Cukini ar rīsiem Dzeguze 1054

Cukini ar rīsiem Dzeguze 1054

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Cukini vidējs	1 dators.
Lieli burkāni	1 dators.
Sīpolu sīpoli	2 gab.
Ķiploki	1 zobs
Rīsi (man ir Indica Gold)	1 \ 2m. Art.
Sāls	garša
Augu eļļa cepšanai
Svaigi pētersīļi

Gatavošanas metode

• Noskalojiet rīsus, pārlejiet verdošu ūdeni, pārklājiet un atstājiet 10 minūtes.
• Šajā laikā apcep eļļā, maisot uz rupjās rīves sarīvētu sīpolu un sasmalcinātus ķiplokus. Krāsns 3. režīms ar atvērtu vāku.
• Tad pievienojiet burkānus, kas sarīvēti uz rupjas rīves. Cep līdz mīkstam.
• Iztukšojiet ūdeni no rīsiem, pievienojiet dārzeņiem, apcepiet līdz patīkamai zeltainai krāsai:
• 
• Sagrieziet cukini kubiņos. Es griezu ar Berneru ar rupju sietu. Pievienojiet dārzeņiem un rīsiem, garšojiet ar sāli, apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem, samaisiet.
• Multipovar režīms 100C 8 minūtes.

Līdzīgas receptes

Cukini latkes ar kazas sieru (SanechkaA)

Cukini un kartupeļu salāti ar piparmētru (Omela)

Cukini zemesriekstu mērcē ar piparmētru (Omela)