Citronzāles pīrāgs ar valriekstiem

Citronzāles pīrāgs ar valriekstiem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
valrieksti	150g
Milti	300g
Cukurs	250g
Olas	2 gab
Sviests	150g
citrona	2 gab
skābais krējums	150g
cepamais pulveris	2 tējkarotes

Gatavošanas metode

• ja jūs dodaties ciemos, salātu bļodas vietā paņemiet līdzi šo pīrāgu!
• 1. Izmantojiet rīve, lai noņemtu miziņu no citroniem. mēs nenoņemam balto slāni, tas dod rūgtumu
• 2. Smalki sagrieziet vienu citronu un pievienojiet 2-3 ēdamkarotes cukura. atlikt malā.
• 3. Sasmalciniet sviestu ar cukuru, olām un citrona miziņu.
• 4. pievieno skābo krējumu, nedaudz sāls un maisa.
• 5. Apvienojiet miltus un cepamo pulveri un pievienojiet maisījumam. Mīciet mīklu.
• 6. Nospiediet citronu, pievienojiet mīklai sulu un samaisiet.
• 7. Ielieciet mīklu veidnē, izlīdziniet virsmu un apkaisa ar riekstiem.
• 8. Cep 40-45 minūtes 190 grādos.

Piezīme

Šī kūka jāēd lēni, jo tai ir patīkama citrona pēcgarša.

Līdzīgas receptes

Kūka "apgāzta" ar citrona un kukurūzas putraimiem (abksars)

Džeimija Olivera citronu smidzināšanas kūka (Sonadora)

Citronu pīrāgs (Okssi)

Tagad, dodoties ciemos, paņemšu līdzi bļodu ar pīrāgu
Paldies par garšīgas kūkas recepti)

Nav gluži skaidrs.
Kādā brīdī mums cita starpā ir viens citrons, kas smalki sagriezts ar cukuru, un viens vesels citrons bez mizas.
Tad

6. citronss izspiediet, pievienojiet mīklai sulu un samaisiet

tas ir, mēs izspiest abus? Un sagriezts un vesels? Kāpēc tad jāgriež? Vai arī man kaut kas pietrūkst?

atvainojiet, šī ir mana kļūda. viens tika sagriezts un viens tika nospiests. Mēs to piepildām ar cukuru, lai citrons sāk sulu, bet man izdodas ātri mīcīt mīklu un sulas ir ļoti maz, tikai pāris ml, ar to nepietiek. tāpēc jums tas nedaudz jāpaspiež.

tas nekļuva skaidrāks - kur likt sagriezto citronu? ........
darīsim to - iespiest mīklā citronu ar sasmalcinātu miziņu
otrais citrons tika sagriezts, pārklāts ar cukuru .... kas tālāk ???

tas nekļuva skaidrāks - kur likt sagriezto citronu? ........
darīsim to - iespiest mīklā citronu ar sasmalcinātu miziņu
otrais citrons tika sagriezts, pārklāts ar cukuru .... kas tālāk ???

jūs visi pārpratu. noņemiet miziņu no DIVIEM CITRONIEM. Nogrieziet VIENU no tiem un apkaisa ar cukuru, lai iegūtu sulu. BET, tā kā izdalās maz sulas, mēs izspiežam to pašu citronu (pārkaisa ar cukuru) un pievienojam tā sulu mīklai. visas šīs manipulācijas tiek veiktas ar vienu un to pašu citronu. otrais citrons (bez mizas) tiek nosūtīts uz ledusskapi, tas lieliski tur tiek turēts ilgu laiku arī bez tā (miziņa)

uh! labi, mēs to izdomājām ...