Kviešu-rīsu maize ar magoņu sēklām

Kviešu-rīsu maize ar magoņu sēklām

Kategorija: Raudzēta maize

Sastāvdaļas
Skāba mīkla (man tas ir:	400 g
Ūdens	200 ml
Kviešu milti 1 pakāpe	250 g
Rīsu milti	80 g
Olīvju eļļa	2-3 st. l.
Magone	2 tējk
Cukurs	1,3 ēd.k. l.
Sāls	1,3 tējk
Sezama sēklas	2 tējk
Linu sēklas	1 tējk
Alkohols (kāds, man ir - Rīgas balzams)	1 tējk
Jūs varat pievienot piena pulveri (man to nebija)	3,5 tējk

Gatavošanas metode

• Ielādējiet visu maizes automātā, samīciet, pierādījums - 2,5-4 stundas.
• Ja jūs cepat cepeškrāsnī, labāk ir nedaudz zemāka temperatūra nekā parasti, un cepšanai nepieciešams ilgāks laiks.

Trauks ir paredzēts

apmēram 1 kg

Laiks sagatavošanai:

4,5 - 5 stundas

Gatavošanas programma:

Elektroluxe - 3. vieta.

Piezīme

Es arī gatavoju šo maizi ar baziliku magoņu sēklu vietā, kas arī ir labi.

Man knapi bija laiks nofotografēties, vīrs paķēra kupri un to apēda. Tā paša iemesla dēļ es to sagriezu karstu. Neskatoties, pagājušajā reizē šī maize nemaz neatbilda fotografēšanai.

Līdzīgas receptes

Kviešu rīsu maize (Lika)

Kviešu un rīsu maize 50:50 (GruSha)

Kviešu un rīsu maize (maizes ražotājs) (Grigorjeva)

Recepte man patika, paldies! Man pat pietrūkst Rīgas balzama, vajag to iepriecināt ar piemērotību.