Jogurta ražotājs Zīmols 4001

[VS NIKA,]

VS NIKA, pēc pulksten 6 sāc skatīties!

Tāpēc es rakstu IESTATĪT LAIKU 6 stundas

Un tas izrādās kā spogulis, gluds un dzirkstošs!
Es domāju, varbūt 5 stundas izmēģināt?

[Ūdens jogurta ražotājiem - ielejiet karstu krāna ūdeni starp jogurta automāta tasītēm, aizveriet jogurta automāta vāku, pievienojiet kontaktligzdai, atstājiet 8-12 stundas]

Tāpēc es runāju par sauso rauga kultūrām Yogurt TM Good Food, tām ir ilgāks fermentācijas laiks nekā jogurtam no Activia.

Citāts no TM Good Food vietnes:

"Parastajiem jogurta ražotājiem - aizveriet jogurta ražotāja vāku, pievienojiet to kontaktligzdai, atstājiet 8-12 stundas.
Ūdens jogurta ražotājiem - ielejiet karstu krāna ūdeni starp jogurta automāta tasītēm, aizveriet jogurta automāta vāku, pievienojiet kontaktligzdai, atstājiet 8-12 stundas.
Nebaidieties produktu pārmērīgi eksponēt jogurta ražotājā, jo ilgāks fermentācijas process notiek, jo lietderīgāks un blīvāks tas ir pēc konsistences. "

Es tikko domāju, mēs varam arī ielej ūdeni plastmasas bļodā, tajā jogurta burkas, vajadzētu būt vienmērīgākai apkurei ...

Nākamreiz es ...

Es tikko domāju, mēs varam arī ielej ūdeni plastmasas bļodā, tajā jogurta burkas, vajadzētu būt vienmērīgākai apkurei ...

Jā, es arī par to domāju

Jums vienkārši jāpārklāj kausi ar foliju vai jāuzliek vāciņi uz augšu, apgriezti uz kausiem.

Tā kā uz vāka būs daudz kondensāta (un var pilēt jogurta burkās), es to izdarīju Brand multivarkā.

Nesapratu par kādu vienotu apkuri? Vai brilles nesasilst vienmērīgi? Mans jogurts pēc konsistences ir vienāds, tāpēc apkure ir vienmērīga, nē?

Nesapratu par kādu vienotu apkuri? Vai brilles nesasilst vienmērīgi? Mans jogurts pēc konsistences ir vienāds, tāpēc apkure ir vienmērīga, nē?

Jogurts izrādās tāds pats, bet tomēr sildītājs atrodas apakšā, un kausi tiek apsildīti no apakšas ...

Šie ir tikai mēģinājumi izmēģināt ... To nevar izdarīt parastā jogurta ražotājā, bet šeit jūs varat!

Šie ir tikai mēģinājumi izmēģināt ... To nevar izdarīt parastā jogurta ražotājā, bet šeit jūs varat!

Es saku, ka tas nav jogurta ražotājs, bet gan virtuves tehnoloģiju attīstības institūts.
Varbūt algu izdos?

[Manna]

Es tikko domāju, mēs varam arī ielej ūdeni plastmasas bļodā, tajā jogurta burkas, vajadzētu būt vienmērīgākai apkurei ...

Nākamreiz es ...

Šie ir tikai mēģinājumi izmēģināt ... To nevar izdarīt parastā jogurta ražotājā, bet šeit jūs varat!

Tādā veidā var pazemināt temperatūru. Es domāju, ka var iegūt 3-4 grādus. Īpaši kaprīziem produktiem, kas nepieļauj augstu temperatūru, piemēram, kefīram vai krējumam. Šķita, ka es par to rakstīju vai nē? Manna, jūs runājāt par šo tēmu, nē?

[Ksju]

Ksjugodīgi? Es neatceros Can un teica

Nu, jā, es domāju, ka šādā veidā var pazemināt temperatūru, bet 3-4 grādi, salīdzinot ar ko? Tikai bļoda? Jo attiecībā uz glāzēm bļodā es domāju, ka būs iespējams uzvarēt tikai grādu vai divas.

Salīdzinot ar temperatūru burkās. Tā, lai saturs tajos tiktu uzkarsēts nevis līdz 40–42 * C, bet maksimāli līdz 38 * C. Mums tas viss, protams, jāpārbauda, ​​jāmēra, jāeksperimentē.

Salīdzinot ar temperatūru burkās. Tā, lai saturs tajos tiktu uzkarsēts nevis līdz 40–42 * C, bet maksimāli līdz 38 * C. Mums tas viss, protams, jāpārbauda, ​​jāmēra, jāeksperimentē.

Es joprojām domāju, ka, ja šajā jogurta ražotājā t pieauga līdz 40–42 *, tad 6 stundu laikā jogurts tika pārkarsēts (es domāju ar activia un salīdzinot ar lēnu plīti, kur t ir 40 *)

[Ksyusha]

Ksyusha, tā un tā bļodā ar tasīšu temperatūru 38^parS. Ja arī ar ūdeni, tad, manuprāt, būs apmēram 37^parC, vismaz 36^parAR.

Šķiet, ka esmu pārspīlēta.Es to iestatīju uz pulksten 8, es pats biju modinātājs un pēc 8 stundām burkās virsū bija maz seruma. Es nedomāju, ka jogurts bija pārkarsis, jo pēc 4 stundām tas bija 38⁰AR.



Jogurts izrādījās garšīgs, bet sūkalas, lai arī nav daudz, tomēr tā nav. Es iešu vēl pēc piena ...

Varbūt nav pārspīlēta. Sūkalas bija mazākas par 1 cm, uzglabājiet pienu.

No Lactina vietnes:

Raudzējot ar govs vai kazas pienu, burku vai citu trauku malās var atdalīt nelielu daudzumu sūkalu. Tas var būt dzeltens vai balts. Ja burku vai citu trauku augšpusē ir vairāk nekā 1 cm šķidruma, tas var to norādīt vai nu produkts ir sarecējis, vai piens ir atšķaidīts ar ūdeni, vai arī piens ir 100% pulverveida.

🔗

[Mannašs]

Mannašs, uzplaukuma pārbaude _{Man ir profesionāls piena termometrs}

Varbūt nav pārspīlēta. Sūkalas bija mazākas par 1 cm, uzglabājiet pienu.

Ludmilai ir taisnība, varbūt viņa nepārspīlēja. Man burtiski ir pāris pilieni seruma uz Lactin, kurus var sajaukt ar kondensāciju, jo es nekavējoties aizveru burkas ar vākiem.

Es mēdzu pagatavot jogurtu, izmantojot izlejamo pienu. Viņi atveda pienu no pienotavas uz nelielu veikalu, atdzesētu lauku pienu. Bet tagad šis veikals ir slēgts, es nopirku veikalu iepakojumā. Droši vien viņiem kaut kas izdevās.

Good Food jogurtu gatavoju ne pirmo reizi. Mums būs jāiet pēc tirgus piena.

Tagad es to uzliku Lactin no tā paša piena.

[Luda,]

Es mēdzu pagatavot jogurtu, izmantojot izlejamo pienu. Viņi atveda pienu no pienotavas uz nelielu veikalu, atdzesētu lauku pienu. Bet tagad šis veikals ir slēgts, es nopirku veikalu iepakojumā. Droši vien viņiem kaut kas izdevās.

Good Food jogurtu gatavoju ne pirmo reizi. Mums būs jāiet pēc tirgus piena.

Tagad es to uzliku Lactin no tā paša piena.

Luda, vai man ir tādas pašas raudzes?

[manna]

Jums ir šie:

Jogurts TM Laba pārtika

🔗

Bioryazhenka TM Laba pārtika

🔗

Biojogurta iesācējs. ĢENĒZE

🔗

Sākuma kultūra bioreaktoram. ĢENĒZE

🔗

Un Lactina un VIVO, un jūs esat pārdošanā (manna teica tā)

Jums ir šie:

Nē, jūs lūdzu mani skaidri.
Es gribu no mūsu piena pagatavot jogurtu ar skābu mīklu, kā jūs to darījāt, un salīdzināt, kas notiks.
Tāpēc uzrakstiet man pēc konfekšu iesaiņojuma krāsām, kuru ņemt un ko lietojāt. (ļoti saprotams / detalizēts)

[Meitenes]

Meitenes, Es arī tagad esmu ar tevi

Jogurta pagatavotājs kastē


Jogurta pagatavotājs no sāniem


Jogurta gatavošanas vāks


Bļoda ar vāku (vāks otrādi)


Krūzītes bļodā ar bļodas vāku


Krūzītes bļodā, datumu var iestatīt uz vākiem


Krūzītes jogurta pagatavotājā bez bļodas


200 ml ūdens glāzē. Kausa dibens ir sabiezināts


Krūzītes vāks


Kausa vāks izjaukts


Tīkla jogurta veidotājs


Laika intervāla izvēle


Jogurta pagatavošana iekļauta 6 stundas

[Meitenes]

Meitenes, Es vienkārši nesapratu, bet visiem kastē nebija putupolistirola? Vai arī vīrs viņu neveda mājās?

Tāpēc uzrakstiet man pēc konfekšu iesaiņojuma krāsām, kuru ņemt un ko lietojāt. (ļoti saprotams / detalizēts)

Vai tas ir skaidrs?

Vienkārši ielieciet jogurtu ar skābētu jogurtu TM Good Food



Īsāk sakot, šādi: maisa saturu sakrata apmēram ēdamkarotē vārīta silta (ne karsta!) Ūdens un ielej pienā un vēlreiz samaisa. Par 1 - 3 litriem piena. Un tālāk un tālāk kā parasti.

Gatavošana prasa ilgāku laiku nekā no Activia. Aptuveni 8 stundas (ieteicams 8-10).

Es ievietoju burkas apaļā plastmasas traukā. Es domāju, ka tas būs vienmērīgāks visu kausu sildīšana.

Viens paciņš par pusotru litru piena - septiņas pilnas glāzes!

[Meitenes]

Meitenes, Es vienkārši nesapratu, bet visiem kastē nebija putupolistirola? Vai arī vīrs viņu neveda mājās?

Man kastē nebija putupolistirola.

[Manohočka!]

Manohočka! Apsveicam! Mūsu komanda atkopjas!

Vai tas ir skaidrs?

Viens paciņš par pusotru litru piena - septiņas pilnas glāzes!

Jā, ir tāds konfekšu iesaiņojums .... es saprotu .... es domāju, ka ................. jā ..... .

Mannočka ar pirkumu!
Eh, labākajā gadījumā es to paņemšu sev līdz gada beigām, ja tādu būs vēl ...

[Vička]

Man kastē nebija putupolistirola.

Šeit mani satrauca ... tomēr kastē ir plastmasa ... stikls ... un kastīte bez putām ... var būt zaudējumi ...
Bet, es domāju, varbūt ne visi tā ir

Vička, Nevuška, paldies, meitenes, par apsveikumiem !!!
Es gaidu rīt, lai sāktu gatavot rūgušpienu

Jā, ir tāds konfekšu iesaiņojums .... es saprotu .... es domāju, ka ................. jā ..... .

Un viņi mani atvedīs rīt, lai jums nebūtu jāķircina

Un mnu vēl ir kausi - atlikušas 4 stundas!

Un viņi mani atvedīs rīt, lai jums nebūtu jāķircina

Tas būs rīt, bet šodien jūs varat ķircināt 🔗

Ja neatrodu konfekšu ietinēju ...

[traks!]

Tikko ledusskapī tika ievietotas vairāk tases jogurta.
Rezultāts patīk līdz traks!
Es to darīju ar to pašu pienu, ar zemeņu activia iepakojumu, 1. posms. l narīns un lai iegūtu vairāk tauku tauku, pievienoja divas ēdamkarotes piena pulvera bez augšas.
Laiks 6 stundas.
Pat siltā laikā ir pamanāms, ka jogurts ir biezāks nekā iepriekšējie.
_{Un tagad es nākšu pie jums ... PM}

Ak, viss jogurts, jogurts (ugh, kā to pateikt?) Apsveicu!

[Ksyunechka]

Paldies, Ksyunechka!

Paldies meitenēm par apsveikumiem ar pirkumu! Process ir tikko beidzies, tas izrādījās ārēji brīnišķīgs jogurts, es to ievietoju ledusskapī līdz rītam!

[Elena,]

Elena, un 41 grāds - vai raudzējot tasītēs, kas ir ievietotas bļodā? vai tikai brillēs? (un bļoda gulēja blakus) vai bļodā bez krūzēm?

Es to pārbaudīju jogurta ražotāja ķermenī bez papildu trauka un bez krūzēm.
8 stundu testa laikā temperatūra tika turēta 36-42 grādu robežās.

Meitenes, Es vienkārši nesapratu, bet visiem kastē nebija putupolistirola? Vai arī vīrs viņu neveda mājās?

Kastē ar jogurta veidotāju nav putu. Kastes izmērs ir izvēlēts tā, lai tajā nebūtu ierīces kustības. Tas nodrošina drošību transportēšanas laikā.

[Elena]

Elena, Es varbūt to īsti nesaprotu, bet es domāju, ka putas nodrošina ne tikai statisko ierīci kastē, bet arī absorbē iespējamos triecienus. Lai gan jogurta ražotājs pie manis nonāca sveiks un vesels. Es droši vien esmu veltīgi uztraucies, vai ne?

Es to pārbaudīju jogurta ražotāja ķermenī bez papildu trauka un bez krūzēm.
8 stundu testa laikā temperatūra tika turēta 36-42 grādu robežās.
Kastē ar jogurta veidotāju nav putu. Kastes izmērs ir izvēlēts tā, lai tajā nebūtu ierīces kustības. Tas nodrošina drošību transportēšanas laikā.

un, sūtot iepirkšanās centru, tas joprojām kaut kā ir iesaiņots? pretējā gadījumā pēc tirdzniecības centra krava bieži nāk ar saburzītiem stūriem, un, ja nav putu, tad es nevaru iedomāties, kādā formā tas nāks. Un tie neļauj pārbaudīt preču integritāti tajā pašā Autotrading. Jo tur jūs vispirms parakstāt dokumentus, ka viss ir drošībā un drošībā, un pēc tam krava tiek nodota.

Un vēl viens jautājums, vai noliktavā ir pietiekami daudz jogurta ražotāju? Es tikai gribētu sagaidīt vafeļu ražotāju ierašanos un nopirkt jau kopā ar jogurta pagatavotāju.

Vakar es mērīju temperatūru (ar palīgu) tieši jogurta glāzē pēc jogurta automāta 4 stundu darbības.



Fotoattēls parāda, ka temperatūra ir 38 ° C⁰AR.

Viņi to atveda ... tas izkusīs, es likšu jogurtu

[Mashun,]

Viņi to atveda ... tas izkusīs, es likšu jogurtu

Mashun, Apsveicu !!!
Vai jūs pievienosiet hilak forte? Es piebildu, divas stundas jau jogurta matsoni.

Nē, es mēģināšu pievienot jogurtu no bundžas, ļoti labs. garšīgi nopirkts, karotes vērts

Nē, es mēģināšu pievienot jogurtu no bundžas, ļoti labs. garšīgi nopirkts, karotes vērts

Man ir 500 piena, 1 st. l. skābo krējumu un dažus pilienus hilak.
Būs iespējams salīdzināt notiekošo.

Matsoni, jogurts ... Mums nav neviena jogurta.

Un kas ir Khilak, es nezinu!

Man ir jogurts ar sausu saldskābi Lactina jogurts izrādījās garšīgs.



Ārā kļuva auksts, un viņš tik labi izturējās ar medu.



Bet veikala piens ir jāmaina!

Man ir jogurts ar sausu skābu mīklu. Lactina jogurts izrādījās garšīgs. Ārā kļuva auksts, un viņš tik labi izturējās ar medu.

Un cik daudz laika jūs darījāt? Vai esat mērījis temperatūru?
Pretējā gadījumā es gaidu šo jogurta gatavotāju, un ir tāda pati skābene

Sagatavots 6 stundu laikā.

Un es rakstīju par temperatūru!

Vakar es mērīju temperatūru (ar palīgu) tieši jogurta glāzē pēc jogurta automāta 4 stundu darbības.
Fotoattēls parāda, ka temperatūra ir 38 ° C⁰AR.

Acis ir pilnīgi izplūdušas! Protams!

Vai kāds jau ir izmēģinājis jogurtu glāzēs bļodā, kurā ielej ūdeni? Vai arī es atkal kaut ko esmu palaidis garām?

Un kas ir Khilak, es nezinu!


Ārā kļuva auksts, un viņš tik labi izturējās ar medu.
Bet veikala piens ir jāmaina!

Hilak forte ir līdzeklis normālas zarnu mikrofloras atjaunošanai.

Tas ir garšīgi ar medu, es mīlu medu ...

Rīt es izmēģināšu ukraiņu starteru kultūras ar mūsu pienu

[Matsoni: uz 500 ml piena, 1 ēdamkarote. l. izjādes skābs krējums, 5 pilieni hilak-forte]

Matsoni: uz 500 ml piena, 1 ēdamkarote. l. izjādes skābs krējums, 5 pilieni hilak-forte
Laiks tika noteikts 6 stundas, bet pēc 3 stundām tas izrādījās biezs dzēriens.
Es neizmantoju papildu trauku.

Vika, kas tad ir šī labā Hilak forte lieta? Pirkt? Un kā jūs to izmantojat ... Tikai ar krējumu?