Creatopita - grieķu kārtainās mīklas gaļas pīrāgs

Creatopita - grieķu kārtainās mīklas gaļas pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
bez rauga kārtainā mīkla	500 g
Pildījums:
Maltā gaļa	400 g
tomātu	2 gab
rīvēts siers	50 g
spuldze	1 dators
olu	1 dators
sezama	2 ēd.k.
sāls, pipari, eļļa

Gatavošanas metode

• Lielā pannā uzkarsē eļļu un 2-3 minūtes apcep tajā malto gaļu. Tad pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un vāriet 5-7 minūtes, neapsedzot. Tad pievienojiet smalki sagrieztus tomātus un vāriet vēl 10 minūtes bez vāka. Pagaršo ar sāli un pipariem.
• Mīklu izrullē plānā kārtā un sagriež jebkuras formas taisnstūros.
• Eļļojiet veidni ar augu eļļu un ielieciet mīklu pārklāšanās tā, lai puse karājas no pelējuma.
• 
• Nospiediet uz leju pārklāšanās vietas !! Vispirms izlieciet mīklu pa apli un pēc tam vidū aizveriet ar plāksteriem.
• Uz mīklas liek pildījumu. Virsū pārkaisa ar rīvētu sieru.
• 
• Tagad aizveriet kūku ar piekārtiem sloksnēm arī pārklāšanās. Un aizveriet vidu ar pārējo mīklu. Apziež ar olu pa virsu un pārkaisa ar sezama sēklām.
• 
• 
• Cep 200 g temperatūrā 25-30 minūtes līdz zeltaini brūnai.
• Labu apetīti!!!
• 
• 
• 

Līdzīgas receptes

Lavaša pīrāgs ar baklažāniem un sieru (ksenija D)

Ķirbju pīrāga pīrāgs (natamylove)

Ātrais pīrāgs (vovandgan)

Nu, es tikai gribēju izlikt šādu pīrāgu, bet viņi mani piekāva. Es apstiprinu, ka kūka ir garšīga!

: roze: Gadās :) Pīrāgs tiešām ir ļoti labs! Jūs pievienojat man gatavas fotogrāfijas, un mēs to redzēsim

Meitenes, mums ir arī grieķu pīrāgi no natapit, ieskaitot kārtainās mīklas izstrādājumus

Grieķu gaļas pīrāgs

Skaistums!
Ēd mīklu, ēd gaļu, atrod sieru. Uz grāmatzīmēm!

Nu, es neesmu gluži grieķis un daudz neatšķiros, tomēr es to ievietošu vēlāk.

[Lorēna]

Un man patika, ka ir foto, kā izplatīt kārtainās mīklas
Lorēna - paldies par jaukajām bildēm un recepti!

Uz veselību

Drooling ...