Vecmāmiņas vafeles

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas

sviests 300g
vaniļas cukurs 1 paciņa
malts kanēlis šķipsnu
olas 6 gab.
piens 375ml
augstākās kvalitātes kviešu milti 400g
cukurs 130g

Gatavošanas metode

  • Mīkstina sviestu, sakuļ ar mikseri, pievieno vaniļas cukuru un dzeltenumus. Nedaudz sasildiet pienu, pievienojiet tajā izsijātus miltus un kanēli. Sakuliet cukuru ar baltumiem, līdz iegūst baltas pārslas, uzmanīgi pievienojiet mīklai. Cep iepriekš uzkarsētā vafeļu gludeklī. Nekavējoties velmējiet caurulēs, karsti. Manuprāt, šajā receptē garšas, produktu daudzuma un vafeļu ražas attiecība ir optimāla. labu apetīti!


Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība