Siera kūka ar bekonu un pipariem

Siera kūka ar bekonu un pipariem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
testam:
Kviešu milti	200 g
Sviests	150 g
Maizes drupačas	3 ēd.k. l.
Sāls	½ tējk
Uzpildīšanai:
Cietais siers	250 g
Speķis (par to, ka viņam nav mantas - paņēma kūpinātu cūkgaļas vēderu)	150 g
Saldie pipari (bulgāru)	1 dators.
Olas	4 lietas.
Skābais krējums	125 ml
Sasmalcināti pētersīļi	4 ēd.k. l.
Sāls, malti melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Atrada internetā grāmatu par pīrāgiem no visas pasaules. Es to atvēru un nespēju pretoties ... Pārsteidzoši garšīgi un gandarīti !!! Es vēršu jūsu uzmanību ...
• Sasmalciniet miltus ar sviestu, līdz iegūst drupatas, ielej 3 ēdamkarotes ūdens un sāls un mīca mīklu. Iemērciet to ledusskapī 30 minūtes.
• Speķi, sieru un piparus sagriež mazos kubiņos, pievieno zaļumus, olas, kas sakultas ar krējumu, sāli, piparus un samaisa.
• Izrullē mīklu un liek ietaukotā traukā, noformē sānus, pārkaisa ar rīvmaizi. Izklājiet pildījumu.
• Cepiet kūku 220 ° C temperatūrā 40 minūtes līdz zeltaini brūnai.
• 

Piezīme

Cepšanas beigās viņš uzpūta krāsnī šādu mammonu. Domāja, ka tas pārsprāgs !!! Bet nē, viss izdevās. Viņš izņēma kūku no krāsns un pienāca pie sevis. Deva to nedaudz atdzist formā, pēc tam ielieciet to uz trauka.
Kameras akumulators nomira, kamēr tā uzlādējās ... "Termīti" sāka graut pīrāgu! Man knapi bija laiks ...
Kūka ir ārkārtīgi garšīga, cep ar prieku.
Labu apetīti!!!

Līdzīgas receptes

Ruļļi ar kartupeļu pildījumu bekonā (Tumanchik)

Šampinjoni, kas cepti bekonā ar riekstu-siera pildījumu (MariS)

Krēmīga bekona mērce (Administrators)

"Termīti" - īpašs paldies! Tas, ka viņi sāka asināt kūku nesankcionēti, runā tikai par to, ka tā bija veiksmīga!
Es to ievietoju grāmatzīmēs, mīkla ļoti aizrauj sagatavošanas vienkāršību, un pildījums ir tāds, ka ir visi jūsu iecienītākie produkti

Mīklas garša ir kā tartlets (t.i., vienkārša smilšu mīkla). Izgatavots ar āķa maisītāju. Un ātri un nav apgrūtinoši ...
Nav spriedzes !!! Un garša ...

Lieliska kūka!
Paldies!