Kabaču kūka ar kokosriekstu

Kabaču kūka ar kokosriekstu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Rupji sarīvētas cukini	2 glāzes (katrā pa 250 ml)
Kokosriekstu pārslas	1 glāze (250 ml)
Olas	3 gab
Pūdercukurs	360 g
Milti	480 g
Dārzeņu eļļa	240 ml
Cepamais pulveris	0,5 paciņa
Malts kanēlis	1,5 tējk
Sāls	šķipsnu

Gatavošanas metode

• 1. Sakuliet olas ar cukura pulveri, līdz iegūstat pūkainu vieglu masu.
• 2. Iesijā miltus ar cepamo pulveri, pievieno kanēli, kokosriekstu un šķipsniņu sāls. Iemaisa olu masu un sarīvētu cukini. Ielej augu eļļu. Rūpīgi samaisiet maisījumu.
• 3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Eļļojiet kūku pannu ar augu eļļu un apkaisa ar miltiem. Mīklu lej veidnē un cep 35-40 minūtes.
• 4. Izņemiet gatavo kūku no krāsns, ļaujiet tai nedaudz atdzist formā, pēc tam viegli nolieciet to uz trauka. Atdzesēto kūku pārkaisa ar pūdercukuru.
• 

Trauks ir paredzēts

16 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Recepte no žurnāla "Lisa. Labu apetīti!" Nr. 08/2012.

Pūdercukura vietā es vienkārši paņēmu cukuru. Glāzē iederas tieši viens 100 gramu kokosriekstu pārslu iepakojums. Manā krāsnī receptē norādītais cepšanas laiks nebija pietiekams - tas palielinājās līdz stundai. Man ir silikona veidne, es to ne ar eļļu, ne kaisīju.

Smalks, salds, aromātisks ... Izmēģiniet!

Labu apetīti!

Paldies, mēs noteikti mēģināsim, man vienkārši nav kur likt cukini, un mans vīrs mīl kokosriekstu

Paldies! Vēl viens yummy skvoša kolekcijā!

[nina1973, Tatjana,]

nina1973, Tatjana, Tavai veselībai! Manam vīram nepatīk cukini. Un šī cupcake ēda uz abiem vaigiem. Tāpēc tas ir daudzpusīgs, un pats galvenais - garšīgs!

[Anja!]

Anja! Es diezgan bieži cepu smalkmaizītes, mums tas ļoti patīk. Kādu dienu es to iebāzu formiņās, izrādījās super gaisīgas cupcakes

Vēl 6 gabali uz statīva nederēja
Liels paldies par recepti!

[Ženija!]

Ženija! Cik priecīgs es esmu, ka man patika cupcake. : bravo: Un kādi ir izskatīgie vīrieši fotoattēlā ... mmm ...