sveta-Lana

Citāts: Triška
vienu izrāva
Ksyusha, veselībai
Citāts: anavi
vai jūs sagriežat, velmējat, gredzenojat vai vienkārši ievietojat to ar savām rokām? Un es gribētu kļūt nekaunīgs - uzzināt pēc mīklas daudzuma, kas ievietots kūkā?
Olga, un tā, un es daru, bet man nav gredzenu griešanai, es tos izgriezu ar glāzēm, un, kad man nav vēlmes jaukt, es vienkārši to saspiežu ar maisu, es mēra sev mīklas daudzumu pie 35 gramiem, bet paturiet prātā, ka man nav svara, bet virtulis, viņai ir pelējums par 1 cm mazāk.

Citāts: anavi
lūdzu, uzrakstiet savu rauga mīklas recepti
Liesa rauga mīkla
Ūdens 300gr
neapstrādāts raugs 10g (1 tējkarote sausa)
sāls 1 tējkarote ar slaidu
cukura 1 ēdamkarote plakanas kastes
izaug. eļļas 1 ēd.k.
milti 360 - 370 gr
šeit ir video par viņu


Citāts: ēna

Miers ar jums, maiznieki!

Viņi to ievietoja aukstā kūkā, un otrā daļa bija kā
Man ne vienmēr ir vajadzīga otrā daļa, bet, ja nepieciešams, kamēr pirmā cepas, es izvelku krūzes un ieliecu pildījumu, bet es to uzreiz nesaspiež, un, kad pirmais ir izcepts, es to izvēlos augšā pa malām ar maisu un nosūtiet to uz veidnēm, tas izrādās kā balināšana, un, ja grozi, tad es tāpat kā visi pārējie.
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Kad aukstā kūkas pannā ievietojat neapstrādātus produktus - tos pašus kartupeļus, tie tiek cepti, un, ja jūs ievietojat karstu otro daļu, tad mīkla šobrīd satver un kamēr pildījums ir pabeigts, kas notiks ar mīklu
Mirabela
Citu dienu biju šeit, cepot ar masu bez mīklas, pēc pirmās grāmatzīmes es nedaudz izslēdzu cupcake un pēc tam cepu nākamo partiju. Kartupeļu un gaļas pildījums lieliski pagatavojās 15 minūtēs.
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Nu, man nav sūdzību par šķidruma pildīšanu, it īpaši pēc brīvdienām \ kad ir daudz lūžņu \ tikai visvairāk
Smilšu mīklas mēs periodiski gatavojam saldas un nesaldas, ar dažādiem pildījumiem, bet tas neaug kopā ar dvesmu un raugu, pareizāk sakot, raugs maizīšu veidā joprojām ir normāls, bet ar pildījumu tas ir blīvs, tas ir arī dvesmots, vienīgais lieta ir darīt to iepriekš papīra formās, un tad es pārtraucu veidot vāciņus, sagriezt kvadrātus un saliekt galus
Ilmirushka
Citāts: ēna
kas notiks ar mīklu
nekas, futrāļi un divi, un trīs, un četras grāmatzīmes, viss bija lieliski izcepts un nekas nedega. Viņa cepa no kārtainā rauga ar malto gaļu.
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Raugs?
Ilmirushka
Citāts: ēna
Raugs?
ja jautājums ir man, tad JĀ, iegādājies kārtaino raugu. Skapī bija pirmā cepšana Spartas apstākļos, es par to detalizēti uzrakstīju ar fotoattēlu. Viņa neko neizritināja, nekur nebija, viņa saplēsto un uzrūgto mīklu saplēsa gabaliņos un ievietoja kolobokos šūnās, pēc tam mīklas malās iespieda malto gaļas bumbiņas, atstājot mīklas kūku vaļā. Visi bija pilni un apmierināti ar gājiena "belyashiks".
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Par dvesmu viss ir skaidrs, ka ir daudz tauku \ palmu \, tāpēc tas neizžūst un nepārcep - jautājums bija par parasto
Ūdens 300gr
neapstrādāts raugs 10g (1 tējkarote sausa)
sāls 1 tējkarote ar slaidu
cukura 1 ēdamkarote plakanas kastes
izaug. eļļas 1 ēd.k.
milti 360 - 370 gr
Ilmirushka
Citāts: ēna
Par dvesmu viss ir skaidrs, ka ir daudz tauku \ palmu \
par palmu tas ir apšaubāms vietējā ražošanā, to ir dārgāk vest, nekā izmantot labu vietējo.
Un es simts reizes rakstu: SPARTANA apstākļos. Nu, kādu parasto raugu es varētu runāt ...
ēna
Miers ar jums, maiznieki! "34

palma no noliktavas Maskavā 65-80 rubļi par kilogramu
Tas nozīmē, ka produkcija prasa 50 rubļus vai pat lētāk, un ņemiet vērā, ka neesat izgrozīts no palmām pie Maskavas

Un jautājums bija par Svetlanu
Ilmirushka
Citāts: ēna
palma no noliktavas Maskavā 65-80 rubļi par kilogramu
Tas nozīmē, ka produkcija prasa 50 rubļus vai pat lētāk, un ņemiet vērā, ka neesat izgrozīts no palmām pie Maskavas
Kāpēc mūsu vietējā mazā, tīrā un labi koptā piena rūpnīca dažu gadījumā dotos uz Maskavu ... kad mūsu vietējās govis vasarā vienkārši ēda zāli, ziemā - sienu no tās pašas zāles un deva labu pienu, no kura man vienmēr ir svaigs skābs krējums, biezpiens, raudzēts cepts piens, kefīrs, sniega pika, sviests un saldējums manā ledusskapī
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Neesi smieklīgs, tev nevajag braukt uz Maskavu, viņi tik un tā tev visu atnesīs

Jūsu sviests no vietējām govīm veikalā ir vienāds ar 70 rubļiem par kilogramu
Ilmirushka
Citāts: ēna
Jūsu sviests no vietējām govīm veikalā ir vienāds ar 70 rubļiem par kilogramu
Anatolijs, Es nestrādāju par klaunu un negrasījos nevienu smieties.
Un mierīgi, mūsu sviests ir tālu no 70.
Un tas, ka megapoles ir pārpludinātas ar visādām nejaukām lietām, es domāju ēdienu, nav mūsu vaina.
Mēs kaut kā esam ... uz sava ... tīra.
Un apskauž klusumā
sveta-Lana
Citāts: ēna
Un jautājums bija par Svetlanu
Anatolijs, Es reti lietoju kārtainās mīklas, es galvenokārt cepu no parastās rauga mīklas, ja tā nedaudz izžūst, tad ielieciet to krūzītē un pārklājiet ar vāku, pīrāgi svīst un kļūs mīksti, un ne tik karsti))
ēna
Miers ar jums, maiznieki!

Ilmira-

Jūs pieminējāt par veikala dvesmu, vai jums ir tā iepakojums 300 rubļu vērtībā?
Un ja tie paši 50-70 rubļi, tad es nedomāju par runas dabiskumu.

Svetlana -

Ja jūs pareizi saprotat, otrajā cilnē jūs to piepildāt ar karstu, labi, it kā jūs ļautu tam atdzist līdz galam - jūs cepsiet pusi dienas, krāsnī ir vieglāk

Kāpēc es sāku sarunu, vairākas reizes mēģināju gatavot no rauga, pirmā partija ir lieliska, bet otrā \ ja ne forša \ īpaši ozols - protams, es domāju mīklu

Es gatavoju atvērta tipa groziņus ar ievārījumu / ievārījumu un saldētiem augļiem / ogām, tas, protams, sanāk, bet tas drīzāk ir kā cepumi ar pildījumu, bet tā, lai neizkristu no krāsns kā

Protams, es neesmu īpaši satraukts, jo papildus tam ir daudz grāmatzīmju iespēju, kas vienkārši grauž lepnumu
Jā, un tas vēl nav noticis, labi, tā paša ozola nozīmē, no gatavas mīklas pelmeņiem, piemēram, šī

Elektriskās cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
sveta-Lana
Citāts: ēna
Ja jūs pareizi saprotat, otrajā cilnē jūs to piepildāt ar karstu, labi, it kā jūs ļautu tam atdzist līdz galam - jūs cepsiet pusi dienas, krāsnī ir vieglāk
Kāpēc es sāku sarunu, vairākas reizes mēģināju gatavot no rauga, pirmā partija ir lieliska, bet otrā \ ja ne forša \ īpaši ozols - protams, es domāju mīklu
jā, es ievietoju otro karstā, es to nekad neatdzesēju, es neveidoju vairāk par divām grāmatzīmēm, man vienkārši nevajag daudz no tām, bet abas grāmatzīmes izrādās vienādas, es to nedarīju cepu līdz ozola stāvoklim, ja tas nedaudz izžūst, tad es to stāvu zem vāka vai celofāna maisiņā. Lai gan, protams, katram ir savs maiguma jēdziens.
Ilmirushka
Citāts: ēna
ES domāju
Anatolijs, domāšana kopumā ir laba. Padomā.
Lagri
Neatkarīgi no tā, kā es mēģināju pārliecināt sevi, ka man nav vajadzīga cupcake 4, un es to tomēr pasūtīju. Es domāju, kāpēc uztraukties tik ilgi, jums ir jāpērk un nomierinieties. 2 arī nav slikti, 8 ir arī labi, man tie jau sen ir. Bet man šķiet, ka, nopērkot to uzreiz par 4 - par 8 un 2, es nepirktu. Tātad, pirms pērkat, jums joprojām ir labi jāsver, jāizlemj, kam tas paredzēts, un pēc tam jāpērk. Man ir vairāk kūciņu pīrāgiem, mini-kičām. Man patīk cupcakes no krāsns. Es to neņēmu vērā. Tagad man būs 3 kēksiņu turētāji. Viss ir kārtībā, tikai dzīvoklī nepietiek vietas ierīcēm. Tristar for 2 tagad vakariņās tiek cepti divi lieli pīrāgi ar kartupeļiem.
Viens no viņiem jau ir gatavs:
Elektriskās cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Ilmirushka
Citāts: Lagri
un tik un tā pasūtīju.
Marija, Apsveicu! Es domāju, ka četri nepievils.
Es viņu dievinu, bet tomēr skatos uz astoto skaitli. Dažreiz jums ir nepieciešams cept mazos.
Cirre
Ilmirushka, Man ir svars 4, bet es viņai spēlēju pietiekami daudz, un tagad es to nopirku uz viļņa 🔗

Es gatavoju mazas cupcakes un esmu ļoti laimīga
Ilmirushka
Citāts: Cirre
un tagad es to nopirku uz viļņa
Arī es esmu tik hachuuu, bet BET WHEREAAA ...
Lagri
Ilmira, paldies, es arī domāju. ka nebūšu vīlusies.
Citāts: Ilmirushka
Es joprojām skatos uz astoto skaitli.
Tā es izskatījos daudzus gadus, bet man vienkārši bija jāpērk.Vienkārši padomājiet - viena ierīce arvien vairāk.
zvezda
Citāts: Lagri
viena ierīce arvien vairāk.
Jūs jūtat mūsu devīzi Ilmirushka, es drīz dodos uz Auchan, un man joprojām ir jūsu pakete
NatālijaMura
Gaļina, jau pasūtīts Auchan
Ilmirushka
Citāts: Lagri
Vienkārši padomājiet - viena ierīce arvien vairāk.
Citāts: zvezda
tu jūti Ilmirušku, es drīz dodos uz Auchan, un man joprojām ir jūsu pakete
pārliecināts, ka pārliecināts! Es domāju, vai nedzīvoja boHato - kāpēc gan nesākt?
Pie manis jau nāk divas pakas, blendera-zupas plīts Vitek šodien jau ir sarullējies, un Elik ir kaut kur pa ceļam ...
Cirre
Citāts: Ilmirushka
Arī es esmu tāds hačūuu, bet BET WHEREAAA ..

Tātad jums ir nepieciešams, ja vēlaties

Citāts: NatālijsMūrs
jau pasūtīts Auchan



🔗

NatālijaMura
Gaļina,
Lagri
Cirre, Gaļina, ļoti garšīga kūka pops!
Es ilgi gribu kūku popu, bet pagaidām es turos.
Ilmirushka
Elektriskās cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Gaļina, nu, viņi ir tik skaisti! Ķircināšana, vai ne?
Cirre
Citāts: Lagri
kūka pops
Marija, tās ir mazas kūciņas, kuras priesteri vēl nav izdarījuši.

Citāts: Ilmirushka
Ķircināšana, vai ne?

Ilmirushka, pavedina
Es taisīju šos ar pildījumu, tur izvilku vidu un ievārījumu
🔗
Ilmirushka
Citāts: Cirre
Es taisīju šos ar pildījumu, tur izvilku vidu un ievārījumu
Gaļina, klausies, es atceros ļoti līdzīgas bumbas no Tanyulya, un, manuprāt, viņai tās bija ar sieru. Bet viņa kaut kā uzreiz iebāza sieru iekšā. Bet kādā un kā viņa tos cepa - es neatceros. Vai esi redzējis?
sprādzieni
Citāts: Ilmirushka
Bet kādā un kā viņa tos cepa - es neatceros
Ilmira, Tanjuļja cepta galvenajā princeses iecienītājā.
Šeit ir:
Elektriskās cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Bumbiņas ar sieru un šķiņķi (Princess cake pop)
(Tanulja)

Bet man ir šādi taustiņi:
Elektriskās cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4Siera bumbiņas Keipopnitsā no Princeses
(Tanulja)
Cirre
Ilmirushka,
Tās nav bumbiņas, tās ir kūkas, viņai arī ir bumbiņas, bet es tās vēl neesmu taisījusi. Es fotografēju no augšas. Un es ar tādu lietu izvilku vidu

🔗

varbūt tas ir tik skaidrs, ka tie nav apaļi

🔗
Ilmirushka
Citāts: Cirre
Tās nav bumbas
Gaļina, jā, es sapratu, ka jums nav bumbu. Tikai pēc analoģijas ar Tanulīniem, viņa arī pildījumu pildīja bumbiņās, bet bez šādas pribludinka
Cirre
Pirmo es iespiedu bez viņas, tāpēc ievārījums vairs nebija, iesūcās
katyaspb
Citāts: Cirre

Ilmirushka, Man ir svars 4, bet es viņai spēlēju pietiekami daudz, un tagad es to nopirku uz viļņa 🔗

Es gatavoju mazas cupcakes un esmu ļoti laimīga
Citāts: Ilmirushka

Arī es esmu tik hachuuu, bet BET WHEREAAA ...
NEVAJADZIET ADO
Es neklausos waaaaaaaaas
Liusenka
Citāts: katyaspb

NEVAJADZIET ADO
Es neklausos waaaaaaaaas
Es arī pārliecināju sevi, pierunāju. Un tad kādu dienu es jau to nopirku ...
katyaspb
Citāts: Liusenka

Es arī pārliecināju sevi, pierunāju. Un tad kādu dienu es jau to nopirku ...
Jā, es jau nopirku divus, par 8 un 4. Un tad ATKAL tos izsit no ceļa un pat par tādu cenu,
BET MENENADO
NatālijaMura
Jekaterina, Man tas arī ir 8, bet es pasūtīju šo, jo tajā viss jau bija pielipis, bet es negribu cept veidnēs.
Cirre
katyaspb, Katja, viņa ir tāda pati kā svars pie 8. Patiesi, viņai joprojām ir popi
katyaspb
Un manos jaunajos tas nedaudz pielīp, bet es to neko neieeeju, cupcakes ir pilns ar sviestu. Tie tiek noņemti normāli, un tad jums ir jānoslauka cupcake. Dažreiz pat mitru sūkli.




Citāts: Cirre

katyaspb, Katja, viņa ir tāda pati kā svars pie 8. Patiesi, viņai joprojām ir popi
Tikai par to, bet man to nav!
Gal, un tajā kūciņas arī ir platākas par augstākām? Mani kaut kā mulsina forma pēc svara, nevis tiek iegūtas slaidas cupcakes
Es pat nevaru iedomāties, kā no viņiem izņemt vidu, jūs izņemat apakšā, kādas ir izņemtās 'detaļas' augstumā?
Cirre
Citāts: katyaspb
cupcakes arī ir platākas nekā augstākas?

Tātad kēksi ir plaši visur. Apakšējās formas augstums ir 2 cm, dibena platums ir 3,2, bet augšdaļa - 5. Cepot, es to uzklāju ar augšu, tie pieauga.
Visi vienādi, nekrita
katyaspb
Citāts: Cirre

Visi vienādi, nekrita
Jā, tikai svētki acīm, tie izrādījās ļoti jauki
Ilmirushka
Citāts: katyaspb
netiek iegūtas slaidas cupcakes
katyaspb, choyta-choyta? Viņi ir skaisti, piemēram, kūkas, ir ērti pat dekorēt augšu ar krēmu
Cirre
Katja pirkt, cena ir svētki acīm, un viņa ir maza, sārta, vienkārši jauka.
Maša Ivanova
Cirre, Galija! Un kāds tev ir klaiņojošs, ar kuru tu izņem no cupcake vidusdaļu?
dopleta
Lena, kamēr Gali vairs nebūs, es atbildēšu - tie ir tādi cupcakes "virzieni" ar virzuli: izņemiet serdi un piepildiet to ar visu, ko vēlaties. Teskoma pārdod divu diametru komplektu:
Elektriskās cupcakes Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Maša Ivanova
dopleta, ak, Larisa, paldies! Es tagad atcerējos, ka esmu viņus redzējis pie Teskomas! Pēc jūsu fotoattēla.
Un Gali ir daži caurspīdīgi. Tāpēc viņi šķita pilnīgi nepazīstami.
Cirre
Maša Ivanova, Lena, šī ir fotogrāfija no interneta, bet man ir arī caurspīdīga, es to ieguvu ar žurnālu
sprādzieni
Citāts: Maša Ivanova
Un Gali ir daži caurspīdīgi. Tāpēc viņi šķita pilnīgi nepazīstami.
Elena, Es nopirku līdzīgus (nevis Teskomovskie) Mayshop, ko sauc par mafinu serdeņu noņemšanas līdzekli (virzuli) (BE-0425 "Webber").

🔗
un ir arī tas:
🔗..


Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība