Pikanta kūka ar bumbieriem un kardamonu

Pikanta kūka ar bumbieriem un kardamonu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
sviests	125g.
cukurs	125g.
olas	2 gab.
milti	225g.
piens	30 ml.
divu kardamona sēklu sasmalcinātas sēklas
valrieksti	50g. un uz pusēm
magone	1. st. l.
atslābinošs pulveris	1. st. l.
bumbieri	570g. (4gab.)
mīļā	3. l.

Gatavošanas metode

• Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru.
• Pievieno olas un sakuļ līdz viendabīgai masai.
• Iesijā miltus ar cepamo pulveri, viegli samaisi, pievienojot pienu.
• Pievienojiet mīklai kardamonu, sasmalcinātus riekstus un magoņu sēklas.
• Atdaliet daļu bumbieru šķēles, pārējās sagrieziet mazos kubiņos un pievienojiet arī mīklai.
• Pārnes mīklu uz sagatavoto veidni ar diametru 20 cm.
• Izlīdziniet virsmu un izveidojiet nelielu iedobumu vidū.
• Novietojiet valriekstu pusītes centrā un vēdiniet bumbieru šķēles ap tām
• Cepiet kūku 180 grādos. 1h 20min (vadoties pēc krāsns).
• Kūkas gatavību pārbaudām ar iesmu, tai jābūt sausai.
• Izņemiet kūku no krāsns un notīriet ar gaiši caurspīdīgu medu (es iesmērēju ar kļavu sīrupu)
• Atstājiet pannā 20 minūtes, pēc tam noņemiet pannu un pārnesiet kūku uz restēm, līdz tā pilnībā atdziest.
• Tad mēs sagriežam un baudām sulīgu augļu-riekstu kūku

Trauks ir paredzēts

12 gab.

Laiks sagatavošanai:

tikai 2 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

No grāmatas Klasiskās kūkas

Bumbieri ir kaut kas ...
Es ierosinu papildināt cepumu ar jogurta krēmu ar kartupeļu biezeni vai bumbieru gabaliņiem
Recepte ir garšīga
Paldies

Bumbieri ir kaut kas ...
Es ierosinu papildināt cepumu ar jogurta krēmu ar kartupeļu biezeni vai bumbieru gabaliņiem
Recepte ir garšīga
Paldies

: roze: Protams, jūs varat to pievienot, bet, izmēģinot šo kūku, man kaut kā nebija ideju, kā padarīt to vēl labāku, tas jau ir ļoti labs ...

Neaprakstāms skaistums !!! Un kā jūs tik skaisti izlikāt bumbierus?! Es vienkārši nespēju tam noticēt.

[Lena]

Lena, sanāca brīnišķīga kūka! Bumbieri, kardamons, rieksti - garšīgi ...!

[Lena]

Neaprakstāms skaistums !!! Un kā jūs tik skaisti izlikāt bumbierus?! Es vienkārši nespēju tam noticēt.

Irisha paldies! Un bumbieri ir sakrauti ļoti vienkārši, jūs notīriet, sagriež divās daļās. Jūs izņemat vidu, sagriež šķēlēs un gulēja

Lena, sanāca brīnišķīga kūka! Bumbieri, kardamons, rieksti - garšīgi ...!

Marin, klasiskā un garšīgā kombinācija

... klasiskā un gardā kombinācija

nav ko piebilst! Lieliska recepte!

nav ko piebilst! Lieliska recepte!

Arka, paldies

Lena, brīnišķīga kūka! To var izdarīt svētkos vai vienkārši ģimenes vakariņām svētdien, paldies, ļaujiet tām būt grāmatzīmēm!

Lena, brīnišķīga kūka! To var izdarīt svētkos vai vienkārši ģimenes vakariņām svētdien, paldies, ļaujiet tām būt grāmatzīmēm!

Paldies Ira !! Ne tikai iespējama, bet arī nepieciešama Recepte ir vienkārša, un tas ir tās šarms

Helēna pagājušajā gadā cepa kūku un aizmirsa ziņot. Mums tas ļoti, ļoti, ļoti patika! Paldies!

Nataša, kāds skaistums, paldies par atsauksmēm un fotoreportāžu. Kūka ir vienkārši krāšņa, es priecājos, ka man tā patika