Florences ābolu pīrāgs

[Labu apetīti!]

Florences ābolu pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
sviests	100 g
smalkais cukurs	250 g
olas (lielas)	3 gab
divu citronu miziņa	2 ēd.k. l
apelsīnu sula	60 ml
piens	120 ml
kviešu milti	300 g
vaniļas cukurs	1 ēd.k. l
cepamais pulveris	16 g
āboli (vidēji lieli)	3 gab
Dekorēšanai:
pūdercukurs, kanēlis	garša

Gatavošanas metode

• Apelsīns, citronu miziņa,
• Āboli, vaniļa, kanēlis.
• Viņu pīrāgā ir tikai tik daudz,
• Lai izbaudītu garšu!
• Lai pagatavotu kūku, visiem produktiem jābūt istabas temperatūrā, pretējā gadījumā mīklu var sadalīt frakcijās.
• Berzējiet divu citronu miziņu. No apelsīna izspiest sulu.
• Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru. Pievienojiet olas pa vienai, pēc katras sitot vismaz minūti.
• Iesijā miltus ar cepamo pulveri. Olu un sviesta maisījumam pievieno trešdaļu miltu, sakuļ.
• Pievieno miziņu, pusi piena, apelsīnu sulu. Putot.
• Mīklai pārmaiņus pievienojiet atlikušos miltus un pienu. Rūpīgi mīciet mīklu.
• Nomizojiet ābolus, noņemiet sēklas. Režīms mazos gabaliņos un pievieno mīklai.
• Eļļojiet cepšanas trauku ar nelielu sviestu. Mēs izklājam mīklu.
• Mēs ievietojam cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 (konvekcijas 160) grādiem, un cepam līdz vārīšanai apmēram stundu. Vadoties pēc krāsns, zobu bakstāmais no gatavās kūkas iznāk sauss. Aptuvenais cepšanas laiks multivarkā ir pusotra stunda (mēs arī pārbaudām gatavību).
• Mēs izņemam kūku no veidnes un ļaujiet tai atdzist. Pirms pasniegšanas kūku pārkaisa ar pūdercukuru un kanēli.
• Pasniedziet ar tasi tējas un baudiet!
• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es ņēmu šo recepti par pamatu: 🔗

Cepts pēc receptes - man nepatika kūkas tekstūra, bija problēmas ar cepšanu sakarā ar to, ka mīkla bija ļoti, ļoti šķidra ... Es domāju, ka ir drukas kļūda. Es palielināju miltu daudzumu (par 100 g), noņemu no mīklas sasmalcinātu ābolu uz rīves (pievienoju to gabalos). Un pārējais viss notiek pēc receptes.

Ak, cik-ak-skaists! Un krāsa! Un smaržu no apelsīnu mizas, es varu iedomāties. Un cik garš un sulīgs! Pat tā skatīšanās jau ir acu prieks ... Man ir jautājums: "Cik maziem vajadzētu sagriezt ābolus?" Es gribētu izmēģināt.

[Krēmveida]

Krēmveida, Paldies!
Es sagriezu ābolus apmēram 7x7 mm kubiņos. Var būt 1x1 cm.

Un smaržu no apelsīnu mizas, es varu iedomāties.

Jā, kūka ir nenormāli aromātiska.

Cik tas gluds un dzeltens izrādījās! Es devos laizīt lūpas un apskaust

[Sonadora]

Sonadora , paldies par atbildi. Tātad mēs sagriezīsim ābolus kubiņos 8 * 8 ar Decocom.

Vilinoša kūka, kas vilina ...

[Manechka]

Viss ir super un pīrāgs un fotogrāfijas. Manechka, taisni .. ahhhh ...

[Paldies meitenēm]

Paldies meitenēm! Es būtu ļoti priecīga, ja recepte noderēs.

Es devos laizīt lūpas un apskaust

Tatjana, Palīdzi sev!

Tātad mēs sagriezīsim ābolus kubiņos 8 * 8 ar Decocom.

Es domāju, ka tas derēs !: Draugi:

Tanyulya! + smaidiņš ar mēli, kas izliekas no dedzības, un ar kameru

[Marisha]

Marisha, kūka ir krāšņa !!!

Oho! Cik dzeltena! Taisna vista! Ļoti ēstgriboša fotogrāfija! Es to noteikti pagatavošu.

