Kāpostu pīrāgs "Sliņķis"

[sadalīta forma 26 cm diametrā]

Kāpostu pīrāgs "Sliņķis"

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Svaigi baltie kāposti (mazas dakšiņas)	1 dakšas
Jaukta malta gaļa	600 gr.
Rīsi	50 gr.
Sīpols (režģis)	1
Ķiploki (prese)	1-2 zobi
Dārzeņu buljons	200 ml.
Pētersīļi	1 ēd.k. l.
Selerijas zaļumi	1 ēd.k. l.
Lieli tomāti (miza un režģis)	300 gr.
Dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
Malts ķimenes muskatrieksts (uz naža gala)
Citronu sula	3-4 ēd.k. l.
Bulgāru sarkanie pipari (karbonāde ļoti smalki)	100 g
Sāls pipari (pēc garšas)

Gatavošanas metode

• Ak, un man pēdējā laikā patika slinkot! Un saskaņā ar to vēl viena recepte slinks kāpostu ruļļos vienā pīrāgā! Es to neatradu mūsu vietnē, ja tāda ir, lūdzu, ievietojiet saiti! Tātad, mēs sākam būt slinki.
• Maltai gaļai pievieno rīsus, sīpolus, ķiplokus, pētersīļus un selerijas, maltu muskatriekstu un ķimeņu sēklas, tomātus, papriku, pusi buljona, sāli un piparus.
• 
• Maisiet līdz viendabīgumam un ievietojiet ledusskapī vienu stundu.
• 
• Lai pagatavotu šo kūku, es izmantoju sadalīta forma 26 cm diametrā... Lai nepieļautu noplūdi, es apklāju dibenu ar foliju, un pēc tam ar cepamo papīru, uzlieku gredzenu un piestiprinu to. Tad es salocīju folijas un papīra loksnes uz augšu.
• 
• Tvaicē kāpostu lapas (es to daru mikroviļņu krāsnī), noņemam sabiezējumus un ar tiem izklājam veidnes dibenu tā, lai tie karājas pāri sānam, tāpat kā mēs to darām ar mīklu. Ja lapas ir plānas, tad to slānim jābūt divkāršam.
• 
• Uz kāpostu lapām virsū liek pusi maltās gaļas pildījuma, pārlej ar pusi atlikušā buljona (50 ml) un pārklāj ar vienu kāpostu lapu kārtu.
• 
• Mēs izklājam malto gaļu otrajā pusē, ielej 50 ml. buljons.
• 
• Pārklāj ar kāpostu lapām un lapām, kas karājas no sāniem. Ielej citronu sulu un sviestu.
• 
• Mēs uz augšu pārklājam ar foliju un 50-50 minūtes nosūta uz cepeškrāsni, kas sakarsēta līdz 190 grādiem C. Koncentrējieties uz savu krāsni !!!
• Noņemiet foliju un ļaujiet augšējai daļai brūnas apmēram 10 minūtes. Ja vēlaties, apkaisa ar rīvētu sieru un viegli to cep.
• 
• Notecina jebkuru mērci un saglabā. Iztukšojiet pīrāgu uz šķīvja.
• 
• Pasniedz ar jogurtu vai skābo krējumu, kam pievieno piparmētru. Ja pīrāgs ir sauss, pārlej ar konservēto mērci.
• 
• Palīdzi sev!
• 

Trauks ir paredzēts

6

Laiks sagatavošanai:

90 + 60 min. gaidīšanas laiks

Gatavošanas programma:

krāsns

Nacionālā virtuve

manas receptes

Es esmu pirmais rindā, kur slinkot Nataša, cik labs puisis tu esi, es to velku grāmatzīmēs un paldies

[Nataša,]

AFIGET !!!!!!!!
Cik sulīgi ... mmmm
Nataša, Es neskatos uz jūsu kūkām, jo ​​es gribu visu uzreiz: tās ir tik ... tik
Bet šī kūka var būt jebkurā daudzumā. Es noteikti darīšu
Paldies par perfektu meistarklasi

Lieliska ideja, es to noteikti pagatavošu. Paldies

[Taņa, Taņa un Lena!]

Taņa, Taņa un Lena! Liels paldies, es priecāšos, ja jums patīk mans Bummer! Pievērsiet uzmanību rīsiem, ar kuriem jūs gatavosiet, es negatavoju raktuves, bet jūs un jūsu labāk zināsit !!! Slinkums veselībā!

[Natašiks]

Wow ... cik liels kāpostu rullis ...
Natašiks, kā vienmēr, bez pēdām !!!

Es negaroju savu,

Laikam galu galā nedaudz metināšu. Ieradums

[Natašiks]

Wow ... cik liels kāpostu rullis ...
Natašiks, kā vienmēr, bez pēdām !!!

Paldies Tev, dārgā!!!

Laikam galu galā nedaudz metināšu. Ieradums

ahā, tu zini labāk! veiksmi!

[Nataša]

Ehhh, Nataša... Vakar es sasmalcināju tās pašas Temka sastāvdaļas par blendera bamix ... tikai viņiem rīsu vietā pievienoju bulguru un pagatavoju slinkus ezīšu kāpostu rullīšus ... Dienu pirms tik brīnišķīgas receptes ...

Cik skaistas un sulīgas fotogrāfijas.Nešaubos, ka tas ir garšīgi. Es to noteikti pagatavošu. Nataša, vai tu mikros tvaicē veselu kāpostu galvu? Es kaut kā to izmēģināju, tas nedarbojās. Tiesa, tas bija ziemā, varbūt bija tādi kāposti

Cik lielisks pildīts kāpostu pīrāgs! Un cik skaisti!
Noteikti pievienojiet grāmatzīmi un drīz sāciet gatavot!

[Natašiks]

Wow ... cik liels kāpostu rullis ...
Natašiks, kā vienmēr, bez pēdām !!!

Tieši tā !!! Tan, viņa noņēma man no mēles par kāpostu rullīti
Nataša, klasē
Ak, man patīk slinkas receptes

Es būšu pasakaini slinks

[Nataša]

Ehhh, Nataša... Vakar es sasmalcināju tās pašas Temka sastāvdaļas par blendera bamix ... tikai viņiem rīsu vietā pievienoju bulguru un pagatavoju slinkus ezīšu kāpostu rullīšus ... Dienu pirms tik brīnišķīgas receptes ...

Sašul, es arī mīlu ar bulguru ... bet kādi ir mūsu gadi! mēs vēl gatavosim!

Cik skaistas un sulīgas fotogrāfijas. Nešaubos, ka tas ir garšīgi. Es to noteikti pagatavošu. Nataša, vai tu mikros tvaicē veselu kāpostu galvu? Es kaut kā to izmēģināju, tas nedarbojās. Tiesa, tas bija ziemā, varbūt bija tādi kāposti

Tvaicēju gan veselas, gan lapas ... ievietotas pārtikas maisiņā, bet daudz kas ir atkarīgs no kāpostu veida!

Cik lielisks pildīts kāpostu pīrāgs! Un cik skaisti!
Noteikti pievienojiet grāmatzīmi un drīz sāciet gatavot!

Paldies! Gaidīšu ziņojumu!

[Nataša,]

Tieši tā !!! Tan, viņa noņēma man no mēles par kāpostu rullīti
Nataša, klasē
Ak, man patīk slinkas receptes

tad mēs esam vienā laivā! Paldies!

Es būšu pasakaini slinks

esi slinks uz savu veselību! Paldies!

Kā es gribēju pildīt kāpostus! Brīnišķīga kūka!

Tad uz priekšu uz priekšu!

[Nataša]

Nataša, pagatavoja savu pīrāgu no rīta.
Es gatavoju "dzeguze" -1010. Tagad kļūst auksti.
Paldies par brīnišķīgo recepti!

Recepte ir satriecoša! Ne atņemt, ne pievienot, jo tas spīd ... Attēlu var ēst taisni !!!
Krāsns ir nepieciešama! (tas esmu es ... piemēram, auto apmācība ...)

[Nataša]

SUPER !!! Nedēļas nogalē noteikti būšu slinks!

Nataša, pagatavoja savu pīrāgu no rīta.
Es gatavoju "dzeguze" -1010. Tagad kļūst auksti.
Paldies par brīnišķīgo recepti!

Kā jūs gatavojāt dzeguzi? Droši vien tas ir iespējams multā, labi, būt pilnīgi slinkam?

[Nadja]

Nadja Protams, jūs varat. "Dzeguze" ir tā pati multivarkas spiediena katls.

Nataša, es jau biju par slinku un šodien vakariņās mana ģimene ēda pildītus kāpostu ruļļus Paldies Un ziņo

Nataša! Tik superīgas receptes! Šo "slinko kūku esmu paņēmusi grāmatzīmēs, par to pārliecināšos, bet vēlāk. Un rīt plānoju lielu siera kūku. Paldies!"

Tvaicētas kāpostu lapas (es to daru mikroviļņu krāsnī)

Nataša, kā jūs varat tvaicēt kāpostus mikroviļņu krāsnī? Kas, pie kādas varas, cik ilgi? Un tad gatavojiet le-e-en

Nataša, kā jūs varat tvaicēt kāpostus mikroviļņu krāsnī? Kas, pie kādas varas, cik ilgi? Un tad gatavojiet le-e-en

noņemiet celmu no kāpostiem. ievietojiet dakšiņas cepšanas maisiņā un mikroviļņu krāsnī 10 minūtes. jauda 600!

PS visiem CF ir atšķirīgi, tāpēc es iesaku periodiski atvērt un pārbaudīt, jūs varat noņemt augšējās lapas, lai "nesagremotu"!

Lena, laba biedre! Paldies par dalīšanos!

Liels paldies visiem par uzmanību receptei, palīdzībai un komentāriem!

Atvainojiet, tas bija garšīgi.
🔗

[ivolga]

ivolga Es centīšos atbildēt uz punktiem.

1. Tvaicējiet kāpostus mikroviļņu krāsnī - 10 minūtes kopā ar izjaukšanu loksnēs.
2. Sagatavojiet malto gaļu - 10 minūtes, aprēķinot kopējo gatavošanas laiku, ledusskapī gaidīšanas laiks netiek ņemts vērā, bet tiek uzskatīts par gaidīšanas laiku!
3. Savāc kāpostu ruļļus - 10 min.
4. Gatavošanas laiks ir apmēram stunda.

5. Pīrāgs "Sliņķis" nav tāpēc, ka tas ir ātrs, bet tāpēc, ka tas nav laikietilpīgs! Nesakiet to, lai vistu kāpostu ruļļus par 700 gr. maltā gaļa viegli un ātri Man vietnē ir receptes, un arī es tās gatavoju diezgan bieži.

...šeit es izlasīju "nosūtīt uz 1 stundu ledusskapī"! Es saprotu, ka es rūpīgi neizlasīju recepti.
Tā rezultātā kāposti mīkstināja, un vakariņās viņi ēda zupu, kas palika pāri no pusdienām.

šajā gadījumā mēs varētu nekavējoties izmantot malto gaļu, mēs to nosūtām uz ledusskapi, lai tā "brūvē" un iegūst aromātus!

5. Jūs esat daudz zaudējis, nepievienojot garšvielas, es ļoti iesaku rūpīgi izlasīt receptes!
6. Visbeidzot, bet ne mazāk svarīgi, jums un jūsu meitai vajadzēja 3 stundas gatavot! atvainojiet, bet es tam neticu! ko tur griezt un mīcīt? Es cepu kūku 90 minūtēs!
Varbūt mana atbilde ir skarba, bet jūs, atvainojiet ... tomēr rakstījāt, kā es domāju.

SUPER !!! Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm. Paldies.

[Natālija]

Natālija, paldies par brīnišķīgo recepti.Lieliska alternatīva diezgan apnikušiem pildītiem kāpostu ruļļiem.

skaists!