Narkom
Eksperimenti turpinās ar zivīm, rozā lasi un skumbriju ar krējumu un sieru, karsti kūpinot 15 minūtes uz ābola + 2 priežu riekstiem (sasmalcināti)
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

Tur bija 1,5 kg sārts lasis un pāris 200-300 gramu skumbrijas sagatavotu fileju, rozā lasis tika marinēta ar "sarkano zivju sālīšanas" skumbriju ar standarta vietējo sālīšanu. katra rozā laša fileja tika sadalīta divās daļās (citādi tā nederētu) uz rozā laša viņš izlika 2 tējkarotes () ar augšu) skābo krējumu un iesmērēja, pēc tam sieru (es paņēmu skābo krējumu, bet man vajadzēja to ņemt grūtāk ) Es izgatavoju 2 iespējas, kas sarīvētas uz rupjas rīves un kārtā, lai tā izplatītos). Patiesībā viss izrādījās garšīgs (mans brālis, profesionāls šefpavārs, novērtēts ar izcilu)
PalmP
Un es smēķēju uz šī maisījuma: rīsi, melnā tēja, cukurs un kanēlis. Kaut kāds Āzijas veids - atrasts tīklā, pētot jautājumu par kūpinātavas spiediena katlu. 10 min auksts, 20 karsts smēķēšana. Nakts ledusskapī. Īstas kūpinātas skumbrijas garša un aromāts.
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Garšīgs, skaists, bet jautājums jūs moka: vai jūs varat smēķēt ar šo maisījumu? Īpašu dūmu nebija, bija tikai neliels aromāts.
Irina.
Citāts: PalmP

Un es smēķēju uz šī maisījuma: rīsi, melnā tēja, cukurs un kanēlis.

Cik interesants sajaukums. Un, lūdzu, uzrakstiet proporcijas.
Un zivis izrādījās super!
PalmP
Es neteikšu precīzas proporcijas - es biju gudrs pēc kaprīzes. Tas izskatījās šādi
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Pirms ievietošanas krūzē samaisiet.
Lapsa
Kūpināts cukurs tiek pievienots, lai piešķirtu produktam raksturīgo krāsu, kūpinot īsu laiku. Cik tas patiesībā ir "noderīgs"? Es uzmanīgi skatos arī smēķēšanas pētījumus, varbūt nobriedīšu līdz martam?
PalmP
Citāts: lapsa

Cik tas patiesībā ir "noderīgs"?
Tiešām interesanti: cik?
Un šeit ir plovs no pievienotās recepšu grāmatas
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Garšīgi!
Luizija
Citāts: lapsa

Kūpināts cukurs tiek pievienots, lai piešķirtu produktam raksturīgo krāsu, kūpinot īsu laiku. Cik tas patiesībā ir "noderīgs"? Es uzmanīgi skatos arī smēķēšanas pētījumus, varbūt nobriedīšu līdz martam?

Es nedomāju, ka, sadedzinot cukuru vai rīsus, "neveselīgs" izdalās vairāk nekā tad, ja dedzina šķeldu.
vernisag
Es arī tā domāju Kas var būt tik kaitīgs sadedzinātā cukurā? Vakar es kūpināju jūras asarus (divas lietas), stundu sālīju, pēc tam nomazgāju lieko sāli, zivis nosusināju ar papīra dvieli, apslacīju ar citrona sulu, apsmērēju ar augu eļļu, nedaudz apslacīju ar žāvētu ķiploku un smēķēja to 25 minūtes karstā kūpināšanā. Es izmantoju ābolu un ozola šķeldu un šķeldām virsū uzleju 0,5 tējk. Zivis izrādījās ļoti skaistas krāsas, un, protams, ļoti garšīgas. Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Anička
Sveikas meitenes. Notika brīnums. Beidzot pie manis pienāk ilgi gaidītais 6060. Es to jau sen gribēju, bet nevarēju nopirkt. Es jau esmu izlasījis visus forumus, pārskatījis visus videoklipus. Visas atsauksmes ir lieliskas. Es pasūtīju sevi Yulmart. Nevar pasūtīt citur. Un šeit ir tāda dāvana 8. martam. Starp citu, ja kāds uzņem Yulmart - man tur ir atlaide (3637507 - reģistrējoties jānorāda reklāmas kods (varat tieši vietnē) - noklikšķiniet uz jautājuma zīmes un visu sapratīsit). Turklāt jūs saņemat atlaidi neatkarīgi no tā, kuru pilsētu pērkat! Es pērku šajā veikalā kopš atvēršanas mūsu pilsētā. Viss ir kārtībā. Yulmart, kā es sapratu ar Brand ar labiem nosacījumiem, pastāvīgi rīko kopīgas akcijas, un tikai viņi tirgo šo zīmolu Rostovā.
Un par kūpinātavu es gaidu, es skaitīju dienas. Es skriešu pēc čipiem. Žēl, ka vēl nav papildu trauka, bet es ceru, ka viņi to drīz atvedīs.
Neskatoties uz visu, ko esmu lasījis, es jautāšu vēlreiz - kāda veida šķeldu labāk ņemt?
Vai jums tiešām ir nepieciešama otrā starplika?
Kā es varu to pārbaudīt veikalā? Vai to nevar ieslēgt? Ko meklēt ???

Ak, labi, tas jau būtu ticamāk. Noteikti atnākšu un anulēšu abonementu.
vernisag
Silikona spilventiņš, jā, ir vajadzīgs pavisam otrs, ja to izmantojat arī kā ātrvārāmo plīti. No viņas nav ko mazgāt smēķēšanas smaku, es vienkārši negāju uzreiz to nopirkt, bet tagad man tās nav. Un jebkura veida šķeldu, ko jūs varat atrast, man ir pieci veidi, atšķirība ir pārāk liela, es to nepamanīju.
dopleta
Citāts: Anička

Starp citu, ja kāds uzņem Yulmart - man tur ir atlaide (3637507 - reģistrējoties kolonnā, jums jānorāda reklāmas kods (jūs varat tieši vietnē). To nevar ieslēgt? Ko pievērst uzmanību uz ???
Jūs varat to ieslēgt. Un pievērsiet uzmanību pannas vāka integritātei. Par Yulmart jums ir jābūt godīgam un jāpaskaidro, ka tas ir izdevīgi arī jums - galu galā, jo vairāk jūs pērkat, jo vairāk bonusa rubļu jūs saņemat par saviem nākamajiem pirkumiem (es arī tur esmu ilgi iepirkusies, izmantojot trešā cenu sleja). Un laipni lūdzam vietnē!
alenka_volga
mēs to gatavojam ik pēc trim dienām. labi, ļoti garšīgi
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
milzīgs
Šodien es kūpināju mūsu tik iemīļoto nototēniju uz žāvētiem augļiem, pievienojot šķipsniņu zaļās lapu tējas un 1/2 tējkarotes cukura. Man uzreiz jāsaka, ka augšpusē esošā zivs bija brūna ar pāreju uz tumši brūnu, un apakšā - zeltaini brūna, kurai jābūt kūpinātai zivij. Tikai pusotras stundas laikā mēs to jau nobaudījām, ooooooooo garšīgi. Kvēpu traipus uz vāka virs kausa varēja notīrīt tikai ar metāla mazgāšanas lupatiņu. Ogles kausā bija izceptas un pašas sevi neizkratīja. Tā noritēja smēķēšanas pārbaude ar cukuru. Un kāpēc viņi baidās no cukura dūmiem, kad sadedzinātais tiek ņemts iekšā.
vernisag
Jā, visu ir grūtāk mazgāt pēc cukura. Man arī bija melnums, kas lidoja zem svēršanas līdzekļa, izšļakstot visu tējkannu un ledusskapi. Bet man ļoti patika efekts.
milzīgs
Vai kāds ir mēģinājis mazgāt silikona gredzenu PMM pēc smēķēšanas? Man pagaidām ir tikai viens gredzens. Tvaicējot, smēķēšanas aromāts tiek izlīdzināts. Vai PMM kaut ko dos? Vai arī būt pionieris šajā jautājumā?
milzīgs
Viss! Viņa izņēma gredzenu no PMM. Ar gredzenu nekas nenotika! Nav skaidri izteikta smēķēšanas smaka, to varat droši izmantot ēdiena gatavošanai. Kam ir PMM un kurš joprojām slēpj gredzenu ar smaržu aiz 7 slēdzenēm, varat droši nosūtīt to uz PMM šoka mazgāšanu.
dopleta
Es nolēmu arī šeit paņemt saiti uz recepti. Gandrīz divus lietošanas gadus es biju pārliecināts, ka neatkarīgi no tā, kā un ar ko es marinēju produktus, pēc termiskās apstrādes kūpinātavā galvenā garša joprojām nebūs garšvielu aromāts, bet gan smēķēšanas garša. Tāpēc es nolēmu mainīt algoritmu.

Pikanti kūpināta krūtis

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
milzīgs
Šodien boršču pagatavošanai es izmantoju kūpinātavu cepešpannas, katliņa secībā. Iepriekšējā dienā vārīja buljonu ar gaļu un bietēm. Šodien 10 minūtes tika cepti sīpoli un burkāni, pēc tam tika pievienota tomātu pasta, sasmalcināti kartupeļi un kāposti. Cik varēju, samaisīju, ielēju gandrīz vārošu buljonu. Rūdīšana 20 min. Viss vārījās gandrīz uzreiz. Lai samazinātu iztvaikošanu, es pārklāju pannu ar izliektu plastmasas mikroviļņu vāku, nedaudz atverot tvaika caurumus. Es paņēmu bietes: nomizoju, sasmalcināju, salocīju mazā MV, ielēju mazliet aukstu buljonu, kas palicis bietēm, uz 1 min nostādīju "Tvaika vārīšana". Kad uz kūpinātavas taimera palikušas 6-7 minūtes, es ieslēdzu MV. Čīkstēdama viņa uzreiz ielēja tās saturu kūpinātavas bļodā, pievienoja visas nepieciešamās garšvielas. Kūpinātava liecināja par vārīšanas beigām. Borščs bija veiksmīgs! Nav nepieciešams kodināt spiedienu, visi uztura bagātinātāji tiek uzlikti laikā bez spriedzes. Un tas prasīja nedaudz laika.
Fedoričs
Aizved mani savās smēķētāju rindās
Nedaudz par pirkšanu ...
Es šodien pusdienu laikā pasūtīju zīmola gredzena oficiālajā vietnē bļodu bez sildelementa un šķeldas ar piegādi. Pasūtījums tika pieņemts, tam tika piešķirts numurs. Četras stundas vēlāk vadītājs nesaņēma zvanu no vadītāja. Es nolēmu vakarā piezvanīt sev, lai uzzinātu pasūtījuma likteni - viņi atbildēja, ka vēl nav ne tasīšu, ne gredzenu! Ieteica sekot vietnei.
Šodien vakarā viņi atveda kūpinātavu, starp citu, interneta veikalā pasūtītu, par 5990 ar piegādi, kas bija mans pārsteigums, ka komplektā ar karotēm, glāzi bija arī otrs silikona gredzens (pirmais uz vāka ).
Tagad atliek nopirkt tikai otro bļodu, es jūtu, ka tas atkal būs pirkums nevis no oficiāla veikala.
Luizija
Citāts: Fedoričs

Šodien vakarā viņi atveda kūpinātavu, starp citu, interneta veikalā pasūtītu, par 5990 ar piegādi, kas bija mans pārsteigums, ka komplektā ar karotēm, glāzi bija arī otrs silikona gredzens (pirmais uz vāka ).

Fedoričs, jūs iegādājāties smēķētāju no jaunas partijas, kurā jābūt rezerves silikona gredzenam.

Ne jau veikalā viņi jums izgatavoja šādu dāvanu, bet Brends, ņemot vērā klientu vēlmes, piegādes komplektam pievienoja vēl vienu gredzenu.
Vadims Solynin
Citāts: Fedoričs

Aizved mani savās smēķētāju rindās
Nedaudz par pirkšanu ...
Es šodien pusdienu laikā pasūtīju zīmola gredzena oficiālajā vietnē bļodu bez sildelementa un šķeldas ar piegādi. Pasūtījums tika pieņemts, tam tika piešķirts numurs. Četras stundas vēlāk vadītājs nesaņēma zvanu no vadītāja. Es nolēmu vakarā piezvanīt sev, lai uzzinātu pasūtījuma likteni - viņi atbildēja, ka vēl nav ne tasīšu, ne gredzenu! Ieteica sekot vietnei.
Šodien vakarā viņi atveda kūpinātavu, starp citu, interneta veikalā pasūtītu, par 5990 ar piegādi, kas bija mans pārsteigums, ka komplektā ar karotēm, glāzi bija arī otrs silikona gredzens (pirmais uz vāka ).
Tagad atliek nopirkt tikai otro kausu, es jūtu, ka tas atkal būs pirkums nevis no 🔗 :? .

Luizija, teica visu pareizi. Jaunajā partijā, kas nonāca noliktavā 2013. gada 3. jūnijā, ir 2. starplika.
Bļodas un blīves, kas tiek pārdotas atsevišķi, būs noliktavā rīt 07.03.2013.
Vadims Solynin
Citāts: Narkom

varbūt Brends pagatavos saldējumu

Tautas komisārsJūs esat tikai pie lietas

Pašlaik mēs strādājam pie šī jautājuma. Domājot par šo modeli:
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Citāts: manna

Gatova ir jauna tēma. Saldējuma ražotāja zīmols
Fedoričs
Citāts: Vadims Solynin

Luizija, teica visu pareizi. Jaunajā partijā, kas nonāca noliktavā 2013. gada 3. jūnijā, ir 2. starplika.
Bļodas un blīves, kas tiek pārdotas atsevišķi, būs noliktavā rīt 07.03.2013.
Ja jauna partija ieradās tikai šodien (06.03) zīmola noliktavā, tad es tad nesaprotu, kā šai partijai izdevās iekļūt E **** KLAD tiešsaistes veikalā (es konkrēti nerakstīju veikala pilnu nosaukumu)
Luizija
Citāts: dopleta

Un es sēžu krūmos un jūtu "dziļu gandarījumu", kas man ar vieglu roku un ZS. ru pieaug ar jauniem foruma dalībniekiem, un Brand - ar jauniem klientiem!

Un šodien man ir liels gandarījums par vakariņām!

Vārīta kūpināta vistas gaļa, kukurūzas maize un tomātu sula.

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Narkom
Atgriežoties pie mūsu auniem, Brandovcij, papildu bļodas kvalitāte ir zemāka nekā galvenajai, uz tās ir režģis (jau bez vienas kājas) un nav skrāpējumu, uz papildu trauka jau ir vairāki no tiem (apakšā)
PalmP
Pirmajā grila mazgāšanas reizē es pazaudēju vienu silikona kurpi.Kopš tā laika, izvelkot grilu no kūpinātavas, es to uzreiz novilku un nebaidoties no manis. Nu, pazaudētā vietā es pielāgoju kāju no apakšējā tvaikonī (par laimi, man ir ... cik multivarkas)
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Luizija
Vārīts-kūpināts kāts

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

Sagatavots, pamatojoties uz šī recepte, bet viss tika pagatavots tikai Brand 6060 spiediena katlā.

Gatavo 1 stundu un kūpina Aukstā smēķēšana 15 minūtes + karstā smēķēšana 30 minūtes.
vernisag
Un es veikalā pat skatos uz visām šīm dūrēm un domāju, kā to iebāzt kūpinātavā, man šķiet, ka tas tur nederēs. Nav neviena, kas kapātu mazu kaulu ... Ludmila, kā jūs to ievietojāt, šādi stāvot?
Luizija
Jūs to varat ievietot kūpinātavā, kad tā pielīp. Šis dūres nav ļoti liels, tas der normāli.
vernisag
Nada arī darīs tādu skaistumu, pretējā gadījumā es tikai laizu lūpas. Un šodien es uzkodu kūka kūpināta vista ar pistācijām. Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060 Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Manna
Es jau sen neko nesmēķēju, un vakar pēkšņi nolēmu ...
Karsti kūpinātas vistas aploksnes
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Vadims Solynin
Citāts: Narkom

Atgriežoties pie mūsu auniem, Brandovcij, papildu bļodas kvalitāte ir zemāka nekā galvenajai, uz tās ir režģis (jau bez vienas kājas) un nav skrāpējumu, uz papildu trauka jau ir vairāki no tiem (apakšā)

Ārkārtīgi dīvains fakts
Bļodas ir izgatavotas tajā pašā rūpnīcā un pārklātas ar tādu pašu sastāvu

Vai kāds cits to ir pamanījis uz papildu trauka?
Luizija
Es paskatījos uz savām bļodām uzreiz pēc ziņojuma Narkom.

Viņi man likās tieši tāpat.
lemusik
Man abas bļodas ir jaunas ...
Narkom
Citāts: Vadims Solynin

Ārkārtīgi dīvains fakts
Bļodas ir izgatavotas tajā pašā rūpnīcā un pārklātas ar tādu pašu sastāvu

Vai kāds cits to ir pamanījis uz papildu trauka?
Es pats esmu pārsteigts ... varbūt, protams, no darbības intensitātes pirmie čipi parādījās pirms mēneša un nepalielinās ...
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

nespēlēja futbolu ar bļodu un nekakāja ar dakšām
nakapustina
Urā! Visbeidzot, un es būšu ar kūpinātavu. Rīt viņi sola atnest. Saldētavā bija cūkgaļa, man nebija laika izlej marinādi no gurķiem, tagad es marinēju.
Luizija , lūdzu, pastāstiet iesācējam, kādā režīmā jūs gatavojāt ēstgribu un kā ilgi?
Luizija
Citāts: nakapustina

Luizija , lūdzu, pastāstiet iesācējam, kādā režīmā jūs gatavojāt ēstgribu un kā ilgi?

Gatavo 1 stundu un kūpina Aukstā smēķēšana 15 minūtes + karstā smēķēšana 30 minūtes.

Un šeit kāta recepte ir vieglāka un ātrāka:

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

Lenusya
Nu, sākās arī manas mokas. Vai man vajag kūpinātavu vai nē. Ko gribēt: tagad 6060 vai pēc tam jaunu?
Ko darīt, ja jaunais būs "apstājies tūkstoš reizes" labāk? Es negulēšu vēlāk
Es noteikti gribu saldējuma gatavotāju. Gaidu arī super jogurta gatavotāju.
Tante Besja
Lenok, tev šodien jādzīvo !!!!
Kamēr kaut kas iznāks, jā, tas pieradīs, jā, tas tiks pārbaudīts ... smēķēšanā, kas jauns parādīsies? Un visu šo laiku jūs jau ēdīsit gardus našķus!
Es esmu grēcinieks ... Pagaidiet, mēs saņēmām gabalu karsti kūpinātas muguras .. Jā, zem stoparika .. PIRKT un priecāties !!
šašina
Paņemiet savās rindās. Tagad viņa ir arī šīs brīnišķīgās vienības īpašniece. Tiesa, nonācu to rindās, kuriem ir bļoda ar skrāpējumiem. arī uz manis skrāpējums tiešām nav apakšā, ar sānu sienu. Es nopirku nevis ārpus vietnes, bet Sotmarket (tas maksāja mazāk un bez priekšapmaksas, un piegāde ir bezmaksas), tāpēc es nezinu bļodas apmaiņas shēmu. Bet es nolēmu spriest kā vernisags: es tajā smēķēju tikai, jo citam ir multi. Nu, ja jūs nepacietīgi gatavojat spiediena katlā, jums būs jāpērk papildu bļoda. Galvenais ir tas, ka pati mašīna darbojas, un šķiet, ka smēķēšanas procesā viss notiek kā nākas. Pagaidām nav fotoattēlu, bet cūkgaļa izrādījās. Paldies visiem par palīdzību izvēlē, receptēs utt.
🔗
šašina
dopleta, liels paldies! Vai tas nenodarītu pāri jūsu viedoklim? man šķiet, ka galvenais ir tas, ka pati ierīce un visi tās elementi darbojas pareizi, un bļoda ... labi, lai tā būtu
šašina
Es izlasīju par šķeldas kausu, ka tas griežas un krīt, un uzreiz samulsu vīram. Viņš atrada izeju: viņš izņēma metāla paplāksni un uzlika to uz tapas, bļoda bija salabota. Mēs nofotografējām šo lietu, es to ievietošu vēlāk. Meitenes uz stenda uzlika savas silikona kājas. Es domāju, ka jūs varat sagriezt gredzenu uz tapas un salabot kausu.
šašina
dopleta, vai ir pareizi, ka, aizverot vāku, atskan tāda skaņa, it kā gaiss nāk ārā?
dopleta
Citāts: šašina

dopleta, vai ir pareizi, ka, aizverot vāku, atskan tāda skaņa, it kā gaiss nāk ārā?
Pareizi, tā tam jābūt! Un skrāpējumi no ārpuses absolūti netraucēs!
šašina
Viņi nav ārpusē, iekšpusē, bet tikai pie sānu sienas, vēl divi cilvēki man rakstīja, ka saņēma ar skrāpējumiem
dopleta
Citāts: šašina

Viņi nav ārpusē, iekšpusē, bet tikai pie sānu sienas, vēl divi cilvēki man rakstīja, ka saņēma ar skrāpējumiem
Arī nav biedējoši. Galu galā jūs rakstījāt, ka zupu tajā negatavosiet.
Luizija
Vakar sapratu, ka man vajag vēl vienu (trešo) silikona gredzenu.

Man ir viens piena un konditorejas izstrādājumu sautēšanai, bet otrs - visam citam. Vieglais smēķēšanas aromāts netraucēja tādiem ēdieniem kā sautējums, zivis, dārzeņi, kāpostu ruļļi utt.

Bet vistas buljons izrādījās tik bezgaumīgs!

Smēķēšanas aromāts šeit bija pilnīgi lieks. Vai varbūt buljona pagatavošanas ātrums ātrvārāmā katlā negatīvi ietekmēja arī garšu?
nakapustina
Luizija, paldies par kūpinātas cūkgaļas dakšas recepti, garšīgi, nākamreiz izmēģināšu vārītu-kūpinātu.
Kūpināta skumbrija un desas, sautētas lēcas ar dārzeņiem. Kamēr esmu apmierināts ar visu, es nopirkšu papildu bļodu.
Paldies visiem par noderīgajiem padomiem par šo tēmu, kamēr es nopirku kūpinātavu (tā saslima kopš decembra) un izpētīju visu tēmu.
Luizija
nakapustina, Tavai veselībai!

Es arī gribu mēģināt apvienot šo recepti ar smēķēšanu.

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Ar ilgstošu sautēšanu multivarkā dakša izrādās īpaši mīksta!

nakapustina
Es paskatījos: Panasonice, jūs, iespējams, to necepat, es tik un tā izmēģināšu grāmatzīmju laikā. Paldies.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība