Biezpiena sacepums "Eat me"

Biezpiena sacepums "Eat me"

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
biezpiens	600. gadā pirms mūsu ēras
cukurs	100 g
olas	4 lietas.
skābais krējums	3 ēd.k. l.
rozīnes	80 g
magone	1 ēd.k. l.
vaniļas cukurs	1/2 tējk
kanēlis pēc izvēles	uz naža gala
milti vai manna	100 g
cepamā soda	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Apvienojiet visas sastāvdaļas tabulā norādītajā secībā. Sajauc. Jūs varat manuāli, jūs varat izmantot blenderi. Mans biezpiens bija slapjš, veikalā nopērkams. Ja tas ir vairāk vai mazāk sauss, tad vajag mazāk miltu (mannas). Arī ar cukuru. Atkarībā no tā, cik biezpiens ir skābs, jums jāievieto nedaudz vairāk cukura - nedaudz mazāk.
• Cepamo soda atdzesē ar etiķi un pēdējā pievieno kastrolis. Cepamās soda vietā varat izmantot cepamo pulveri (1 tējkarote). Vai arī nelieciet neko, kastrolis nekļūs mazāk garšīgs, tas būs tikai nedaudz blīvāks.
• Ielieciet iegūto masu ietaukotā formā un cepiet cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. apmēram 50 minūtes. Gatavību pārbauda ar sērkociņu vai koka iesmu. Izņem no krāsns, atstāj atdzist veidnē un pārklāj ar dvieli. Ēdiet siltu, pārkaisa ar skābu krējumu, mājās gatavotu jogurtu, ievārījumu vai medu, ja vēlaties.
• Labu apetīti!

Piezīme

Avots - hodgepodge no interneta.

Un mēģiniet to pašu, bet bez soda vai cita cepamā pulvera, bet atdaliet baltumus no olām, sakuliet līdz stabilām virsotnēm un beigās uzmanīgi iemaisiet gatavajā masā (tikai ne ar blenderi, bet ar karoti, uzmanīgi) .
Pavisam cits kalikons!

Taņa, paldies par gardās kastroles recepti! Šodien es to izdarīju, nu tas sanāca tik ļoti garšīgi! Es tikko pievienoju žāvētas dzērvenes rozīņu vietā un ievietoju trīs ēdamkarotes magoņu sēklu (labi, mēs viņu ļoti cienām), iepriekš to tvaicējot verdošā ūdenī. Pirmo līmeni dzeguzē veicu 45 minūtes uz krāsns, viss bija skaisti izcepts, ap māju bija valkāts brīnišķīgs magoņu aromāts. Es pat negaidīju, ka kastrolis pievienos magoņu sēklas. Bērni pat nāca pēc vairāk!

Lyudochka, es priecājos, ka man patika, es pats turēju magoņu, es to turēju mājās, es nezināju, kur to pielīmēt, un tad es izmēģināju kastrolis, man tas ļoti patika, bet ar rozīnēm tas ir vispār forši. Un kā jums veicās ar dzērvenēm salduma ziņā, tā ir skāba oga, iespējams, pievienots cukurs? Rozīnes ir saldas, tās pievieno saldumu, un pašas dzērvenes ir jāsamazina ar cukuru, lai to būtu tikai pietiekami daudz.

Runājot par saldumu, tas iznāca tieši tā, es pievienoju cukuru, tāpat kā jūsu receptē, 100 gramus uz 600 gramiem biezpiena. Žāvētās dzērvenēs absolūti nav tik izteiktas skābes kā svaigās, tāpēc viss izrādījās lieliski. Es mēdzu saburzīt degunu, lasot meiteņu receptes ar žāvētām dzērvenēm, un tad es to nopirku pēc svara testēšanai Auchan un ļoti patika cepšanā, pat pievienoju Lieldienu kūkām. Tagad es regulāri pērku kaltētas dzērvenes.

Cik garšīga kastroles fotogrāfija! Es to noteikti darīšu tuvākajās dienās! Mēs un mans dēls mīlam kastrolis!

Cik garšīga kastroles fotogrāfija! Es to noteikti darīšu tuvākajās dienās! Mēs un mans dēls mīlam kastrolis!

Jā, garšīgi un ātri izdarīti, un jums nav nepieciešams atdalīt baltumus no dzeltenumiem, tos atsevišķi sita. Tas izrādās ļoti garšīgs un, pats galvenais, daudz ātrāk bez šīm ķermeņa kustībām. Un tāpēc kādam, iespējams, nav šāda blendera, ko saputot putās, un izmantot putotāju vecmodīgi, tāpēc arī jūs nevēlaties kastroli. Tāpēc pamēģiniet, es ceru, ka jums patiks!

Es nolēmu pagatavot šo kastroli lēnā plīts Dex60

Izgatavots nevis cepšanai, bet Manuālajiem 120 grādiem. Laiks - 1 stunda 30 minūtes. , tad uzreiz izslēdza Apkuri un stāvēja 10 minūtes, neatverot multfilmu.Tad viņa to izvilka ar dubultu katlu. Kopumā ne pārāk augstu, jo viņa neko neputināja, viņa vienkārši sajauca sastāvdaļas ar karoti un ielej karikatūrā, ietaukotā sviestā un pārkaisa ar mannu. Izgatavots nevis uz biezpiena, bet uz biezpiena masas, kas salda ar rozīnēm.Tas nav tik sauss kā biezpiens. Tāpēc, atrodoties ceļā, es noregulēju pārējās sastāvdaļas, cukuru, mannu, skābo krējumu. Jūtos, ka 1 stunda 30 minūtes ir par daudz, es samazināšos par 10 minūtēm.