Atdaliet baltumus no dzeltenumiem un sakuliet ar cukuru līdz ļoti biezām putām. Dzeltenumus, biezpienu, krējumu, cieti, vaniļu sakuļ atsevišķi līdz krēmīgai konsistencei. Tad ļoti uzmanīgi, pievienojot pa vienai divām ēdamkarotēm, saputotos proteīnus apvieno ar biezpiena masu. Ielieciet katliņā no multivarkas, kas ieziests ar sviestu, un cepiet manuālajā režīmā 120 * temperatūrā vienu stundu. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, NEVĒRJIET multivarku, atstājiet to vēl stundu, pēc tam ielieciet to uz dubultā katla, atdzesējiet. Kad suflē ir atdzisis, to var izrotāt ar krējumu un rīvētu šokolādi (man bija bērnu tūlītēja kakao). Krēmam sakuļ krējumu ar cukura pulveri un pievieno ar blenderi sasmalcinātu banānu. Man ir skābs krējums ar banānu.

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Piezīme

Biezpiena sacepumu receptes ir daudz, un tās visas ir līdzīgas viena otrai, tikai proporcijas ir nedaudz atšķirīgas. Man patika tieši šī sastāvdaļu attiecība. Es to gatavoju bieži un vienmēr sanāk citādi, jo biezpiens un skābs krējums pat no viena ražotāja katrā partijā ir nedaudz atšķirīgs. Suflē gatavošanas laikā ir ļoti kaprīzs, biezpienam jābūt maigam, un baltumiem jābūt saputotiem kā bezē. Augstums vienmēr ir atšķirīgs, jo augstāks ir mīkstāks. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Mazs biezpiena suflē (Philips HD3060 multivarkā) (Gibus)

Kūka ar biezpiena sufli (H @ tka)

Biezpiena suflē (Brand 6050 ātrvārāmā katls) (Vička)

Paldies par recepti. Grāmatzīme

Ira, ļoti skaista kastrolis! Es mīlu sautējumus, kā arī siera kūkas, pudiņus, suflē ...
Bet kāpēc cepamais pulveris? Es gatavoju šos ēdienus bez tā, un es arī dodu priekšroku cietei vairāk mannas.

Paldies Viktorijai! Arī kādu laiku es mīlu visu veidu biezpiena desertus Kāpēc razrykh. , Es nezinu .... es vienmēr to ieliku ... un citās sacepumu receptēs es redzēju, ka ir plaisa ...

Paldies Viktorijai! Arī kādu laiku es mīlu visu veidu biezpiena desertus Kāpēc razrykh. , Es nezinu .... es vienmēr to ieliku ... un citās sacepumu receptēs es redzēju, ka ir plaisa ...

Tātad miltu nav, kāpēc atraisīt? Es mēdzu pievienot arī cepamo pulveri, tad apstājos.

Tātad miltu nav, kāpēc atraisīt? Es mēdzu pievienot arī cepamo pulveri, tad apstājos.

In-in! un es arī ilgu laiku ievietoju cepamo pulveri, un, kad es aizmirsu, izrādījās tik maiga kastrolis!

Laaadno pierunāja, es mēģināšu bez pārtraukumiem .. Māsa vienmēr liek soda, lai nodzēstu skābi raudzētajos piena produktos ...

Es gribu mēģināt izcept šādu recepti, bet multivarkas nav.
Kas zina, kāds ir krāsns iestatījums krāsnī? Un kāds ir daudzkrūzes tilpums?
Paldies.
Un kastrolis izskatās ļoti vilinoši ...

Multi kauss 160 ml. , vai tas darbosies krāsnī ... es nezinu ... temperatūrai nevajadzētu būt augstai, pretējā gadījumā tā nokārtosies. Izmēģiniet un pastāstiet mums!

nopirka labu mikseri un aizdegās, lai kaut ko paveiktu.
pagatavoja šo recepti mulinex CE4000 multivarkā, cepot dārzeņus, 60 minūtes. rezultāts ir negatīvs, viss ir sadedzināts un nokārtots. iespējams, ir jāiestata dzēšanas režīms.

, jums jākoncentrējas uz temperatūru, kas nav augstāka par 120 *, un tas ir daudz, mv Panasonic tas izrādās nevainojami. Tāpēc savā zīmolā es cepu manuāli pie 120 *, bet es domāju, ka ar 110-115 būtu pilnīgi pietiekami, taču nav iespējas iestatīt šādu temperatūru. Sautējot, temperatūra ir 100 *, varat mēģināt.Es cepu palaris, ir kombinētais režīms (zupa, konditorejas izstrādājumi, putra), tas sanāca ļoti labi, tikai 1 stunda 20 minūtes un neatvēra vēl vienu stundu. Pamēģini!

Polaris 508 kastrolis ir elegants. Es cepu 1 stundu 30 minūtes un atveru pēc 20 minūtēm.

Jā, Viktorija, bet es neatvēru stundu, es baidījos, ka tā nokārtosies. Šeit ir mana skaistuma biezpiena no Polaris; cepa ziemā, tad deva manai mātei.

Ira, tavs biezpiena skaistums ir ļoti skaists. Es arī mīlu šo kastroli, šo no Polaris.

Mmmmm, ar šokolādi, ar kokosriekstu! Jums ir Vika jebkurā katliņā, vienmēr izcils rezultāts! Un vispār, ja jūs gatavojat ar mīlestību un labu garastāvokli, viss vienmēr izdodas!

Mmmmm, ar šokolādi, ar kokosriekstu! Jums ir Vika jebkurā katliņā, vienmēr izcils rezultāts! Un vispār, ja jūs gatavojat ar mīlestību un labu garastāvokli, viss vienmēr izdodas!

Paldies, Irina.

[vernisag]

vernisag ļoti maiga kastrolis, tā burtiski kūst mutē
grāmatzīme!

Ļoti, ļoti maiga un gaisīga viņa ir Eižens! Žēl, ka ne katra multene izrādās, izcepta manā jaunajā multfilmā Stadler, nokrita ...: (izrādījās tikai kastrolis. Viņai, iespējams, temperatūra uz cepšanas ir pārāk augsta ... Protams, Panasonic darbojas vislabāk.

Tik vilinoša kastrolis, kasīta gar mucas dibenu, visu atrada, metās darīt
Lūdzu, pasakiet man: pēc cepšanas atstāj uz 1 stundu. ieslēgt apkuri vai izslēgt to? 37501. gadā tas ir iespējams

Kastrolis ir ļoti maigs un garšīgs. Cepšanas programmas beigās apkure ir jāizslēdz un jāatstāj uz stundu, neatverot vāku, vai vismaz 40 minūtes.Šīs kastrolis panākumu atslēga ir labā biezpienā un ļoti labi saputotos proteīnos.

Kastrolis ir ļoti maigs un garšīgs. Cepšanas programmas beigās apkure ir jāizslēdz un jāatstāj uz stundu, neatverot vāku, vai vismaz 40 minūtes.Šīs kastrolis panākumu atslēga ir labā biezpienā un ļoti labi saputotos proteīnos.

Dzeltenumi arī netraucē labi pātagu, es sita līdz krēmīgi baltajam stāvoklim.

Vikul, atsevišķi? Es tos labi pārspēju ar biezpienu. pat es esmu pārāk slinks, viss ir atsevišķi ...

Vikul, atsevišķi? Es tos labi pārspēju ar biezpienu.

Beat, Irin, sākumā dzeltenumi ir labi, pievienojot cukuru, ko ienesu krējumam, un pēc tam visu pārējo.
Arī par biskvītu. Kaut kur lasīju, ka ilgi jāputo ne tikai baltumi, bet arī dzeltenumi, finišā daudz kas ir atkarīgs no tā.

Paldies, vernisag, īpaši par operativitāti, izglāba manu kastroli, jo tas jau cep!
par biezpienu - atliek tikai sakrustot pirkstus, tas nebija slikti, bet novecojis ...

Meitenes, kur jūs varat redzēt savas zebras sacepumu receptes?

Paldies, vernisag, īpaši par operativitāti, izglāba manu kastroli, jo tas jau cep!
par biezpienu - atliek tikai sakrustot pirkstus, tas nebija slikti, bet novecojis ...

Jebkurā gadījumā tas būs garšīgi!

Es joprojām negrasos izmēģināt kastroli 37501, vai arī es to jau esmu izmēģinājis? kā nē ...

Meitenes, kur jūs varat redzēt savas zebras sacepumu receptes?

Biezpiena skaistums https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html

Ak, un man ir kaut kur no 500g biezpiena.

Ak, un man ir kaut kur no 500g biezpiena.

MEKLĒT!

Paldies, vernisag, īpaši par operativitāti, izglāba manu kastroli, jo tas jau cep!
par biezpienu - atliek tikai sakrustot pirkstus, tas nebija slikti, bet novecojis ...

Tavai veselībai! Es turu dūres, ceru, ka viss izdosies!

MEKLĒT!

Es eju meklēt, uuu ... kur es vienkārši neatceros ...

Biezpiena skaistums https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html

Paldies!

Tavai veselībai! Es turu dūres, ceru, ka viss izdosies!

ups ... gandrīz nokavēju brīdi, lai izslēgtu apkuri, labi, es vēl stundu gaidu brīnumu!

P.S. trīs ar multivarku, un jau divus no tiem es gatavoju nepārtraukti, neatstājot vietni, kas notiek! kurš to visu apēdīs?
paldies par superīgajām receptēm un iedvesmu!

Hmm ...Es gandrīz nokavēju brīdi, lai izslēgtu apkuri, labi, es vēl stundu gaidu brīnumu!

P.S. trīs ar multivarku, un jau divus no viņiem es nepārtraukti gatavoju, neatstājot vietni, kas notiek! kurš to visu apēdīs?
paldies par superīgajām receptēm un iedvesmu!

Pagatavojiet nelielas porcijas, kas neēd, pēc tam saldētavā!

Vikul, tev tā ir, es tur redzēju tava skaistuma fotogrāfiju. Viņi raksta 600 gramus, bet es vienmēr ievietoju trīs iepakojumus visās kastrolis ar 180 gramiem.

• Biezpiens - 600 gr (3 iepakojumi)
  Olas - 4 gab.
  Cukurs - 90g.
  Ciete - 4 ēd.k. karotes
  Krēms - 100 ml.
  Piena šokolāde - 60 gr.

Izšķīdiniet šokolādi karstā krējumā un atdzesējiet.
Sakuļ 4 vāveres ar mikseri un atdzesē.
Biezpienu, cukuru, dzeltenumus, cieti sajauciet ar mikseri. Maisījumam pievieno saputotos olu baltumus. Daļu masas izlejam un tur pievienojam šokolādi.
Abas mīklas daļas savukārt ielej ar eļļotu multivarkas veidni.
Cepšanas režīms - 65 min. Izslēdziet, bet neatveriet vēl 1 stundu.

Vikul, tev tā ir, es tur redzēju tava skaistuma fotogrāfiju.

Tātad, tas ir pirmais, no Polaris 508, es jau aizmirsu ...

: noslēpums: Es tur neeju, viņi mani nelaiž

Wah! paldies par citu recepti!

[JustY]

ups ... gandrīz nokavēju brīdi, lai izslēgtu apkuri, nu, es vēl stundu gaidu brīnumu!

JustY , labi, kur ir brīnums, vai jūs saņēmāt kastroli?

: noslēpums: Es tur neeju, viņi mani nelaiž

Viņi it kā mani ielaiž, es pats nedarboju elektrību, man nepatīk viņu staļiniskais režīms represiju laikā ...

[JustY]

JustY , labi, kur ir brīnums, vai jūs saņēmāt kastroli?

ak, kauns ... apmeties,
Nu tīri - pirmā pankūka, bet es to sajaucu, satricināju, vai kā.
kaut arī garšīgs
Es mēģināšu vēlreiz, ar labu biezpienu

Šis suflē ir tik maigs, un jūs to patiešām vēlaties ar rozīnēm (pēc vīra vēlmēm), vai tas ir tā vērts, vai pildviela izturēs, vai labāk to nesabojāt?

[JustY]

JustY , žēl, ka tas ir nosēdies ... Vai jūs to cepāt ar rokām 120 grādu temperatūrā? Labāk darīt ar rozīnēm uz mannas, izmēģiniet šo recepti šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120635.0 Neuztraucieties, viss noteikti izdosies, es arī uzreiz nesaņēmu labu kastroli. Un šī parasti ir viskaprīzākā, viņas temperatūrai jābūt 110 grādiem.

Es domāju, ka es to izdarīšu bez liekas pārdomām, tieši ar recepti un īpaši nopirkšu produktus. Un viss izdosies. Pārsteidzošs paraugs! Šādu brīnumu var izveidot karikatūrā, citādi es neliku cepamo pulveri, es pārkārtoju karikatūru, nevis kā man ar biskvītu.
jā, norādītais režīms, iespējams, ir vienīgais, ko es izdarīju pareizi, izņemot multi nopirkšanu

paldies, mēģināšu ar mannu

ak, kauns ... apmeties,
Nu tīri - pirmā pankūka, bet es to sajaucu, satricināju, vai kā.
kaut arī garšīgs
Es mēģināšu vēlreiz, ar labu biezpienu

Un es apmetos, un kas? Tajā pašā laikā es nekratīju, viss notika tieši pēc receptes ...
Ēdams un garšīgs - un labs.

Ak, un es arī šādu kastroli gatavoju bieži. Nekad nav izkritis. Es cepu Lakuchine spiediena katlā, un tur cepšanas temperatūra ir pienācīga, tāpēc jums, iespējams, nevajadzētu pievērst uzmanību temperatūrai.

Šis suflē ir tik maigs, un jūs to patiešām vēlaties ar rozīnēm (pēc vīra vēlmēm), vai tas ir tā vērts, vai pildviela izturēs, vai labāk to nesabojāt?

Es nezinu par rozīnēm (manai meitai tas nepatīk, tāpēc es to nelieku iekšā), bet vairākas reizes es pievienoju žāvētus ķiršus, zemenes, dzērvenes. Tiesa, viņi vienmēr nosēžas, bet tie neietekmē pašu kastroli, tiek iegūts tikpat augsts.

Meitenes, es to vislabāk daru Panasonic, dažreiz pat vāciņš atveras (paceļas ar lēcieniem un robežas). Un dažreiz tas arī nokārtojas un kas tam trūkst att kas viņu pazīst ...

Nu, es jau esmu izcepis 3 sacepumus pēc dažādām receptēm 37501. gadā. Viņa ir mana pirmā un vienīgā, viņa cepa "lielās siera kūkas" cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī, MV, cenšoties panākt sulīgus standartus, es pārspēju olbaltumvielas, esi uzmanīgs. Un tomēr visas kastroles .. ir nosēdušās (man šķiet, mazliet mitras), bet garša ir īpaša, maiga un pūkaina. Paldies par receptēm un atbalstu!

Ak un ēzelis ar mannu? Es aizmirsu uzrakstīt, ka vajadzēja arī cept 120 grādos 1 stundu, izslēgt apkuri un neatvērt vāku 40-50 minūtes ... Un jūs, iespējams, ievērojāt receptes ieteikumus?

Jā, tas arī nenāca klajā ar mannu, bet es nesekoju jūsu saitei, bet gan īpašai. recepte 37501 (lai būtu pārliecināts) no Luysia, kastrolis "labs" no tēmas "37501 testēšana".Tieši ar visiem autores norādījumiem viņa atdzisa un formu nesmērēja (oi, kastrolis pie visām formām pielipis pie formas, knapi to izvilka, pat sarūgtināja, līdz mēģināju notikušo). Arī šī kastrolis nepacēlās (tā necēlās daudz), taču bija ļoti līdzīga autora fotogrāfijai un pat no tās izvilkšanas daudz necieta. Kopumā diezgan Veiksmīgi, bet nākamreiz es iesmērēšu veidlapu un izmantoju jūsu padomus, lai to atdzesētu!

Es mēģināju uzcept šo biezpiena kastroli uz rokas 100 grādu temperatūrā, 1 stunda 20 minūtes. Es pagatavoju 2 iepakojumus biezpiena katrā 180g + 3 olas (saputotus dzeltenumus un baltumus atsevišķi ar cukuru) +1 vairāku glāžu cukura + 2 ēd.k. cietes + 3 ēd.k. skābo krējumu, vanilīnu, cepamo pulveri. Pēc signāla viņa izslēdza apkuri un 40 minūtes neatvēra vāku, pēc tam to izņēma uz šķīvja.