Ābolu mērce

Ābolu mērce

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Āboli
Cukurs
Ūdens	100-150ml

Gatavošanas metode

• Nomazgājiet ābolus, sagrieziet ceturtdaļās, pēc vēlēšanās noņemiet sēklu kameras. Salociet MV kastrolī līdz acs āboliem, pievienojiet ūdeni. Aizveriet vāku. "Tvaika vārīšana" 15 min. Pēc signāla noberziet caur sietu. Novietojiet atpakaļ MV, pievienojiet cukuru, samaisiet. "Tvaika vārīšana" 3 min. Pārnes uz sterilizētām burkām. Saīsināts. Izgatavots MV ar 5L katlu. Cukuru ielieciet 2 glāzēs pa 200 ml. Jau biezeni biezenī Panas, es to varu iestatīt tikai mazāk nekā 5 minūtēs.

Trauks ir paredzēts

1,7L

Laiks sagatavošanai:

30-40min ar noslaukot

Gatavošanas programma:

Tvaicējot

Piezīme

Ķermenis tika izmantots. Man pārsvarā bija balts pildījums. Jebkurš var. Vakardienas "raža" 2 ciklos 4 kārbas ar 0,7 litriem un 2 kārbas ar 0,5 litriem. Atlikums ir 250 ml. Otrajā ciklā ābolu bija vairāk. MV ieslēdzās ar atvērtu vāku. Viņa sāka cieši aizvērt vāku, kad sākās atpakaļskaitīšana. Tāpēc otrajā gadījumā galaprodukta izlaide bija ievērojami lielāka.

Milda Fotogrāfijas

Paldies, man tas ir jādara. Tikai frāze "berzēt caur sietu" vienmēr ir "biedējoša", man nepatīk to darīt. Es domāju, ka es to varu sasmalcināt ar blenderi?

... sasmalcināt ar blenderi?

Protams!

var sasmalcināt ar blenderi?

Ja, sagatavojot ābolus, sēklu kastes un mizas tiks noņemtas, tad kāpēc ne. Mizojot ābolus, lai tie netiktu tumšāki, ielieciet gabaliņus sālsūdenī. Pirms ievietošanas MB noskalojiet ar tīru ūdeni.

Ženija, paldies par recepti. Šodien pagatavoju biezeni kūkai. Tas izrādījās ļoti ātri. Man arī nepatīk slaucīt caur sietu. Izberzēja to caur caurduri. Tas ir daudz ātrāk! Es pievienoju pāris ēdamkarotes citrona cukura (vajadzēja skābu garšu), tāpēc miza ir redzama.

🔗

Es ļoti priecājos, ka recepte noderēja. Un pat tik lieliska fotogrāfija! Man arī nepatīk to noslaucīt, bet caur sietu tas iznāca ātrāk un labāk nekā caur caurduri.

Pievienoju vēl nedaudz kanēļa un ingvera. Kurš mīl.

Piedevas pēc garšas ir apsveicamas. Bet, manuprāt, tie būtu jāpievieno pirms lietošanas: nekad nevar zināt, kādam nolūkam biezenis tiek izmantots.

Liels paldies par recepti! Es pat necerēju, ka būs tik biezs un garšīgs biezenis, drīzāk pat ievārījums. Es nofotografēju, lai parādītu, kas notika. Bez multivarkas, protams, šādu rezultātu ir grūti sasniegt.

Esmu ļoti gandarīta, ka man patika. Atliek paplašināt tā darbības jomu. Vakar izcepu brīnišķīgu rullīti ar biezpienu un ābolu mērci. Forumā ir recepte, es to nedaudz mainīju. Maize bija gandrīz 1kg. Apmierināts ar cūkas krišanu.

Es arī atradu ābolu izmantošanu, šī ir Krasnodaras mērce, kurā aptuveni vienādās proporcijās tiek izmantots ābolu un tomātu biezenis un garšvielas.