Ceptas sēnes

Ceptas sēnes

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
sēnes	0,5 kg.
sviests vai speķis	150-180 gr.
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Sēnes vāriet 20-30 minūtes, iztukšojiet ūdeni. Katlā izkausē taukus un pievieno sēnes, sāli. Vāra taukos 40-50 minūtes, līdz brūna (vārīta taukos). Izkliedē pa banku, piepilda ar atlikušo eļļu, korķi ar vāku un liek atdzist otrādi. Uzglabāt pagrabā vai ledusskapī.
• Un ziemā es to atvēru un vai nu putrā, vai kartupeļos, arī nūdelēs))

Trauks ir paredzēts

0,5 litri

Piezīme

Šajā gadā es saņēmu sēnes, atradu šo recepti (kaut kur internetā), bet ieteicams to pagatavot no medus sēnēm, saruna ir garšīga, es negaidīju sēnes, es nolēmu eksperimentēt ar sviestu sēnes (sanāca ļoti garšīgi, galvenais tagad ir turēt sevi rokā, vismaz līdz decembrim)