Vistas iesmi uz iesmiem (Airfryer zīmols 35128)

[Labu apetīti!]

Vistas iesmi uz iesmiem (Airfryer zīmols 35128)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas fileja	800gr.
Priekšgala	1-2gab.
Bārbekjū garšvielas (jebkura)
Sāls pēc garšas
Majonēze vai ne salds jogurts	2-3 st. l.
Tomātu pasta (salda) vai kečups	2-3 st. l.
Dekorēšanai:
Ķiršu tomāti, olīvas, mazi marinēti vai svaigi sīpoli,
kubi cukini, saldie pipari utt.

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet vistas fileju un nosusiniet ar papīra dvieli. Sagriež kubiņos ~ 4x4 cm.
• Notīriet sīpolu un sagrieziet pusgredzenos.
• Liek dziļā bļodā, pagaršo ar sāli, pievieno garšvielas, sasmalcinātus sīpolus, majonēzi (vai jogurtu) un tomātu pastu (vai kečupu). Visu samaisa un atstāj marinēties vismaz 30-40 minūtes (man tas prasīja nedaudz vairāk par stundu).
• Pēc tam fileju iesiet uz iesmiem, pārmaiņus ar tomātiem un citiem dārzeņiem.
• Cepiet uz augšējā režģa 200-210^parC, ventilatora ātrums liels, laiks 8-10 minūtes katrā pusē * (es to apgriezu, bet jūs to nevarat apgriezt).
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

12 iesmi.

Laiks sagatavošanai:

Marinē 1 stundu, cep 20 minūtes.

Gatavošanas programma:

210 * C, ātrums augsts.

Piezīme

* Vienai kebaba cilnei pēc noklusējuma varat izmantot automātisko Cepšanas režīmu.

Uz grāmatzīmēm! Gaisa žāvētāja nav, bet es domāju, ka tas labi darbosies konvekcijas krāsnī. Paldies !

[WIKI]

WIKI, jā, tas lieliski izdosies krāsnī. Nianse, ja uz režģa, tad to nevar pagriezt. Bet dažreiz es uz cepešpannas uz iesmiem gatavoju kebabus, tad pārliecinājos, ka pergamentu izkaisīju un apgāzu tā, lai tas vienmērīgāk nosarktu.
Cūkgaļas kebabs no krāsns

Vistas kebabs (gadu vecs) no krāsns

Paldies par vizuālo palīgu!

Ksyushenka, kebabs ir vienkārši šausmīgs! Es skatos receptē, kā ēst sīpolus un marinēt kopā ar sīpoliem, bet pirmajā attēlā gatavajā kebabā nav sīpola - vai tas piedalās tikai marinēšanā, vai sīpoli ir veseli maz, un es tos ņemu gaļas gabaliņiem?

Melianyushka, paldies!
Šoreiz sīpols tika smalki sagriezts un piedalījās tikai kodināšanā. Bet, ja sīpola / sīpola gredzena izmērs ļauj to savērt uz iesma / iesma, tad to var cept ar sīpoliem. Vai arī ielieciet sasmalcinātus sīpolus piemērotā traukā un cepiet 3-5 minūtes un ēdiet kopā ar kebabu. Es to darīju dažreiz krāsnī.

Ksyushenka, paldies! Es arī nodomāju, es gribu pagatavot šādus kebabus sava vīra draugam, it īpaši bērni būs ieinteresēti, bet sīpols uz iesma viņiem nav vajadzīgs, tāpēc arī šoreiz iztikšu bez tā.
Cik aizkustinošs fotoattēls jums ir jūsu iemiesojumā

Pareizi, bērniem sīpoli garšo reti.

Cik aizkustinošs fotoattēls jums ir jūsu iemiesojumā

Paldies! Šis esmu es ar jaunāko.