Levitans
Ļoti smuki. Man patīk, ja mājās ceptas preces nav līdzīgas veikala ceptām precēm, kad var redzēt, ka tās ir roku darbs.
Živčiks
Citāts: Levitāns

Varbūt biezs? (Mīklu sadalīju 3 daļās)

Šeit ir viss šis brīdis, ja iespējams, sīkāk. Fakts ir tāds, ka cepšanas paplātes izmēri ir atšķirīgi, lai gan mīkla ir sadalīta trīs daļās.
Kāds ir jūsu cepešpannas izmērs?
Levitans
Man ir plāksne 50 cm plata. Uz platākām cepešpannām jūs nevarat būt pilna vai vesela, bet plānāka. plus / mīnus centimetriem nav nozīmes, ir svarīgi, lai visa mīkla nebūtu uzreiz, bet pa daļām, lai velmētās kūkas biezums būtu aptuveni puscentimetrs, atkal aptuveni nedaudz biezāka vai plānāka . Krāsnis visiem ir atšķirīgas, man parasti ir tumsa, nevis krāsns.
Živčiks
Skaidrs. Paldies!
Un tad mana cepešpanna ir ļoti šaura. Tagad zināšu - kūka - puscentimetru.

Citāts: Levitāns

Krāsnis visiem ir atšķirīgas, man parasti ir tumsa, nevis krāsns.

Otozh. Un man jau ir. Un kā to cep ar diviem sikatiem ķieģeļiem? dziesma...
Albīna
Un tagad es cepu pēdējo kūku. Ap dzīvokli valda neaprakstāms aromāts Arī jaunākajam dēlam (kurš praktiski ir vienaldzīgs pret ēdienu) nācās uztraukties: ko tu dari, mammu
Levitans
Albīna, paldies, ka ziņoji no notikuma vietas.

Mani dārgie dārgie maiznieki, kuri pievērsa uzmanību šai receptei, es lūdzu jūs mani atvainot, bet nākamreiz pie tēmas varu nākt tikai 8. janvāra naktī - es dodos prom un Pēter, mani ekskomunikēs no interneta

Es apsveicu jūs ar brīnišķīgajiem Ziemassvētku svētkiem! Brīnišķīgi svētki, vai katrā ģimenē var notikt patīkams brīnums, mazs vai liels, pamanāms notikums vai mazs patīkams pārsteigums - priecājieties, mani dārgie!
Ikra
Irina! Paldies par brīnišķīgo recepti, ko mēs visi cepām ar tādu centību un mīlestību! Un jūs - Priecīgus Ziemassvētkus!
Albīna
Irina, paldies par tik interesanto recepti. Manējais tikko jautāja: "Kad cepums būs gatavs?" Es ceru, ka, ja jums tas patiks, mēs to atkārtosim. Ziemassvētkos, kā es plānoju, mums būs piparkūkas. Man pietrūka manējās pēc bērnu pavēles ar apelsīnu ievārījumu.
Irina, Priecīgus Ziemassvētkus! Veselība ir vissvarīgākā lieta, pārējā sekos !!!
Živčiks
Iročka, paldies par recepti! Šeit ir mans 7 nedēļas vecais mākslas darbs.

🔗/ a3c / 2013-01-05-16-05 / i7-3937991 / 746x572-r]Vecās poļu piparkūkas

foto palielinās

Ira IkraPaldies par matējuma recepti. Es gatavoju līdz "vidējai bumbiņai". Tūlīt pirms 117 grādiem mans sīrups atkal kristalizējās cukurā .... Tad es to uzvārīju līdz 115 grādiem, un viss ir kārtībā!
AlenaT
Cik skaists !!!)))
Gala
Citāts: Živčiks

Šeit ir mans 7 nedēļas vecais mākslas darbs.
Kāda skaistule! Es arī to gribu
Albīna
Svētku grauzdiņi apklusa,
Un jautrība norima.
Viesi atgriezās mājās,
Ziemassvētku vecītis ir noguris.

Sniega meitenei ir grēmas.
Sniegpārslām ir bāls izskats ...
Bet pie mūsu sliekšņa
Ziemassvētki jau ir pagājuši.

Mēs atkal izturēsimies pret sevi
Bērni - caroling.
Pa to laiku liela laime
Es gribu novēlēt visiem.

Lai visiem būtu veselība,
Jauna nauda - pilna māja.
Un mīlestība nepārgāja
Un tas pieaugtu katru dienu.

Lai bērni būtu laimīgi
Vecie cilvēki bija labi baroti.
Tā nebija pasaulē
Nav skumju, ilgas.

Lai darbs neizplatītu puvi,
Un valsts mīlēja visus
Un bija tikšanās ar draugiem
Jautrs un bez vīna.

Brāļu tautām
Bija tuvāk katru dienu ...
Nu, īsi sakot, laimīgu Jauno gadu,
Un priecīgus Ziemassvētkus!
[/ b] [/ krāsa]
KAS IR GARDS PIPARKŪKS, PATIESĪBA, KO NESPĒJU AR GLĪZI
Živčiks
Albīna, un kur ir fotogrāfija? Kā paskatīties uz gardām piparkūkām?
Albīna
Viņa paslēpa pusi (nedaudz mazāk) piparkūku, lai vidusmēra studentu dēlam dotu garšu.Es nofotografēju to, kas bija palicis: brokastīs, īsi sakot, mēs šodien beigsim ēst. Es to ievietošu nedaudz vēlāk, es nezinu, kur ir ierīce.
Živčiks
Citāts: Albīna

Viņa paslēpa pusi (nedaudz mazāk) piparkūku, lai vidusmēra studentu dēlam dotu garšu.

Kā jums patīk piparkūkas? Vai jums patika?
Albīna
Citāts: Živčiks

Kā jums patīk piparkūkas? Vai jums patika?
ĻOTI LĪDZ BŪS VĒL KURŠU OBLIGĀTS
Albīna
Es gribēju šodien ievietot fotoattēlu, bet tas pat nedarbojās datorā. lejupielādēt
Živčiks
Citāts: Albīna

ĻOTI LĪDZ BŪS VĒL KURŠU OBLIGĀTS

Garša man patika, bet ne gluži. Man par daudz piparu. Nākamreiz likšu mazāk.
Albīna
Un es neliku garšvielas pilnībā, ieskaitot papriku (man joprojām nebija visu krāsu). Un tad mana mīkla stāvēja gandrīz 2 mēnešus. Bet jaunākais dēls, kaut arī jautāja, kas tas tik ļoti smaržo, iekoda drusku un neēda.
Živčiks
Citāts: Albīna

Un es neliku garšvielas pilnībā, ieskaitot papriku (man joprojām nebija visu krāsu). Un tad mana mīkla stāvēja gandrīz 2 mēnešus.

Tad tas ir skaidrs. Mana mīkla stāvēja 7 nedēļas. Arī gandrīz 2 mēnešus.
Levitans
Labdien, es atgriezos no Sanktpēterburgas un atvedu jums apsveikumus Sanktpēterburgā
Pētera galvenā koks Pils laukumā pie Ziemas pils
Vecās poļu piparkūkas
Ziemassvētku vakarā biju ciemata baznīcā, dalos ar jums savā brīnišķīgajā noskaņojumā
Vecās poļu piparkūkas Vecās poļu piparkūkas

Detalizēts stāsts par ceļojumu 🔗] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/547/topic62456.html
Albīna
Vecās poļu piparkūkas manas piparkūkas
Levitans
Sulīgs "cepums"
Gulnaro4ka
Dalos ar iespaidiem !! Tas ir vienkārši pārsteidzoši !! Ļoti garšīgs!! Es mīklu taisīju 9. mēnesī, nepievienoju visas garšvielas, tikai to, kas bija. tad dzemdēju, tas nebija agrāk, es atcerējos pēc 3! mēnešus un viss izdevās !!!
lieliski, garšīgi .. Es nedomāju, ka tas tā celsies

Jautājums: cik daudz jūs varat uzglabāt un kur?
Liels paldies par recepti!
Levitans
Gulnaročka, oho! Pirmkārt, apsveicu ar mazuļa piedzimšanu. Kurš ir dzimis?
Es novēlu mammai un mazulim daudz laimes!

Es turēju piparkūkas, sagrieztas gabaliņos (veselas, bet es rakstu, kā man bija), iesaiņotas cepampapīrā. Ilgu laiku manas piparkūkas nav novecojušas, tāpēc es nevaru precīzi pateikt, cik daudz tās nenoveco. Mēs to ēdām nedēļas laikā. Teorētiski es zinu, ka to var uzglabāt daudz ilgāk.
Merri
Irina, mēs ēdām 2 nedēļas, turējām to atvērtu uz paplātes istabas temperatūrā. Nav izžuvis.
Gulnaro4ka
Citāts: Levitāns

Gulnaročka, oho! Pirmkārt, apsveicu ar mazuļa piedzimšanu. Kurš ir dzimis?
Es novēlu mammai un mazulim daudz laimes!

Es turēju piparkūkas, sagrieztas gabaliņos (veselas, bet es rakstu, kā man bija), iesaiņotas cepampapīrā. Ilgu laiku manas piparkūkas nav novecojušas, tāpēc es nevaru precīzi pateikt, cik daudz tās nenoveco. Mēs to ēdām nedēļas laikā. Teorētiski es zinu, ka to var uzglabāt daudz ilgāk.

Paldies par apsveikumiem !! Šodien mums ir tieši 2 mēneši. mums ir zēns Adrians Leonards, es to sagriezu gabalos, iesaiņoju folijā un hol-k. paskatīsimies, cik ilgi tas ilgst .. labi, 2 nedēļas noteikti nē, mēs ēdīsim, iespējams
PapAnins
Citāts: Gulnaro4ka

Paldies par apsveikumiem !! Šodien mums ir tieši 2 mēneši. mums ir zēns Adrians Leonards, es to sagriezu gabalos, iesaiņoju folijā un hol-k. paskatīsimies, cik ilgi tas ilgst .. labi, 2 nedēļas noteikti nē, mēs ēdīsim, iespējams


Albīna
Un mēs ēdam arī šīs piparkūkas, tas ir, to daļu, ko es atstāju savam studenta dēlam. Pārāk salds viņam, tāpēc es to nedaudz nogriezu un ēdu - izstiep baudu
Ikra
Pēc kārtējā rezervju izrakuma atradu 2 neapēstus piparkūku gabaliņus, kurus biju izcepusi pirms Jaunā gada. Akmens ciets. Es ievietoju multivarku tvaika grozā, iestatīju laiku uz 10 minūtēm. Perfekti tvaicēti! Mīkstākie, svaigākie piparkūku cepumi aizlidoja prom ar sprādzienu!
Tāpēc, ja kādam citam piparkūkas kādreiz kļūst sausas, ņemiet vērā!
naja
Citāts: PapAnins


PapAnin jūsu iztēle ir spēlējusi vardarbīgi. Tās ir piparkūkas gabalos
Albīna
Citāts: Ikra

Pēc kārtējās rezervju izrakšanas atradu 2 neapēstus piparkūku gabaliņus, kurus izcepu vēl pirms Jaunā gada. Akmens ciets. Es ievietoju multivarku tvaika grozā, iestatīju laiku uz 10 minūtēm. Perfekti tvaicēti! Mīkstākie, svaigākie piparkūku cepumi ar sprādzienu aizlidoja!
Tāpēc, ja kādam citam piparkūkas kādreiz kļūst sausas, ņemiet vērā!
Un es to atsvaidzināju mikroviļņu krāsnī: es to ielej ar ūdeni un 3 minūtes
niamka
Irina, liels paldies par recepti! : roze: Piparkūkas attaisnoja cerības. Ļoti garšīgs! Mīklu 1,5 mēnešus atstāja ledusskapī. Es smērēju slāņus ar svaigi vārītu plūmju ievārījumu, trīs dienas gulēju zem slodzes. Virsū pārklāts ar karameļu-šokolādes glazūru. Izrādījās daudz. Es to ievietoju traukos vienā slānī, lai drupatas nepieliptu glazūrai. Virsmu apklāju ar cepamo papīru. Man ir aizdomas, ka tas ātri novecos. Mums būs jāizmanto mikroviļņu krāsns, kā ieteica meitenes. Pa to laiku piparkūkas ir mīkstas, garša ir patīkama un piemērota bērniem. Pielikumā ir mīklas un gatavu piparkūku attēli.
//Vecās poļu piparkūkas

Vecās poļu piparkūkas
Levitans
niamka
Piparkūkas ir mīlīgas, pūkainas garoziņas.
Živčiks
Un es pagatavoju savas piparkūkas (sulīgas) 5. janvārī.

Citāts: Živčiks

Iročka, paldies par recepti! Šeit ir mans 7 nedēļas vecais mākslas darbs.

Vecās poļu piparkūkas

Es tajā pašā dienā gatavoju arī cepumus (plānā kārtā tos rullēju. Tāpēc viņi pazuda, bet citu dienu tos atrada. Tātad, pēc jūsu gaumes, es jums teikšu, piemēram, nesen cepti.
niamka
Živčiks, tas ir iepriecinoši. Pretējā gadījumā jūs nevarat ātri ēst šo daudzumu.
Levitans
Tatjana Živčika, iespējams, ir patīkami negaidīti atrast piparkūkas?
Es nopirku piparkūku vīriešu veidnes - domāju, varbūt tad, kad kādreiz no šīs mīklas uztaisīšu mazus vīriešus. Es redzēju lokomotīvi ar piekabēm pēc šīs receptes, viņi izgrieza Tescom veidnes.
Živčiks
Citāts: Levitāns

Tatjana Živčika, iespējams, ir patīkami negaidīti atrast piparkūkas?

Jā ...
Tikai nākamreiz es pievienošu mazāk piparu. Un tad es tos vienkārši nevarēju ēst.
Es darīšu tāpat kā bērniem (piederu arī viņu grupai)
niamka
Piparkūkas tika pabeigtas 1,5 nedēļu laikā. Šajā laikā ne pilīte nav kļuvusi novecojusi, it kā tikai cepta. Es likšu vēl mīklu, labi, man ļoti patika
kotjučok
Ārā kļuva vēsāks, šodien es kaut kā jutos skumji, ka vasara ir pagājusi, un tad drīz pienāca prieks jaungada brīvdienās es ļoti gribu tādas piparkūkas Ziemassvētkos, es domāju, ka ir laiks sākt vākt sastāvdaļas, kamēr nav nekādu satricinājumu, var kāds izvilkt tēmu, kopā jautrāk
Anka_DL
Protams, tas ir jautrāk)))) un paldies par receptes pacelšanu augstāk vēsturē. Tieši to dienu es nopirku dažādu krāsu piparus, to atceros par piparkūkām .... bet par ko aizmirsu. Un viņš pats mani atrada
kotjučok
Urā! Es neesmu vienīgā "trakā" dzenāšanās pēc piparkūku garšvielām, darbā visi jau domā, kādas man būs piparkūkas, apsolīju pagaršot, tagad nav jācep

Anka_DL, vai tu jau esi cepusi tādas piparkūkas? ja vari palīdzēt
Levitans
Un ja nu es atkārtoju šo gadu?
Citāts: kotjučoks

darbā visi jau domā, kādas man būs piparkūkas,
Jā, es darbā atstāju iespaidu ar burkānu. Viņi viņu ilgi atcerējās. Nez kāpēc viņi tagad uzskata, ka esmu super pavārs, jo varēju pagatavot piparkūkas, ar kurām man 2 mēnešus jāklāj. Bet patiesībā to ir viegli izdarīt. Un interesanti.
Gala
Es arī šogad vēlos izcept piparkūkas. Viss ir pieejams (izņemot zvaigžņu anīsu). Tagad galvenais ir nepalaid garām laiku un savlaicīgi to maisa
kotjučok
Katoļu Ziemassvētkos man ir vajadzīgas piparkūkas, tāpēc novembra sākumā mīcīšu, es arī neatradu zvaigžņu anīsu, bet es atradu papriku un rozā, kā arī zaļo un balto maisījumu, es nekad neesmu lietojis šādas garšvielas
Levitans
kotjučok
Aprēķiniet laiku, lai pēc cepšanas piparkūkas būtu pakļautas spiedienam 3-4 dienas. Un tad, lai rotā, tas prasa dienu.
Kokoschka
meitenes, paldies par tēmas aktualizēšanu, es arī gatavojos cept jaunajam gadam. Mana ģimene ir iemīlējusies piparkūkās.
kotjučok
Irina, paldies, es noteikti ņemšu vērā, tāpēc izrādās, un man ir nepieciešams likt likmes uz nākamās nedēļas nogales maksimumu

kokoshka, labi, ka kompānija tiek vervēta, tādu mīklu gatavošu pirmo reizi, pagājušajā gadā gatavoju piparkūkas, neatceros, kura recepte ir patiesa, bet tās bija ātras, vienu dienu mīkla bija ledusskapis, vispār man patika, izgriezu un cepu kopā ar vīru pusnakti, bet nebija laika rotāties, no rīta devāmies pie viņu vecākiem un bija piparkūku dāvana, bet tomēr visiem tā patika, it īpaši brāļadēls
Kokoschka
Oļesja šīs piparkūkas ir tikai piparkūku karalis, iepriekšējās lappusēs kaut kur es norādīju saiti uz citu forumu, kur Aksinja detalizēti runā par šīm piparkūkām. Šādi lasot, es ievietoju savas piparkūkas otrajā lappusē ar segvārdu Septiņzieds.

🔗
Anka_DL
Citāts: kotjučoks

Man katoļu Ziemassvētkos vajag piparkūkas, tāpēc novembra sākumā mīcīšu
Oļesja, es tikko paskatījos uz poļiem, tāpēc komentāros 🔗 jau tagad sāku likt mīklu, pareizāk sakot, no 22. datuma
un šeit 🔗 uzrakstīts
Wymaga przygotowania co najmniej miesiąc przed świętami, dlatego już czas się za niego zabrać Wink. Ciasto wymaga leżakowania 3- 4 tygodni, upieczone placki 7-10 dni. Placki przełożyłam na 2 dni przed spożyciem, aby ciasto dobrze się skleiło i przeszło smakiem.
(Jums nepieciešams vismaz mēnesis pirms svētkiem. Mīklu vajadzētu turēt 3-4 nedēļas, ceptas kūkas - 7-10 dienas, kūkas ietauko un savāc 2 dienas pirms lietošanas, lai tās saliptu kopā un bagātina viņu garšu).
Lai arī pēc pirmās saites kūkas 7-10 dienas nemierējās .... tās tika iesmērētas ar ievārījumu, tiklīdz tās atdzisa.
Es pamanīju, ka ne pirmajā, ne otrajā saitē nav neviena vārda par apspiešanu

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība