Saldie konditorejas izstrādājumi "Rožu dārzs"

Saldie konditorejas izstrādājumi "Rožu dārzs"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
silts piens	1 ēd.k.
cukurs	4 ēd.k. l
sausais raugs	1lpp. (11gr.)
olas	2 gab.
margarīns	50g.
milti	4
sāls
vanilīns
magone

Gatavošanas metode

• Sajauc cukuru ar raugu un pievieno siltu pienu, labi sakuļ. Kad putas sāk celties, pēc kārtas pievieno olas, mīkstinātu margarīnu, miltus. Mīciet mīklu, ļaujiet nostāvēties 30 minūtes. Tad ielieciet mīklu uz galda, izvelciet to taisnstūrī 1,5-2 cm biezumā, ielieciet jebkuru no piedāvātajiem pildījumiem, sarullējiet rullīti, sagrieziet 10 gabalos, saspiediet vienu dibenu un izklājiet "ziedlapiņas" augšpusē otrā virzienā, lai tie būtu lieliskāki, ielieciet visu eļļotā cepešpannā vai pannā. Ļaujiet tai nākt uz augšu 10-15 minūtes. un cep. Cepšanas beigās ieziest augšdaļu (dzeltenums + cukurs).
• Pildījums: ievārījums, magoņu sēklas, iebiezināts piens (pēc izvēles)
• Labu apetīti!