Cukini ragū ar sēnēm

Cukini ragū ar sēnēm

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
cukini vidēji	~ 500gr
ceptas sēnes	150gr
vidējs sīpols	1 dators
olīvas bez kauliņiem	nedaudz
liels tomāts	1 dators
sāls
cepšanas eļļa

Gatavošanas metode

• Nomizojiet cukini un sagrieziet tos lielos kubiņos. Atsevišķi apcepiet kubiņos sagrieztus sīpolus un tomātus iestatījumā Cepiet un dārzeņus.
• 
• Katru olīvu sagriež uz pusēm un cepšanas laikā pievieno tomātiem un sīpoliem. MB pievienojiet cukini kubiņus, sēnes, sāli un pievienojiet ūdeni tā, lai ūdens tikai nedaudz sasniegtu cukini malu (gatavojot cukini, izdalās daudz šķidruma).
• Sajauc.
• 
• Iestatiet dzēšanas režīmu uz 1 stundu.
• 

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1,20

Gatavošanas programma:

Cepšana, sautēšana

Piezīme

Ļoti garšīgs sautējums, un, ja porcijai pievienojat arī karoti krējuma

Līdzīgas receptes

Baklažānu sautējums ar asorti pupiņām (Administrators)

Baklažānu ragū (celfh)

Dārzeņu sautējums "Bez trikiem" (Avenes)