Coca Cola vistas gaļa

Kategorija: Gaļas ēdieni
Coca Cola vistas gaļa

Sastāvdaļas

Vistas ciskas 6 gab
puravs / baltā daļa 2 gab
Anīsa zvaigznes 2 gab
ķiploki 2 zobi
Ingvers sarīvēts 1-2 cm
sojas mērce
sāls
vīna etiķis 1 ēd.k. karoti
smaržīgie pipari 1 tējk
malti melnie pipari
augu eļļa cepšanai
kokakola 0,33 1 var

Gatavošanas metode

  • Sajauciet vīna etiķi ar sāli, pipariem, samaisiet. Ielieciet vistu bļodā, pārlejiet ar etiķi, samaisiet un ļaujiet tai 20 minūtes vārīties.
  • Tad vistas gaļu apcep uz pannas (katliņā) līdz zeltaini brūnai. Pārnes uz šķīvi. Puravus sagriež gredzenos, sasmalcina ķiplokus, sasmalcina - to visu apcep uz pannas, kur cepta vista. Cep, līdz parādās aromāts. Atgrieziet vistu uz pannas (kastrolis), ielejiet Coca-Cola un atstājiet vārīties, līdz vistas gaļa ir mīksta. Nepārsedziet ar vāku, Coca-Cola vajadzētu iztvaikot un sīpols karamelizēties. Sautēšanas procesā pievienojiet sāli, varat pievienot čili piparus (es nepievienoju) un noteikti ielejiet nedaudz sojas mērces.
  • Mēs mīlējām vistu.

Piezīme

Recepte no Daiquiri, Vladmam foruma

Administrators

Iedegums, atkal, brīnumjuudo vārīti. To es vēl neesmu pagatavojis, un Coca-Cola sāka strādāt ar vistu
Nu, parocīgi, nāc!
celfh
Taņa, es to savā mūžā nebūtu pagatavojis, ja vien nebūtu anīsa. Es nopirku anīsa zvaigznes vēl pavasarī, nopirku greznu formu. Un nav kur piestiprināt. Es redzēju recepti, ar anīsu, neapjuktu, ātru. vārīti, un pat nenožēloja.
Administrators
Tan, cik daudz Coca-Cola jums nepieciešams? Vai vārīšanai pietiek ar puslitru? Kaut kas, ko jūs nenorādījāt receptē
celfh
nokavēts ... Jau izlabots. Nepieciešama maza burka, 0,33 Paldies
Administrators
Citāts: celfh

nokavēts ... Jau izlabots. Nepieciešama maza burka, 0,33 Paldies

Aleksandra
Tanechka,

Es cepu kūku uz riteņa nulles saskaņā ar Džeimsu Martinu, bet es vistu negatavoju. Mēs nedzeram kolu, bet šim nolūkam
celfh
Citāts: Aleksandra

Mēs nedzeram kolu, bet šim nolūkam
Aleksandra, mēs arī nedzeram koksu
ēna
Miers ar jums, maiznieki!
8h12m, izbraucot no Kurskas plkst. 11h 23m, esmu Vladimirs
Es ceru, ka tas neatdzisīs
celfh
Es satiekos, man rokās būs anīsa zvaigzne!
Svetlenki
Tatjana, paldies par recepti! Tas ir ļoti autentisks, tas ir, tuvu mums ķīniešu virtuves garšai, pie kuras esam pieraduši. Un man ļoti patika gatavošanas tehnoloģija!

Es, protams, spēlējos mazliet nerātni. Man bija vienas vistas spārnu falangas.

Marinēšana vīna etiķī ir obligāta. Nez kāpēc es gribēju redzēt, ko darīs šī ātrā marināde.

Tad es tos aizzīmogoju AF (lai neceptos pannā).

Tad es ievietoju tos pannā, ielej Coca-Cola, sojas mērci, iemetu anīsu, saspiestu ķiploku, ingveru dažus gredzenus un iztvaicēju diezgan intensīvā siltumā

Un tad es tos atkal izmetu AF, vārīju 160 minūtes 20, un uz atlikušā "nektāra" cepšanas pannā pagatavoju mērci vistas buljonā rīsiem.

Man ļoti patika šie spārni (lai arī no fotoattēla tie izskatās sausi, bet nē! Sanāca ļoti garšīgi)

Coca Cola vistas gaļa

Attiecībā uz marinēšanu etiķī - es to darīšu vienmēr tagad! Man tas patīk. Man ir neskaidras aizdomas, ka etiķim jābūt rīsiem. Bet es to pārbaudīšu nākamreiz, kas noteikti būs!

celfh, Tanjuša, es nesniegtu tik "dīvainu" ziņojumu, bet mani vīri slaucīja šos spārnus (1,3 kg uz trim) un lika viņiem to darīt vēlreiz.
celfh
SvetaPaldies, mans dārgais, es esmu ļoti priecīgs, ka tas patika jūsu vīriešiem.Šo recepti ir nepieciešams celt dienasgaismā. Es aizmirsu par viņu. Labi, ka atcerējos
Es nekad neesmu garšojis rīsu etiķi, ja jūs to gatavojat kopā ar to, pasakiet man
Svetlenki
Citāts: celfh
Tas pats noteikti ir izvilcis šo recepti dienas gaismā.

Nē, nē, ne jau es! Pirms pāris dienām es izlasīju barību, un kāds kaut ko pagatavoja un sniedza saiti uz jūsu recepti! Ja šis kāds šeit parādīsies, es pateikšos viņam no visas sirds. Es tikko atcerējos vārdu un autoru, un meklējot jūs atradu šo recepti. "Grāmatzīmes" ir melnā caurums. Es tajos nekad neko neatradīšu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība