Multivarkas Stadler formas šefpavārs SFC.909

Es gribētu lūgt padomu:
1. Vai kādam ir krājumā zupu receptes, lai, ja vien iespējams, tās iznāktu kā no ciema plīts, "sautētas", vārītas? Ja forumā kaut kur ir šādas receptes, tad es lūdzu piedošanu, ka jautājat šeit, jo es vēl neesmu ļoti pazīstams ar forumu.
2. Vairākas reizes es gatavoju plovu pēc receptes no grāmatas, kas nāk ar multivarku, bet ar plovu neuztraucu. Varbūt ir kādi noslēpumi?
3. Lūdzu, pastāstiet man tvaicēšanas receptes, lai tas būtu ne tikai veselīgs, bet arī garšīgs. Un tad ir pienācis laiks domāt par veselību, par pilnvērtīgu uzturu utt., Bet, kad es skatos uz fotoattēlu ar garlaicīgiem tvaicētiem dārzeņiem, tik ilgas ir vajadzīgas.
Es būtu pateicīgs par jūsu atbildēm.

Daria, laipni lūgti
1. Lai zupa būtu kā no plīts, es atstāju jebkuru uz sildīšanas 4-5 stundas
2) plovu var pagatavot pēc jūsu iecienītās receptes, ne vienmēr no grāmatas, apskatiet mūsu meitenes
3) ir ļoti garšīgi tvaicēt ne tikai dārzeņus, bet arī vistas kotletes vai zivis - tas neizskatās garlaicīgi un garšo lieliski

Lai atrastu nepieciešamās receptes, varat meklēt ne tikai pēc virsrakstiem, bet arī meklēšanas joslā ierakstīt ēdiena nosaukumu, varat izvēlēties jebkuru recepti, nav svarīgi, ja ne mūsu multivarkam)

Laba diena visiem!
Paldies par sirsnīgo uzņemšanu un padomu.
Es dalīšos ar savām "skumjām": vakar es nolēmu praktizēt, pagatavot auzu pārslu biezputru pienā, ar aizkavētu režīmu. Es darīju visu, šķiet, pēc receptes no grāmatas, kas pievienota multivarkam: 2 daudz glāzes auzu pārslu (es savācu līdz malām), 6 daudz glāzes piena (es savācu līdz malām) , bet 6 tikai nedaudz pietrūka līdz malai). Kopumā pēc kāda laika virtuvē, "sprādziena", es nāku - multivarkas katls ir atvērts, vāks ir norauts (paldies Dievam, tas tagad aizveras / atveras), putra tikko izrāpās no multivarkas bļodas, vārsts ir pilnībā aizsērējis putru. Ko varēja izdarīt nepareizi? Nepareizas pārslas? Jo piena bija par maz? Vai arī nevajadzēja izsaukt visas malas, bet tikai līdz daudzstikla augšējai atzīmei?

Daria, mēģiniet nomainīt pienu un nākamreiz to atšķaidīt ar ūdeni, es daru 4x2, tas ir, 4 ēd.k. piena un 2 ēd.k. ūdens.

Es gatavoju auzu pārslu papildu traukā. Galvenās bļodas apakšā es uzleju 3-4 cm ūdens apakšā, es ievietoju dubultu katlu vai silikona paklāju, atsevišķā traukā, man ir glāze mikroviļņu krāsnij, draugam ir parasta emaljas trauks, ielej piens, cukurs, sāls, auzu pārslas tajā, es to visu izleju uz acīm, es ievietoju trauku multivarkā, es iestatīju programmu. zupa, laiks 1h 10m, ja man vajag putru līdz plkst.10, taimeri iestatīju plkst.8, putra tiks pagatavota līdz plkst.8 un tiks karsēta 2 stundas. Ja vēlaties putru kā no plīts, tad pagatavojiet to vakarā un ļaujiet tai sasildīties līdz rītam. Papildu traukā es gatavoju tikai auzu pārslu un mannas putraimus, pārējie ir prosa, kukurūza, rīsi, es gatavoju programmai. piena putra ar tīru pienu, pievieno 1 karikatūru 1 litram piena. glāze graudaugu un nekad nebija dzinumu. Es vienmēr gatavoju vakarā, jo putra ir pagatavota, es to sajaucu ar silikona karoti, pievienoju nedaudz eļļas un atstāju putru uz uguns līdz rītam, un putra būs kā no krāsns. Papildu bļodā varat pagatavot putru ar jebkuru piena daudzumu. un galvenajā bļodā piens jālej vismaz 1 litrs, ja jūs gatavojat putru no mazāka piena daudzuma, tad tā var aizbēgt no jums, jo šīs programmas algoritms. paredzēts 1 l tīra piena. Un, ja jūsu putra ar vienu litru piena aizbēga, tad droši nēsājiet savu stadleru uz servisa centru, jo deklarētā prog. nedarbojas, programmas algoritms var būt salauzts.piena putra, viss tiek salabots bez problēmām. Vienu reizi es salaboju savu stadleru, un pēc mana lūguma kapteinis mani ļoti labi cepa.

Ieskatieties vārstā, ja jums ir silikona tapa, pretējā gadījumā mans draugs nopirka karikatūru bez tās un viss visu laiku bēga no viņas. Un arī ļoti garšīga putra 1 litrs piena, puse karikatūra. st prosa, grīda. karikatūra 1 ēdamkarote kukurūzas putraimu, sāls, cukurs pēc garšas, neaizmirstiet nomazgāt prosu, Piena biezputras režīmu, kas pagatavota vakarā, pievienoja sviestu, samaisīja un atstāja karsēt līdz rītam. Labu apetīti!

Labvakar! Vai varat, lūdzu, pateikt, kā man rīkoties. Es ieleju zirņus, bet ne bļodā, bet pašā multivarkā. vai jums tiešām ir jāsazinās ar servisu, lai to notīrītu? Varbūt forumā bija atbilde uz manu jautājumu, bet es to nokavēju? vai manam asistentam draud darbības traucējumi?

Tātad, sakratiet to visu atpakaļ. Ja tas kļūst slapjš, vienkārši labi nosusiniet.

Paldies visiem par piena putras padomiem un receptēm. Es arī lasīju internetā par šo jautājumu, jo man nebija vienīgajai šāda problēma, un atradu interesantu viedokli, ka tas ir atkarīgs no pašas labības, ja ir daudz mazu "sēnalu", tad, kad piens sakarst, putra ir pārklāta ar biezām putām, jo ​​šī "sēnalas" to ļoti labi veicina. Šīs putas neļauj tvaikam pacelties līdz sensoram uz vāka. Notiek arvien intensīvāka apkure, un rezultātā viss "aizbēg". Vienu reizi jau esmu pagatavojusi piena auzu pārslu, un tā izrādījās bez problēmām un nevainojama. Bet tad es gatavoju no cita ražotāja (import - Nordic) auzu pārslām, tās bija lielākas, bez "sēnalas", un pēdējo reizi to gatavoju no cita auzu pārslu (vietējā ražotāja), un "sēnalas" tiešām ir vairāk.
Piena biezputras "aizbēgšanas" problēmai ir piedāvāti vairāki risinājumi:
1. Iepriekš izsijājiet putraimus, lai noņemtu "miziņu" un izslēgtu šo blīvo putu veidošanos;
2. Kā Irmans ieteica, atšķaidiet pienu ar ūdeni vai dariet to tikai uz ūdens;
3. Eļļojiet trauka malas ar eļļu, kas dažreiz notur putru;
4. Pagatavojiet jebkurā papildu traukā multivarkā tvaika pagatavošanai, kā to ieteica bolovlena, jo temperatūra šajā traukā precīzi nepaaugstinās virs 100 grādiem, tāpēc putra "neaizbēgs".
Starp citu, bolovlena, silikona plāksteri ir uz vietas, un tagad es grēkoju uz muguras. Man būs jāmēģina vēlreiz gatavot uz ievestām labībām. Es domāju, ka tas darbosies. Un es noteikti izmēģināšu prosas-kukurūzas putru, ko jūs piedāvājāt

LenokD, neuztraucies, es izlasīju, ka, ja sildelements kļūst slapjš, tad tas tiek izžuvis un viss darbojas labi.

Es joprojām esmu tikai iesācējs multivarkas lietotājs, ir arī daudzas bailes un jautājumi, taču prakses laikā es sāku saprast, ka viss nav tik biedējoši un ļoti ērti
Tikai žēl, ka pagriežas elektrība

Paldies par padomu, par cerību uz labvēlīgu iznākumu! Bet tikai tad, kad es sāku kratīt, zirņi tiek ielej iekšā, bet netiek izkratīti. Varbūt vajag kaut ko nospiest, kaut ko atskrūvēt? Vai arī es to savlaicīgi izkratīšu? Tāpēc es nevēlos "sazināties ar servisu"! Tas ir ļoti garš un neērts. Un man tik ļoti patīk cepti kartupeļi!

Vai varat, lūdzu, pateikt, kā pārbaudīt, vai režīmi "cepšana" un "cepšana" ir sajaukti? Es to izlasīju forumā un domāju: varbūt arī man ir šis? Kad es cepu kartupeļus, tie tik labi brūni (1 stunda)! Bet gaļa režīmā "cepšana" tiek arī cepta (lai arī ne pārāk daudz) 30 minūtes. Kā tam jābūt?

režīmi netiek sajaukti, tie ir tik iecerēti jau pašā sākumā, cepšana ir daudz vājāka nekā cepšana. Es nopirku savu multfilmu, kad tās pirmo reizi parādījās, un bija daudz lētākas. Pats uzņēmuma pārstāvis uzstājās ar prezentāciju. Viņi parādīja, kā darbojas katrs režīms, un mums visu paskaidroja. Tāpēc tur viņu cepšana bija ļoti vāja, viņi turpināja mēģināt cept sīpolus, bet tas viņiem neizdevās. Viņi mums paskaidroja, ka cepta ēdiena ēšana ir kaitīga, un viņiem ir programma. tā to sauc par smalku cepšanu. Bet es nevaru cept, tāpēc tas mani neuztrauc. Un viņi teica arī par pienu. Jābūt vismaz litram piena, un putra nedrīkst aizbēgt.

LenokD, man šķiet, ka jums nevajadzētu par to pārāk daudz uztraukties, visi sagatavojas kādam tikpat ērti un sev ērtā režīmā, pamatojoties uz rezultātu, kuru viņi vēlas iegūt beigās. Man šķiet, ka, ja esat izlēmis, kā izmantot režīmus "Cepšana", "Cepšana", un ar to esat apmierināts, tad gatavojiet ar prieku un nedomājiet, ka viņi raksta forumos.
Vienkārši, kad es tikko sāku lietot multivarku (es atzīšos godīgi, manā recepšu arsenālā līdz šim ir tikai ducis), sākotnējā režīma "Fry" izmantošanas pieredze mani satrauca, es nolēmu, ka multivarkas iekš vispār, nevis konkrēta ražotāja īpašs zīmols, neattaisno tās smaržas, kas par viņu dzied. Pusstunda režīmā "Fry", un vienkāršākie dārzeņi pat nedomāja par cepšanu. Kad es izlasīju, ka šos režīmus var sajaukt ar dažiem SF multivarkiem, tad es to izmēģināju jaunā veidā, un es biju diezgan apmierināts ar jauno rezultātu.

Galu galā, kā es saprotu, multvark ļauj improvizēt, izmantojot režīmus, piemēram, režīmu "Risotto", nevis režīmu "Pilaf" utt.

Mūsu lēna plīts uz "Zharka" silda ļoti ilgu laiku. No sākuma ieslēdzu programmu "Cepšana", apkure notiek ātri, un pēc tam es pārietu uz "Cepšana".

Irin un ko, tad normāli cep?

Daudz labāk, it īpaši, ja gaļa ir labi mitra.

Es šodien cepu pīrāgu ar saldētām ogām, palīdziet sev meitenēm





Viss ir ļoti vienkārši! Ar mikseri sakuļ trīs olas, pēc tam pievieno 1 daudzciklu cukura un sakuļ tālāk, tad pievieno 200g sviesta vai margarīna, mīkstu vai izkausētu, un vēl nedaudz sakuļ. Ar karoti vai ar 1 miksera ātrumu pievienojiet 250g miltu + 2 tējk cepamā pulvera + vaniļas (man ir kanēlis). Ielieciet mīklu ietaukotā multivarkas bļodā un uz augšu sasaldētas ogas, cepiet 1 stundu, pēc tam ielieciet to uz šķīvja, atdzesējiet un apkaisa ar cukura pulveri, lai iegūtu lielāku skaistumu. Mēs to baudām ar tēju vai bez tās ...
_{Zem mīklas, cepamā papīra strēmelēm vai labāk piedurknes cepšanai strēmelēs šādus pīrāgus ir ļoti viegli likt uz šķīvja gar garajiem galiem. Ogas neatkausēju, tikai drūzmās nedaudz nomazgāju ar siltu ūdeni un, nokratot lieko ūdeni, uzliku uz mīklas.}

Tagad Eldorado "Multivarkas STADLER FORM Chef One SFC.919 White" par 4999 rubļiem. Kā sapratu no tēmas, cena ir pieņemama. Kāds jau ir izmantojis PAŠU TĪRĪŠANAS režīmu, kā tas ir. Cik daudz tas ir nepieciešams multivarkā vai arī jūs varat iztikt bez tā.

Es izmēģināju šo režīmu :-). Multivarki tiek karsēti (tukši, bez nekā) vairākas minūtes, šķiet, ka tam vajadzētu atbrīvoties no smaržām un citām lietām, bet man vienalga ar to nav problēmu. Tātad ir pilnīgi iespējams iztikt bez šī režīma, bet, ja tas jau pastāv, tad lai ir! Un tāpēc Stadler multivarkas katls ir brīnišķīgs :-).

Paldies! Es apsvēršu! Interesanti, ka to nav iespējams aizdedzināt vienkārši ar FRY, pat ja vāciņš ir aizvērts. Tāpat kā efekts būs tāds pats. Ja vien tas nedeg, protams.

Yanochka, jā, jūs droši vien varat, bet, pirmkārt, es domāju, ka bļodas sildīšana bez nekā līdz pārāk augstai temperatūrai ir "nelietderīga", viņi iesaka vismaz tur ielej eļļu, un, otrkārt, tā kā šāds režīms ir paredzēts multivarkā, labāk to izmantot, un - treškārt, ja šāda režīma nav, vienkārši nomazgājiet bļodu un vāku, un ar to pietiks (man šāds režīms ir tikai vienā multivarkā). Tāpēc man tas šķiet tikai jauks papildinājums. Un Stadler cena ir ļoti pievilcīga, es nopirku janvārī par 7300 rubļiem, un par 5000 es to pat ņemtu kā dāvanu vecākiem.

Pēc plova, zivju vai sautētu kāpostu vārīšanas stadlerā nevar uzreiz izcept biezpiena kastroli vai cepumu, jo smarža ir 10 minūtēs. nav nepieciešams laiks, lai izzustu, šeit jums palīdzēs pašattīrīšanās, un, ja jūs gatavojat stadlerā reizi pāris dienās, tad šī programma. tev nevajag. Bet, manuprāt, Stadler ir labākais starp multivarkeriem.

Es šodien cepu pīrāgu ar saldētām ogām, palīdziet sev meitenēm





Viss ir ļoti vienkārši! Ar mikseri sakuļ trīs olas, pēc tam pievieno 1 daudzciklu cukura un sakuļ tālāk, tad pievieno 200g sviesta vai margarīna, mīkstu vai izkausētu, un vēl nedaudz sakuļ. Ar karoti vai ar 1 miksera ātrumu pievienojiet 250g miltu + 2 tējk cepamā pulvera + vaniļas (man ir kanēlis). Ielieciet mīklu ietaukotā multivarkas bļodā un uz augšu sasaldētas ogas, cepiet 1 stundu, pēc tam ielieciet to uz šķīvja, atdzesējiet un apkaisa ar cukura pulveri, lai iegūtu lielāku skaistumu. Mēs to baudām ar tēju vai bez tās ...
_{Zem mīklas, cepamā papīra strēmelēm vai labāk piedurknes cepšanai strēmelēs šādus pīrāgus ir ļoti viegli likt uz šķīvja gar garajiem galiem. Ogas neatkausēju, tikai drūzmās nedaudz nomazgāju ar siltu ūdeni un, nokratot lieko ūdeni, uzliku uz mīklas.}

Irina, un jūsu pīrāgā mīkla zem ogām ir cepta vai mitra, tā paliek blāva, tāpēc fotoattēlā tā ir garšīga un skaista. Ogas droši vien vajag 300 gramus, vai daudz 300?

Tagad ir pieejams 3 litru Swizz Style SFC.929 SS balts.

Sēžu un domāju pēc pasūtījuma ??? ļoti gribas !!! : girl_in_dreams: Vērts?
Kā viņai ir karsti?

Irina, un jūsu pīrāgā mīkla zem ogām ir cepta vai mitra, tā paliek blāva, tāpēc fotoattēlā tā ir garšīga un skaista. Ogas droši vien vajag 300 gramus, vai daudz 300?

Zem ogām, protams, slapjš pīrāgs, bet es neteiktu, ka tas ir foršs. Es neesmu svērusi gadus, tāpēc es to uzliku uz acīm, apmēram glāzi.

Kā viņai ir karsti?

Cepšana ir ļoti delikāta

Un šodien es beidzot dabūju Stadleru ārā no starpstāvu, Hard režīmā atkal vārot rīsus. Garšīgs, bet ne vīģe, viņš nav ciets))) kas viņš par Soft ???
Lai tajā pagatavotu garšīgas lietas, lai mazliet atrautos no sava Bork?
Irin, ko tu man vari pateikt?

Cepšana ļoti smalka

Delikāts ir kā? Vai ir iespējams, piemēram, cept gaļu, kotletes vai nē?

Kāpēc tas darbosies, tikai ilgāk nekā karikatūrā ar aktīvu cepšanu.

Kāpēc tas darbosies, tikai ilgāk nekā karikatūrā ar aktīvu cepšanu.

Paldies Irinai, es gribu nopirkt 3 litru vērtībā?

Vai varbūt paskatieties uz šo 3 litru tilpumu https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310927.0

Galu galā jūs visu iepriekšējo dzīvi kaut kā nodzīvojāt bez multi un nekā. Ir skaidrs, kad runa ir par gadiem, es negribu gaidīt vai kādu medicīnisko aprīkojumu, nav laika gaidīt, bet šeit tas ir parasts kastrolis un jāgaida tikai 3 vai 4 nedēļas.

Ira! Paldies par saiti, tā noderēja. Es jau sen gribēju nelielu pārvietošanos, bet es nevēlos ņemt otro stadleru. un šī kompānija man ir, esmu ar to apmierināta, un prgr. viss, kas jums ir nepieciešams. Paldies!

Ira, es šodien uz nakti cepu tavu kūku, kurā man nebija ogu ar ogām, es atradu tikai 2 ābolus.
Kūka nav salīdzināma, man patika konditorejas izstrādājumi. Tagad es domāju, ka šī ir tāda trumpja vai multfilmas recepte, ka tā ir izaugusi uz manas pannas grīdas. Vienkārši garš un garšīgs pāri visam! Tiesa, 200g eļļas ir nepārspējami daudz kaloriju, taču es visu izdarīju pēc receptes.
Pīrāga struktūra ir ļoti, ļoti skaista, laba, garšo labi. Es arī neatradu vaniļu, es steidzos)))
Tagad tie ir saplaisājuši kā tuziki, un jūs varat pārziemot)))

Nu, tas ir mans pīrāgs ir gatavs. Es tāpat kā Liza darīju ar āboliem, no ogām man ir tikai sarkanās un melnās jāņogas. Tagad tas atdzisīs, bums izmēģināt.

Un saistībā ar gavēni es izlēmu par pīrāgiem ar kāpostiem. Kopumā es vārīju kāpostus Stadler, tas sanāca tik garšīgs, cik man patīk - nedaudz grauzdēts, bez raizēm un nepatikšanām, es baidos, ka tas nesasniegs pildījumu, es ēdīšu visu tādu!)))
Vispirms es pagatavoju uz Fry, lai bļoda sakarstu, un kāposti ļāva sulai iet (protams, es pievienoju sāli, pievienoju dilles) un pēc tam pārslēdzos uz Express, pāris reizes samaisīju, lai tas būtu cepts no visām pusēm!
Joprojām ir vajadzīgs arī MV, BET tikai ar pieskāriena režīmiem.

Vai jums patīk šī karikatūra, es lieliski saprotu?

Vai jums patīk šī karikatūra, es lieliski saprotu?

Jā, es tiešām divreiz tur vārīju tikai rīsus, vakar cepu tavu pīrāgu un šodien kāpostus. Es nezināju, kāpēc to pielāgot, es visu pagatavoju SV)))
Bet bez gaļas normētājs lika viņam mainīt kastroli. Bet principā viņa man patīk, ir patīkami uz viņu skatīties

Joprojām ir vajadzīgs arī MV, BET tikai ar pieskāriena režīmiem.

Es šim 100% piekrītu! Interesanti, ka kāds sajuta trīslitru rokturi?

Es šim 100% piekrītu! Interesanti, ka kāds sajuta trīslitru rokturi?

Jā, esmu pārliecināta, ka viņa ir tāda pati, tikai mazāka.

Un šobrīd es gandrīz nonācu nepatikšanās, es neizgatavoju visus kāpostus Express, daži no tiem nederēja. Tāpēc es nolēmu izmēģināt otro braucienu ar Plovu. Es to ieslēdzu, 45 minūtes skatījos uz laiku un atslābinājos, apsēdos šeit, lai uzrakstītu savu prieku. Un šobrīd es paskatījos, un mani kāposti gandrīz deg! Es ātri visu sajaucu un izslēdzu. Es zināšu.
Acīmredzot manai gaumei šis režīms ir vēl piemērotāks, es kāpostus tik forši apcepu bez zupas!
Tas ir tas, kas jums nepieciešams!

Bet bez gaļas normētājs lika viņam mainīt kastroli. Bet principā viņa man patīk, ir patīkami uz viņu skatīties

Jā, gaļas cepšana tajā ir problemātiska

Es šim 100% piekrītu! Interesanti, ka kāds sajuta trīslitru rokturi?

Helēna viņa ir tāda pati, tikai mazāka izmēra, man ir 4 litri.
Un no Taizemes neko neatvedāt?

, tik forši cepti kāposti bez zupas!
Tas ir tas, kas jums nepieciešams!

Liz, kāds sakars ar zupu, ko es nesaprotu?

Liz, kāds sakars ar zupu, ko es nesaprotu?

Parasti no kāpostiem izdalās daudz šķidruma, un tas netiek cepts tā "zupā", tas tiek tvaicēts un izkausēts. Es to ienīstu, man patīk cepti kāposti)))

Parasti no kāpostiem izdalās daudz šķidruma, un tas netiek cepts tā "zupā", tas tiek tvaicēts un izkausēts.

Nu, tagad es saprotu, ko jūs domājat, tad ir slikti būt stulbam. Liza ir ļoti priecīga, ka jums patika Stadler, pretējā gadījumā jūs tik ilgi klusējāt, ka es patiešām domāju, ka mūsu lēna plīts jūs pievīla.

Valjušs, viens pret vienu, piemēram, mūsu, iespējams, ir tikai sava veida darbība. Cena ir apdullināta.

tas ir! Īru valoda, vai tu neredzēsi rakstu?
Man mūlis īsti nav vajadzīgs! bet par tādu cenu būtu vajadzīgs!

Valjušs, tāpēc es to pagriezu, raksta nav, ir tikai sērijas numurs.

Šim sērijas numuram jābūt multivarkas apakšā. Tas ir no instrukcijām.

Pašā apakšā ir sērijas numurs.