Kokteiļu salāti Ping Pong - recepte ar fotoattēlu Mcooker: labākās receptes

Kokteiļu salāti Ping-Pong

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Ķiršu tomāti	8 gab
Mocarellas siers	125 g (1 iepakojums)
Olīvas	0,5 kārbas
Mazi marinēti šampinjoni	0,5 kārbas
Paipalu olas	12 gab
Vistas ola (mīklai)	1 dators
Maizes drupatas (mīklai)
Dārzeņu eļļa (daļēji dziļiem taukiem)
Lapu salāti
Majonēze (mērcei)	8 ēdamkarotes
Granulētas sinepes (mērcei)	4-6 ēdamkarotes

Gatavošanas metode

Kas mums vajadzīgs, bet fotogrāfijā redzamās sēnes nederēja
🔗 🔗
Paipalu olas 2-3 minūtes vāriet verdošā ūdenī. Forši, tīri.
Sagatavojiet vistas olu mīklu, jūs varat to nedaudz sālīt. Katru paipalu olu iemērciet mīklā un pēc tam velmējiet rīvmaizē.
🔗 🔗
Cepiet paipalu olas daļēji dziļos taukos. Nomierinies.
🔗 🔗
Bļodiņās ielieciet veselus ķiršu tomātus, marinētas sēnes, olīvas. Sasmalciniet mocarellas bumbiņas uz pusēm. Salātus saplēš gabaliņos.
🔗 🔗
Pārlej ar sinepju mērci (majonēzes un granulu sinepju maisījumu).
🔗 🔗
Virsū liek paipalu olas, kas ceptas pelmeņu mīklā.
🔗 🔗

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Piezīme

Es to izdarīju savā dzimšanas dienā, bet domāju, ka tas labi izskatīsies uz Jaungada galda.Ne visas Siļķes zem kažoka un Olivjē Salātu bumbiņu struktūra diezgan atgādina Ziemassvētku rotājumus.

Līdzīgas receptes

Siļķu salāti (nevis "kažoks") (TATbRHA)

Sēņu un kūpinātu vistas salāti (Elfs)

Nefrīta aproces salāti (TATbRHA)

yara

Skaisti!

zoinka15

Jauki salāti !!!
Kā pagatavot sinepju mērci, kādā proporcijā?

Ksyushk @ -Plushk @

Pārsteidzoši! Nosaukums ir ļoti precīzs! Ņemt vērā!

ju1ietta

zoinka15, es visu daru ar aci. apmēram 50/50, bet varbūt nedaudz mazāk sinepju. Jums jārēķinās, ka pāris ēdamkarotes mērces nonāks vienā bļodā.

Melisa72ru

Jūlija, ļoti skaista salātu pasniegšana !!! Es uzreiz pamanīju !!! Interesanti, atzīmējiet to ar grāmatzīmi.

Ksyushk @ -Plushk @

Jūlija, bet to, ka mēs esam tautieši, es nemanīju

Melisa Viktorovna, un kāpēc tad tu maskējies?

Melisa72ru

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Jūlija, bet to, ka mēs esam tautieši, es nemanīju

Melisa Viktorovna, un kāpēc tad tu maskējies?

To Džūliju no mūsu apkārtnes pamanīja uzreiz .. Un es nolēmu aptvert plašo))) Viss reģions 72-86-89

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: Melisa72ru

Es nolēmu aptvert apskāvienu))) Viss reģions 72-86-89

Neviens no jums raskoryachi Kāpēc jūs?
Labi, es 16 gadus dzīvoju 89 reģionā. Bet jūs nevarat sēdēt uz diviem krēsliem.

ju1ietta

Mums, zīdkoka tautiešiem, ir daudz! Sveiciens, zemnieki!

Ikra

Patiešām, salāti ir Jaungada svētki, tie nonāks pie galda ar pseidonīmu "Ziemassvētku balles"
Starp citu, arī es jau sen neesmu sagaidījis Jauno gadu (ja vien netaisosimies ciemos) pie mēbelētā galda. Ja nestrādājam 31. decembrī, tad sākam svinēt jau pulksten 17. Tad tītars (vai kāds cits tur būs karstais) un citi smagie ēdieni.
Bet šie salāti ir paredzēti šampanietim, pusnaktī, ļoti!

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: ju1ietta

Mums, zīdkoka tautiešiem, ir daudz! Sveiciens, zemnieki!

🔗 Vai jūs varat redzēt mani no kosmosa?

Bet tikai šifrēts vai nē par tēmām, kuras es eju

Melisa72ru

Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Neviens no jums raskoryachi Kāpēc jūs?
Labi, es 16 gadus dzīvoju 89 reģionā. Bet jūs nevarat sēdēt uz diviem krēsliem.

labi, mēs ceļojām arī šeit un agrāk uz ziemeļiem, un kopumā tā nav mūsu tēma)), bet gan skaistu un garšīgu salātu tēma

Elya_lug

ju1ietta, interesanta recepte, ņem vērā. Vai es pareizi sapratu, ka ola vidū paliek šķidra?

ju1ietta

Elya_lug, nē, nē! Es norādīju, ka paipalu olas ir iepriekš vārītas. Lai pagatavotu cieti vārītas, pietiek ar 2 minūtēm. Mīksti vārītas paipalu olas ir problemātiskas nomizot.Un tad viņi joprojām tiks pakļauti papildu termiskai apstrādei, cepot mīklā. Bet paipalu olas ir maigākas nekā vistu olas. Un pat kraukšķīgā garozā

Ksyushk @ -Plushk @

Jūlija, vai varbūt jūs zināt, kas ir paipalu olu tīrīšanas noslēpums? Mana meita viņus ļoti mīl ar laša ikriem. Bet to tīrīšana ir ne tikai drūma - maza, bet arī slikti iztīrīta, tieši ar olbaltumvielu "ievainojumiem".

ju1ietta

Diemžēl arī pati Ksyuša tiek pastāvīgi mocīta.

Ksyushk @ -Plushk @

Eh, es tā cerēju

Melanjuška

Meitenes, un es tās uzvāru un tad uzreiz piepildu ar aukstu ūdeni, labi, tāpat kā mēs gatavojam vistu, es izlietnē ievietoju nelielu kastroli, kurā vārītas paipalu olas, un ar gaismas pilienu ieslēdzu auksto ūdeni, lai katliņā vienmēr ir auksts ūdens. Tā kā tie labi atdziest, es tos kādu laiku turu aukstā ūdenī, un pēc tam tie tiek notīrīti tikpat labi kā vistas.
Salāti ir ļoti interesanti, es tos aiznesu pie grāmatzīmēm.

Ikra

Mans dēls tīrās, viņš saka, ka ir jātīra no neasā gala.

Ksyushk @ -Plushk @

Melianushka, Es arī ieleju aukstu ūdeni, bet diemžēl.

Citāts: Ikra

jātīra no neasā gala.

Nākamreiz mēģināšu ... uzdot jautājumus. No kā neatbild gals, no kura nozīmē attīrīties
Irina, neapvainojies, es jokoju. Šodien mēs kaut ko pilnībā nospēlējām. Magnētiskas vētras vai kaut kas tamlīdzīgs.

Ikra

Es šodien pats neesmu šokā Un ar rullīti)))))

Ksyushk @ -Plushk @

Citāts: Ikra