Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

vai ir iespējams pagatavot želejas gaļu cūkā?

Jā, jūs noteikti varat ...

Papildu bļoda bez sildelementa no ražotāja maksā 990 rubļus.
Gaļa ar želeju ir ne tikai iespējama, bet tā ir jāvāra tajā. Vītnei par to ir pat ziņojums.

Šeit ir mans skaistums!



Nebiju pārāk slinks, gāju ciematā, paņēmu alkšņa čipsus, griezu zarus - saskaņā ar diezgan lielu pieredzi smēķējot pārnēsājamā kūpinātavā, mums šiem mērķiem patīk izmantot ķiršu, ābolu un plūmju zarus. Mums nepatika ozols - ļoti rūgta garša, amatieriem.

Marinēta krūts, un pirmie testi bija diezgan veiksmīgi!

Smēķēšanas smarža nedaudz sasprindzinājās, savukārt kapuce un pat atvērtais logs nenovērsa diezgan kodīgo smēķēšanas smaržu virtuvē.
Izmantot bieži mājās? Ļoti pretrunīgi! Bet dažreiz dažādām ēdienkartēm - diezgan!

Es kā kodīga tante par instrukcijām neklusēšu - 3. lappusē skaitļi un apzīmējumi otrajā un trešajā rindā nesakrīt.

Šeit ir tāds borščs, recepte no grāmatas ātrvārāmai krāsnij. bet sagriež tā, kā man patīk.

Izmantot bieži mājās? Ļoti pretrunīgi!

Piemēram, man tas ir vajadzīgs strāvas smēķēšanai un man tas ir vajadzīgs. Tas mājās ļoti ilgi nesmaržo ... Man nav kapuces, tāpēc es smēķēju ...

Smēķēšanas smarža nedaudz sasprindzinājās, savukārt kapuce un pat atvērtais logs nenovērsa diezgan kodīgo smēķēšanas smaržu virtuvē.
Izmantot bieži mājās? Ļoti pretrunīgi! Bet dažreiz dažādām ēdienkartēm - diezgan!

Piemēram, man tas ir vajadzīgs strāvas smēķēšanai un man tas ir vajadzīgs. Tas mājās ļoti ilgi nesmaržo ... Man nav kapuces, tāpēc es smēķēju ...

Cik cilvēku - tik daudz viedokļu! Man nav šaubu par kūpinātavas lietderību mājām. Un nejuta kodīgo smaku. Ceptu kartupeļu smarža ir daudz kodīgāka. Un nekas! Tam ir paredzēta virtuve.

Vakar es smēķēju auksti kūpinātu sausā veidā sacietētu desu, uzliku to uz 30 minūtēm, bet nez kāpēc viņa sāka smēķēt ar mani 12 minūtes pirms beigām. Kāpēc es nesapratu? Dūmi radās no visām plaisām, kur vien iespējams. Un, tā kā es nepārvietoju vāku, nebija iespējams bloķēt tā izeju. Kopumā arī kapuce netika galā, un dūmu smarža nepazuda līdz vakaram.
🔗
Bet, neskatoties uz to, desa izrādījās ļoti garšīga, ar nelielu dūmu pieskārienu, manuprāt, ir ļoti labi, ka viņa smēķēja nevis 30 minūtes, bet tikai 12 minūtes, pretējā gadījumā garša, iespējams, būtu bijusi grūtāka.
Un šodien es vārīju dārzeņus vinigrettei uz zupas / sautējuma programmas, uzliku to 30 minūtes, kartupeļiem, neskatoties uz to, ka tie bija lieli, 30 minūtes ir daudz, un bietes, ļoti mazas, tāpēc tikai 30 minūtes pietiekami, lai viņa nebūtu grūta ...
Šeit ir klusā daba
🔗

[ābolu un aprikožu]

Es smēķēju gaļu uz ķiršu un desas uz plūmju skaidām - man tā nepatika, kā ar alksni.
Es izvēlējos ābolu un aprikožu skaidas.

[Elena Br]

Dūmi no vāciņa var izdalīties tikai tad, ja ir problēmas ar O-gredzenu.
Man nav jāpasaka, kā to pareizi ievietot vākā.

Ak, zīmogs izrādījās bojāts. Dažādos režīmos tas ieslēdzās atkārtoti - gan no tvaika, gan dūmiem iznāca no vāka. Tiklīdz es pārkārtoju gredzenu no amerikānietes, viss izdevās! Un amerikāniete atteicās strādāt ar zīmogu no mūsu kūpinātavas. Elena BrEs noteikti neprasu nomainīt gredzenu. Es pats nopirku 2-3 gabalus (rezervē), it īpaši tāpēc, ka es gatavojos iegādāties rezerves trauku bez sildītāja. Vai to ir iespējams izdarīt Sanktpēterburgā? Paldies.

[Piecpadsmitais tests - Kviešu plovs]

Piecpadsmitais tests - Kviešu plovs



Es ielej augu eļļu papildu bļodā (nav iekļauta iepakojumā).Iekļauts "Fry" režīms 13 minūtes... Minūti pēc programmas sākuma es bļodā ieliku sīpolus un burkānus. Cepti dārzeņi 7-8 minūtes.


Vistas fileju sagriež gabaliņos. Es to ievietoju traukā ar dārzeņiem.


Cepts līdz programmas beigām, laiku pa laikam apmaisot. Sālīti, pipari, pārkaisa ar garšvielām.


Rūpīgi izskalots kviešu putraimi (1 mērkrūze)... Es to uzliku virs gaļas un dārzeņiem. Sālīta, pārkaisa ar garšvielām. Pievienots 1 ēd.k. l. adžika. Es ieliku 3 ķiploka daiviņas.


Maigi ielej 1,3 mērīšanas tases karsta ūdens.


Viņa aizvēra vāku. Es to salaboju, pagriežot pretēji pulksteņrādītāja virzienam. Uzstādīts spiediena regulators. Iekļauts Zupas / sautējuma režīms 15 minūtes... Gaidīja spiediena normalizēšanu


Samaisīts




Rezultāts ir ļoti garšīgs kviešu peldētājs.

[dopleta]

Es pats nopirktu 2-3 gabalus.Vai to ir iespējams izdarīt Sanktpēterburgā? Paldies.

dopleta, šķiet, ka Eurolux ir 100 rubļu gredzeni, jūs varat doties tur un pārbaudīt visu tieši uz vākiem, lai atkal netiktu uzskarta ar defektu. Viņi ir uz Juno.

[dopleta]

Reiz u dopleta parādījās viņas pirmā kūpinātava, es (un ne tikai es) sāku sapņot par zirņu zupu ar savām mājās gatavotajām kūpinātajām gaļām.

Un šajā brīdī tas notika!

4. Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu

Kā kūpinātu gaļu es izmantoju kaulu ar bagātīgiem gaļas pārpalikumiem no kūpinātas cūkgaļas kāta. Ražošana bez atkritumiem!



Cepti režīmā 7 minūtes apcepti rīvēti burkāni un sasmalcināti sīpoli.

Tad es 60 minūtes pievienoju kartupeļus, kūpinātu gaļu, 1 daudzkrūzīšu zirņus, sāli, garšvielas, ūdeni un zupu / sautējumu.

Man tas ļoti patika, zirņi bija pilnīgi vārīti (es tik ļoti mīlu), kartupeļi palika gabalos.

Un, ja ņemat vērā, ka kaut kā es ļoti labi nedarbojos ar zirņiem multivarkā, tad es esmu divtik priecīgs.

[ābolu un aprikožu]

Es smēķēju gaļu uz ķiršu un desas uz plūmju skaidām - man tā nepatika, kā ar alksni.
Es izvēlējos ābolu un aprikožu skaidas.

Vai kāds jau ir lietojis bumbieri?

Luizija apsveicu ar zupu! Labu apetīti! Tas izskatās vienkārši satriecoši, pat ja jūs lūdzat plāksni

Vēl pa kreisi, laipni lūdzam!

Luizija, man tas ir nākamais posms

Jums arī jāpabeidz ēst ...

Vai kāds jau ir lietojis bumbieri?

Vai jums ir bumbieru skaidas?
Man šķiet, ka bumbieru koks ir tuvāk ābelei un arī tas būs labs.

Vai jums ir bumbieru skaidas?

Nu es jums teicu, ka viņi sagriež dažādus zarus, un viņi vienkārši griež ar nazi. Kā zīmuļi!

Pagalmā ir milzīga savvaļas bumbieris, veca un skaista, tur kādreiz atradās privāts īpašums. Un tad tika uzcelti debesskrāpji.

Vai kāds jau ir lietojis bumbieri?

Daudzas reizes. Patīk.

[Elena Br]

Ak, zīmogs izrādījās bojāts. Dažādos režīmos tas ieslēdzās atkārtoti - gan no tvaika, gan dūmiem iznāca no vāka. Tiklīdz es pārkārtoju gredzenu no amerikānietes, viss izdevās! Un amerikāniete atteicās strādāt ar zīmogu no mūsu kūpinātavas. Elena BrEs noteikti neprasu nomainīt gredzenu. Es pats nopirku 2-3 gabalus (rezervē), it īpaši tāpēc, ka es gatavojos iegādāties rezerves trauku bez sildītāja. Vai to ir iespējams izdarīt Sanktpēterburgā? Paldies.

Mēs jums nosūtīsim vēl vienu O-gredzenu. (Pat ja jūs to neprasāt.) Jebkurš bojāts piederums vai ierīce ir jānomaina.
Jums ir tikai viens pieprasījums. Tā kā jūs esat kūpinātavas guru (jums ir vislielākā pieredze saziņā ar šādu ierīci), un mums šī ir pirmā piegāde, es gribētu saprast, kas tieši ir gredzena defekts, lai to varētu noteikt "pēc acs ". Lūdzu, salīdziniet ar citu jūsu amerikāņu sievietes gredzenu.
Tas "bojātais" gredzens, kura diametrs izrādījās nedaudz lielāks (nedaudz). Es neievēroju bojājumus vai pārkāpumus.
dopleta, es ceru uz tavu palīdzību

[Ļenočka]

Mēs jums nosūtīsim vēl vienu O-gredzenu. (Pat ja jūs to nepieprasāt.) Jebkurš bojāts piederums vai ierīce ir jānomaina.
Jums ir tikai viens pieprasījums. T. līdz.jūs esat kūpinātavas guru (jums ir vislielākā pieredze saziņā ar šādu ierīci), bet mums šī ir pirmā piegāde, es vēlos saprast, kas tieši ir gredzena defekts, lai jūs varētu noteikt "ar aci" . Lūdzu, salīdziniet ar citu jūsu amerikāņu sievietes gredzenu.
Tas "bojātais" gredzens, kura diametrs izrādījās nedaudz lielāks (nedaudz). Es neievēroju bojājumus vai pārkāpumus.
dopleta, es ceru uz tavu palīdzību

Ļenočka (atvainojos par iepazīšanos), es jau varu jums atbildēt. Fakts ir tāds, ka mans vīrs ir lielisks speciālists šajā jomā - gandrīz visa flote valstī peld jūrās ar viņa uzņēmumā izgatavotiem roņiem. Viņa uzņēmums ražoja arī roņus pārtikas un papīra rūpniecībai. Tāpēc, tiklīdz viņš paskatījās uz abiem gredzeniem, viņš uzreiz teica, ka gredzens ir bojāts, un lika man to uzvārīt! Jā, neatdzesē, bet vāra! Un vismaz 20 minūtes. Es to arī izdarīju, un pēc tam vāks aizvērās! Bet, kā viņš teica, nav garantijas, ka pēc atdzesēšanas tas vairs nepārtrauks blietēšanu. Tāpēc es ieteicu iegādāties jaunus.

Nu un karsti uz papēžiem - auksti kūpināta cūkgaļa (jaunā kūpinātavā ar vecu gredzenu) un pēc tam cepta ar dārzeņiem:

🔗

Dopletočka, Sanktpēterburgā katliņu un blīves var iegādāties izstādē Juno paviljons8 Eurolux vai pasūtīt viņu tiešsaistes veikalā.

Nu, mana cūkgaļa ir kūpināta!
Gurnu marinē garšvielās un sinepēs. Svars 1 kg.
Režīms: aukstā smēķēšana 10 minūtes
karstā smēķēšana 40 minūtes
Karstā ūdens 100 ml
Alksnis čipsi
Grūtību nebija. Kūpinātava strādāja kā pulkstenis. Viss ir tā, kā rakstīts instrukcijās.
Kūpinot auksti, smarža ir arī spēcīga.
Auksti smēķējot, pēc spiediena indikatora 3 minūtēs parādījās dūmi (caurums uz kūpinātavas roktura)
No 5 līdz 6 minūtēm vienā vietā tuvāk spiediena indikatoram no vāka nāca dūmi.
Karstās smēķēšanas laikā vārsts aizvērās uz 6 minūtēm.
Gatavā ēdiena produkcija ir 880 grami



Smēķēšana nav īpaši izteikta, bet tā ir. Gaļa ir sulīga. Un ļoti garšīgi. Man ļoti patika.

[5. Kotletes "A la lula kebab"]

5. Kotletes "A la lula kebab"

Šis ēdiens ir tīrs eksperiments, es tikai gribēju pārbaudīt ideju. Tāpēc maltās gaļas recepte nebūs. Es apsolu tuvākajā nākotnē sagatavot kaut ko, kas būs tuvāk slavenajam ēdienam.



Karstās smēķēšanas režīms, 20 minūtes. Aprikožu čipsi, nav daudz.

Bet šīs kotletes izrādījās sulīgas, ar vieglu uguns aromātu.

[5. Kotletes "A la lula kebab"]

5. Kotletes "A la lula kebab"

BRĪNIEKI !!!

Un desas un fotogrāfijas ...
Kotletes uz aprikožu pārslām ir garšīgas! pārbaudīts.Ludmila, jūsu kebabs restorānā kalpot!

[Ļenočka]

Ļenočka (atvainojos par iepazīšanos), es jau varu jums atbildēt. Fakts ir tāds, ka mans vīrs ir lielisks speciālists šajā jomā - gandrīz visa flote valstī peld jūrās ar viņa uzņēmumā izgatavotiem roņiem. Viņa uzņēmums ražoja arī roņus pārtikas un papīra rūpniecībai. Tāpēc, tiklīdz viņš paskatījās uz abiem gredzeniem, viņš uzreiz teica, ka gredzens ir bojāts, un lika man to uzvārīt! Jā, neatdzesē, bet vāra! Un vismaz 20 minūtes. Es to arī izdarīju, un pēc tam vāks aizvērās! Bet, kā viņš teica, nav garantijas, ka pēc atdzesēšanas tas vairs nepārtrauks blietēšanu. Tāpēc es ieteicu iegādāties jaunus.

ahā tagad ir skaidrs, kāpēc mans gredzens nokavē pirmās 7 minūtes ...

[Elena Br]

Tu mani esi kaut ko iebiedējis ... Bet es šodien gaidu savējo ...
Ko īpaši meklēt, saņemot?
Elena Br Es saprotu, ka pēc gredzena izskata nav skaidrs, vai tas ir labs vai nē? Nu, ja vien tas nav lielāks ..?

Nekrīti panikā
Es vēl nezinu, kā pēc izskata atšķirt labu un sliktu. Ja uzzināšu, pastāstīšu. Neatkarīgi no tā, vai jums tas ir bojāts vai nē, jūs to zināt jau pirmajā smēķēšanas reizē.

Šobrīd ir tikai divi gadījumi, kad gredzens ir bojāts. Turklāt mēs esam gatavi tos apmainīt pret jauniem. Pēc tam kūpinātava darbojas bez problēmām.

Es uzliku kūpinātu speķi uz "aukstās smēķēšanas" 60 minūtes.Pirmās 10 minūtes nedaudz dūmu gāja caur vārstu uz roktura un nedaudz caur vāku. Sechas, pēc 45 minūtēm nav dūmu. Kā izrādījās, "aukstā smēķēšana" ir režīms bez augsta spiediena

Kā izrādījās, "aukstā smēķēšana" ir režīms bez augsta spiediena

Duc, no kurienes rodas spiediens, ja apakšējais sildelements šajā režīmā nedarbojas un nav tvaika?

[Cilvēks]

Cilvēks, tas tu esi gudrs, un es esmu ārsts, es saprotu par augstu pašreizējo spiedienu pacientiem un klizmā

[Cilvēks]

Es uzliku kūpinātu speķi uz "aukstās smēķēšanas" 60 minūtes. Pirmās 10 minūtes nedaudz dūmu gāja caur vārstu uz roktura un nedaudz caur vāku. Sechas, pēc 45 minūtēm nav dūmu. Kā izrādījās, "aukstā smēķēšana" ir režīms bez augsta spiediena

Un man nebija dūmu no zem vāka!

Cilvēks, tas tu esi gudrs, un es esmu ārsts, es saprotu par augstu pašreizējo spiedienu pacientiem un klizmā

Cik šaura specializācija!

Lūsija, kada es "kombi" smēķēju, tas nebija tas pats, bet šeit vāks netika iesūkts, hermētiķis nevar pilnībā noslēgt bez spiediena, tāpēc ...

Un es ieliku kadiķu ogu čipsus

[Mashun]

Un man nebija dūmu caur vāku!

Un jā, tiešām, es tam pat nepievērsu uzmanību
Mashunvai dūmi nāca caur vāku? Un tad viņš apstājās? Cheyta?
Mēs ar Nadotu kaut kādā veidā garantējam aukstu smēķēšanu ... Bet es vienkārši nevaru iedomāties kaut ko tādu smēķēt

Un es ieliku kadiķu ogu čipsus

Un es jau vilcinājos visus garšvielu pārdevējus ar šīm ogām, mums tādu nav!

Es vienkārši nevaru iedomāties kaut ko tādu smēķēt

Un ko jūs vēlaties, bet vispirms ir labi sālīt, un pēc tam smēķēt!

[Lūsija]

Un es jau vilcinājos ar šīm ogām visiem garšvielu pārdevējiem, mums tādu nav!

mums bija, mēs ar vīru uzlikām viņiem kadiķu degvīnu Lūsija, ja jums joprojām ir, nosūtiet to?

Cik daudz tauku tas stāvēja pēc aukstās smēķēšanas?

[Lūsija]

Lūsija, ja jums vēl ir, nosūtiet?

Šīs ogas būs zelta krāsas, mēģināšu vēlreiz pajautāt savam dēlam, varbūt viņš to atradīs Kijevā ...

Cik daudz tauku tas stāvēja pēc aukstās smēķēšanas?

Nakts ledusskapī!

Un kāds tad īsti ir kadiķu ogu efekts?

Vai es zinu? Uz tiem degvīns ir garšīgs.Es ar degunu iekāpšu kūpinātavā un rakstīšu ... Bet pamēģini, zvani, strāvu no truša radu un draugu vārdiem

[Elena Br]

Ak, zīmogs izrādījās bojāts. Dažādos režīmos tas ieslēdzās atkārtoti - gan no tvaika, gan dūmiem iznāca no vāka. Tiklīdz es pārkārtoju gredzenu no amerikānietes, viss izdevās! Un amerikāniete atteicās strādāt ar zīmogu no mūsu kūpinātavas. Elena BrEs noteikti neprasu nomainīt gredzenu. Es pats nopirku 2-3 gabalus (rezervē), it īpaši tāpēc, ka es gatavojos iegādāties rezerves trauku bez sildītāja. Vai to ir iespējams izdarīt Sanktpēterburgā? Paldies.

Es pasūtīju 2 papildu gredzenus. Es varu dalīties tajā, kad nāk kūpinātava (ja tā nāk, viņi nevar saņemt manu naudu kopš 26. novembra).

Es devos uz veikalu, bet aizmirsu paskatīties uz šķeldu ... Vakarā es atkal aizbēgu
Galvenais ir atnest! Un viss bija kārtībā

Pagaidām mums nav problēmu ar mikroshēmām.

Un kur dzīvo garšīgākais?

Un es jau vilcinājos ar šīm ogām visiem garšvielu pārdevējiem, mums tādu nav!

Vai aptiekā jautājāt? Es vienmēr tur pērku kadiķus, apiņu rogas un diļļu sēklas

Šeit ir speķis:



un zapaaaaaah .... Griezums būs no rīta

Atverot vāku, tas tika iesūkts tā, ka bļoda tika izņemta kopā ar vāku

Sakiet, vai, smēķējot auksti, vajadzētu būt tik intensīviem dūmiem vai nē?


Režīms tika iestatīts uz 10 minūtēm aukstas smēķēšanas, pēc tam uz 40 minūtēm karstas smēķēšanas.
Pēc 3 minūtēm aukstās smēķēšanas dūmi nāca no spiediena indikatora, pēc 5 un 6 minūtēm no indikatora un no zem vāka nāca ļoti spēcīgi dūmi. Tam vajadzētu būt?

[Ludiks]

Ludiks, Es dabūju dūmus gan no vāka, gan no šī vārsta, bet ne tik intensīvi ...

[haskijs,]

haskijs, no zem vāka neizdalījās dūmi. Tikai no vārsta, sākumā intensīvi, kā jūsu pirmajā fotoattēlā, un pēc tam mazliet.

Bet es aizvēru plīti, noliku kūpinātavu zem pašas pārsega, pilnībā ieslēdzu pārsegu un bija redzams, kā šī dūmu kūle tika iesūkta kapucē.

Man nav nosūcēja, es atvēru logu ... Dūmi nemaz nenogurst, tas ir, tā vispār nav gāzes kamera, jo vairāk, ka dūmi turpinās pirmās 10 minūtes, kā es saprotu , līdz mikroshēmas ir sadedzinātas un sāk mazāk intensīvi gruzdēt

[Ljudočka-Huska]

Ljudočka-Huska- skatoties uz foto, grūti pateikt, vai zālē nesmēķē. smēķēju, man arī ir dūmi, un es neesmu maza, es nenācu no vāka vai vienkārši to nepamanīju. Daudz kas joprojām ir atkarīgs no šķeldas daudzuma - pirmo reizi, kad skaidas izlēju pat virs tapas, te mamma lēja dūmus, neuztraucieties, man šķiet, ka viss un visur smaržoja pēc dūmiem, pat kapuce pie pilna ietilpība neglāba Visu to pašu, man šķiet, ka man ir tādi paši dūmi kā jums

Mana kūpinātava atrodas zem pašas izplūdes caurules, kas ved uz visiem 17 stāviem. Protams, augstums joprojām ir pienācīgs. Tvaika nosūcējs, kas atrodas virs plīts, ir uz sāniem, bet tas arī ieslēdzās. Virtuves durvis bija aizvērtas, un logs joprojām bija atvērts. Protams, bija smarža, bet es neteiktu, ka tā būtu slepkavīga.
Viņa izlēja šķeldu pašā apakšā. Es to pakārtu divus gramus. Un tad man ir skala ar sadalījumu 2 g. Viņi vienkārši neuzrāda mazāk.
Pirmajā fotoattēlā, ja paskatās uzmanīgi, labajā pusē zem vāka redzami dūmi. Nav spēcīgs, bet vienā vietā. Un man bija tik intensīvi dūmi līdz 6 minūtēm. Tad bija dūmi, bet ne stipri. Kā pirmajā fotogrāfijā.

Atverot vāku, tas tika iesūkts tā, ka bļoda tika izņemta kopā ar vāku

Tieši tā tam jābūt visiem! Tas ir ideāli piemērots blīvēšanai!

No vāka vispār nedrīkst būt dūmu un tvaiku! Nekad! Un no rādītāja manā amerikāņu sievietē tas ir gandrīz neredzams, līst ir ļoti plāns, gandrīz nemanāms.