Cūkgaļa ar pupiņām

Cūkgaļa ar pupiņām

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Pupiņas	400 gr.
Cūkgaļa taukaina bez kaula	600 gr.
Saldie pipari	2 gab
Tomāti	6 gab
Priekšgala	1 dators
Burkāns	1 dators
Ķiploki	3 krustnagliņas
Spice	garša
Dārzeņu eļļa	3 ēd.k. l.
Spiediena katls Brand 6050	1 dators

Gatavošanas metode

• Cepiet sīpolu pusgredzenos, apcepiet burkānus sloksnēs augu eļļā režīmā Cepiet-dārzeņus, pēc tam pievienojiet tomātus un kubiņos sagrieztus bulgāru piparus un maisot cepiet vēl 5 minūtes. Mēs sagriežam gaļu kā liellopa gaļas stroganoffs, cepam ar dārzeņiem režīmā Fry-Meat 10 minūtes. Pēc produkta izlīdzināšanas, pupiņu iepildīšanas, arī izlīdzināšanas. Sāls pēc garšas, pievieno maltas koriandra sēklas (koriandru) 1 ēdamk. karote, 2 lauru lapas, 7 papriku maisījums - 1/2 tējk., ķiploki caur ķiploku presi. Manas pupiņas ir svaigas, un tās, kuras ir sausas, vispirms jāuzsūc visu nakti (12 stundas). Piepildiet ar ūdeni tā, lai pupiņas tik tikko paslēptos. Pagatavošana zem spiediena pākšaugu režīmā 30 minūtes.
• Labu apetīti.

Laiks sagatavošanai:

50 minūtes

Gatavošanas programma:

Jaukts

Piezīme

Foto nav mans, bet tas izrādās tā.

Paldies par recepti.Ļoti garšīgi!
🔗

Paldies par recepti.Ļoti garšīgi!

Tavai veselībai.