Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

[SchuMakher]

SchuMakher kāda skaistule! (y) Es gribētu šo plāksni ...: girl_in_dreams: Vai cukini ir pilnībā pagatavoti vai nē?

[tatjanka]

tatjanka Jā, skvošs ir mīksts. Es iedomājos, ka ir pilnīgi iespējams derēt uz 10 minūtēm.

Vienu dienu zivs ir pārāk sāļa, lai gan zivju sālīšanai es vienmēr ņemu 2 ēd.k. uz 1 kg zivju. l sāls un 1 ēdamkarote. l cukurs. Man nācās to tvaicēt uz kartupeļu kārtas. Pēc 20 minūtēm režīmā "Cepšana" (cepti sīpoli un viegli kartupeļi) kartupeļos tika ielej apmēram 1/2 tasi karsta piena, un kartupeļiem uzlika zivis. Viņa aizvēra vāku. Ieslēdza "zupu" 23 min. Indikatora sēkšana ilgu laiku netika novērota, visbeidzot, tā nočukstēja. Drīz tas apklusa. Nu, manuprāt, tas ir labi. Pēkšņi pēc kāda laika nedaudz atskanēja, indikators izspļāva ūdens pilienu. Bruņojies ar ķīniešu nūju, sāka noteikt savas smadzenes. Līdz režīma beigām nebija pārmērību. Kas notika?

indikators izspļāva ūdens pilienu. Bruņojies ar ķīniešu nūju, sāka noteikt savas smadzenes. Līdz režīma beigām nebija pārmērību. Kas notika?

Iespējams, ka pludiņš nav pilnībā pacēlies uzreiz. Varbūt kaut kas to traucēja

Un šodien es kūpināju skumbriju gan aukstu, gan karstu. (Bildes nebūs - nu, kāpēc viņu fotografēt, un tāpēc visi jau ir redzējuši 100 reizes). Es tikai vēlos jums pastāstīt, ko šodien darīja mans spiediena regulators. Es sākšu no jauna. Pirmā palaišana bija aukstā smēķēšana. Viss darbojās vairāk vai mazāk normāli, lai arī pirmās 3 minūtes dūmi nāca arī no vāka, bet tad tas apstājās. Kūpinātava nedaudz iekārtojās, un es to uzlādēju par karstu smēķēšanu. Un šeit, pēc spiediena indikatora paaugstināšanas, regulators (svēršanas līdzeklis) kaaaaak sāka dejot tiešā nozīmē. Tas šūpojās no vienas puses uz otru, tas svilpa, no tā iznāca tvaiks un izdalījās mitrums, kas bija pienācīgs daudzumā. Centos ar roku noturēt svaru vienā vietā, tas palīdzēja. Bet, tiklīdz viņš atlaida, un tas turpinājās. 2-3 minūtes šādas svilpes un viss bija kluss. Un kas tas bija? Kas zina?

Kā jūs varat uzvilkt nepareizi? Un tad viņš atveseļojās ...

Un pie manis tā parasti ir norma, un burbuļi ap svēršanas līdzekli ir melni, šis melnums ap to netiek nomazgāts ...

[Xun]

Un kas tas bija? Kas zina?

Xun, vai varbūt vārstā bija mitrums, tāpēc viņa organizēja šo deju?

Es marinēju kapelīnu ar veseliem sālītu liemeņiem, kā jūs domājat, cik minūtes to ievietot aukstā smēķēšanā?

[Xun]

Kā jūs varat uzvilkt nepareizi? Un tad viņš atveseļojās ...

Mash, tas ir kaut kā viegli valkājams. Es to uzliku uz tapas un viss.

Xun, vai varbūt vārstā bija mitrums, tāpēc viņa organizēja šo deju?

Pēc aukstās smēķēšanas tas šķita sauss.

Un pie manis tā parasti ir norma, un burbuļi ap svēršanas līdzekli ir melni, šis melnums ap to netiek nomazgāts ...

Ak, mamma Ir nebiedē. Man jau bija bail no šādām dejām.

Varbūt bija sprieguma lēciens, un regulators saindēja lieko tvaiku, tas ir, tas skaidri pildīja savu pienākumu. Un ar vienotu, klusu apkuri tas nedejo. Kad viss ir kluss un mierīgs, es dažreiz to nedaudz paaugstinu, lai pārliecinātos, ka iekārta darbojas. Kad es izdarīju spiedienu uz vāku zem regulatora, parādās neliela burbuļu peļķe, ko es uzskatu par pilnīgi dabisku parādību.

Kad es izdarīju spiedienu uz vāku zem regulatora, parādās neliela burbuļu peļķe, ko es uzskatu par pilnīgi dabisku parādību.

Man vienkārši smēķējot ir šī melnā peļķe ...

Smēķējot, tvaiki sajauc ar dūmiem. Dūmi parādījās, pirms spiediens pieauga līdz robežai.

Es marinēju kapelīnu ar veseliem sālītu liemeņiem, kā jūs domājat, cik minūtes to ievietot aukstā smēķēšanā?

Tēmas pirmajā lappusē ir recepšu saraksts, paskatieties, es izgatavoju kapelīnu.

Iespējams, ka ir noticis jaudas pieaugums

Nebija strāvas pieauguma, par to esmu pārliecināts 100%.

Rīt es atkal uzsmēķēšu ribas, paskatīsimies, kā kūpinātava atkal izturēsies.

[Karsti kūpināta menca]

Un man nav peļķu, pašā attīstības sākumā man ir arī plaisa no zem vāka, un tagad tikai caur spiediena indikatoru, šodien es smēķēju mencas gabalu, kas sver 450 gramus. Gabaliņu ierīvē ar rupjo sāli, garšvielu ar zivju garšvielām, pipariem, pārkaisa ar citrona sulu un atstāj marinēties 1,5 stundas. Pēc tam viņa notīra lieko mitrumu ar papīra salveti un ielika kūpinātavu katliņā. Šļakatas ieliek burtiski 2 šķipsnas. Pārējo marinādi un 80 ml ūdens ielej katliņā, 20 minūtes nostādiet "Karsti kūpinot". Pēc programmas beigām viņa piespiedu kārtā atbrīvoja spiedienu, atvēra vāku, atvēra šķeldas konteinera vāku un pārkaisa pārējiem čipsiem visu, atkal visu aizvēra un uz 10 minūtēm iestatīja režīmu "aukstā smēķēšana".
Karsti kūpināta menca
Un tas ir tas, ar ko es beidzu


Garša ir vissmalkākā, gaļa ir balta, sulīga, kūpināšanas garša ir klāt, bet neuzkrītoša. Atdzesēts ledusskapī un aromatizēts ar majonēzi, tas izrādījās ļoti garšīgs ēdiens. Ja atceraties, iepriekš ļoti populāri bija karsti kūpinātu zivju salāti ar sīpolu un majonēzi. Tāpēc šeit ir mans viedoklis, ka salāti no šādas zivs būs desmit reizes garšīgāki.

[Ksyusha]

Rīt es atkal uzsmēķēšu ribas, paskatīsimies, kā kūpinātava atkal izturēsies.

Ksyusha, un ielej ne vairāk ūdens, nekā nepieciešams?

Un šeit, pēc spiediena rādītāja paaugstināšanas, regulators (svēršanas līdzeklis) kaaaaak sāka dejot tiešā nozīmē. Tas šūpojās no vienas puses uz otru, tas svilpa, no tā iznāca tvaiks un izdalījās mitrums, kas bija pienācīgs daudzumā.

un no ūdens pārpalikuma tas var būt?

[Ksyusha]

Ksyusha, un ielej ne vairāk ūdens, nekā nepieciešams?

80 ml.

Bet kā tad vārīt zupu zem spiediena, ja liekā mitruma dēļ tā var izdalīties caur vārstu?

Bet kā tad vārīt zupu zem spiediena, ja liekā mitruma dēļ tā var izdalīties caur vārstu?

zupas režīmā var iestatīt zemāku temperatūru.
un smēķēšanas režīmā ūdens pārpalikums, iespējams, var izraisīt paaugstinātu spiedienu.
kad drošības vārsts ir nostrādājis, tas nozīmē, ka bija pārspiediens, bet no kurienes tas radās ???

[Dārzeņu sautējums ar gaļu]

Dārzeņu sautējums ar gaļu



Gaļu (nevis treknu cūkgaļu) sagrieza gabaliņos, 20 minūtes cepa režīmā Cepšana ar sīpoliem un burkāniem. Tad kārtās lieku gabaliņu sasaldēta mājas tomāta, kartupeļu šķēlītes, ķirbi kubiņos, ziedkāpostu, saldos sarkanos piparus, sāli + garšvielas, pa virsu nedaudz skāba krējuma.

Zupa / spiediena sautējums 40 minūtes. Laiks pieauga, jo daži dārzeņi un tomāts bija sasaluši. Vārsts aizvērās tikai pēc 20 minūtēm, līdz šoreiz ēdiens sildījās. Nekas neapslāpēja un neizšļakstījās!

Iznāca ļoti garšīgi!

Programmā zupa man bija vienkārši laba.

zupas režīmā var iestatīt zemāku temperatūru.
un smēķēšanas režīmā ūdens pārpalikums, iespējams, var izraisīt paaugstinātu spiedienu.

Jā tieši tā. Par to jau rakstīts. Tāpēc smēķēšanas laikā nav ieteicams ielej vairāk ūdens, nekā ieteicams.

Ja spriedze nepalielinājās, tad kāpēc pēkšņi notika intensīva vārīšanās, kas ātri normalizējās.

Kravas drošības vārsts vienmēr pakāpeniski atbrīvo tvaiku, kad ir normāla apkure, mēs to pat nemanām. Intensīvi vārot, jebkura iemesla dēļ veidojas daudz tvaika, spiediens strauji paaugstinās, tad kravas vārsts "nolūzt" un tas sāk "dejot".

[dopleta]

Un tāpēc šodien es atkārtoju aukstu smēķēšanu.
Pirms smēķēšanas pēc Elenas padoma silikona gredzenu nedaudz uzvārīju verdošā ūdenī. Un galu galā dopleta runāja par to. Paldies!! Tas tā, dūmi no zem vāka šodien nenāca. Tāpat kā tam vajadzētu būt, izmantojot spiediena indikatoru.
Es gatavoju skumbriju uz kombinētās smēķēšanas. 10 minūtes aukstā smēķēšana un 20 minūtes karsta smēķēšana. Ūdens 80 ml. Viņa paņēma tikpat daudz žetonu un tikpat daudz kā iepriekšējo reizi.


Dūmi bija visu auksto smēķēšanu. Plus divas minūtes karstas. Tad gāja tvaiks un vārsts aizvērās 4 minūtēs.
Tad kūpinātava strādāja klusi, bez trokšņa un šļakatām.



Un es šodien arī vārīju plovu.
Ļoti ērti. Visi trauki ir tīri. Plīts ir tīrs.



Es vēlos pievienot vēl vienu punktu kūpinātavas priekšrocībām. Ļoti viegli kopjams. Bļodas tiek mazgātas ar maigu kustību.
Un es pārtraucu noņemt šķeldas kausu. Es neredzu jēgu. Mazgāt - jā. Un tīrīt līdz spīdumam - ne.

AAAAAAA! Es ēdu zivis! JĀ! JĀ! JĀ! Man to vajadzēja uzrakstīt

Bet, es paturēju iespēju atrast savus, "maigos" dūmus

Kā viņš tika atrasts turpat !!!! Cik tas ir garšīgi !!!!

Bet detaļas - rīt!

Meitenes, un man ir prieks! Es vakar saņēmu savu skaistumu! Es to izmēģināju! Es 30 minūtes gatavoju karstās kūpināšanas režīmu spārniem (2 augšējie līmeņi) un kartupeļiem (2 apakšējie līmeņi). VKUSNOOO! Mēs to visu saņēmām uzreiz! Tikai spārnu krāsa ir bāla. Varbūt daudz ūdens (100 ml)?

[Marinārs]

Marinārs , Apsveicu! Krāsa ir atkarīga no izmantotajām mikroshēmām. Tumšākie ir alkšņi, ozoli. Kas ir tavs? Krāsai marinādē joprojām varat izmantot stipru vārītu tēju.

[Marinārs]

Marinārs , Apsveicu! Krāsa ir atkarīga no izmantotajām mikroshēmām. Tumšākie ir alkšņi, ozoli. Kas ir tavs? Krāsai marinādē joprojām varat izmantot stipru vārītu tēju.

+1000. Šodien es kūpināšu skumbriju, pievienoju marinādei tēju, paskatīsimies, kas notiks.

sasniedza rokturi, viņš ne tikai vārīja tajā pelmeņus, bet arī mēģināja cept olas

Paldies par apsveikumiem un padomu: par marinētu tēju. Kaut kā es to nedomāju - marinādē! Iepriekš es tos izlēju uz kūpinātavas šķeldas. ES mēģināšu! Rīt smēķē zivis! nopirku AUHU un BLACK BREAM! Kā jūs viņiem iesakāt zababahaku? Karsts vai auksts? LŪDZU, MINUTE PLIIIZ!
Starp citu, smēķētājs izturējās tikai pirmā testa laikā! Laikam mani nebiedēt!

Man ir plīts ar strāvu, lai sasildītu zupu, un, ja bērni olas cep sev ... bet nē, es joprojām gatavoju krējumu,

Kopumā es pārtraucu plīts lietošanu, sildu zupu kūpinātavā un apcepu olas ... Krējumu vēl nesagatavoju kūpinātavā, bet daru lēnā plīts ūdens vannā.

Meitenes, ko darīt ar zivīm? Saki man, pzhalsta!

Tātad tika atklāts galvenais trūkums, tas atņem citām vienībām darbu

nē, es vienmērīgi sadalīju slodzi, lai viņi nestagnētu!

Meitenes, ko darīt ar zivīm? Saki, pzhalsta!

pīpēt!

[Lidojuma numurs četrpadsmit - Kāpēc, jūs jautājat, dzērāji. Atbilde ir: tāpēc, ka tie tika marinēti konjakā. Jā jā. Tas ir konjakā.Izrādās ļoti mīksta gaļa. Alkohols pēc smēķēšanas vispār nav jūtams.P.S. šodien kūpinātava strādāja kā pulkstenis.]

Šodien es atkal pīpēju cūkgaļas ribiņas.

Lidojuma numurs četrpadsmit -

Kāpēc, jūs jautājat, dzērāji. Atbilde ir: tāpēc, ka tie tika marinēti konjakā. Jā jā. Tas ir konjakā.

Izrādās ļoti mīksta gaļa. Alkohols pēc smēķēšanas vispār nav jūtams.

P.S. šodien kūpinātava strādāja kā pulkstenis.

Interesants novērojums, mans gredzens ir kļuvis lielāks (tas daļēji izkrīt no fiksatora un tas ir jālabo pirms vāka aizvēršanas), bet blīvums ir kļuvis ideāls ... tas ir tāds paradokss ..

[Vēl viens tests - biezpiens ar saldskābo Lactina]

Vēl viens tests - biezpiens ar saldskābo Lactina



Piena raudzēšanai es izmantoju sauso raugu Lactina Curd


Raudzēja biezpienu uz UHT piena (3,2% tauku 1,5L) zīmolā 4001 jogurta pagatavotājs 4 stundas karsēts un 6 stundas neapsildīts.

Bet es uzkarsēju biezpiena masu Brand 6060 spiediena katlā.
Papildu bļodas (kas nav iekļauta komplektā) apakšā es uzstādīju apakšējo tvaika grozu (nav iekļauts komplektā). Viņa ielēja traukā 2,5 litrus karsta ūdens.


Uz dubultā katla uzliku bļodu ar biezpiena masu.


Iekļauts "Apkures" režīms 15 minūtes.
Pēc 20 minūtēm Noņēmu trauku ar biezpiena masu no kūpinātavas (fotoattēlā baltā balanss vienkārši tiek traucēts).


Biezpiena masu ielej marli, kas izklāta uz mikroviļņu krāsns tvaika katla


Es pakarināju biezpienu marlē


Pēc 5 stundām nedaudz vairāk par 200g biezpiena


Biezpiens izrādījās izcils, tāds, kā man tas patīk gan pēc konsistences, gan pēc garšas!

Tā kā lietotājiem ir problēmas ar "malkas" iegādi, mūsu uzņēmums visiem 6060 kūpinātavas spiediena katla pircējiem dod 1 maisu šķeldas (ābele). Un arī mūsu tiešsaistes veikalā bija iespēja iegādāties citu koku sugu skaidas.

[ElenaBr]

Meitenes, un man ir prieks! Es vakar saņēmu savu skaistumu! Es to izmēģināju!

Es sēžu un izplūdu asarās Acīmredzot man vienīgajam nav tik neveicies. Vēl viens pasūtījums no Philips tika pasūtīts 13. decembrī, un vakar es saņēmu EMS paketi. Tikai 5 dienas no Maskavas devās uz Ussuriisku. Un šeit, 26. novembrī, viņa pasūtīja smēķētāju un tikai 17. decembrī atstāja šķirošanu Maskavā

ElenaBr, Man tika solīts atmaksāt EMS samaksāto starpību un faktiskās PR izmaksas. Trešajā dienā, kad es nosūtīju informāciju, no vadītāja nav informācijas un nauda nav saņemta. Pirmo reizi sastopos ar šādu attieksmi.
Es jau sapratu, ka Jaungada naktī man pat nevajadzētu gaidīt, ka izmēģināšu kūpinātavu, es praktiski nomierinājos, ka man pašam tagad būs jādodas uz pastu pēc sūtījuma. Bet es nonācu šādos apstākļos jūsu darbinieka kļūdas dēļ, un ir elementāri ziņot, ka "mans pieteikums ir saņemts, un tad mēs pārskaitīsim naudu" vai tas ir iespējams?

[Elena Br]

Tā kā lietotājiem ir problēmas ar "malku" iegādi, mūsu uzņēmums visiem 6060 kūpinātavas spiediena katla pircējiem dod 1 maisa skaidas (ābele). Un arī mūsu tiešsaistes veikalā bija iespēja iegādāties citu koku sugu skaidas.

Ļoti saprātīgs solis, Elena Br ! Man arī radās ideja to jums piedāvāt, ir brīnišķīgi, ka jūs esat īstenojis šādu ideju, kas atrodas uz virsmas!

Dabūju manu kūpinātavu. Urā! Izņēmu, lai pārbaudītu, un kastrolis iekšpusē bija stipri saskrāpēts. Vai es varu to izmantot? Vai arī man vajadzētu mainīties?
P.S. Es ļoti gaidu dzirdi, jo esmu jau sagatavojusi gaļu kūpināšanai.

Dabūju manu kūpinātavu. Urā! Izņēmu, lai pārbaudītu, un kastrolis iekšpusē bija stipri saskrāpēts. Vai es varu to izmantot? Vai arī man vajadzētu mainīties?

bet tas ir satraucoši, otrais gadījums ...

bet tas ir satraucoši, otrais gadījums ...

bet man nav skaidrs, kas jādara, lai saglabātu tādas ... pat ne skrambas, bet čipsus. Laimīgs, kā noslīcis cilvēks.

Dabūju manu kūpinātavu. Urā! Izņēmu, lai pārbaudītu, un kastrolis iekšpusē bija stipri saskrāpēts. Vai es varu to izmantot? Vai arī man vajadzētu mainīties?
P.S. Es ļoti gaidu dzirdi, jo esmu jau sagatavojusi gaļu kūpināšanai.

Noteikti mainies. Teflons turpinās kāpt. Smēķēt var un drīkst, jo nav nekāda kontakta ar produktu, taču es būtu uzmanīgs, lai šādā bļodā neko negatavotu.

bet tas ir satraucoši, otrais gadījums ...

Un kas ir satraucošs? Pārvadāšanas laikā bojāts vāks. Tikai nav skaidrs, kas tika sabojāts.

Un kas ir satraucošs? Pārvadāšanas laikā bojāts vāks. Tikai nav skaidrs, kas tika sabojāts.

Es tā nedomāju. Šī ir vieta, ar kuru nekas nevar nonākt saskarē, izņemot statīva silikona kājas. Čipsi ir ļoti spēcīgi. Pat fotogrāfijā jūs varat redzēt (es šaubījos, vai to būs iespējams fotografēt). Un TC piegāde. Tas ir, kaste nav pakļauta milzīgam metienu skaitam.

Marinētas jēra ribiņas, es to pīpēšu vakarā!

Tāpat kā Vinnijs Pūks, arī šodien ir raižu diena: 2 maizes, Dopletin pīrāgs (bet ar ogām), nūdeles, sēņu nūdeles ar to, ribiņas vakariņām, mazgāšana un tīrīšana, kā arī neliela dārzā negāja .. .

[ElenaBr]

Un pie manis tā parasti ir norma, un burbuļi ap svēršanas līdzekli ir melni, šis melnums ap to netiek nomazgāts ...

Ap svaru var izveidoties peļķe, un tas nav defekts. Tumšs no dūmiem parādās peļķe, kas sajaucas ar tvaiku un iekrāso kondensātu šajā krāsā.

Es sēžu un izplūdu asarās Acīmredzot man vienīgajam nav tik neveicies. Vēl viens pasūtījums no Philips tika pasūtīts 13. decembrī, un vakar es saņēmu EMS paketi. Tikai 5 dienas no Maskavas devās uz Ussuriisku. Un šeit, 26. novembrī, viņa pasūtīja smēķētāju un tikai 17. decembrī atstāja šķirošanu Maskavā
ElenaBr, Man solīja atmaksāt EMS samaksāto starpību un faktiskās PR izmaksas. Trešajā dienā, kad es nosūtīju informāciju, no vadītāja nav informācijas un nauda nav saņemta. Pirmo reizi sastopos ar šādu attieksmi.
Es jau sapratu, ka Jaungada naktī man pat nevajadzētu gaidīt, ka izmēģināšu kūpinātavu, es praktiski nomierinājos, ka man pašam tagad būs jādodas uz pastu pēc sūtījuma. Bet es nonācu šādos apstākļos jūsu darbinieka kļūdas dēļ, un ir elementāri ziņot, ka "mans pieteikums ir saņemts, un tad mēs pārskaitīsim naudu" vai tas ir iespējams?

Mēs pildām savus solījumus. Nauda jums šodien tika pārskaitīta. Pārvaldnieks jūs par to informēs vēstulē.
Es atvainojos par kavēšanos.

Kopumā visi mani stāsti sakrīt ar to, ka spiediena katlā varat pagatavot visu, kas prasa sautēšanu un vārīšanu, jebkura recepte, pie kuras esam pieraduši. Es atkārtoju, ka galvenais, kas nepieciešams sabiedrībai, ir zināšanas par aptuveno produktu gatavības laiku. Turklāt šādi dati ir nepieciešami diviem režīmiem: karstā kūpināšana un zupas sautēšana. Ja ir šāda plāksne, varat gatavot visu!
Lai gan testēšana ir beigusies, mūsu draudzība tikai sākas. Kūpinātavas ātrvārāmā katla stāv blakus plīts, aizvien biežāk to nomainot. Laba lieta. noteikti! Es ļoti priecājos, ka šī ir gan kūpinātava, gan ātrvārāmā katls tādiem cilvēkiem kā es, kuri, kā izrādījās, nevar atļauties maltīti ar dūmiem. Bet, es paturēju iespēju atrast savus, "maigos" dūmus
Tā kā es vispār nezinu visu iepriekš minēto, akls kaķēns, tā sakot, es gribu jautāt, gredzens ir silikons, vai ir kāda atšķirība, kura puse ir ievietota? Vienā pusē ir tikai smalkas rievas, no otras nav. Es, nezinu, kāpēc, nolēmu, ka rievām jābūt ārējām. Kā tam jābūt?
Un atkal liels paldies firmai Zīmols, Elena, Vadims (un, protams, dopletе) Es, protams! Es nenožēloju, ka biju starp testētājiem (ceru, ka firma arī no manis kaut ko saņēma)

- Ja lietotāji sastāda līdzīgu plāksni, tad mēs to noteikti pievienosim instrukcijām.
- Šajā posmā mēs apkopojam pirmos komentārus un ieteikumus izmaiņu veikšanai nākamajā partijā. Un testēšana ar to nebeidzas. Mēs būsim ļoti priecīgi redzēt jaunas receptes, kā arī jaunus komentārus un ieteikumus.
- Gredzenam abās pusēs ir rievas, tāpēc to var nēsāt no abām pusēm.

Paldies visiem testa dalībniekiem, kā arī tikai zīmola Brand 6060 kūpinātavas lietotājiem par detalizētiem ziņojumiem.

Vienu dienu zivs ir pārāk sāļa, lai gan zivju sālīšanai es vienmēr ņemu 2 ēd.k. uz 1 kg zivju. l sāls un 1 ēdamkarote. l cukurs. Man nācās to tvaicēt uz kartupeļu kārtas. Pēc 20 minūtēm režīmā "Cepšana" (cepti sīpoli un viegli kartupeļi) kartupeļos tika ielej apmēram 1/2 tasi karsta piena, un kartupeļiem uzlika zivis. Viņa aizvēra vāku. Ieslēdza "zupu" 23 min. Indikatora sēkšana ilgu laiku netika novērota, visbeidzot, tā nočukstēja. Drīz tas apklusa. Nu, manuprāt, tas ir labi. Pēkšņi pēc kāda laika nedaudz atskanēja, indikators izspļāva ūdens pilienu. Bruņojies ar ķīniešu nūju, sāka noteikt savas smadzenes. Līdz režīma beigām nebija pārmērību. Kas notika?

Pēc mazgāšanas pludiņā var būt palicis ūdens piliens, tādā gadījumā spiediena indikators var burbuļot vai šļakat. Un tam nav nekā slikta.

Un šodien es kūpināju skumbriju gan aukstu, gan karstu. (Bildes nebūs - nu, kāpēc viņu fotografēt, un tāpēc visi jau ir redzējuši 100 reizes). Es tikai vēlos jums pastāstīt, ko šodien darīja mans spiediena regulators. Es sākšu no jauna. Pirmā palaišana bija aukstā smēķēšana.Viss darbojās vairāk vai mazāk normāli, lai arī pirmās 3 minūtes dūmi nāca arī no vāka, bet tad tas apstājās. Kūpinātava nedaudz iekārtojās, un es to uzlādēju par karstu smēķēšanu. Un šeit, pēc spiediena rādītāja paaugstināšanas, regulators (svēršanas līdzeklis) kaaaaak sāka dejot tiešā nozīmē. Tas šūpojās no vienas puses uz otru, tas svilpa, no tā iznāca tvaiks un izdalījās mitrums, kas bija pienācīgs daudzumā. Centos ar roku noturēt svaru vienā vietā, tas palīdzēja. Bet, tiklīdz viņš atlaida, un tas turpinājās. 2-3 minūtes šāda svilpe un viss bija kluss. Un kas tas bija? Kas zina?

Šodien es atkal pīpēju cūkgaļas ribiņas.
P.S. šodien kūpinātava strādāja kā pulkstenis.

Visticamāk, pludiņš neaizvērās uzreiz, bet ar kavēšanos, no spēcīga tvaika (varbūt nedaudz iestrēdzis). Tāpēc spiediens traukā ir pārsniedzis darbības vērtību.
Jūsu gadījumā es rūpīgi izpētītu pludiņu vai drīzāk tā brīvo triecienu.

Bet kā tad vārīt zupu zem spiediena, ja liekā mitruma dēļ tā var izdalīties caur vārstu?

Apkure ieslēdzas, un pēc darba spiediena sasniegšanas tā izslēdzas. Ja bļodā ir maz šķidruma (80-100 ml), tad, tā kā ZA ir ļoti karsts, saturu turpina sildīt. Šajā situācijā bieži notiek pārkaršana, kā rezultātā daļa tvaika izplūst caur svēršanas līdzekli. Kad bļoda ir pilna, pārkaršana nenotiek.