kaprīze23
Citāts: Mirabel
Vai jūs bieži lietojat šķēles?
Neindē dvēseli. Un tad es sāku viņu vēlēties. Bet man tas nav vajadzīgs! Un cena !!!

Starp citu, es esmu par palīdzību jums. Es mēģināju pagatavot kokteili. Nevis vīģe! Nu, tas ir, izrādījās tieši tas, ko es darīju ar savu veco blenderi. Piena māja ciematā 2,5% pudelē, saldēti ķirši, 1 tējk. Sahāra. Es iemetu glāzē sauju ķiršu, pievienoju cukuru, izšļakstīju pienu un sasmalcināju to ar universālo stiprinājumu. Tad es nomainīju sprauslu uz disku (kamēr to mainīju, es kļuvu taukaina), pievienoju pienu un sāku sist ar pirmo ātrumu pašā apakšā, leņķī. Tad viņa lēnām pacēla un nolaida blenderi. Un, protams, nekas garšīgs, bet es gribēju biezu kokteili.

Tad pudeli ar pārējo pienu ieliku saldētavā apmēram 20 minūtes.Es mēģināju to pārspēt. Arī nekas. Nu, tas kļuva kaut kā gaisīgs, bet šķidrs.
Godīgi sakot, es biju apdullināta, jo nebiju gaidījusi, ka tas nedarbosies. Es biju ļoti optimistisks. Bet es arī nebiju sarūgtināts, es saprotu, ka viņš VAR pagatavot burvju kokteiļus, jums vienkārši jāpaņem atslēga

Tagad apskatīsim, kādas ir manas kļūdas?
Vai kāds ir saputojis tādu pienu? Tas ļoti labi pātagu kafijas automātā. Vai arī jums vajadzētu lietot tikai īpaši pasterizētus? (Es tiešām to nemaz nepērku)
Vai manu darbību secība ir pareiza?

Un vissvarīgākais jautājums: vai ir reāli pagatavot biezu kokteili, nemainot sprauslu? Un tas ir ļoti mulsinoši.
Anchic
Nataša, sāksim ar pienu. Ir nepieciešams izskatīties nevis tauku, bet olbaltumvielu saturs. Uz 100 g piena jābūt vismaz 3 g. Pretējā gadījumā piens vienkārši nesasitīs pareizi. Nu, uzreiz cits jautājums - vai ķirši bija sasaluši? Tam jābūt sasaldētam, piens ir vienkārši auksts. Tad, izvēloties piena un ķiršu attiecību, mainīsies blīvums - daudz ķiršu / maz piena dos mīkstu saldējumu. Tad mēs samazinām ķiršus un palielinām pienu līdz vēlamajam kokteiļa biezumam.
kaprīze23
Anna, saldēti ķirši, jā.
Ja godīgi, es neesmu skatījies uz olbaltumvielām, bet es zinu, ka labām putām ir nepieciešams piens ar augstu olbaltumvielu saturu. Mācījās uz kafijas automāta. Viņa to ļoti labi pātagu. Bet es atgriezīšos mājās un redzēšu, kas rakstīts uz pudeles.

Citāts: Anchic
daudz ķiršu / nedaudz piena dos mīkstu saldējumu.
ES to izdarīju.
Tad es pievienoju pienu, ml 150-200
Varbūt es gaidu kaut ko nepareizu? Pastāsti mums, kādu brīnišķīgu kokteili visi dara? Kam pievērsties?
Kā es saprotu, pat tas iznāk nevis dzert, bet ēst ar karoti.
Anchic
Nataša, Man nav bamix, tāpēc es neteikšu, kādu brīnuma kokteili bamix sit. Es gatavoju tādu kokteili Brown smalcinātājā.
Cifra
Citāts: Svetlenki

Sākot no 14. apmēram minūtes.
sprādzieni
Citāts: caprice23
Varbūt es gaidu kaut ko nepareizu? Pastāsti mums, kādu brīnišķīgu kokteili visi dara? Kam pievērsties?
Nataša-kaprīze23, un es koncentrējos tikai uz tauku saturs piens: 1,5%, 1% vai pat 0,5% (es nezināju par nepieciešamību pievērst uzmanību olbaltumvielu attiecībai pienā (bet man arī nav kafijas automāta)).
Un tas ir ieslēgts tauku saturs uzmanība tiek pievērsta pienam Vamix instrukcijasit īpaši Diet Putukrējuma sprauslas recepte norāda, ka vēlams 1/2 litru vājpiena (ja iespējams tauku saturs ne vairāk kā 1,5%).
Kad es to darīju ar vājpienu un atdzesētu pienu, viss bija tāds, kā parādīts reklāmā (un ne tikai man).
Man jāsaka, ka nekad to neesmu darījis ar ogām un augļiem, jo ​​man vienkārši garšo vaniļa.

Vispirms saldētavā ievietoju vājpienu, pēc tam ieleju traukā, pievienoju drupināto saldinātāju + vanilīnu un sakuļu.
Un viss vienmēr ir kā reklāmā.

Es ceru, ka viss izdosies!
Irgata
Citāts: caprice23
Un vissvarīgākais jautājums: vai ir reāli pagatavot biezu kokteili, nemainot sprauslu? Un tas ir ļoti mulsinoši.
izlasi kaut ko Temku)))) šis jautājums palika neatrisināts))
Nez kāpēc cilvēki no bamikiem sagaida ārkārtas varoņdarbus - un, ja patamušta nav tik lēts, tad tas nav labi, strādāsim ar 300% un darīsim mums brīnumus.

UN atšķirība starp bamix un citiem blenderu maisītājiem tikai ar to, ka tam ir ražotājs, kas nav Ķīnas ražotājs, augstas kvalitātes materiāli, super-montāža, ražošanas sākumā unikāls 4 klapīšu nazis, unikāls "svārku" dizains kājas apakšdaļā vai drīzāk praktiski tā neesamība, unikāla stiprinājumu piestiprināšana pie kājas, kājas un ķermeņa integritāte ar lielu jaudu - milzīgu sniegumu - kaut kas motorā ir ļoti ekonomiski veidots.
Un - 2 in 1, kā tagad modē definēt, bet bamix ir taisnība, ka vienā vienībā ir divi = gan blenderis, gan mikseris, pateicoties toreiz unikālajiem diskiem.

Un tāpēc bamix ir nekas cits kā maisītājs un blenderis, labi, mini smalcinātājs un mini virtuves kombains.
Un brilles no ļoti izturīgas plastmasas ar vākiem.

Gatavošanas rezultāts ir atkarīgs tikai no izmantotajiem produktiem, nevis no ierīces.

Starp citu, olbaltumvielas ir ātrākas un kvalitatīvākas, un lielākos daudzumos tiek saputotas ar putojamo slotiņu, nevis ar disku.

Piena putas var viegli un ātri saputot no jebkura piena franču presē.

Svetlenki
Citāts: caprice23
Varbūt es gaidu kaut ko nepareizu? Pastāstiet, kādu brīnišķīgu kokteili visi dara? Kam pievērsties?

Nataša, es tev pastāstīšu lielu noslēpumu! Es nevaru iegūt kokteili no PSRS pat jaucēja absolūtajā analogā, kas bija kafejnīcās no mūsu bērnības. Tikai man ir viens rags.

Tāpēc es pilnīgi piekrītu Irša

Citāts: Irša
Nez kāpēc cilvēki no bamikiem sagaida ārkārtas varoņdarbus - un, ja patamušta nav tik lēts, tad tas nav labi, strādāsim ar 300% un darīsim mums brīnumus.
Mirabela
Citāts: caprice23
Un tad es sāku viņu vēlēties. Bet man tas nav vajadzīgs! Un cena !!!
tāpēc man tas īsti nav vajadzīgs, bet tas ir mini smalcinātājs, kā es to saprotu, un viņi to pārdod, šo ala Bamiks par jauku cenu.
te tas ir


meitenes! vai tas neizskatās pēc jūsu Bamix?
Man ir līdzīgs blenderis, ar 4 stiprinājumiem, no tā var pagatavot burvju kokteili un mērces. Bet viņam nav smalcinātāja.
vēlējās, lai viņa palīgi nopirktu daudz mīļoto Braunu, bet šis klons parādās.




Citāts: Gata
Es ar rokām neko neberzēju uz rīve
ja ir maza elektriskā rīve, iespējams, to ir ērtāk izmantot





Citāts: Oksana1999
gatavojot zupu, vienmēr izmantoju šķēles
Es sagriež dārzeņus ar aligatoru, bet dažreiz man vajag tikai rīve
Irgata
Citāts: Mirabel
vai tas neizskatās pēc jūsu Bamix?
tika ražots daudz bamix līdzīgu, un PSRS arī bija - skat. tēmu.

Krona
Mirabelasmalcinātājs ir lielisks, ja cena ir saprātīga, ir vērts ņemt.
Man ir līdzīgs blenderis ar smalcinātāju, bet manējā ir tikai viena nažu rinda, un šai ir divas, kas ir daudz labāk. Kad jūs pierodat pie šīs lietas, tā ir vienkārši neaizvietojama mīklai, maltajai gaļai, dažādām pastām un dārzeņu un augļu kokteiļiem. :-)
Mirabela
Citāts: CroNa
smalcinātājs ir lielisks, ja cena ir pieņemama, ir vērts ņemt
Tas maksā 30 eiro. Manuprāt, tas pat nav slikti ...

Citāts: CroNa
blenderis ar smalcinātāju
jā, man ir arī mazs ar nažiem 2 stāvos
Es pārliecinu sevi, ka man tas ir vajadzīgs dzīvē, jo dārzeņu rīve nelieliem dārzeņu daudzumiem
Krona
Mirabela, ja jūs apmierina tikai neliels daudzums (es runāju par dārzeņiem). Man vienkārši nepatika, ka dārzeņiem nepietiek vietas, man nepārtraukti jāatver vāks un jāizkaisa rīves.
Kapet
Citāts: Mirabel
bet tas ir mini smalcinātājs, kā es to saprotu, un viņi to pārdod, šo ala Bamiks par jauku cenu.
Šis Thunderstick Pro nav nekas cits kā "ala", bet tālu no bamix. Viena no bamix priekšrocībām ir stiprinājumu trūkums maisītāja korpusā.Šī blendera ķermeņa savienojuma vieta un masīvā piestiprināšana ar "kāju" ir sāpīgākā un visvairāk pārrāvuma vieta, kas nav līdzīga "bamix" ... Tāpēc es to neiesaku kā ersatz-bamix. .. Tas darbosies, bet ne tik izturīgs un uzticams kā bamix.
Mirabela
Citāts: CroNa
ir pastāvīgi jāatver vāks
labi, dažreiz jums vajag tikai ļoti maz dārzeņu
Irgata
Citāts: CroNa
jums būs nepārtraukti jāatver vāks un jāizcērt berzētais.
precīzi.
Un elektriskie slaucītāji ar atvērtu griezuma izlādi tagad ir ducis un nav dārgi.

Bamix M200 Superbox blenderis un visa Bamix blenderu saime


Mirabela
Citāts: Irša
atvērta izlāde
mums arī ir šis labums
Krona
Kapet,
Viena no bamix priekšrocībām ir stiprinājumu trūkums maisītāja korpusā.
tas ir, plkst
noteiktos apstākļos un liels mīnuss:
Tad es nomainīju sprauslu uz diska (kamēr mainījos, viss tika iesmērēts),
Mirabela
Citāts: Kapets
piestiprināšanas sprauslu trūkums uz maisītāja korpusa
kas tad strīdētos!
Citāts: Kapets
kā ersatz bamix - neiesaku
ohhh ... Brūns vai tad labāk pirkt?
Man jau ir viens ala Bamiks, es par to rakstīju iepriekš, bet bez dzirnaviņām es gribēju kaut ko nopirkt viņam kā palīgam.
Kapet
Citāts: caprice23
bet es zinu, ka labām putām nepieciešams piens ar augstu olbaltumvielu saturu
Gluži pretēji! Konkrēti, kad iegādājos bamikus, meklēju vājpienu ar 0,5% tauku saturu, lai kokteilis pēc bamikiem sāktu dzert kā bērnībā ...
Mirabela
Gaļina, Es piekrītu, ka tas ir milzīgs plus, dažreiz tas var nebūt ērti.
Kapet
Citāts: CroNa
tas ir, plkst
noteiktos apstākļos un liels mīnuss:
Tad es nomainīju sprauslu uz diska (kamēr mainījos, viss tika iesmērēts),
Tas nepavisam nav mīnuss. Ja darba laikā jums jāmaina sprauslas, tad es turu litru ūdens burku blakus tai vai netālu no ūdens krāna. Ir jāmaina sprausla - burkā vai zem ūdens straumes bzhzhzhik - un sprausla ir tīra.
Svetlenki
Citāts: Kapets
kā es nopirku bamix, es meklēju vājpienu 0,5% tauku

Cho, nopietni ??? Vai jums vajag pēc iespējas mazāk tauku? Vai jums veicās ar tauku saturu 0,5%? Live vai ultra? Es neprasu piena zīmolu - tam nav jēgas
Irgata
Citāts: Kapets
Es meklēju vājpienu ar 0,5% tauku saturu, lai kokteilis sāktu dzert, tāpat kā bērnībā
Iepriekš redzamajā video Gordonam Ramsay ir tikai 0,5% piena)
Citāts: Kapets
Ir jāmaina sprausla - burkā vai zem ūdens straumes bzhzhzhik - un sprausla ir tīra.

kaprīze23
Irina, man par "tu"
Citāts: Irša
Nez kāpēc cilvēki no bamix sagaida dažus neparastus varoņdarbus.
Jā, es negaidu ekspluatāciju. Es to nopirku, izpētījis visu tēmu un īpaši uzmanīgi tikai to cilvēku atsauksmes, kuri no blendera gaidīja maģiju un to nesaņēma. Tāpēc es biju gatavs tam, ka tas ir uzticams blenderis ar parastajām tā funkcijām. Un man nevajag, lai viņš gaļu sakapātu putekļos, veidotu zīda konsistences utt. Bet, redziet, viņš ir pasludināts par vienu no nedaudzajiem blenderiem, kas gatavo kokteiļus un pātagu pienu. Tas ir tas, ko es nopirku
Tas, ka piens neputoja un kokteilis neizdevās, ir mana vaina. Tāpēc viņa man lūdza sakārtot manas kļūdas.
Izlasot tēmu uz augšu un uz leju, es saprotu, ka daļa informācijas jau ir izkritusi atmiņā, un daļa no tām tur sākotnēji netika ierakstīta. Nav laika atkārtoti lasīt)). Tāpēc es jums jautāšu
Kapet
Citāts: Svetlenki
Vai jums veicās ar tauku saturu 0,5%?
Protams, tas izdevās! Pirms tam ir arī nepieciešams to labi atdzist ...
Krona
Citāts: Mirabel

Gaļina, Es piekrītu, ka tas ir milzīgs plus, dažreiz tas var nebūt ērti.
Ar Element bija tā: vispirms es izmantoju gaļas nazi, pēc tam es nolēmu pagatavot majonēzi, bet nebija laika bakstīties ar maināmām sprauslām, ātri savīt vienu kāju un uzlikt otru - un man vajadzēja izmēģināt slaveno īpašs. elementārs sitējs, citādi tas gulēja nepieprasīts. :-)
kaprīze23
Tagad es speciāli devos uz veikalu, lai pētītu pienu. Atrasti vismaz 1,5% tauku. Piezīme sev. Viņa to neņēma, jo mājās ir 2 litri īstas govs. Es centīšos to pārspēt intereses dēļ, es to jau esmu iebāzis saldētavā)





Citāts: Kapets
Ja darba laikā jums ir jāmaina sprauslas, tad es turu litru ūdens burku blakus tai vai netālu no ūdens krāna
Man tikai iespēja ir tikai banka, tā ir tālu no izlietnes, jums tā ir jāizvelk no kontaktligzdas un jāpārnes pāri virtuves grīdai.
sprādzieni
Citāts: Kapets
Citāts: Svetlenki no Šodien plkst. 16.05
Vai jums veicās ar tauku saturu 0,5%?
Protams, tas izdevās! Pirms tam ir arī nepieciešams to labi atdzist ...
Un man izdevās atrast vājpienu un ar to "uztaisīt" kokteili (tāpat kā bērnībā (iespējams, tāpat kā bērnībā, ņemot vērā, ka tas ir viss - atmiņa un no "kontroles" nekas nesanāks)).

"Ashan" ir piens ar zemu tauku saturu (0,5% to nopirka tur).
kaprīze23
Urā !! Man izdevās!
No saldēta īsta dzīvā piena no govs! Nav tauki. Masa, kas neplūst ārā no stikla, to apgriežot, kā es saprotu, nāks tikai no vājpiena. Un es saņēmu biezu, bet dzeramu kokteili. Wow, cik priecīgs es esmu!
Es sev sapratu, ka jums nav vienkārši lēnām jāpaceļ un jāsamazina blenderis pienā leņķī, bet jums ir jāizveido piena virpulis un paceliet šo virpuļvannu uz augšu, pēc tam blenderu nedaudz nolaidiet uz leju un atkal velciet virpuļvanna uz augšu. Tā rezultātā masa ir gandrīz trīskāršojusies. Divi noteikti. Izrādījās super!
Irgata
Citāts: caprice23
Man izdevās!
No saldēta īsta dzīvā piena no govs!
un ja pat no tā piena krējuma, kas nosēdās pēc ledusskapja, tad sanāk arī, protams, garšīgāks, protams)
Mirabela
Citāts: caprice23
Man izdevās!
Apsveicam!
Man nebija šaubu, ka viss izdosies! Man ir no underBamix

kā to kāds sauc? ersatz? labi, ļaujiet .. bet tas padara kokteiļus ne sliktākus

Es saņemu lielisku piena kokteili, lai gan sasmalcinātas ogas sasmalcinu ar nelielu daudzumu piena
Irgata
Citāts: Mirabel
ersatz?
analogs
arī taisni .. ersatz ... joprojām nebija pietiekami daudz blenderu, lai izmērītu)))) visas mūsu "turpināšanas" rokas ir labas, ja tikai rokturi būtu ļoti izveicīgi
kaprīze23
Citāts: Mirabel
lai gan es sasmalcinātas ogas sasmalcinu ar nelielu daudzumu piena
Arī es izdarīju to pašu

Es arī mēģināju pārspēt baltumus. Tikai gatavojas uztaisīt šarlotu. 4 baltumus saputo aptuveni 30 sekundēs. Es jau biju apdullināta. Ar noslaucīto Kenvuds nespēja tik ātri pātagu. Es vispār neatceros, vai viņš varēja pārspēt baltumus. Es to parasti sita vai nu ar rokas, vai planētu maisītāju, bet šeit bija interesanti izmēģināt. Es to saputoju, tad saputoju, tie pat neizkrituši, ja pagriežat glāzi, bet es tad neatcerējos, kā toreiz ieviest cukuru? Varbūt šajā gadījumā labāk beigās pievienot cukura pulveri un manuāli to iemaisīt.

Īsāk sakot, es eksperimentēju, un mans bamiks mani ļoti iepriecina.





Citāts: Mirabel
Apsveicam!
Man nebija šaubu, ka viss izdosies!






Citāts: Irša
un ja no krējuma no tā piena, kas nosēdās pēc ledusskapja, tad sanāk arī, protams, garšīgāks, protams)
Droši vien). Bet nez kāpēc es krēmu nenosmērēju, tāpēc dzeram




Ahh, mēģināju arī procesorā pagatavot maizes drupatas. Viss izdevās lieliski.
Es pareizi saprotu, ka es nebojāšu nažus ar rīvmaizi, jo tie jau ir stulbi?
Irgata
Citāts: caprice23
kā tad ieviest cukuru?
Citāts: Tortyzhka
tas attiecas uz visa veida darbu ar olbaltumvielām.
CUKURS NAV BALTĪTU BIKSTINĀTĀJS, BET Fiksētājs
Ļauj man paskaidrot. Bieži vien saimniece nepabeidz vāveres, bet viņa domā, ka, ja viņa tagad pievienos cukuru, masa kļūs biezāka. Un viņa to nedara! Cukurs ir nostiprinājis šo olbaltumvielu stāvokli. kas bija pirms viņa parādīšanās. Un neatkarīgi no tā, cik daudz jūs mēģināt vēlāk, masa vairs nebūs biezāka! Tāpēc tikai tad sāciet olbaltumvielām pakāpeniski pievienot cukuru. kad masas blīvums jums pilnībā piestāvēs. Un cukurs to izlabos. Toga jums nevajadzēs nekādu "citronu sulu, šķipsniņu sāls. Cukura pulveris", ak, bet viņi vienkārši neiesaka .... Un "mazā lāde tikko atvērās!" Atcerieties šo noteikumu, un jums nebūs problēmu!


kaprīze23
Irina, Paldies! Jā, es jau to izlasīju! Galu galā jūs šo saiti norādījāt tēmā, kuru es to izmantoju).
Es tikai sita baltumus līdz man vajadzīgajam stāvoklim, es vienkārši baidījos, ka, ja es sākšu pievienot cukuru un turpināšu sist, viņi apsteigs, un cukuram nebūs laika izšķīst. Tāpēc es rakstīju par cukura pulveri un manuālu iejaukšanos.Vai arī jūs varat droši pievienot cukuru un turpināt pukstēšanu ar apaļu sprauslu?
Anchic
Nataša, nu, planētu maisītājā es pievienoju cukuru un turpinu sist ar putojamo slotiņu. Vai sīrups - ja tas ir olbaltumvielu krēms, un es arī kādu laiku to sita.
Irgata
Citāts: caprice23
pūdercukurs un sajaukšana ar rokām.
Es to izdarīju ar bamix, citādi olbaltumvielas nosēžas - ar mani.
Bet, godīgi sakot, man ir vieglāk izmantot pātagas, jo tās dara visu.
Ar disku pagatavoju kartupeļu biezeni.
kaprīze23
Citāts: Irša
korollas man ir vieglāk, jo viņi dara visu
Tas ir, jums ir divi blenderi un viens no tiem ar noslaucītāju?
Citāts: Irša
Ar disku pagatavoju kartupeļu biezeni.
Gata
Būtībā es nepērku vājpienu. Es saņemu biezu kokteili, un, ja jūs arī pievienojat ogas, varat iegūt īstu skābekļa kokteili, kas jums jāēd ar karoti. Varbūt tas ir vienkārši iespējams no piena, bet es apstājos, tiklīdz esmu ieguvis vajadzīgo blīvumu, un tas ir nedaudz mazāks nekā "apgāzts un neplūst ārā". Ja godīgi, man no bērnības īsti nepatīk skābekļa kokteiļi. ... tikai manā noskaņojumā.
kaprīze23
Citāts: Gata
Būtībā es nepērku vājpienu
Un mani arī. Es viņu nesaprotu.
Bet prieka pēc es nopirkšu un mēģināšu pieveikt. Jums jāzina, kas notiek))
Bet vakardienas kokteilis man ļoti patika, tāds, ka es ēdu ar karoti - man tas nav vajadzīgs. Bet ir interesanti izmēģināt vienu reizi)




Tagad es pūlējos ar smalcinātāja izvēli. Procesors, protams, ir pārāk mazs, un naži nav asi. Tas ir paredzēts citiem mērķiem. Slice neizlec no manas galvas. Bet, dārgais, infekcija.
Kapet
Citāts: Mirabel
kā to kāds sauc? ersatz? labi, ļaujiet .. bet tas padara kokteiļus ne sliktākus
Tikai tagad bamix 15 gadu laikā jums viegli pagatavos tos pašus kokteiļus, ja jūs to īpaši neizsmejat. Un maisītāji ar sprauslām uz ķermeņa parasti nedzīvo tik daudz ... Tur lido bukses, šarnīru mehānismi utt. ... Tāpēc ersatz ...




Citāts: caprice23
Citāts: Gata no šodienas plkst. 05.05
Principā es nepērku vājpienu
Un mani arī. Es viņu nesaprotu.
Tātad principā šeit nav ko saprast ... Vājpiens ir vieglāks par parasto pienu, tāpēc to ir vieglāk piesātināt ar skābekli, un tas labāk notur putas, ātri nenosēžas.
Man pašam nepatīk vājpiens - ne mans, bet kokteiļiem nav labāka ...
Gata
Konstantīns, normālu pienu saputo normāli, galvenais, lai būtu normāls olbaltumvielu daudzums. Es atkārtoju, es gatavoju kokteiļus no parasta piena.
Kapet
Gata, jēdziens "normāls" katram ir atšķirīgs. Šajā gadījumā mēs runājam par padomju laika konsistences kokteiļiem, kad visā kokteiļa tilpumā ir burbuļotas skābekļa putas ...
Krona
Vājpiens ir vieglāks par parasto pienu
kā tas ir ?!
Kapet
Citāts: CroNa
kā tas ir ?!
Ļoti vienkārši. Mazāk tauku, kas izšķīdināti pienā - putas ir vieglāk pacelt un noturēt, jo šāda piena tauku saturs, blīvums un viskozitāte ir zemāka nekā parasti ...
kaprīze23
Citāts: Kapets
Šajā gadījumā mēs runājam par padomju laika konsistences kokteiļiem, kad visā kokteiļa tilpumā ir burbuļotas skābekļa putas ...
Man laikam tāds kokteilis nav vajadzīgs. Iegūstiet kaut ko tādu kafejnīcās. (Un tas jau izrādās un pat ne no vājpiena) Un padomju laika kokteiļi, garšu neatceros, neatminējās atmiņā.
Anchic
Man rodas jautājums, kā tad krējums tiek saputots?
Krona
Citāts: Kapets

Ļoti vienkārši. Mazāk tauku, kas izšķīdināti pienā, - vieglāk pacelt putas un saglabāt ...
Vai jūs redzat kādas pretrunas fizikas likumiem? Tauki un ledus ir vieglāki par ūdeni / pienu, pretējā gadījumā tie nepeldētu virsū un smagais krējums neputotu, ja piena tauki novērš putu veidošanos.
Viss ir atkarīgs no ierīces spējas labi sasmalcināt piena sastāvdaļas un no šīs ierīces pareizas vadības, un temperatūrai jābūt piemērotai (gandrīz ledus).
Mirabela
Pēc visām vakardienas mūsu kokteiļu sarunām es pagatavoju zemeņu kokteili
Dievs!, Cik maģiski tas izrādījās!
Bet, mans nepilngadīgais Bamix var neizturēt šādus pārbaudījumus, un ģimene pieņēma spriedumu - pirkt Bamiks, nevis ietaupīt.
Īpaši satraucoši ir tas, ka ierosinātās citas nepilnības kāda iemesla dēļ ir pārtrauktas ...
Jauna problēma ... kuru modeli izvēlēties ...
Meitenes zēni! Palīdzība
Vai jums vajag dzirnavnieku?
Šķēlējs .... atkal jautājums ???
Ir Philips elektriskā rīve, kas izmet gatavo produktu
Ir mazs smalcinātājs
Ir lielāks Philips mini kombains, kas sagriezīs dārzeņus un pagatavos mīklu
Ir Moulinex rīve.
.. un šķēle man šķiet sasmalcināta plānāk un vieglāk tīrāma

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība