Ābolu pīrāgs no biezpiena mīklas

[Mīkla]

Ābolu pīrāgs no biezpiena mīklas

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Raugs	2 tējk
Kviešu milti	500 gr.
Olu	1 dators.
Biezpiens	250 gr.
Cukurs	60 gr.
Sāls	1,5 tējk.
Cepamais margarīns	60 gr.
Ūdens	100 - 120 ml.
Uzpildīšana
Tvaicēti āboli, tvaicēti, svaigi sagriezti šķēlēs
Kanēlis

Gatavošanas metode

• Nu, viss ir ļoti vienkārši. Mēs visu ievietojam HP spainī saskaņā ar instrukcijām jūsu HP, mīciet to uz "mīklas" programmas. Ne man ir teikts, ka jums jāuzrauga koloboks, vairāk biezpiena, miltu, olu visiem ir atšķirīgi, un kolobokam var būt nepieciešami papildu milti. Vakar man nācās pievienot dažas mokas.
• Tikmēr, kamēr mūsu krāsns mīcās, mēs vai nu cepam ābolus ar cukuru mikroviļņu krāsnī esošajos daudzumos, vai arī sagriežam plānās šķēlēs. Pēc sulas spiedes man sulu spiedē ir neticami daudz tvaika ābolu. Es tos ievietoju karstā veidā sterilās burkās un saņemu pasaules pīrāgu, pīrāgu, bulciņu, zosu un pīļu pildījumu
• Pēc programmas beigām ielieciet mīklu uz galda, kas noputēts ar miltiem, un atdaliet no mīklas 1/3 "uz režģa". No atlikušajiem 2/3 izvelciet taisnstūri vai apli savas pannas formā, pārnesiet to uz cepešpannas ar rullīti, izklājiet pildījumu, izveidojiet malas. Izrullē 1/3 mīklas, ar mīklas griezēju izgriez strēmeles, pārnes tās kūkā, aust režģi. Ja ir atlikusi mīkla, varat pagatavot bumbiņas, lapas, labi, ko vēl sirds vēlas. Eļļojiet ar saputotu olbaltumvielu (dzeltenumu, saldu tēju, nekā agrāk). Mēs ieliekam pīrāgu pārbaudei (es ļāvu tam stāvēt krāsnī ar ieslēgtu gaismu un ar bļodu ar verdošu ūdeni) 35-40 minūtes. Cepiet līdz zeltaini brūnai 180-200C temperatūrā. Es to cepu 30 minūtes. Labu apetīti.

Piezīme

Varbūt nekas jauns, bet es esmu neprātīgi iemīlējusies biezpiena mīklā. Pīrāgs izrādās labi uzrakstīts, ar kraukšķīgu garoziņu.

Maša, cik smalks pīrāgs izrādījās - to jau var redzēt no foto!
Biezpiena mīkla ar āboliem ...
Grāmatzīme, paldies!

Jā, tas ir tik mīksts, bet garoza ir kraukšķīga

bet kā pagatavot mīklu bez maizes automāta ???

Manya agri piecēlās, pagatavoja dažus pīrāgus, cepa tos! Saimniece!
UN! Un es uztaisīju sulu!
Vai jūs nosūtītu pīrāga gabalu?

[Arka]

Arka Es esmu tik lietišķa! Messenger devās pēc pīrāga
Svetlana051 vai virtuves kombainā, ja ir mīcīšanas āķi, vai uz galda ... Sijāiet miltus, raugu, sāli, cukuru un pamazām sāciet pievienot šķidras sastāvdaļas, tās varat iepriekš sajaukt (biezpiens, ola, margarīns, ūdens) . Un mīciet mīklu ... Tad ielieciet to siltā vietā, kad tā paceļas, mīciet to, ļaujiet tai atkal uzcelt un dodieties uz pīrāga ražošanu

Paldies

[Arka]

Arka Es esmu tik lietišķa!

mājsaimniecība, jā, piemēram, ziepes

Maša! un sho, tavā provincē mūsdienās āboli šķiet raža? un par biezpienu

mājsaimniecība, jā, piemēram, ziepes

atcerieties, ka jūs mani mēdzāt salīdzināt ar kaut ko citu

Maša! un sho, tavā provincē mūsdienās āboli šķiet raža? un par biezpienu

kā pagājušajā gadā orehi

Laba diena! Sakiet, vai jums nav nepieciešams ieziest šo skaisto pīrāgu ar dzeltenumu?

Ak, bet es nerakstīju? Protams, jūs varat izmantot saldu tēju un olu ar visu, ko parasti ieeļļojat ...

Paldies par recepti
sanāca ļoti garšīgi, lai gan aizmirsu nopirkt ābolus, bet ledusskapī bija mellenes.
Vīrs teica, ka melleņu pīrāgs no rīta ir ļoti amerikāņu

Labu apetīti! Es ļoti priecājos, kas notika un kas man patika!

Paldies Masha par lielisko recepti! Pirmo reizi tā bija kūka! Ļoti patīkama mīkla.Ūdens vietā es paņēmu pienu - lielisks rezultāts!

Veiksmi!

Wow, cik skaists puisis !!!
Pabeigsim vakardienas "vīnogas" ar āboliem, es uztaisīšu šo. Āboli kaut kur jāiznīcina!

Āboli kaut kur jāiznīcina!

Tāpēc es salauzu galvu, kur likt ābolus ... es tvaicēju un gatavoju, bet tie nebeidzas ... un neviens negrib palīdzēt, aizved !!!

Maša, šodien es meklēju mīklas recepti, lai iznīcinātu novecojušu biezpienu, un tagad es saņēmu šo jūsu recepti. Margarīna vietā mīklā ielej 30g augu eļļas, un milti man bija uz pusēm papildus un 1 pakāpē, pārējais ir tieši tāds pats kā jums. Es saņēmu 1 kg mīklas un no pusītes uztaisīju tādu pīrāgu

Es paņēmu pildījumu no Tsvetaevsky ābola ar krējuma pildījumu, samazinot cukuru līdz 6 ēdamk. l., jo bija jālikvidē skābs krējums. Kopumā tā izrādījās ļoti garšīga iznīcināšana!
Šeit ir izgriezums

Un es arī apsveicu jūs jubilejā HP, 13. oktobrī apritēja 10 gadi !!!!

"Kā rakstīt: gadovščina vai gada jubileja?! Rakstiet: drātētāji!"

[Mandraiks Ludmila]

Mandraiks Ludmila, Ludik, paldies par apsveikumiem! Nu par pīrāgu

[Maša]

Maša, manam vīram ļoti patika mīklas garša, es pievienoju nedaudz žāvētas apelsīna miziņas, apmēram tējkaroti, maisiņu vaniļas cukura un ēdamkaroti medus, pildījuma garša "neaizsprosto", bet tā arī jūtas ka pati mīkla ir garšīga
Puse mīklas gulstas uz verandas, šovakar es naktī skulptēšu pīrāgus, nevis saldus, tad atcelšu abonementu

Cik garšīgs pīrāgs! Grāmatzīmēs, lai ceptu kādu no šīm dienām

[kaprīze23]

nav salda

, vooot, biezpiena mīkla ir universāla: meitene-jā: tas liktos ... bet ar gaļu tā ir arī ļoti garšīga: nyam: tikai mazāk cukura un vairāk sāls: uzvara: Es mīlu biezpiena mīklu par tās kraukšķīgumu!




kaprīze23, jā

Es nesu "paldies" par garšīgo pīrāgu. Mīklu gatavoja tieši tāpat kā receptē. Un ar pildījumu gāja variācijas. No pusi mīklas, ko viņa cepa, piemēram, Ludmila Lyutik, "Tsvetaevsky pie". Un no otrās puses ir slēgts pīrāgs ar kāpostu gaļu.
Ļoti garšīgs!

[kaprīze23]

kaprīze23, Esmu ļoti priecīgs, ka man patika.Īpašs paldies par precīzu izpildījumu

Kāda veida mīkla ir laba, garšīga un ērta, no tās ir viegli "izrotāt", tāpēc es to arī izdarīju, tāpēc man tā nebija ļoti laba un tā izrādījās atvērta

Maša, tava recepte, šeit ir mana! Cepšana ar biezpienu ir mans viss

Mashun, un es atvedu paldies! Es atklāju biezpiena mīklu, man tā ļoti patika. Pirmais pīrāgs neizdzīvoja līdz rītam, šis ir otrais, viņi saka, ka tas garšo vēl labāk!

Fotogrāfijas no karstuma, pannā, bet pīrāgs ir vesels!
Paldies mums visiem!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, ak, Šūna !!!! Kāds pīrāgs!

Maša, liels paldies! Garšīga kūka sanāca! .
Ak, tikai kaut kas apgriezts ...

[alfa20]

alfa20, Es ļoti priecājos, ka man patika! Labu apetīti!

Maša, man tas ļoti patika! Man noteikti būs vēl viena krāsns. Smalks, garš (vairāk nekā 7 cm). Manā attēlā tas kaut kā nav redzams, pīrāgs šķiet plakans.

Man noteikti būs vēl viena krāsns.