Vistas konjaks

Vistas konjaks

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas kājas	4 lietas
olīvju eļļa
sāls
pipari
Mērce:
konjaks	100-120g
olīvju eļļa	3 ēd.k. karotes
malti pipari
timiāns

Gatavošanas metode

• Vistas kājas sadaliet stilbiņos un augšstilbos, apsmērējiet ar olīveļļu, sāli un pipariem. Ielieciet uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepiet no abām pusēm 15 minūtes. Noņemiet vistu no cepešpannas. Iegūto sulu ielej katliņā, pievieno visas mērces sastāvdaļas, uzkarsē, maisot 1 minūti. Ielieciet vistu uz cepešpannas, pārlejiet ar mērci un cepiet vēl 20 minūtes.
• Vistas izrādās ļoti aromātiskas, garšīgas, ar kraukšķīgu garoziņu. )))

Piezīme

Avots: Šulas pasakainā virtuve.

Interesanta recepte, ir konjaks, rīt maz var nopirkt vistu un mēs mēģināsim.

atkal vistas !!! Atkal 100% garšīgi !!! : yahoo: mmmmmmmmmmmmmmm ........ Es drīz gatavošu! Man ir tavs ar 40 ķiploka daiviņām, kuras regulāri pieprasa, uyerenna, ka arī tas atstās iespaidu

[Tanechka]

Tanechka, uz 1,5 kg. vistas (man ir vesels liemenis) mērcei, iespējams, vajag dubultu porciju, vai jūs domājat?

Inna, loģiski, jā, mērces daudzums jāpalielina))

Vai šajā receptē ir iespējams konjaks 120–240 grami un bez vistas?

un nav vistas?

vajag!)))