Kalevala sēnes

Kalevala sēnes

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Mencas fileja	1 plāksne
Vistas ola	2 gab.

Gatavošanas metode

• Plāni sakuļ mencas fileju un sagriež to gareniski 2 daļās,
• 
• cieti vārīta ola.
• Sāliet fileju virsū un ieeļļojiet ar krējumu.
• Aptiniet olu filejā,
• 
• 
• Filejas sarullē dubultā kārtā un apcep. Pasniedzot virsū, pusi tomāta ielieciet sēņu formā.

Piezīme

Es izskatījos šo recepti Anapas sanatorijas ēdamistabas ēdienkartē - tur šis ēdiens gāja kā "Kale Nvalskie sēnes". Man nācās pievērsties internetam - pareizi "Kalevala sēnes" ir Karēlijas-Somijas virtuves ēdiens.

Un šeit ir Kalevalas epopeja - grūti pateikt, iespējams, nozīmē pēdējo Väinämöinen tikšanos ar Aino, kuru zivs noķer savā tīklā, bet, viņu neatpazīstot un izrunājusi viņam aizvainojošus vārdus, pazūd uz visiem laikiem. viļņos.

"Es nemaz nebiju lasis,
iegremdēsim viļņus dziļi -
bija jauna meitene,
Jovkahainena māsa,
to, par kuru tu esi sapņojis visu gadsimtu
to, par kuru domājāt visu mūžu.
Ak tu, stulbs vecīt,
vārgs domājošais Väinämäinens,
jūs nevarētu mani turēt,
jaunava Vellamo no jūras,
vienīgā meita Ahto. "
Vārīta ola tikai mēģināja izlēkt no filejas - man vajadzēja to turēt ar koka iesmu!
Väinämöinen nedomāja turēt Aino (olu) ar kaut ko līdzīgu zobu bakstamam!

[Olya]

Olya, kāda interesanta zivju recepte! Neparasts dizains, ar olu iekšpusē! Lieliski!

Jā, Ol, es noteikti nekad nesavākšu šādas sēnes! izskatās tik ļoti garšīgi!

[MariV]

MariV smieklīga sēne! un garšīgi. padomā

Paldies, jaunavas par atsaucību!
Jā, Tanechka, man pagaidām ir jāapmierinās ar šādām sēnēm. Bet šodien es "ieskrūvēju" savu vīru - viņš mīl sēnes, atšķirībā no manis, lai vāktu!

Vai es domāju, kad institūtā lasījām par Väinämöinen, kā šis "vārds atbildēs"? Blimey!
Kas ir dubultā lauva?

Dubultleons? - sakulta ola + milti + ola + krekeri. Iespējas ir iespējamas.

Tagad tas ir skaidrs! Paldies!

Vai es domāju, kad institūtā lasījām par Väinämöinen, kā šis "vārds atbildēs"? Blimey!
Kas ir dubultā lauva?

Ospidjajaja, tiklīdz jūs to iemācījāt .... Salauziet mēli ... Un mēs arvien vairāk runājam par kaleNvali, bet lasiet par elastības teoriju ...
Olya, kāda brīnumaina recepte., Un literārais pavadījums ir vaabche-otpad

Jā, es dievināju "Kalevala". Skolā mēs devāmies uz Igauniju uz darba nometni, es uz visiem laikiem iemīlējos šajās somugru vietās.

Un man bērnībā ļoti patika filma "Sampo".

Un man bērnībā ļoti patika filma "Sampo".

Vakar es arī izgrūdu vīru pēc sēnēm - savācu baravikas, sūnas un duneksus.

Vakar es arī izgrūdu vīru pēc sēnēm - savācu baravikas, sūnas un duneksus.

un kas ir dunki? pirmo reizi dzirdu, kādas sēnes jūs saucat par dunyakha?

Tas atrodas noteiktā Odintsovas rajona daļā - Nikolskojē, Agafonovā, mūsu ciematā (bijušajā kapelā) un citur. Tā sauc cūkas - bet pret šīm sēnēm ir neskaidra attieksme, tāpēc es tās vairs plaši nereklamēju, Es tos šifrēju.

Olga, paldies par izglītības programmu !! kā saka. Dzīvo un mācies
Pēc redzes es atpazīstu: baltas, apses sēnes, baravikas, russula, noteikti lidojošās agarikas, un, ja jūsu sēne, uz vāciņa ielieciet majonēzes vai skābo krējumu pilienus)))) - tāpat kā manā padomju bērnībā viņi lidoja ar salātiem - tomātu cepure - vārīta olu kāja
Un cūkas, es noteikti meklēšu, lai pateiktu, tātad tā jūs esat,ziemeļbrieži Cūka !!!