mariška
Citāts: dopleta

mariška, noņemiet gredzenu, iegremdējiet to traukā, lai tas pilnībā iederētos, nemainot formu (piemēram, lielā pannā) un vāriet vismaz 20 minūtes.

Vai jūs domājat, ka vainīgs ir šis gredzens? Galu galā vārsts neaizvērās ... Es mēģināšu
mariška
Un šeit ir ziņojuma zivis
Foreles 10 minūtes aukstas, 10 minūtes karstāks
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Elena Br
Citāts: amatnieks

Un arī ... iespējams, tagad es apsēžos un izlasīšu visus jūsu komentārus un padomus, un tad es turpināšu, apgūstot un piesakoties
Bet tas vismaz pagaidām nav vajadzīgs eksperimenta tīrībai.
Jūs ļoti labi pamanāt mazas lietas (kas nebūt nav mazas lietas) instrukcijās. Tāpēc ēdiena gatavošanā, ja kaut kas nav skaidrs, rakstiet. Mēs noteikti detalizēti aprakstīsim instrukcijās.

Citāts: amatnieks

Un es atnācu sūdzēties. Varbūt tā nav Brandas vaina, es nezinu, varbūt tas ir visu šādu vienību trūkums, bet tas man to neatvieglo.
....

Sūdzība tika pieņemta, taču mēs šajā gadījumā nevaram palīdzēt. : DTas nav mūsu spēkos.

dopleta
Citāts: mariška

Vai jūs domājat, ka vainīgs ir šis gredzens? Galu galā vārsts neaizvērās ... Es mēģināšu
Vārsts neaizvērās, jo gredzens izlaida tvaiku, un attiecīgi netika izveidots spiediens.

Elena Br
Šobrīd visi tie, kas pieteicās Brand 6060 spiediena katla testēšanai, to ir saņēmuši. Tāpēc mēs gaidām vēl 10 dienas un 2012. gada 17. decembrī apkopojam rezultātus.

Lūdzu, norādiet visus ierīces plusus un mīnusus, kā arī izsakiet savas vēlmes mainīt kūpinātavas konfigurāciju, programmas un instrukcijas.
amatnieks
Citāts: Elena Br

Bet tas vismaz pagaidām nav vajadzīgs eksperimenta tīrībai.

Ak! Jā?! Un man vēl nav bijis laika kaut ko lasīt. Tad, protams, es turpināšu "tējkannu"
dopleta
Citāts: Vadims Solynin

Amerikāņu modeļa un mūsu modeļa izlaišana tiek veikta vienā un tajā pašā rūpnīcā. Komponenti ir vienādi.

Vadims, bet vai viņi nevar jūs maldināt? Pievērsiet uzmanību tam, cik daudz "neatbilstību" radās tikai mūsu vietnē (es saskaitīju 8, pat ja es pat neņemu vērā to, ka Ledka stāsts atkārtojās), neskatoties uz to, ka galvenokārt pieredzējuši pavāri, kuriem ir pieredze, strādājot ar spiediena katliem, kas strādā zem spiediens. Vai atceraties pašu pirmo Brandam testēšanai nosūtīto prototipu, ar kuru sadarbojās pati Elena? Galu galā bija tā pati problēma. Tvaiks pūta ar varenību un galveno, es redzēju video. Kad es nopirku "amerikāņu", es nošķūrēju milzīgu skaitu vietņu angļu valodā, taču es tur nesaskatīju šādas sūdzības pat no tiem, kuri pirmo reizi saskārās ar šādu tehniku. Turklāt, kā es jau rakstīju Elēnai, mans vīrs, es atkārtoju, ir profesionālis, kurš 25 gadus ir strādājis roņu izgatavošanas jomā, tikai paņemot vienu un otru zīmogu, no pirmā acu uzmetiena viņš pamanīja, ka pirmais ir labākas kvalitātes.
Tāpēc mans galvenais jautājums ir par O-gredzena kvalitāti.
MariV
Šodien uztaisīju zivi -ŠEIT!

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

Es esmu ļoti apmierināta, es filmēju videoklipu, un tagad es vienkārši atradīšu rediģēšanas programmu un ievietošu to. Personīgā pieredze - neaizraujies ar smēķēšanas materiāliem - izvēlies pats; Piemēram, es vairs nelietošu alksni - ne velti man pie dachas guļ divas somas!

Tā šodien tika kūpinātas zivis.
Narkom
Citāts: amatnieks

Iepriekš man šī kastrolis vismaz līdz vakariņām būtu bijis ledusskapī. Un tagad? Viss atkal no gala ?? Mani zemnieki nevar iegūt pietiekami daudz un slavēt, cik garšīgi viss iznāk šajā brīnumu kastrolī. Protams, es priecājos ... ļaujiet viņiem ēst veselībai.Bet nepārprotiet, ja viss turpināsies šādi, es darīšu tikai to, ko likt kastrolī, dabūšu ārā, izmazgāšu un atkal izmetu?! Šeit un atkal es steidzos, no tā, ka man jāskrien vārīt zupu, brīnumainā katliņā. Es negaidīju šādu efektu no šīs tehnikas.
Es jau esmu norādījis uz šo trūkumu
Luizija
Kaut ko jūs mani satraucāt ...

Mans gredzens ir kārtībā, bet es vēl neesmu izmēģinājis rezerves daļu ...
Luizija
Citāts: MariV

Piemēram, es vairs nelietošu alksni - ne velti man pie dachas guļ divas somas!

MariV, !

Tāpēc nemeklēšu arī šo alksni .... Citādi gribējās izmēģināt visu.
tatjanka
Nu ne velti mani uztrauca gredzens. : piedod: Ar viņu kaut kas nav kārtībā. Es ceru, ka Brends to izdomās, un nākamā partija būs nevainojama. : girl_in_dreams: Tas ir tieši tas, ko es gaidu, līdz es pērku.
Narkom
Citāts: tatjanka

Nu ne velti mani uztrauca gredzens. : piedod: Ar viņu kaut kas nav kārtībā. Es ceru, ka Brends to sakārtos, un nākamā partija būs nevainojama. : girl_in_dreams: Tas ir tieši tas, ko es gaidu, līdz nopirkšu.
visticamāk, pretenzijas nav pret pašu zīmolu, bet gan pret tiem, kas tirgo (manā gadījumā)
tatjanka
Citāts: Narkom

visticamāk, pretenzijas nav pret pašu zīmolu, bet gan pret tiem, kas tirgo (manā gadījumā)
Brandam man ir tikai pateicības un apbrīnas vārdi! (y) Ar šādu ātrumu tas drīz būs populārs zīmols. : bravo: Visi komentāri tiks uzklausīti un laboti, pārējiem ir jāmācās no viņiem, kā sazināties ar patērētāju. Un tad viņi mums tikai krata naudu, un kvalitāte nespīd.
MariV
Citāts: Luisija

MariV, !

Tāpēc nemeklēšu arī šo alksni .... Citādi gribējās izmēģināt visu.
Nē, labi, jūs varat izmēģināt visu - vai varbūt jums personīgi tas patīk? Garša un krāsa - kā saka ...

Manna
Citāts: simfira

Varbūt mazliet ilgāk?
Tieši ap stūri ir tikai otrā partija. Tāpēc jums ir nepieciešams laiks, lai veiktu korekcijas ... es tā domāju
vernisag
Mannočka , vai jūs varat iedomāties, ka viņi man šodien nosūtīja kūpinātavu, par kuru samaksāja naudu 27, saņēma 29 ... Bet par to es piecus gadus iepriekš uzkrāju čipsus, vakar no Auchan es atvedu piecas sugas (ābolu, bumbieru, ķiršu, alksnis, ozols).
Manna
Ak, un man ir ķekars alkšņa čipsu ... Un maiss ar ābelēm. Es gribu to izmēģināt
Basja
Citāts: vernisag

Mannočka , vai jūs varat iedomāties, ka viņi man šodien nosūtīja kūpinātavu, par kuru samaksāja naudu 27, saņēma 29 ... Bet par to es piecus gadus iepriekš uzkrāju čipsus, vakar no Auchan es atvedu piecas sugas (ābolu, bumbieru, ķiršu, alksnis, ozols).

Lieliski, bet alkšņu kokus nevar nopirkt visur.
uzgrieznis
Meitenes, man jums ir lūgums - nofotografējiet, lūdzu, kā un ar kādu straumi jūs smēķējat Foto ir jādara tā, kā to darīja Huska - Ludmila
Luizija
Kāds režīms?

Tagad es to nofotografēju Cold Smoking, 14 minūtes pēc dūmu sākuma praktiski nav dūmu un fotoattēlā tas nav redzams.
Tūlīt tas bija tāds piliens, bet mani iesūc kapucē. Fotografēt vajag pašā sākumā, tad dūmi būs redzami.
Exocat
Citāts: Luisija

Kaut ko jūs mani satraucāt ...

Mans gredzens ir kārtībā, bet es vēl neesmu izmēģinājis rezerves daļu ...
Es izmēģināju abus. Otrajā želejas gaļa jau ir pagatavota, viss ir kārtībā ,.
uzgrieznis
Liušenka, man jāiet uz zāli. un karsts - šādi dūmi sāk iet un kad tie jau ir intensīvi
Manna
Īru, bet uz "karstajiem" dūmiem neiet vapsche (labi, man vismaz ir)
dopleta
Citāts: rieksts

Meitenes, man jums ir lūgums - nofotografējiet, lūdzu, kā un ar kādu straumi jūs smēķējat Foto ir jāizdara tā, kā to darīja Huska -Ljudmila
Jūs esat laipni gaidīti! Marinēti vistas spārniņi. Marinēta, iekrauta aukstai smēķēšanai 40 minūtes. Es apzināti aizmigu vairāk nekā vajadzīgs, čipsi, zinot, ka tas būs rūgts, bet gribēju pārbaudīt dūmu intensitāti. Dūmi parādījās 38. minūtē, pārtrauca smēķēt 30. dienā, pat noslēdza kapuci, lai tas neradītu troksni - nav dūmu. Šeit ir attēli:

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Narkom
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
šādi uz aukstām smēķēšanas caurlaidēm
uzgrieznis
Paldies par bildēm: ziedi: Es nomierinājos - viss notiek tāpat, uz 3. bildes var redzēt mazliet, uz 4. mākoņa labi redzēt utt. - wuhh .... mierīgi var gulēt Narkom, bet tāds kā manis nav. Izskatās, ka no visām plaisām izplūst dūmi.
Narkom
Citāts: rieksts

Narkom, bet man nav neviena tāda kā tu. Izskatās, ka tev ir dūmi, kas nāk tieši no visām plaisām
vienā vietā tikai stipri dūmi, un tie izplatās, radot tādu efektu, un tikai aukstumā tie uzsilst un viss ir hermētiski noslēgts.
dopleta
Citāts: rieksts

Paldies par bildēm: ziedi: Es nomierinājos - man viss notiek tāpat
Bet, es atkārtoju, es pirmo reizi ieleju šādu šķeldas daudzumu, parasti es tos ieliku mazāk, tāpēc dūmu vienmēr ir daudz mazāk.
Vadims Solynin
Narkomvai tas ir pārbaudīts daudzas reizes? Ka karstā kūpināšanā nav dūmu no zem spilventiņa, bet vai ir, kad ir auksts?
Narkom
Citāts: Vadims Solynin

Narkomvai tas ir pārbaudīts daudzas reizes? Ka karstā kūpināšanā nav dūmu no zem spilventiņa, bet vai ir, kad ir auksts?
Jā, daudzas reizes ar aukstu vāku jebkurā režīmā caur tvaiku vai dūmiem izlaiž cauri, es pasūtīju jaunus gredzenus.
Vadims Solynin
Citāts: dopleta

Jūs esat laipni gaidīti! Marinēti vistas spārniņi. Marinēta, iekrauta aukstai smēķēšanai 40 minūtes. Es apzināti aizmigu vairāk nekā vajadzīgs, čipsi, zinot, ka tas būs rūgts, bet gribēju pārbaudīt dūmu intensitāti. Dūmi parādījās 38. minūtē, pārtrauca smēķēt 30. dienā, pat noslēdza kapuci, lai tas neradītu troksni - nav dūmu. Šeit ir attēli:

dopleta
, bet man šķiet vai nē, ka tavā 3. bildē auksti smēķējot, tas arī ļauj dūmiem no vāka starplikas?
Ariete
Arī man karstas kūpināšanas laikā zem vāka nav dūmu, un aukstos dūmos tas nedaudz smēķē ne tikai no vārsta.
dopleta
Citāts: Vadims Solynin


dopleta
, bet man šķiet vai ne, ka tavā 3. bildē auksti smēķējot tas arī ļauj no zem vāka starplikas smēķēt?
Jau nepāriet, jo es izmantoju "amerikāņu" zīmogu. Un no apakšas dzimtā smēķēja, tāpat kā deviņi citi foruma dalībnieki. Vadims, Tev nepalaida garām šo mana ziņa?
Luizija
6. Kūpināts kapelāns (auksti kūpināts)

Tika iegādāts 1 kg saldēta kapelīna. Sālīts pēc garšvielu kapelīšu receptes:

kapelāns - 1 kg;
sāls - 3 ēdamk. l. ;
melnie piparu graudi - puse tējkarotes;
kaltētas krustnagliņas pumpuros - 5-6 gab.
melnie smaržīgie zirņi - 4-5 gab.;
koriandra pupiņas - ceturtdaļa tējkarotes;
lauru lapa - 3-4 gab.;
malts ingvers - šķipsna;
cukurs 1 ēd.k. l. (pievienojusi pati)

Pēc 2 dienām ledusskapī mēs iegūstam šādu skaistumu:

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

Jūs jau varat ēst (es to izmēģināju, labu sālītu pikantu zivi), bet mēs nemeklējam vienkāršus veidus, mēs gribam kūpinātu!

Pusi kapelīna nosusiniet ar dvieli, ielieciet to uz kūpinātavas režģa. Aukstās smēķēšanas režīms 60 minūtes. Čipsi - aprikozes, neliels daudzums.

Mēs iegūstam tādu zivi, kas pēc izskata nav ļoti ēstgriboša.

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

Un daudz šķidruma kūpinātavas apakšā.

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

30 minūtes smēķējam zivju otro daļu aukstā kūpināšanas režīmā. Čipsi lielākā daudzumā - aprikoze + ozols + šķipsna melnās tējas.

Zivju krāsa ir zeltaināka, un zivis ir spīdīgākas.

Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060

Šo iespēju var uzskatīt par veiksmīgu. Bet kapelāns izrādījās sāls.

Pikanta sālīšanas veidā ar sāli tas bija normāli, bet pēc smēķēšanas izrādījās sāļš. Es domāju, ka tāpēc, ka daļa šķidruma ir stikls, bet sāls paliek zivīs.

Jebkurā gadījumā jums ir nepieciešams vai nu mazāk sāls, vai mazāk sāls laikā (nevis divas dienas, bet mazāk).
Piezīmē:

  • smēķēšanai paredzētās zivis vajadzētu sālīt nevis reņģu stāvoklī, bet mazāk;

  • ozola skaidas un tējas piedevas piešķir skaistu krāsu.
  • ņem vairāk mikroshēmu, un instalēšanas laiks nav ilgs;
Ariete
Luizija, ļoti skaista zivs, īpaši otrais skrējiens. Kāda ir garša? Kā auksti kūpina Orbit-zivis? Vai tas izskatās pēc veikala aukstuma?
Narkom
Elektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
skumbrija uz vienu dienu tika ievietota marinādē, un šodien tā atrodas uz galda.
Ariete
Narkom, arī aukstā smēķēšana? Ņammīgs?
Narkom
Citāts: Ariete

Narkom, arī aukstā smēķēšana? Ņammīgs?
kombinēts, garšīgs
Ariete
Mēs arī pagatavojām makreli kombinētajam, simtprocentīgi piekrītu, GARŠĪGI!
Manna
Nē, Dopplets, tiešām, tas ir ieslēgts šo foto taisnība, šķiet, ka dūmi iziet cauri vākam. Vai jūs to jau esat izdarījis ar amerikāņu starpliku?
dopleta
Citāts: manna

Nē, Dopplets, tiešām, tas ir ieslēgts šo foto taisnība, šķiet, ka dūmi iziet cauri vākam. Vai jūs to jau esat izdarījis ar amerikāņu starpliku?
Nu, es jums saku, kā tas šķiet! Nenokavē neko. Amerikānis.
Luizija
Citāts: Ariete

Luizija, ļoti skaista zivs, īpaši otrais skrējiens. Kāda ir garša? Kā auksti kūpina Orbit-zivis? Izskatās, ka veikals ir auksti kūpināts?

Man tas garšo labāk nekā auksti kūpinātas zivis no veikala. Mums tagad ir tik enerģiska šķidru dūmu garša, ka tās ir tikai šausmas ...
Es pat neatceros savu mīļāko kūpināto skumbriju, kad to nopirku.

Vadims Solynin
dopleta , Kāda bija jūsu starpliku fotografēšanas laikā?
Jūsu fotoattēlā pa kreisi, # 3, es domāju, ka es redzu dūmus no zem pārsega starplikas? Vai tā ir, vai man tas šķiet?

Pievienots: Pārbauda plašākā mērogā. 3. fotoattēlā skaidri redzami dūmi no zem starplikas. Vāka labajā pusē.

Citāts: dopleta

Vadims, Tev nepalaida garām šo mana ziņa?

Nē, es nepalaidu garām. Pagaidām nevaru sniegt precīzu atbildi. Pieņemsimka rūpnīca, nolemjot ietaupīt naudu uz mums, pasūtīja blīves no lētāka blīvju piegādātāja. Tad rodas jautājums, kāpēc visiem 100% nav līdzīga defekta?

No otras puses, mums nav reālas statistikas, ka amerikāņiem ir atšķirīga situācija nekā mums, un 100% blīves ir izcilas. Ļoti iespējams, ka esat saskāries ar labu amerikāņu starpliku. Šeit ir dažas atsauksmes par kādu amerikāņu, kuru es atradu Manna https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0
Kad mēs novērojām amerikāņu atsauksmes, mēs arī saskārāmies ar negatīvām atsauksmēm.

Kāpēc es to visu rakstu. Šobrīd nav iespējams izdarīt nepārprotamu secinājumu, ka krievu blīves ir sliktākas nekā amerikāņu.
Mēs, protams, mēs novērojam situāciju, paldies par fotogrāfijām, mēs tos jau nosūtījām uz rūpnīcu.
Es ierosinu turpināt analīzi par situāciju līdzsvaroti, bez pārsteidzīgiem secinājumiem.
Vadims Solynin
Citāts: Narkom

vienā vietā dūmi ir tikai smagi un tie izplatās, radot šādu efektu, un tikai tad, kad tie ir auksti, tie sasilst un viss ir hermētiski noslēgts.

Narkom un varbūt dūmu trūkums zem starplikas zem karstas smēķēšanas nav saistīts ar temperatūru, bet gan ar to, ka karstās smēķēšanas laikā spiediens sāk pieaugt? Un vai šis spiediens izstiepj blīvi, kas bloķē plaisas? Ko tu par to domā?
Narkom
Vadims, Es parasti izskaidroju situāciju ar dēšanu mājās ar to, ka, visticamāk, veikals, kurā es nopirku (Technopark Tula), tika uzglabāts sausā telpā un tas izžuva, rīt mēģināšu to noņemt un uzvārīt .. Es ziņošu par rezultātu.
ps varbūt ... lai gan, redzēsim, rīt es nogalināšu dienu, lai eksperimentētu ar blīvi, un tagad es skatījos četrās vietās, kas sasmalcinātas uz starplikasElektriskā kūpinātavas spiediena katls 6060
principā šķeldo un runā par pārkaltētu silikonu ..
Manna
Citāts: Narkom

tikko paskatījās uz mani četrās vietās, kas sasmalcinātas uz starplikas ...
Tātad uz visām starplikām ir četri iegriezumi
dopleta
Citāts: Vadims Solynin

dopleta , Kāda bija jūsu starpliku fotografēšanas laikā?
Jūsu fotoattēlā pa kreisi, # 3, es domāju, ka es redzu dūmus no zem pārsega starplikas? Vai tā ir, vai man tas šķiet?

Pievienots: Pārbauda plašākā mērogā. 3. fotoattēlā skaidri redzami dūmi no zem starplikas. Vāka labajā pusē.

Es jums apliecinu, ka zem starplikas nebija dūmu! Tas ir attēla sagrozījums. Blīve ir amerikāņu.
Vadims Solynin
Citāts: Narkom

... un tagad viņš paskatījās uz mani četrās vietās, kas šķeldotas uz starplikas ...
būtībā šķeldo un runā par pārkaltētu silikonu ..

Nē, tas nav šķeldots. Visiem šādiem starplikām ir šādi izgriezumi. Arī no citām rūpnīcām.
Basja
Citāts: Narkom

Vadims, Es parasti izskaidroju situāciju ar dēšanu mājās ar to, ka, visticamāk, veikals, kurā es nopirku (Technopark Tula), tika uzglabāts sausā telpā un tas izžuva, rīt mēģināšu to noņemt un uzvārīt .. Es ziņošu par rezultātu.
ps varbūt ... lai gan, redzēsim, rīt es nogalināšu dienu eksperimentiem ar starpliku, un tagad es skatījos četrās vietās, kas šķeldotas uz starplikas
principā šķeldo un runā par pārkaltētu silikonu ..
Tie nav šķembas, man ir citas markas spiediena katls un tās pašas šķembas uz silikona gredzena.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība