Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501

Sastāvdaļas

mīkla:
milti 300gr
olu 1
sāls 1h l
cukurs 1. l
piens + kefīrs
sviests 20gr
dārzeņu eļļa 1 ēd.k.
preses raugs. 7-8gr
pildījums:
cūkgaļas gaļa 200 gr.
priekšgala 1-2gab
eļļas novadīšana 25gr
sāls
pipari

Gatavošanas metode

  • Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501 Mērglāzē ielej 50 ml silta piena, atšķaida tajā raugu un cukuru, pievieno olu un līdz atzīmei pievieno 200 ml silta kefīra. Ielieciet visu spainī un ielieciet mīklas programmu. Gaļu, sīpolu, sāli un piparus smalki sagriež, pievieno mīkstu sviestu un labi samaisa. Kad mīkla ir gatava, sadaliet to 6-8 daļās, veidojiet pīrāgus un ielieciet ar taukiem slāni. sviesta multivarkas bļoda. Ieslēdziet jogurta programmu 10-15 minūtes, izslēdziet programmu un atstājiet vēl 20 minūtes. Sāciet cepšanas programmu 1 stundu, pēc signāla pagrieziet pīrāgus (atkal iesmērējiet trauku ar sviestu) un iestatiet cepšanas programmu 20 minūtes. Pēc signāla pīrāgi multivarkā ir gatavi!


Marta
: girl_cray: Es gatavojos aizrīties ar savām siekalām !!!!!!!!!!!
vernisag
Vička
Ļoti ēstgribu! Pat garastāvoklis palielinājās, skatoties uz fotoattēlu!
Gudra meitene!
vernisag
Paldies Viktorijai!
penatka
kārtējo reizi laizu lūpas uz šiem pīrāgiem un bez HP, pasaki, kā tikt galā ar testu?
Diāna
Un man ir jautājums - vai mēs pīrāgos ieliekam jēlu gaļu?
vernisag
Citāts: penatka

kārtējo reizi laizu lūpas uz šiem pīrāgiem un bez HP, pasaki, kā tikt galā ar testu?
Jūs varat vienkārši mīcīt mīklu ar savām rokām.
Citāts: Dyana

Un man ir jautājums - vai mēs pīrāgos ieliekam jēlu gaļu?
Jā, neapstrādāta gaļa, smalki sagriezta.
penatka
Citāts: vernisag

Jūs varat vienkārši mīcīt mīklu ar savām rokām. Jā, neapstrādāta gaļa, smalki sagriezta.
Es jūs nedaudz mocīšu ar jautājumiem, tikai neatceros, kad pēdējo reizi sastapos ar rauga mīklu ..... bet cik ilgs laiks paiet pēc mīklas mīcīšanas? pievienot visus miltus uzreiz? ak, zaudētājs Es esmu zaudētājs
vernisag
Jā, visus miltus uzreiz, mīciet mīklu (ilgi mīlu ilgi, 10-15 minūtes), pārklājiet trauku ar mīklu ar dvieli un ielieciet siltā vietā, līdz tā apjoms palielinās, mīciet un atstājiet līdz tas palielinās 2-2,5 reizes. No sagatavotās mīklas pagatavojiet pīrāgus un pēc tam ievērojiet recepti.
penatka
Citāts: vernisag

Jā, visus miltus uzreiz, mīciet mīklu (ilgi mīlu ilgi, 10-15 minūtes), pārklājiet trauku ar mīklu ar dvieli un ielieciet siltā vietā, līdz tā apjoms palielinās, mīciet un atstājiet līdz tas palielinās par 2-2,5 reizes. No sagatavotās mīklas pagatavojiet pīrāgus un pēc tam ievērojiet recepti.
: roze: liels paldies !!!
vernisag
Tavai veselībai!
arxideia
Paldies par recepti, kas pievienota grāmatzīmei.
vernisag
Olgas veselībai!
Nuta_
Es lasu un laizu lūpas! nu vienkārši meistardarbs!!! :
Ira, neliels jautājums: vai jūs varat aizstāt presēto raugu ar sauso raugu?
vernisag
Paldies! Jā, protams, jūs varat arī nožūt, tas ir apmēram 3/4 tējkarotes.
Eiphnh
Kā es vismaz reizi dzīvē sapņoju, bija daži pīrāgi. Redzot jūsu fotogrāfijas, jūs mani tracinājāt. Es aizdedzinājos no pavāra. Bet es nekad neesmu gatavojis rauga mīklu. Precizējiet savu frāzi "ielej 50 ml silta piena mērkrūzītē, atšķaida tajā raugu un cukuru, pievieno olu un pievieno līdz 200 ml silta kefīra". Es kaut ko pārpratu par olu. Kādā stāvoklī tas tiek pievienots pienam? Vai jums tas vispirms ir jāputina vai vienkārši tāpat (es domāju bez scarloop)? Un tomēr olu nevar vārīt siltā pienā un kefīrā?
Eiphnh
Es aizmirsu tev pajautāt kaut ko citu. Un šo mīklu tad var izmantot vismaz dažos pīrāgos? Salds, sāļš? Nu, to es jautāju, ja nu tas izdosies. Ja godīgi, es baidos sajaukt ar rauga mīklu (jums tas ir jāsadrupina, jāgaida, bet es nezinu, kā to izdarīt), un es to nekad nedarīju.
vernisag
Nē, olu nevajag sist, vienkārši sakratiet to no čaumalas, un viss, un tas noteikti negatavosies, jo piens un kefīrs nedrīkst būt karsti, bet silti (ne no ledusskapja) līdz 40 grādiem. Mīklu, protams, var izmantot jebkuriem pīrāgiem un maizītēm.
Ak, vai jums ir maizes ražotājs? Vai arī mīcīsit ar rokām? Ja ar rokām, tad šķidrumam var būt nepieciešams nedaudz vairāk.
Eiphnh
Citāts: vernisag

Nē, olu nevajag sist, vienkārši sakratiet to no čaumalas, un viss, un, protams, tas negatavosies, jo piens un kefīrs nedrīkst būt karsti, bet silti (nevis no ledusskapja) uz augšu līdz 40 grādiem. Mīklu, protams, var izmantot jebkuriem pīrāgiem un maizītēm.
Ak, vai jums ir maizes ražotājs? Vai arī mīcīsit ar rokām? Ja ar rokām, tad šķidrumam var būt nepieciešams nedaudz vairāk.
Diemžēl mīcīšu ar rokām. Mēs esam jauna ģimene un vēl neesam iegādājušies HP, bet tuvākajā nākotnē plānojam to iegādāties. ...
annnushka27
Un tagad man ir mīkla pēc šīs receptes HP, es ieliku dubultu porciju. Tiesa, pildījums būs atšķirīgs.
Eiphnh
Sakiet vēl vienu lietu. Un, ja es pagatavoju daudz mīklas, kas man ar to jādara? Izmest? Vai varbūt ledusskapī vai saldētavā? Un cik dienas šāda mīkla tiks uzglabāta? Vai no tā var pagatavot arī picu? Atvainojiet par stulbiem jautājumiem, bet šajā jautājumā esmu pilnīga nulle. Un šeit ģimene pieaug, jums jābaro un jāiemācās gatavot.
annnushka27
Tas ir iespējams ledusskapī un saldētavā. Vai arī jūs varat vienkārši cept maizītes tukšas, no rīta ar sviestu, lieliskas brokastis.
Eiphnh
Citāts: annnushka27

Tas ir iespējams ledusskapī un saldētavā. Vai arī jūs varat vienkārši cept maizītes tukšas, no rīta ar sviestu, lieliskas brokastis.
Forši. Vienkāršas maizītes vai apkaisa ar cukuru vai ielieciet ievārījumu iekšā.? Un cep rauga mīklu cepeškrāsnī pēc vienkāršas programmas vai ar veterināru iekšā (piedodiet, es nezinu, kā tas ir krievu valodā)?
annnushka27
Citāts: EIPHNH


Forši. Vienkāršas maizītes vai apkaisa ar cukuru vai ielieciet ievārījumu iekšā.? Kā būtu ar rauga mīklas cepšanu cepeškrāsnī pēc vienkāršas programmas vai ar veterināra iekšpusē (piedodiet, es nezinu, kā tas ir krievu valodā)?
Var būt tukšs, var būt ar ievārījumu. Es cepu cepeškrāsnī ar ventilatoru, galvenais ir ļaut viņiem vispirms uzrūgt.
vernisag
Paldies Anya, es atbildētu tāpat. Protams, jūs varat sasaldēt mīklu, bet labāk ir uzreiz uzcept kaut ko līdzīgu maizītēm, siera kūkām, virtuļiem vai pat tāpat kā maizi vai bāru. Anh, un, ja jūs mīcāt dubultu porciju, tad jūs varat pagatavot tikai vienu olu, otro aizstājot ar šķidrumu (piemēram, kefīru). Pīrāgu mīklas papildu cepšana ir pilnīgi bezjēdzīga.
Natālija K.
Irina, paldies par tik garšīgiem pīrāgiem. Es gāju likt mīklu
vernisag
Jūsu veselībai Natālija! Ceru, ka jums patīk pīrāgi.
annnushka27
Citāts: vernisag

Paldies Anya, es atbildētu tāpat. Protams, jūs varat sasaldēt mīklu, bet labāk ir uzreiz uzcept kaut ko līdzīgu maizītēm, siera kūkām, virtuļiem vai pat tāpat kā maizi vai bāru. An, un, ja jūs mīcāt dubultu porciju, tad jūs varat pagatavot tikai vienu olu, otro aizstājot ar šķidrumu (piemēram, kefīru). Pīrāgu mīklas papildu cepšana ir pilnīgi bezjēdzīga.
Es gatavoju ar 2 olām, tikai dubultoju recepti. Es domāju, ka es izveidošu vienu porciju karikatūrā, bet otru - ātrvārāmajā katlā, bet pēc tam es pārdomāju un pagatavoju to kopā krāsnī, dažus ar kāpostiem, bet otru ar rīsiem, olu un ceptiem un zaļiem sīpoliem. . Kopumā es izsmēju recepti pēc iespējas labāk. Atvainojiet!
Izrādījās, tikai pilna cepšanas lapa, 18gab. 66gr katrs. Foto vēlāk. Lieliski pīrāgi! Paldies!
Natālija K.
Irina liels paldies par pīrāgiem. Sanāca tik ļoti garšīgi. Kurš gan nav mēģinājis iesaku !!!
vernisag
Uz meitenes veselību! Es ļoti priecājos, ka pīrāgi jums patika!
Eiphnh
Meitenes un preses raugs. Vai tas ir dzīvs vai sauss? Un, ja dzīvo nav, tad cik daudz sauso jums šajā gadījumā vajag? Vai jūs varat aizstāt kefīru ar kaut ko? Es joprojām nevaru izdomāt gatavot rauga mīklu. Es baidos no viņa.
vernisag
Presēts ir tiešraidē Forumā ir daudz receptes rauga mīklai, kuru īpaši nevajag mīcīt, paskaties
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92527.0
un šeit ir vēl viens
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223437.0
vernisag
Citāts: vernisag

Jā, protams, jūs varat to nožūt, tas ir apmēram 3/4 tējkarotes.
lūk
Eiphnh
Liels paldies. ES mēģināšu. Bet es nevaru izlemt.
Olima
Irina, paldies par recepti. Šajā karstumā viņš patiešām palīdzēja.
natalisha_31, paldies par padomu par tik brīnišķīgu recepti, es pats to nebūtu redzējis.
Cepis dubultu porciju Panasonic, mājās gatavotā aknu pildījumā. Gandrīz nav jau iesākta pīrāga

Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501
vernisag
Ak, cik glītas margrietiņas! : girl_claping: Jūsu veselībai Olima ! Es ļoti priecājos, ka man patika pīrāgi! Jā, vasarā jūs vispār nevēlaties ieslēgt krāsni, un karikatūra patiešām palīdz!
Maijs @
Ira, un es vēlos precizēt.
Vai mīklā jāievieto sviests un saulespuķe? Vai jums nav nepieciešams sildīt sviestu?
vernisag
Jā, es iemīcīju maizes automātu un vienkārši sagriezu sviestu gabalos un paņemu to tieši no ledusskapja. Un mīklai un maizei es vienmēr pievienoju ļoti maz dārzeņu (man garšo sinepes).
Nuta_
Es esmu ar savu ziņojumu. Cepts ar sausu raugu. Pildījumam paņēmu tītara fileju, cūkgaļas trūkuma dēļ mājā. Pārējais ir stingri saskaņā ar recepti. Izrādījās tik garšīgs našķis, mmm ... Iročka, liels paldies par recepti.
Un šeit ir foto:
Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501
vernisag
Uz Anjutas veselību! Es ļoti priecājos, ka man patika pīrāgi !!! Paldies par fotogrāfiju, ļoti ēstgribu !!!
Irman
Irin, ņem ziņojumu

Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501 Pīrāgi ar maltu gaļu multivarkā Brand 37501

Pīrāgs vairs nav, yummyoooooo.
vernisag
Neko sev, cik smuki !!! Vai jūsu zemniekiem tas patika?
Irman
Un tad, tēju ar gaļu, viņi uzreiz teica, ka pīrāgi nav garšīgi un man tas nepatiks. Es tikko izrāva vienu.
vernisag
Irman
Pīrāgi no mums ir saņēmuši pastāvīgās uzturēšanās atļauju. Paldies.
vernisag
Tavai veselībai! Vai jūs to darījāt ar cūkgaļu un sviestu? Mana mamma tikko sālīja malto gaļu, pievieno sviestu un cep pīrāgus. Viņš neko citu nepievieno un sanāk ļoti garšīgi.
Irman
Citāts: vernisag

Vai jūs to darījāt ar cūkgaļu un sviestu?
Jā, pildījums sanāca sulīgs, un "dzegužā" viss izcepās ļoti labi. Garozas krāsa ir tik skaista.
vernisag
Jā, krāsa ir tik skaista, tik glīta, jūs un dzeguze esat lieliski
Olima
Meitenes, vai kāds gatavoja šos pīrāgus ar saldu pildījumu? Mīkla jau ir uz divām lēnām plītīm, bet es gribu to pagatavot nevis ar gaļu, bet ar pistāciju pastu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība