Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē

Sastāvdaļas

Pelmeņu mīkla (apmēram jūsu iecienītākā) 350 gr.
Malta cūkgaļa un liellopa gaļa (aptuveni) 350 gr.
Baklažāni (nomizoti un sagriezti mazos gabaliņos) 200 gr.
Bulgāru pipari (nomizo un sagriež mazos gabaliņos) 200 gr.
Sīpols (režģis) 1 dators.
Ķiploki (prese) 2-3 zobs.
Tomāti (mizoti, mizoti un sarīvēti) 300 gr.
Dārzeņu eļļa 3-4 ēd.k. l.
Pētersīļi 2-3 st. l.
Nomizoti cukini (sarīvē uz rupjas rīves) 200 gr.
Dārzeņu buljons 300 gr.

Gatavošanas metode

  • Recepte ir ideāli piemērota virsrakstam - Nedēļas nogales receptes, kad vēlaties gan garšīgus, gan skaistus un ātrus! Pamēģini!
  • Sagatavojiet malto gaļas pildījumu (man ir teļa gaļa un cūkgaļa, sīpols, ķiploki, malti pipari, sāls, pētersīļi. Pildījumam jābūt sulīgam, tāpēc es maltajai gaļai vienmēr pievienoju nedaudz ūdens. Ielieciet malto gaļu ledusskapī un ļaujiet tas nedaudz pagatavoja.
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Mērce:
  • Sasmalcinātus baklažānus iemērc aukstā sālsūdenī. Tas ir nepieciešams ne tikai rūgtuma noņemšanai, šie baklažāni neuzsūc daudz eļļas.
  • Dziļā katliņā uzkarsē nedaudz eļļas, apcep sīpolu un ķiplokus, līdz tie kļūst caurspīdīgi, pievieno baklažānu, sautē 2-3 minūtes.
  • Pievieno cukini un piparus, sautē 2-3 minūtes.
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Pievieno tomātus un vāra uz lēnas uguns, līdz šķidrums gandrīz pilnībā iztvaiko un dārzeņi ir mīksti. Pievieno sāli, piparus un pētersīļus.
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Gatavo mērci var iesiet ar blenderi, bet es to nedarīju.
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Mīklu izrullē kā uz pelmeņiem un uz tās izklāj malto gaļu.
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Sarullē un sagriež 3-4 cm gabaliņos, kurus liek ietaukotā cepeškrāsns traukā, sagriež uz augšu un attālumā viens no otra.
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Aizpildiet atstarpes starp pelmeņiem ar mērci un pārlejiet ar dārzeņu buljonu. Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 grādiem, 25-30 minūtes, koncentrējieties uz savu krāsni!
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Nekavējoties pasniedziet gatavus pelmeņus!
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
  • Tas ir garšīgi!
  • Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē

Trauks ir paredzēts

6

Laiks sagatavošanai:

60

Gatavošanas programma:

krāsns

Irina F
Natālija) kā vienmēr, 100 punkti)))
natapit
Paldies!!!!
tatulja12
Nataša, un kā vienmēr, ne tikai garšīgi, bet arī skaisti!
natapit
Es esmu ļoti priecīgs, paldies!
Lozja
Krāšņs! Vai bez baklažāniem būs pavisam citādi?
Wiki
Vēlējos pajautāt arī par baklažāniem. Lai gan ... es domāju, ka baklažānu neesamība nesabojās tādu yummy
Paldies par lielisko recepti!
MariV
Nataša, paldies, ka atgādinājāt par slinki pelmeņi - tas ir patiešām garšīgs, un arī tavējais ir ļoti skaists!
natapit
Citāts: Lozja

Krāšņs! Vai bez baklažāniem būs pavisam citādi?
Citāts: WIKI

Vēlējos pajautāt arī par baklažāniem. Lai gan ... es domāju, ka baklažānu neesamība nesabojās tādu yummy
Paldies par lielisko recepti!

Meitenes, bez baklažāniem tas arī būs garšīgi, bet jums jāpalielina cukini un pipari, lai būtu daudz mērces! Paldies!
Citāts: MariV

Nataša, paldies, ka atgādinājāt par slinki pelmeņi - tas ir patiešām garšīgs, un arī tavējais ir ļoti skaists!

Olya, ir daudz receptes slinks pelmeņiem, bet es gribēju koncentrēties uz to gatavošanu tieši šādā mērcē! Paldies!
Wiki
Citāts: natapit

... jums arī jāpalielina cukini ...

Paldies par precizējumu. Šim labajam (cukini) nav kur iet
natapit
Ikra
natapit , lieliska recepte! Mērce ir garšīga.
Katram gadījumam esmu atzīmējis abas šo pelmeņu receptes.
Praktizēšos ar dažādām mērcēm.
natapit
Paldies, Irochka!
milvok
Šādu uzstāšanos es redzu pirmo reizi !!!! Un tā kā slinkums mīt mūsos visos un ir vēlme ietaupīt laiku, tad noteikti grāmatzīmi. Jums ir visaugstākais rezultāts! Paldies!
Vilapo
Ideja ir lieliska, šādiem "mīļotājiem" tēlot pelmeņus kā es un arī ar garšīgu mērci
natapit
paldies meitenēm! : roze: esi slinks uz savu veselību!
Wiki
Es ļoti gribu izmēģināt, bet tagad Es neesmu slinks darot pīrāgu ar persiki nektarīni
natapit
garšīga aktivitāte!
Vilapo
Nataša, man ir milzīgs paldies par šādu yummy. Es jau izdarīju, cik tas ir garšīgi, vienīgais bija pagatavot vēl vairāk dārzeņu. Fotoreportāža-Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
natapit
tā ir efektivitāte! labs biedrs! un uz dārzeņu rēķina es brīdināju!
Vilapo
Citāts: natapit

tā ir efektivitāte! labs biedrs! un uz dārzeņu rēķina es brīdināju!
Es neesmu pelmeņu gatavošanas cienītājs;), bet tāda ar prieku vēlreiz speciāli apskatīju recepti, receptē nebrīdināju un korespondenci lasīju ne pārāk uzmanīgi, bet tagad zināšu vēlreiz paldies !!
natapit
Tēvocis Sems
Liels paldies par recepti!
Ņammīgs!!!

Tikai nedaudz mainīja recepti.
Mājās nebija cukini, viņu lomu spēlēja gurķu trīsvienība.
"Berner" smalki sagrieztus baklažānus, pārklāj tos ar smalku sāli, ļaujiet sulai iet, mazgājiet zem krāna ar aukstu ūdeni.
Mērci gatavoja atsevišķi lielā pannā.
Pelmeņu pagatavošanai nebija laika - saldētavā atradās jau gatavas. Ielieciet vienā slānī multivarkas apakšā.
Mērces bija vairāk nekā vajadzīgs. Otrais slānis bija makaroni un siers. Visam pārleju mērci. Un 2 stundas "dzēšanas" programmā.
natapit
wow! šī ir fantāzija! Mērces ir daudz, jo karikatūrā tā nevārās tik daudz kā krāsnī! : tas: vai gurķi bija svaigi? Man patīk mērcē pievienot skābētus kāpostus! šodien pēc viņas vīra lūguma es to pagatavoju sarkanās paprikas mērcē. sīpoli, ķiploki, tomāti un jogurts! apdullināts, cik garšīgi!

Paldies par dalīšanos!
BlackHairedGirl
Tēvocis Sems, izklausās garšīgi !!! Es to nodošu ekspluatācijā ar jūsu atļauju
Elya_lug
natapit, cik jauki! Man par kaunu es nezinu, kā pagatavot pelmeņus, bet par slinko versiju neesmu dzirdējis. Tāpēc jūsu recepte ir dievbijīga un ļoti ēstgribu! Paldies, es gribu gatavot.
natapit
paldies meitenēm! Es arī esmu slinks cilvēks, tāpēc šādas receptes man ir nedienas!
Galiya20
Citāts: natapit

paldies meitenēm! Es arī esmu slinks cilvēks, tāpēc šādas receptes man ir nedienas!

Jā, saskaņā ar jūsu receptēm jūs varat redzēt, cik slinks esat, jūs pastāvīgi izsniedzat šādus šedevrus.
No jūsu pelmeņu redzes es gandrīz noslāpēju ar siekalām, tie pat nodod gardu garšu fotoattēlā, paldies par nākamo acus recepti
natapit
Paldies!
Piliens
Nataša, šī ir garšīga recepte, es to izmēģināšu !!!!
natapit
ļoti iesaku! Paldies!
Agata21
Es to sagatavoju. Ļoti garšīgi un skaisti! Kas nederēja cepeškrāsnī, to es izdarīju karikatūrā uz sautēšanas. Man šķita, ka multivarks ir sulīgāks. Bet kopumā man parastos pelmeņus ir daudz vieglāk un ātrāk pagatavot. Es domāju dārzeņu mērces pagatavošanas procesu.
Ikra
Citāts: Ikra

natapit , lieliska recepte! Mērce ir garšīga.
Katram gadījumam esmu atzīmējis abas šo pelmeņu receptes.
Praktizēšos ar dažādām mērcēm.

Fu !!!! Es tik tikko atradu! Vai nu tas tika nozagts no atkritumu tvertnēm, vai arī es pats netaisījos pareizi ... Tas tā, es devos taisīt pelmeņus. Vēl nav neviena fotoattēla, es to uzvilkšu izmantošanai nākotnē.
Ikra
Ilgu laiku es tos gatavoju taisīt, vēl ilgāk - fotografēt!
Paldies visiem, kas šos pelmeņus ievietoja mūsu forumā, bet, tā kā es pirmo reizi redzēju Natašu, es ziņošu šeit. Lai gan mērce nebija augu krēmveida, ar sēnēm ... Bet tā bija mana ģimene, kas mani notrieca ar pantaliku, viņi to tik ļoti vēlējās, bet viņi bija iecerēti ar dārzeņiem!
Maltā vistas gaļa no krūtīm:
Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
Slinki pelmeņi dārzeņu mērcē
natapit
mmmm .... arī tik garšīgi un ļoti maigi! paldies par skaistumu!
Ikra
Bet es apsolu to darīt ar dārzeņiem!
natapit

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība