Jogurta gatavotājs: receptes, jautājumi, atbildes, problēmas ...

[Cifra]

Cifra, Jā ??? !!! Nu, ne velti es arī to vēlos.
Vai desertu temperatūra atšķiras no jogurtiem?

[ēna]

Es to nezinu ... vēlāk var pievienot sīrupus un citas piedevas

Kāpēc un jautāja. Man nepatika pārskats, ja godīgi, cilvēks īsti nesaprata, kā tas darbojas, bet jau raksta recenziju ... Nu, tas ir labi. Es paskatījos uz tefal, kas arī ražo biezpienu, bet to nepirku. Biezpiena daudzums tur ir mazs, un ierīces cena jau ir ļoti augsta. Piekrītu ēna, marli un kastroli - būs biezpiens

[Mirabela]

MirabelaDesertiem faktiski ir tvaika pirts. Apakšā ielej ūdeni, kas pēc tam pārvēršas tvaikā. Tas ir, ja jogurta un biezpiena programmas ir gandrīz vienādas, tad ir pilnīgi atšķirīgs ražošanas princips. Desertu pagatavošana prasa no 20 līdz 45 minūtēm.
Šeit ir jogurta ražotāja grāmata: 🔗Grāmata% 20recepes% 20jogurta gatavotājs% 20MultiDelices.pdf
Tur tikai visur, kur viņi raksta desertu receptēs par putukrējumu - acīmredzot tās ir tulkošanas grūtības, tā vietā jābūt tikai smagam krēmam, neko nevajag pātagu.

[Olga]

Man nepatika pārskats, godīgi sakot, cilvēks īsti nesaprata, kā tas darbojas, bet jau raksta recenziju ...

Olga, Otzovik un Irrekomendid vietnes ir pielāgotas vietnes. Ir 90% apmaksātu atsauksmju. Ir arī trešā vietne - bet nosaukums ir izkritis no manas atmiņas.

[Cifra]

CifraLiels tev paldies!
jā jā, mums ir šis jogurtu ražotājs, piemēram, SEB, un mums vajag taukainu krēmu pātagu pagatavošanai. Izskatās, ka deserti nedarbosies lētā jogurta ražotājā, tāpēc mēs izmantojam multivarku.

[Jūlija]

Jūlija, Paldies! Vispār man tā bija aizdomas.

Cifraun paldies par saiti uz recepšu grāmatu. Tur ir interesantas idejas, taču jūs varat gatavot ēdienu vienkāršā dubultā katlā (vai jogurta režīmā multivarkā, kur tiek izmantota tvaika pirts).

Sveiki visiem! Meitenes, vai jogurtu var pārklāt ar vāku, kamēr tas nīkuļo? Šeit es noskatījos videoklipu, kurā viņi gatavo jogurtu plastmasas burkās un aizver ar vāku. Es nekad neesmu gatavojis jogurtu, es arī gribu mēģināt to pagatavot multivarkā. Sajauciet plastmasas burkas un to, ka tās ir aizvērtas, ar slēgtiem vākiem var ievietot divos stāvos, vienlaikus var pagatavot vairāk jogurta.

Es aizveru burkas ar vākiem, kā tas ir rakstīts jogurta ražotāja instrukcijās. Bet man ir stikla.

[Diva]

Diva, Es burkas neaizveru ar vākiem. Ne lēnā plīts vai jogurta gatavotājā. Multivarkā ir plastmasas glāzes, jogurta automātā - glāzes. Dažādās instrukcijās tas ir rakstīts atšķirīgi. Es kaut kā to daru uzreiz bez vāciņiem, viss izdodas lieliski. Manā multivarkā kausi atrodas tālu no ūdens (tie stāv režģī-tvaikonī un nepieskaras ūdenim), tāpēc arī es tos neaizklāju. Ja burkas stāvētu ūdenī, es tās aizklātu.

Vakar man pirmo reizi daudzu gadu garumā bija jogurta pagatavošana - jogurts uz Caprina pārrūguma tika pagatavots 3 stundu laikā. Es 6 stundas parasti ievietoju 1 bundžu gatavu jogurtu no Caprina un litru 6% piena. Pēc trim stundām es paskatījos - un jogurts jau bija sasalis .. Viņa to izņēma un ielika ledusskapī. Garšīgs. Kopumā Kaprīnai ir ļoti spēcīgs raugs. Pēc mēneša viņas termiņš būs pagājis, bet viņa strādā lieliski. Es domāju, ka to var izmantot nevis vienam litram, kā rakstīts, bet diviem litriem ...

Mona1, Mams, paldies!

Un šeit ir tas, ko es vēl lasīju
pirms ievietošanas multivarkā piena burkas ar pienu un saldskābi jāpārklāj ar pārtikas plēvi - nepalaid garām šo brīdi. Fakts ir tāds, ka apkures procesā kondensāts uzkrāsies zem multivarkas vāka, un nav vēlams, lai tas nonāktu traukos ar jogurtu
Šodien es to izmēģināšu pirmo reizi.Kā iesācējs es sākšu ar aktivizācijas trauku.

[Diva]

Diva, bet es burkas neaizveru, bet vienkārši uzlieku augšpusi ar vāku. Nav svarīgi, vai tas ir stikls vai plastmasa.

Miers ar jums, maiznieki!
Par to es lasu tēmu - un produkts katram nobriest atšķirīgi
Nu, varbūt tas ir atkarīgs no ierīces: jā: Un kā ir vēlme to noteikt
Šajā ziņā - ielieciet uz 8 stundām, vai varbūt pēc 5 būs gatavs - mēģiniet kaut ko
Šķiet, ka rīt pilots gatavojās to darīt, tāpēc es uztraucos

[Anatolijs]

Anatolijs, Es tikai nedaudz nolieku burku un, ja tas ir blīvs receklis, tad viss ir pabeigts.

Miers ar jums, maiznieki!
Es nopirku divas ierīces - vienu litrā un otru ar kannām
Rīt es vēlos pārbaudīt vienu ar vienu jaudu

[ēna]

ēna, ar vienu ietilpību, vai tas ir smaids?

Miers ar jums, maiznieki!

mowgli-- tas ir smaids?

Vai jūs jautājat par ierīci vai sūtiet smaidiņu

par ierīci ..

Miers ar jums, maiznieki!
ES jokoju

Ves VYM 2

Jā, saistībā ar to, ka es nolēmu pagatavot skābo krējumu, es arī vēlos ierīci vienā bundžā. Lūdzu, pastāstiet, kur viņi devās un kā testi

Miers ar jums, maiznieki!
Es to šodien nopirku - tas ir tiešsaistes veikals, bet tajā ir arī slimnīcas - šī lieta maksāja 910 rubļus
Es to pārbaudīšu rīt - es gribu izmantot 6% baltkrievu piena, bet kāpēc veikals, kurā to šodien pārdod, tika slēgts
Tāpēc es to pārbaudīšu rīt

[Anatolijs]

Anatolijs, jogurta gatavība tiek pārbaudīta šādā veidā - ja, kad burka ir noliekta, saturs neplūst, neuztraucieties, tad tas ir gatavs. Vakar tas notika ar mani, es biju gatava daudz pirms grafika. 8 stundas jogurta aktivizēšanai ir daudz. Pietiek 5-6, it īpaši tāpēc, ka rīt mēs apsolām būt pietiekami silti. Sekojiet saturam.

Ja no burkas dibena parādās ūdens, tas jau ir pāreksponēts.

Miers ar jums, maiznieki!

OLGA--

Miers ar jums, maiznieki!
Puiši
Pasaki iesācējam
Pēc noklusējuma iestatīts pulksten 8 - dabiskā aktivācija + piens 3,6 Brest-Litovsk ultra pasterizēts
Pagāja 3 stundas, es nolēmu ielūkoties, lai pārbaudītu temperatūru un redzētu - un pēkšņi tas ir gatavs
Temperatūra starp sienām ir 45 grādi, un pašā produktā tā ir 40 grādi, un kā teikt - satvēra
Pagāja vēl viena stunda - es to atvēru, lai paskatītos, un redzēju šo

🔗

ko jūs domājat - tas ir no termometra zondes vai kaut kā cita

[Anatolijs]

Anatolijs, tas jau ir pārspīlēts, vasarā tas tiek sagatavots ātrāk. Jums, iespējams, jogurts bija gatavs 3 stundu laikā. Paķerts-gatavs līdzekļiem

Miers ar jums, maiznieki!

Natālija -
labi, tāpat kā cilvēki paskaidroja - tips neizkrist no konteinera - tas nozīmē, ka tas ir gatavs
Un es joprojām esmu ūdeņains - labi, piemēram, skābs krējums.

skābais krējums? mūsu veikals nemaz nav šķidrs. ja jūs smaile kā skābs krējums, un viņa sēž cieši, tad jūs esat gatavs

[ēna]

ēna, 40 * ir mazliet par daudz, 38 * ir labāks, atkārtota fermentēšana ar Activation ir riskanta darbība, iegādājieties jebkuru sausu fermentu, un viss izdosies.

Miers ar jums, maiznieki!

sazalexter-- - nopērc jebkuru sauso starteru kultūru, un viss izdosies.

Duc es jau to izdarīju

Es nedomāju atkal fermentēt - 23 rubļi Aktivācija 40 rubļi piena, un tāpēc izplūdes gāze izrādās normāla

Es trīs reizes atkārtoti fermentēju Aktivizāciju. Viss strādā labi

[ēna]

ēnaRaudzējot no Activia, jūs jau fermentējat. Jebkurā rūpnīcas skābā pienā saskaņā ar normu var būt vēl viena mikroflora, ieskaitot ne pārāk noderīgas, un to, kā tā vairosies un kāds būs rezultāts, zina tikai Dievs.

Miers ar jums, maiznieki!

Nu, es tikai mācos tik tālu
Arī maizi kādreiz sāka cept pēc vienkāršas receptes, un tagad tā ir nobriedusi
Uzlabosies kopā ar jogurta veidotāju

Vai kādam ir Clathronic jogurta pagatavotājs? kā viņai iet?

Miers ar jums, maiznieki!

Nu jau no otrās reizes tas sanāca tieši pēc katra gaumes \ un arī mazbērniem

Tas iznāca ar labu konsistenci un patīkamu garšu \ kvasil ar 4 tējkarotēm iebiezināta piena \

no augšas nevienmērīgums no tā, kas piepildīts līdz malām

🔗

Triks ar kannas pagriešanu, protams, nedarbosies, jo to ir vairāk par kilogramu
Bet praktiski

🔗

[Anatolijs]

Anatolijs, Cik jauki!!! un kondensētais piens kaut kā jūtams garšā?

Miers ar jums, maiznieki!

Mirabel -

Ziniet, garša nav iebiezināts piens, bet tik krēmīgi salds

Piena paniņas 3,2 + Activia + iebiezināts piens
Tas stāvēja 8 stundas - varbūt tas bija gatavs jau iepriekš, bet es gulēju un jogurta gatavotāju izmantoju kā modinātāju

[Anatolijs]

Anatolijs, jā? 7 Manuprāt, tas tev sanāca šausmīgi garšīgs! super! paldies par ideju!

Vai kādam ir Clathronic jogurta pagatavotājs? kā viņai iet?

Man ir Clathronic JM3344. Jau trīs gadus darbā pāris reizes nedēļā tas darbojas, nekas nav salūzis. Bet sākotnēji tas pārkarsis, es neatceros, līdz pat 45 patīk. Bet es zināju, ka gandrīz visi pārkarst (un vasarā karstumā, tāpēc viss ir 100%, un tāpēc es uzreiz nopirku vienlaikus termostatu, un, ja tas bez tā pārkarst, es domāju, ka substrāti neglābs. Man patika fakts, ka burkas ir stikla, un jūs joprojām varētu nopirkt 6 vienādu burku komplektu, kas vienmēr ir vajadzīgs. Lai gan tas nav izšķirošs nosacījums jogurta ražotāja iegādei, es atradu sinepes un vienāda tilpuma un augstuma medu Arī stikls ar skrūvējamiem vākiem.

[Anatolijs]

Anatolijs, labi izdarīts) galvenais rezultāts)
Ja jums pašam patīk)

[Taņa]

Taņa, Liels tev paldies! Šeit tos pārdod par tādu pašu cenu kā jogurta burkās.
Pastāsti man, kā izskatās tavs termostats?

Šeit es to paņēmu, šis ir pirmais. Pielāgošanas solis - 0,1 grādi
🔗
Jūs iestatāt divus temperatūras līmeņus, un tas ieslēdz / izslēdz ierīci, kad šīs vērtības tiek sasniegtas jogurta ražotājā. Kā dzelzs, tas ieslēdzas un izslēdzas. Bet termostatu nevar uzstādīt jogurta ražotājam, ar elektronisku vadību un izslēgšanu ar programmējamu taimeri. Tas ir piemērots tikai vienkāršākajiem. Tas nav tikai šis, bet kopumā jebkurš termostats.
Aprakstā ir divas šķirnes, kuras varat norādīt, lai dotu - jogurta veidotājam. Bet tie ir tieši tādi paši, tikai jogurta ražotājam vadi, uz kuriem pats sensors ir plakans, viegli iet zem jogurta automāta vāka. Es to nopirku, kad biju tikai ar apaļu šķērsgriezumu un nekādā veidā nemaz nerāpījos zem vāka, man vajadzēja iebāzt korpusā niecīgu caurumu, lai tas būtu piemērots.

[Taņa]

Taņa, Klase! tas ir tik skaisti! Liels tev paldies! Cits būtu atrast šo brīnumu šeit, bet par atbilstošu cenu.

[Taņa]

Taņa, Klase! tas ir tik skaisti! Liels tev paldies! Cits būtu atrast šo brīnumu šeit, bet par atbilstošu cenu.

Vika, jā, tev droši vien tāds arī ir, meklē termostatu inkubatoriem, šķiet, ka tas arī der. Starp citu, tur, kur es nopirku, viņi sūta uz citām valstīm, varbūt viņi jums nosūtīs, apskatiet lapas apakšdaļu 🔗
Vienkārši pat tad, ja kaut ko atrodat pie sevis, tas ir tik dārgi, bet šeit tas var būt pat daudz lētāks, nosūtot. Kopumā tur uz kontaktiem rakstiet viņiem, nez, ko viņi atbildēs.

[Mona1]

Mona1, Tanechka! Liels paldies! : roze: Ejam mācīties!

Triks ar kannas pagriešanu, protams, nedarbosies, jo to ir vairāk par kilogramu

Oho, bet es nezināju!
Tāpēc es pagatavoju jogurtu litru burkā.

Miers ar jums, maiznieki!

Vientuļais vilks-
Tāpēc es saku triks

No skārda un es neizkritu

Bet no standarta formas tas pamazām slīd

Nu, vajāšanā -
Ko jūs izveidojāt

Jautājums ir noskaidrots - es atradu jūsu jogurta sastāvu

Man tas ir uz Activia, varbūt tas neiznāks no pelējuma ar skābi
Nu, godīgi sakot, man pilnīgi vienalga, vai produkts izkritīs no kārbas vai nē.
Garša piestāv, izmaksas ir vienādas - Kas vēl vajadzīgs cilvēkam, lai būtu laimīgs

No skārda un es neizkritu

Ļoti interesanti, kad un kā izdevās pagatavot jogurtu litru burkā?

Garša kļūst novecojusi, izmaksas ir vienādas - Kas vēl vajadzīgs cilvēkam, lai būtu laimīgs

Un manām smadzenēm neizdevās saprast šo frāzi.

Ļoti interesanti, kad un kā izdevās pagatavot jogurtu litru burkā?

Kungs, vai tev to vajag?
Galvenais, lai viss būtu ar jogurtiem. Jūsu litru burkā, mūsu jogurta veidotājos, katram ir savs.

Kungs, vai tev to vajag?
Galvenais ir tas, ka viss ir ar jogurtiem. Jūsu litru burkā, mūsu jogurta veidotājos, katram ir savs.

Tieši tā, galvenais, kā mēs sakām, ir shob bulo.

Sveiki! Vai kāds ir mēģinājis gatavot skābo krējumu māla podos? Man ir jogurtu ražotājs Brand 4001. Kad es gatavoju skābu krējumu savās glāzēs, skābs krējums tiek uzglabāts perfekti, un, atrodoties māla podā, tas ātri sapelē. Fermentēts ar sausu skābu mīklu un veikalā krējumu - rezultāts ir tāds pats.