Balto kāpostu salāti

Balto kāpostu salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Kāposti	0,5 maza dakša
Saldie pipari	1/2 gab
Sīpolu sīpoli	1/2 gab
Burkāns	1/2 gab
Sāls
Cukurs	0,5-1 tējk
Aromātiska augu eļļa
Etiķis 9% (nedaudz)	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Sasmalcināti kāposti, pievieno sāli, pēc 5 minūtēm izspiež. Sīpolu sagriež četrās daļās gredzenos, piparus kubiņos, burkānu sarīvē uz biešu rīves. Apvienojiet visus dārzeņus kāpostos, cukuru, pievienojiet gramu etiķa, ielejiet ar aromātisku augu eļļu.
• Garšīgi salāti.

Piezīme

Šiem salātiem pievienoju tikai etiķi. Man nepatīk citrons šeit.

Līdzīgas receptes

Jaunu kāpostu salāti ar neapstrādātiem cukini, ar rūgušpiena mērci (Administrators)

Salāti ar kāpostiem un sēklām (irza)

Sarkano kāpostu salāti ar mandarīniem (ttigrra)

Kā jūs sasmalcināt kāpostus?

Rīves berners

Padomju pusdienu laikos šādus salātus sauca par "veselību". Bija arī viņa iespējas: piparu vietā - neapstrādātas bietes un kā burkānu sarīvēts ābols. Tos pievienoja diezgan daudz, salāti arī bija ļoti skaisti, vitamīni un garšīgi.

[celfh]

celfh! Paldies par atgādinājumu - es mīlu šos salātus, 100 gadus neesmu to darījis, tāpēc darīšu to vakarā un visu ēdīšu pats, jo mans vīrs nesvin salātus, īpaši ar svaigiem pipariem, bet Man vienkārši patīk! Kaut ko tādu ziemai daru 3 litru cilindros - visi ēd - gan sievastēvs, gan sievasmāte, un es - mēs jau čīkstam!

meitenes izmēģināja ar bietēm un ābolu un viss ir ok. ļoti garšīgs. vīrs ir laimīgs. produkti ir vienkārši.

Padomju pusdienu laikos šādus salātus sauca par "veselību". Bija arī viņa iespējas: piparu vietā - neapstrādātas bietes un kā burkānu sarīvēts ābols. Tos pievienoja diezgan daudz, salāti arī bija ļoti skaisti, vitamīni un garšīgi.

izgatavots pēc jūsu ieteikuma ar bietēm un ābolu. par brīnumu !! pirmo reizi mūžā tas izrādījās.
liels paldies un veiksmi jaunajā gadā

Olesenka, uz tavu veselību!

Ir pienācis laiks šādiem salātiem))