Apelsīns, citronu miziņa,
Āboli, vaniļa, kanēlis.
Viņu pīrāgā ir tikai tik daudz,
Lai izbaudītu garšu!

Marishechka,

Oho! Cik dzeltena! Taisna vista!

gee-gee
kolenko ieraudzīja vistu

Sanadoročka! Cik skaista kūka !!!!!!!!!!!!!!
Cik tu esi labs kolēģis!

gee-gee
kolenko ieraudzīja vistu

Nē, es nesapratu! Un sho ir dzeltens, pūkains

Cik garšīga recepte! Grāmatzīmes!

Viņa to arī aizveda līdz grāmatzīmēm .. Un interesanti, ka karikatūrā viņš izrādīsies tik garš un izskatīgs?

[Meitenes]

Meitenes, milzīgs paldies! ES tevi ļoti mīlu! Visi! Un arī zaļš!

gee-gee
kolenko ieraudzīja vistu

Nē, es nesapratu! Un sho ir dzeltens, pūkains

Vai jūs iesakāt pārdēvēt? Vistas pīrāgs ... izklausās noslēpumaini!

Višenka, kā iet!

[Marisha]

Marisha, Esmu ar ziņojumu un milzīgu pateicību. Pīrāgs izrādījās ļoti maigs, aromātisks un garšīgs ...
Tiesa, ne tik dzeltena kā tavējā.

🔗

taisna atskaites diena .. Šeit ir mans pīrāgs-... Kamēr aromāts cepās, paldies

Un liels paldies no mūsu ģimenes !! Sulīgs, garšīgs. Elle Deksā apmēram 2 stundas

[Mariša, Ļenočka, Sveta!]

Ak, kādi pīrāgi! Mariša, Ļenočka, Sveta! Meitenes, liels paldies par jūsu uzticību un dalīšanos ar šādu skaistumu! Es ļoti priecājos, ka ikviena kūka izrādījās tik gara un pūkaina! Labu veselību jums un jūsu tuviniekiem!

Sonadora, es pievienojos paldies, es pateicos cūciņa bankā! Es mīklā ieliku Antonovku, viena citrona miziņu nomainīju ar apelsīna miziņu, ābolu-citrona-apelsīna garša, kad cep, ir pārsteidzoša!


Tik mājīgs mājas pīrāgs!

Es izpētīju recepti, izlasīju visus pārskatus - rokas stiepjas, lai pati ceptos, es varu iedomāties, kāds apbrīnojams aromāts plosīsies ap dzīvokli, paldies par vēl vienu brīnišķīgu recepti!

[Saharoka,]

Saharoka, Irina, brīnišķīgs, pūkains pīrāgs! Es ļoti priecājos, ka man patika! Tavai veselībai!

Sanechka, Es priecāšos, ja recepte noderēs!

Mana kūka pēc jūsu receptes būs gatava pusstundas laikā, stunda jau ir pagājusi, es atvēru multivarku un paskatījos, tas ir ļoti augsts dzeltens! Paldies par brīnišķīgo recepti !!!

[katerok,]

katerok, jauku tēju!

[Sonadora,]

Sonadora, Apsveicam ar apaļo numuru! 1000 paldies mūsu Mašai! Jubileja! Es novēlu jums vēl miljonu!

[Krēmveida]

Krēmveida, Liels paldies!

Man nepaveicās

[jujulka]

jujulkaun kas īsti neizdevās?

Šodien es pamodos domājot par ābolu pīrāgu - mums ir tik daudz baltā pildījuma ..... Es paskatījos apkārt vietnē un uzgāju šo recepti. Pa ceļam izdarīju izmaiņas .... Olas saputoju ar cukuru, pievienoju kausētu sviestu, ieleju pienu (+ vēl 60 ml. Piens apelsīnu sulas vietā) un miltus .... Man bija tikai 1 citrons, bet iemetu tējk. ar citrona kurda virsotni. Es paņēmu vēl ābolus. Ak meitenes, es rakstu un jau ēdu 2 gabalus !!!! Pīrāgs bija patīkams pārsteigums .... ne biskvīts, bet arī kūka arī nav ... sooooo maiga, gaisīga, sulīga! Es cepu daudzos, bļodas diametrs bija 22 cm, es to uzliku uz 1 stundu un 5 minūtēm - mazliet par daudz - cik miecēts. Fotogrāfijas joprojām ir karstas!

Paldies par pīrāgu, es to ievietoju rindā, lai mēģinātu (un vairāk ir tas, cik daudz ābolu, citādi ābolu ir daudz, mums jācīnās pret ražu)

(un vairāk ir tas, cik daudz

Mani āboli nav lieli, es tos noteikti ieliku 10. : mail1: sagriež mazās šķēlītēs. Šorīt pīrāgs joprojām ir labs, tikai citronu, manuprāt, sāka just mazāk.

Paldies

[Zhenya]

Zhenya, pīrāgs izrādījās krāšņs, ļoti gaisīgs! Viņi varēja mani novērst no šī tikai pēc trešā skaņdarba, nevis citādi.

Laba diena. Es šodien gatavoju tavu kūku. Visas sastāvdaļas tika ņemtas istabas temperatūrā. Es paņēmu ābolus nevis 3, bet 4, jo tie man ir par mazu. Nez kāpēc cepšanas laikā (cepeškrāsnī) kūka īpaši necēlās ... Vai tā tam vajadzētu būt? Vai arī neizdevās cepamais pulveris? Cepšanas vidū pīrāga augšējā garoza pārsprāga. Kas to izraisīja? Kūka joprojām tiek cepta, bet es nevaru pateikt, cik ilgi tā ceps. Nu par garšu padalīšos nedaudz vēlāk, kad tā atdzisīs ...



Kūku uzreiz izņemt no formas? Kā atdzist?



Es cepu, starp citu, veidnē ar diametru 21 cm, kas nošauta ar pergamentu gan apakšā, gan sānos.



Es biju ļoti satraukta. Man nebija kūka. Pēc stundas es sāku pārbaudīt gatavību ar šķembu, katru reizi, kad uz tās bija mīkla, un tā vēl stundu !!! Otro stundu es cepu zem folijas. Pēc divu stundu cepšanas es sadusmojos un visu izņēmu no krāsns. Rezultāts ir sausa garoza, mitra vidusdaļa. Cepts 180 C temperatūrā elektriskā krāsnī. Bet par autoru nav sūdzību, visticamāk, viņi ir pret viņu pašu.Šim mīklas daudzumam 21 cm diametra veidne ir maza! Nākamreiz mēģināšu cept lielāka diametra cepešpannā vidējā līmenī. Varbūt kāds cits var dot padomu, kā panākt labu cepšanu?



Mana krāsns ir normāla. Parasti viss tiek cepts stundas laikā.

[Nastasja78]

Nastasja78, Anastasija, žēl, ka kūka neizdevās. Ja visas sastāvdaļas tika ņemtas precīzi, svaros nebija kļūdu, tad, visticamāk, dūriens patiešām ir pārāk mazs. Šai kūkai optimālais pannas izmērs ir 26 cm.

Jā, arī es tā domāju. Paldies par atbildi. Pīrāgs ir garšīgs! Ir nepieciešams iegādāties šāda diametra formu. Ja es to atkal cepšu, es mēģināšu ziņot par to ar fotogrāfijām.



Un tomēr es mēģināšu cept multivarkā - Orson spiediena katlā, varbūt tur būs labāk.



Mazāk laika un garoza netiks pagatavota tik daudz ...

[Nastasja78]

Nastasja78, Anastasija, ja iespējams, man uz "jūs".
Jūs varat cept esošajā formā, jums ir jāpārrēķina mazāka apjoma recepte.
Karikatūrā Panasonic bļodas diametrs ir 24 cm, kūka tiek cepta apmēram pusotru stundu.

Labi, uz ,, tu ,,. Paldies, es turpināšu strādāt pie receptes (cepšanas procesa), jo man patika pīrāga garša. :-)



Orsonā bļodas diametrs ir 20 cm apakšā un 22 cm augšpusē.



Būs nepieciešams veikt pārveidošanu mazākā izmērā.

20-21 cm formai, iespējams, ne vairāk kā 2/3.

Paldies.

[Anastasija]

Anastasija, nepavisam. Vienmēr ir žēl gan laika, gan produktu, kad kaut kas neizdevās.