Augļu biezeņa maizītes

Kategorija: Rauga maize
Augļu biezeņa maizītes

Sastāvdaļas

Mīkla:
Augļu biezenis (man ir ābolu sidrs) 300g.
Piens 70g.
Kviešu milti (man ir 1c) 100g.
Svaigi presēts raugs 12g.
Mīkla:
Opara
Kviešu milti (man ir 1c) 400g.
Cukurs 1. st. l.
Sāls 1 \ 2h. l.
Mīkstināts sviests 50g.
Piens eļļošanai
Cukurs kaisīšanai

Gatavošanas metode

  • Augļu biezeņa āboliem (3-4 gab.) Notīriet, sarīvējiet vai sasmalciniet blenderī, pievienojiet 1 ēdamkarote. l. cukura un atstāj uz 10 minūtēm, līdz izdalās sula. Tad vāra uz lēnas uguns 5-10 minūtes. Nosver 300g.
  • Sagatavojiet mīklu. Biezenī ielej aukstu pienu, samaisa. Pārbaudiet, vai tas nav pārmērīgi karsts. Temperatūrai jābūt ne augstākai par 37C. Raugu ar rokām ar miltiem sasmalcina drupatas, lej virsū. Beat 2 minūtes. Pārklājiet un atstājiet 30 minūtes.
  • Pēc tam mīklai pievieno mīkstinātu sviestu un 1 minūti sakuļ ar kombainu (mikseri).
  • Tad pievieno miltus, sāli, cukuru. Mīciet kombainā saskaņā ar shēmu:
  • 2 minūtes - 1 ātrums
  • 5 minūtes - 2. ātrums
  • Vai arī izmantojiet HP mīklas režīmu.
  • Mīkla ir mīksta, lipīga.
  • Eļļojiet galdu un rokas ar augu eļļu. No mīklas izveido bumbiņu (kā parādīts Augļu biezeņa maizītes
  • Augļu biezeņa maizītes
  • Augļu biezeņa maizītes
  • Ļoti gaisīgas un maigas maizītes !!! Iesakiet!

Piezīme

No augļiem var izmantot arī, piemēram, bumbieri.

Recepte no grāmatas "Maizītes, bulciņas, kliņģeri" ar manām izmaiņām.

IRR
Nu, lūk, šarrrrrapov

Dzīve kļūst labāka? Krīts maizītes uz forumu atnesa garšīgas
SchuMakher
Mel, vai viņi ir mīļi?
Omela
IRR,

Manya, tas ir, kā kāds. Mēs tos ēdam maizes vietā.
SchuMakher
Citāts: Omela

Manya, tas ir, kā kāds. Mēs tos ēdam maizes vietā.

ak, tas ir svarīgi. Spec, mēs nogulsnēsimies uz viņu kovbasa
Arka
PAR! Mazie koloboki uztaisīti! pūkas!
Un Maša pievienos ābolu biezeni, viņa jau skaita, cik maizītes iznāks pēc sulas vārīšanas
Merri
Skaistas maizītes! Jā, ar ābolu mērci, ar kuru es nezinu, ko darīt, tas visur ir zefīrs, zefīrs ... Man būs laiks to izcept. Vai pievienot cukuru? Vīrs mīl saldumus. Lai arī āboli jau ir saldi, es nesaldināju pēdējo zefīru.
SchuMakher
Citāts: Arka


Un Maša pievienos ābolu biezeni, viņa jau skaita, cik maizītes iznāks pēc sulas vārīšanas

gyyyy, neizmērojams! Es varu dalīties ar ciešanām
Omela
Arka, Merri ,
UN kolhozs cukura lieta brīvprātīgi individuāls. Pievienojiet, jo jums patīk saldāk.
fomca
Tieši vakar vakarā es pārlapoju savu iecienīto grāmatu un apstājos pie receptes maizītēm ar augļu biezeņiem (ābolu, biešu ...). Un šodien - uz jums! Lūk, krāšņs sniegums! Un ar šādām mutes dzirdinošām bildēm ir daudz interesantāk! Mums vajag cept!
Omela
Sveta, cepeškrāsns noteikti ir nepieciešama !!!
Un bildes gandrīz neiespējami ir ļoti grūti padarīt to ēstgribu pulksten 3 no rīta.
Twist
Ksyusha, kāds superīgs koloboks !!! Jā, ar cukura garozu - tikai dvēseles svētki!
Omela
Marish,
Patrikeevna
Paldies par recepti ... maizītes izrādījās vienkārši gaisīgas. Es vienkārši negribēju jaukties - es to pielāgoju savai krāsnij (tas dod laiku temperatūras izlīdzināšanai) - kad sajaucu kartupeļu biezeni ar pienu, cukuru un raugu, ielieciet visu cepeškrāsns paplātē, virsū tūlīt miltiem, sāli, cukuru un mazus sviesta gabaliņus. cepeškrāsnī un cepeškrāsnī, un pēc 15 minūtēm ieslēdz cepeškrāsni)))
Es gribēju ievietot fotoattēlu - bet es joprojām nezinu, kā))
Patrikeevna
Patrikeevna
eh ...palika tikai galerijā esošās fotogrāfijas (
Omela
Patrikeevna, Olga, jums jānokopē foto kods no galerijas. kas ir zemāk. Šeit ir jūsu maizītes:

Augļu biezeņa maizītes

Augļu biezeņa maizītes

Izrādījās lieliski! Prieks, ka patika!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība