Ābolu pīrāgs ar kanēli maizes veidotājā

Ābolu pīrāgs ar kanēli maizes veidotājā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti 1 pakāpe	380 g
Matsoni 5%	230 ml
Olu	1 dators
Cukurs	8 g
Sāls	3 g
Rauga saf brīdis	3 g
Āboli	240 g
Cukurs	30 g
Kanēlis	8 g
Rast. eļļa	1 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Olu, jogurta maisījumu, ielej spainī. Es pievienoju cukuru, sāli, rūsu. sviests un milti, kas izsijāti ar raugu.
• Es ieslēdzu režīmu "mīkla" (1 stunda 30 minūtes). Man ir HB Bork, mīcīšana ilgst 20 minūtes, es mīklu atstāju atpūsties 10 minūtes. Nospiedis "pauzi", izņēma spaini no HB. izņēma mīklu un mīcītāju.
• Viņa sadalīja mīklu trīs daļās (viņa smērēja rokas ar augu eļļu), pagatavoja trīs kūkas, iztaisnoja tās ar rokām.
• Es ievietoju vienu daļu HB apakšā (izveidoju groziņu ar sāniem), pusi no āboliem uz augšu, tad atkal mīklas slāni un otru pusi ābolu. Virsū liek mīklu.
• Viņa ielika spaini HB, nospieda "pauzi", maizi uzlika uz augšu.
• Viņa ieslēdza cepšanu 1 stundu, pēc tam pievienoja vēl 10 minūtes.

Trauks ir paredzēts

850gr

Laiks sagatavošanai:

2h50min

Gatavošanas programma:

mīkla, smalkmaizītes

Piezīme

Kūka bija 13 cm augsta un labi izcepās. Garšīgi, jūs varat pievienot vairāk cukura.
Mīklu labāk sadalīt 4 daļās un palielināt ābolu skaitu. Nayser Plus es sagriezu ābolus 6x6 kubiņos, nākamreiz es tos vēlos sagriezt lielākus.
Matsoni var aizstāt ar jebkuru fermentētu piena produktu.

Es būtu priecīgs, ja jums patīk šī recepte.

Līdzīgas receptes

Pīrāgs ar āboliem, kanēli un rozīnēm augu eļļā (Galja13)

Ābolu pīrāgs ar kanēli "Mamin" (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Pīrāgs "Baba Yaga" no Jazzinitup Panasonic multivarkā (Andreevna)

Cik viltīgi, bet kā cepšanas iespēja bez krāsns tam ir tiesības dzīvot! Paldies par recepti, varbūt tā kādreiz noderēs.

Cik viltīgi, bet kā cepšanas iespēja bez krāsns tam ir tiesības dzīvot! Paldies par recepti, varbūt kādreiz noderēs.

Irina, paldies par jūsu atsauksmēm.
Nav nekas sarežģīts, viss ir ļoti vienkārši. Sīki izskaidrots tā, lai iesācējiem tas būtu skaidrs. No šīs mīklas krāsnī būtu izrādījies izcils pīrāgs, bet šodien mums atkal ir +35 ēnā, nebija vēlēšanās ieslēgt krāsni. Tāpēc es eksperimentēju.

Kur vēl atrast Matsoni. Vai tas ir mūsu ryazhanka chtoli?

Kur vēl atrast Matsoni. Vai tas ir mūsu ryazhanka chtoli?

Varat arī izmantot raudzētu ceptu pienu. Ja vēlaties treknāku, pievienojiet nedaudz skāba krējuma. Mīklu mīlu saldu, pievienojiet vairāk cukura.
Man bija interesanti cept maizes gatavotājā, lai neiekļautu lielu krāsni.

Kur vēl atrast Matsoni. Vai tas ir mūsu ryazhanka chtoli?

Matsoni ir tuvāk rūgušam pienam nekā raudzētam ceptam pienam) vai jogurtam (bet ne dzeramam, bet blīvākas konsistences)

Cik viltīgi, bet kā cepšanas iespēja bez krāsns tam ir tiesības dzīvot! Paldies par recepti, varbūt kādreiz noderēs.

patiesībā nekas grūts, es arī cepu maizi ar sieru-izņemu-apdari-cepu-strādāju 10 minūtes, un tas ir prieks !!!!!!!!!!!! Velku to uz grāmatzīmēm.

patiesībā nekas grūts, es arī cepu maizi ar sieru-izņemu-apdari-cepu-strādāju 10 minūtes, un tas ir prieks !!!!!!!!!!!! Velku to uz grāmatzīmēm.

Es priecājos, ka recepte man patika. Varbūt pievienojiet kaut ko citu savu, tad rakstiet. Priecīgu cepšanu!

Paldies par ideju, ja nav normālas krāsns! Un kādam augstumam jābūt "grozam"? Un es arī gribētu bildes.

francevna paldies! Jau grāmatzīmēs un pat iespiestas. Recepte ir paredzēta tikai tādiem cilvēkiem kā es, bez dvēseles.
Alla, vai ābolu mīkla nav mērcēta?

[Ilona]

Ilona, paldies par uzmanību receptei. Nogrieziet ābolus, mīkla nav mitra.

Recepte ir 2 gadus veca, zem tilta ir noplūdis daudz ūdens. un pateicoties šai vietnei, daudzas jaunas iegādes. Ja cepeškrāsns nav, iegādājieties picu gatavotāju Princess 11500, būs iespēja arī cept pīrāgus, mums šeit ir tēma.

Paldies par ideju, ja nav normālas krāsns! Un kādam augstumam jābūt "grozam"? Un es arī gribētu bildes.

Man ir problēmas ar fotoattēlu. Es izgatavoju grozu tā, lai āboli nesaskartos ar pelējuma sienām. Tātad tas ir atkarīgs no jums.