sarkanais kaķis
Citāts: kadoda

Tanjuša, sveicināti!
kadoda, paldies
Meitenes-zēni, padalos ar pirmajiem iespaidiem;)
Pasta nodaļā man galvā iezagās visādas sliktas domas - gaismas kaste bija sāpīga !! bet iespaids izrādījās maldinošs, mans moulins ieradās izcili, vesels un vesels.
Mājās viņa mani ievietoja stuporā ar pārvietošanās zīmēm uz bļodas: ja viņiem ticat, tad bļoda ir tikai 1,8 litri. Tu arī ?!
Uz laiku no tā atteicās un mēģināja veikt attīrīšanas pasākumus ar ūdens un citrona palīdzību. Ir skaidrs, ka tas nebija bez piedzīvojumiem "uz neveiksmes robežas": es aizmirsu no sildelementa izņemt transporta papīru ar ķīniešu rakstzīmēm. Tāpēc visu tvaicēšanas procesu es skaidri dzirdēju "ķīniešu" smaržu, kas diezgan daudz sasprindzināja. Par laimi šī brošūra neiedegās, bet tinte bija skaidri uzdrukāta bļodas apakšā no ārpuses, un tagad tā ir tik fsya ... Feng Shui Vooot ...
Pirmais kurss nemaz nebija ēdiens, bet gan zinātnisks eksperiments. Man galvā nederēja, kā piens ar cukuru un neapstrādātiem slapjiem graudaugiem var stāvēt nakti siltā telpā un neskābt. Bet daudzi rakstīja, ka viss izdodas, un es izmantoju iespēju - ieliku vakarā brokastīs riskanti rīsu biezputra pēc receptes no instrukcijām. Protams, brīnums nenotika: no rīta es atradu rīsus ar biezpienu ...
Rīts bija svētdiena, vakarā ģimenei tika apsolītas maģiskas karstas brokastis, tāpēc steidzami nācās iemest gaļu ar kartupeļiem (gaļa ekspresī 20 minūtes, beigās es iemetu pļavu plūmju ievārījuma ar riekstiem, karoti mājās gatavotas adžikas un apiņu-suneli, tad es noliku kartupeļus, uzleju uz ūdens pirksta un uz "griķu" režīmu) - kamēr visi slinki pamodās, gulēja apkārt, mazgājās un rāpoja lejā pie galda (kopā ar es, starp citu) - ideāls cepetis bija gatavs !!!! Kartupeļi - maigākā un kaut kāda taukaina, nevis ūdeņaina gaļa - kūst mutē, īsāk sakot, FSE izdevās !!!
Un nākamajā rītā bija gatava ideālā rīsu biezputra: proporcijas pēc receptes, bet piena, ūdens, + pāris kubiņos sagrieztu ābolu, pāris šķipsnu kanēļa un ievērojami mazāk sāls vietā. Režīms "putra" ar kavēšanos no rīta. Bumbas visi ir atsevišķi viens no otra, un tajā pašā laikā mīksti, ābolu kubi nesadalījās. Vīrs pilnīgā sajūsmā sasmalcināja savu porciju, dēls ar krējumu, es - tas, kurš piedzimstot necieš putru, - ar pienu ...
Īsāk sakot, super, tagad plāni - milzīgi
Moulins ilgu laiku izvēlējās Pts (tas ir cits stāsts) - bet visi 100 ir apmierināti ar viņas izvēli.
Elena Bo
redcat, vai tu nedomāji, ka trauks ir par lielu 1,8 litriem? Izlasiet instrukcijas, un jūs visu sapratīsit.
Piens novēlotam sākumam tiek veikts ar aukstu ultrapasterizāciju.
sarkanais kaķis
Elena Bo, ka lielāku bļodu ir mazliet grūti nepamanīt. Bet ko viņi gribēja pateikt ar šo mērogu - es nesapratu. Patiesībā tas neko neietekmē, tāpat kā mani, bet es vienkārši mīlu skaidrību visā. Un pēc instrukcijām es tikai sapratu, ka 1,8 litri ir maksimālais līmenis. bet tagad viņa dārzeņiem ielēja 2,75 l buljona, kas biezā kārtā gulēja nedaudz virs minimālā līmeņa, un tas vienalga izrādījās zem 1,8 litru atzīmes.
Un es jau 5 gadus neesmu nopircis veikala pienu, jo attiecīgi man kavējas sākums nespīd. Bet tā arī nav problēma - cik zinu, ūdenī vārīta putra ir daudz noderīgāka. Un pirms pasniegšanas visi var piepildīt ar visu, ko vēlas - krējumu, iebiezinātu pienu, medu, pienu -
Lozja
Citāts: redcat

Elena Bo, ka lielāku bļodu ir mazliet grūti nepamanīt. Bet ko viņi gribēja pateikt ar šo mērogu - es nesapratu. Patiesībā tas neko neietekmē, tāpat kā mani, bet es vienkārši mīlu skaidrību visā. Un pēc instrukcijām es tikai sapratu, ka 1,8 litri ir maksimālais līmenis. bet tagad viņa dārzeņiem ielēja 2,75 l buljona, kas biezā kārtā gulēja nedaudz virs minimālā līmeņa, un tas vienalga izrādījās zem 1,8 litru atzīmes.
Un es jau 5 gadus neesmu nopircis veikala pienu, jo attiecīgi man kavējas sākums nespīd. Bet tā arī nav problēma - cik zinu, ūdenī vārīta putra ir daudz noderīgāka. Un pirms pasniegšanas visi var piepildīt ar visu, ko vēlas - krējumu, iebiezinātu pienu, medu, pienu -

Parasti mērījumi uz bļodām parāda sauso rīsu glāžu skaitu un rīsiem pievienojamā ūdens daudzumu. Tas ir, visu mērījumu pamatā parasti ir rīsi. Tā kā multivarkas katls ir uzlabota rīsu plīts.
sarkanais kaķis
Tas ir, tāpat kā veltījums tradīcijām, piemēram, televizoru diagonāle collās, vai ne? Jebkurā gadījumā es, iespējams, neuzdrošināšos mēģināt pārbaudīt, kur atrodas mūsu rīsu krājumi, bet Lozja - paldies par informāciju
Kafijas pupiņa
Es pagatavoju auzu pārslu ar pienu, NAV ilgstošu uzglabāšanu (3: 1 ar ūdeni). Aizmigu, izlēju, iemetu vēl sasalušās ogas (mellenes un avenes), no rīta - garšīgas putras. Vai varbūt jūs jau iepriekš bijāt pārliecināts, ka piens kļūs skābs, labi, tas (piens) jūs nepievils))
sarkanais kaķis
Ogas ?! Nitsche lūk! bet vispār - uzglabāt pienu? citādi man ir paštaisīts, no pastāvīgā piena sēnīte, esmu ar to ļoti apmierināts, bet tas noteikti nav spējīgs uz tik varonīgiem varoņdarbiem ...
Elenka
Piena biezputrai uz taimera vajadzētu vārīt un labi atdzesēt. Es lietoju mājās gatavotu pienu un dažreiz uzglabāju pienu.
Kafijas pupiņa
Jā, uzglabājiet pienu, bet NAV ilgtermiņa uzglabāšana (mīkstos maisiņos). Temperatūra ir kā no ledusskapja, tas ir, 5-7 grādi.
* Anyuta *
un es ievietoju pienu saldētavā uz 15-20 minūtēm ... tur tikai stiprāk atdziest ... un ar mierīgu dvēseli eju gulēt gulēt ...
sarkanais kaķis
Eh-ah-ah-ah ... Un es vēlos un mēģinu vēlreiz riskēt: šo dažu dienu laikā mana moulona ir tik stingri iestrādāta mūsu dzīvē, it kā tā vienmēr būtu tur. Un mans vīrs, iespējams, jau būs histērisks, ja pulksten 7.30 viņš virtuvē neatradīs savu mīļoto putru. Labi, es mēģināšu vēlreiz naktī no sestdienas uz svētdienu, kad viss vēl ir labojams. Paldies, meitenes, par atbalstu, bez jums šī ideja jau sen būtu aizgājusi "uz dārzu".
Un šodien brokastīs man bija baltie griķi - ūdens ir vairāk nekā instrukcijās, es piebildu, tas ir šāds, šis griķis. "Putras" režīmā tas izrādījās nevainojami. Viņi uzpildīja degvielu, kā tas ir pie mums pieņemts, daži iet uz ko - citi ar pienu un cukuru, citi ar tomātu un kotletēm
Starp citu, es vakar eksperimentēju ar kotletēm - pa pusei Bergoff pannā, pa pusei moulīnā. moulinos tie ir ļoti estētiski - glaaaden, glīti, sulīgi un vienveidīgi. Cepšanas traukā - ar kraukšķīgu garoziņu, nedaudz sašķobītu, sula tiek savākta vidū, no kurienes to sagriež, izsmidzina. Un muleunīna kotletes - tās vienmērīgi iemērc ar šo sulu. Mēs garšojām ilgi, un nesapratām, kur mums patīk vairāk.
Borščs arī nedaudz atšķiras no tā, kas atrodas katliņā - atkal gudrāks vai kaut kas līdzīgs. Tas ir caurspīdīgāks, dārzeņu klucīši-salmiņi ir saglabājušies nevainojami, bet šī patīkamā gaiši samtaina nav mutē. Kaut arī garša un krāsa ir ļoti, ļoti cienīgi. Kā teica mans, "ne tāds, bet arī garšīgs". Es to pagatavoju režīmā "zupa": vispirms es ievietoju bietes, burkānu, kāpostu ar salmiem un kartupeļiem salmiņus kubiņos (es visu apstrādātu Bernerā), piepildīju ar gatavu buljonu un 40 minūtes. zupa. Es neko necepu, mums tas garšo labāk, un tas ir veselīgāk. viss tika pagatavots vienlaikus un viss ar mēru. Tad es pievienoju 250 gramus mājas tomātu mērces, sāli, garšvielas - un vēl 20 minūtes tajā pašā režīmā. Eksperimenta nolūkos kopā ar sāli un mērci pievienoju vienu sasmalcinātu kartupeli - atkal, kā jau bija paredzēts, brīnums nenotika - šim kartupelim bija "stiklveida" garoza un tas skaidri atšķīrās no tiem, kas vārīti ar sāli skābe.Tāpēc es izdarīju sev secinājumu, ka nav vērts visu likt uzreiz (tomātu un sāli).
Un es arī piedzīvoju "pelmeņu" režīmu. Tas, es jums saku, gatavo ļoti uzmanīgi, jūs to nevarat pagatavot uz manas plīts: gāzes spiediens pastāvīgi lec, un dažreiz jūs atstājat to uz mazas uguns, jūs nākat - un tur saīsinātais jau vārās un squishes, labi, vai otrādi. un šeit - perfekti savaldīta seething. Divi punkti: man tas joprojām nedod skaņas signālu, kad ūdens ir uzvārījies, un ir pienācis laiks to ielej, lai gan saskaņā ar instrukcijām es sapratu, ka man šķiet, ka man vajadzētu. Un vēl viena lieta - pēc katras partijas tas ir nepieciešams mainīt ūdeni, jo pārāk daudz miltu ūdenī ir pilns ar nevajadzīgu putošanu un pat vieglu spļaušanu vārstā.
LiliN
redcat, paldies par garšīgo aprakstu! Esmu meklējumos, es nevaru izlemt, kuru karikatūru nopirkt! Panasonic SR-TMJ181HTW vai Philips daudzvārāmā spiediena katls, taču, izlasījis jūsu mutē dzirdošo pārskatu, nolēma izvēlēties Panasonic SR-TMJ181HTW. Sakiet, vai jums ir nepieciešams ekspress režīms, vai arī tas ir tikai krāpšanās?
sarkanais kaķis
Lilin, man tas ir tieši tagad - vispieprasītākais - es uz tā cepu kotletes, ļoti uzmanīgi, un, ja jūs to sasildāt, tad tā arī pastāvīgi atrodas uz tās un cepta gaļa cepetim - ļoti labi. smalks.
sarkanais kaķis
Un par izvēlēto agoniju - jūs pat nevarat iedomāties, kā es jūs saprotu. Pirms gada es iegāju šeit, maizes ražotājā, jo es gatavojos nopirkt Panasonic karikatūru, pašreizējā joprojām ir tikai 18., un prom mēs ejam ... Es sāku vēlēties "Dzeguzi", tad "Brendu", tad "Ourson", tad "Redmond", tad Dex-60, tad Polaris ... Un katru reizi pēc nākamās vēlmes sagatavotā summa uzpeldēja maizes, jogurta, skrūvju sulu spiedei paņemšu Bernera pilnu komplektu, dehidratoru un grila-gāzes cepešpannu: girl_red Nu, šeit ir ļoti vienkārši aizstāt vēlmes ... Mans vīrs jau bija izmisis piešķirt noteiktu summu Un, kad es beidzot atgriezos Panasā - urrā, urrā! - viņa parādījās, mans liubofs, ar vīra pielūgto ekspresi, pelmeņiem un kompotu, Viņš krita pēc kompota, bet “pēdējo reizi. "Un tie pazuda no mūsu pārdošanas. Īsāk sakot, es tik tikko gaidīju, sakrāju visu savu drosmi dūrē, es pat nepirku piena plīti, pat nevienu nazi - bet gaidīju un ļoti priecājos!
sarkanais kaķis
Sveiki, meitenes, zēni, es nevaru lepoties ar nākamajiem sava skaistuma panākumiemMultivarkas katls Panasonic SR-TMJ181HTW - atsauksmes un iespaidi Multivarkas katls Panasonic SR-TMJ181HTW - atsauksmes un iespaidi
sarkanais kaķis
visvairāk kaut kas ir banāls šarlots (3 olas, glāze cukura, glāze miltu), kuru es cepu jau 25 gadus, bet man nekad nav izdevies panākt tādu struktūru - mitru krāšņumu Cepšana 65 minūtes , tas ir, maksimāli iespējamais vienā reizē, un, atverot vāku, pirmā doma bija tāda, ka esmu aizmirsis mīklā ielikt miltus - tīru omleti pēc izskata un smaržas un pat nepietiekami termiski apstrādātu; Multivarkas katls Panasonic SR-TMJ181HTW - atsauksmes un iespaidi... Kā izrādījās - optiskā ilūzija. viss tika izcepts absolūti vienmērīgi un ap ābola šķēlītēm (un apelsīnu bez mizas) nekādā ziņā nebija slapjš. Bet pats biskvīts arī neizžuva. Tātad par manu moulinu cepšanu - kredīts un Ļeņina stipendija
kadoda
Super Charlotine! Es turpināju domāt, kā to izmēģināt, bet tad labi cilvēki to paveica. Rīt es to iemetīšu arī savā skaistumā.
Un es tieši vakar cepu vistu un kartupeļus. Vistas gaļa (1,8 kg) nedzīvoja pat divas stundas. Es dzirdēju tikai to, kā mani vīrieši virtuvē uzsita lūpas un apmierināti rāpās ārā. Vienīgais trūkums, ko viņi atrada, bija tas, ka viņi ievietoja maz kartupeļu (un viņi to praktiski neēd vispār. Un tur ievietoja apmēram 1,5 kg)))
* Anyuta *
Citāts: kadoda

Super Charlotine! Es turpināju domāt, kā to izmēģināt, bet tad labi cilvēki to paveica. Rīt es to iemetīšu arī savā skaistumā.
Un es tieši vakar cepu vistu un kartupeļus. Vistas gaļa (1,8 kg) nedzīvoja pat divas stundas. Es dzirdēju tikai to, kā mani vīrieši virtuvē dauzīja lūpas un apmierināti rāpoja laukā. Vienīgais trūkums, ko viņi atrada, bija tas, ka viņi ievietoja maz kartupeļu (un viņi to praktiski vispār neēd. Un tur ievietoja apmēram 1,5 kg)))

padalies ar recepti ...
vai jūs vistu sagriezāt gabalos? Vai arī jums izdevās izveidot "veselu"?
kadoda
Citāts: * Annija *

padalies ar recepti ...
vai tu vistu sagriezi gabalos? Vai arī jums izdevās izveidot "veselu"?
Tāpēc es kaut kur aizcirtu to internetā. Bet es padalīšos.
Vistu smērēja ar šādu maisījumu: nedaudz majonēzes (1-1,5 ēd.k.l.), sojas mērce 50ml (no suši komplekta palika), vasabi (no tās pašas vietas bija žēl to izmest, bet pievienot nav svarīgi), 4 ķiploka daiviņas (caur ķiploku presi), oriģinālā vēl bija kečups, bet man tā nebija.
Vistas gaļa tika iesmērēta no ārpuses un iekšpuses, ielieciet to veselu ar kājām uz augšu, cepiet 40 minūtes.
Kamēr tas tur cepās, kartupeļus nomizoja - sagrieza šādās šķēlēs, ielej ar nelielu augu eļļu, viegli sālītu un piparus.
Kā burvju kastrolis teica, ka urinēt, viņa pagrieza vistas krūtiņu uz augšu un pēc tam pieļāva kļūdu (vai nē?): Viņas iekšpusē bija sulas vārpsta, kas vēlāk neiztvaicēja, tāpēc vistas gaļa netika iztvaikota. izrādīties ar kraukšķīgu garoziņu (vai mums tas ir vajadzīgs?), bet tas izrādījās sautēts, piemēram, čugunā no krievu krāsns.
Tātad, viņa apgrieza vistu, gleznaini izkaisīja kartupeļus un cepa 50 minūtes. Tad es apmēram stundu turēju to uz karsēšanas, bet tas vistu neglāba no apēšanas. Viņi viņu sildīja aplaupīts ēda
nav foto. jo man nebija laika
Albīna
Citāts: kadoda

Tāpēc es kaut kur aizcirtu to internetā. Bet es padalīšos.
Vistas gaļu apsmērēja ar šādu maisījumu: nedaudz majonēzes (1-1,5 ēd.k. L.), sojas mērci 50ml (no suši komplekta), vasabi (no tās pašas vietas bija žēl to izmest, bet pievienojot tas nav svarīgi), 4 ķiploka daiviņas (caur ķiploku presi), oriģinālā joprojām bija kečups, bet es to nedarīju.
Izklājiet vistu ārā un iekšpusē, ielieciet to visu otrādi, cepiet 40 minūtes.
Kamēr tas tur cepās, kartupeļus nomizoja - sagrieza šādās šķēlēs, ielej ar nelielu augu eļļu, viegli sālītu un piparus.
Kā burvju kastrolis teica, ka urinēt, viņa pagrieza vistas krūtiņu uz augšu un pēc tam pieļāva kļūdu (vai nē?): Viņas iekšpusē bija sulas vārpsta, kas vēlāk neiztvaicēja, tāpēc vistas gaļa netika izrādīties ar kraukšķīgu garoziņu (vai mums tas ir vajadzīgs?), bet tas izrādījās sautēts, piemēram, čugunā no krievu krāsns.
Tātad, viņa apgrieza vistu, gleznaini izkaisīja kartupeļus un cepa 50 minūtes. Tad es apmēram stundu turēju to uz karsēšanas, bet tas vistu neglāba no apēšanas. Viņi viņu sildīja aplaupīts ēda
nav foto. jo man nebija laika
Paldies, ka padalījāties ar to, kā es pagatavoju veselu vistu, un es to nosūtīšu savam studenta dēlam, bet viņš tik ļoti baidās saskrāpēt katliņu, ka neriskē to izcept. Es cepos mājās cepeškrāsnī, un es Vienkārši nosūtīšu viņam recepti, viņš var uzdrīkstēties
sarkanais kaķis
kadoda, ideja bija ļoti noderīga, jo no rīta dabūjām vistu. tomēr mājās, no tirgus, tātad 50 min. Viņam noteikti nepietika, un viņš vairākas reizes pievienoja ūdeni, bet fakts, ka "cepšana" šeit ir vispiemērotākā recepte - es piekrītu simtprocentīgi. Intervālos starp tiem es ieslēdzu "dzēšanu", bet tas bija pārāk maigs, mani tas neuztrauca. Un vakar es mēģināju uz tā pagatavot marinētas zivis, no grāmatas ar receptēm, man arī nepatika, es pārslēdzu "plova" režīmu un pabeidzu to uz tā.
Lenko
Es nopirku sev šo modeli, un tagad es nezinu, kāpēc tā ir .. prosa putra vispār netika pagatavota putras režīmā, un kartupeļi ar vistu pēc grāmatas receptes pat negatavojās gatavot. Vai tā ir laulība, vai ir jāsaka maģiski vārdi :) ??
sarkanais kaķis
Lenko, kas tieši neizdevās ar putru? Man pat bija pērļu miežu (piekrītu, ne pati patīkamākā) putra putras režīmā izrādījās vienkārši grezni. Un vistas gaļa ar kartupeļiem - kā jau minēts iepriekš, patiešām ir veiksmīga "cepšanas" režīmā.
Lenko
putra absolūti nebija vārīta, man tā joprojām bija jāvāra uz plīts. Un kartupeļi pēc pirmās vārīšanas bija neapstrādāti, pēc otrās bija it kā nepietiekami termiski apstrādāti, un trešajā režīmā tas viss tika nogalināts pilnīgi, sauss un nav garšīgs. Pirmās reizes es iestatīju "cepšanas" režīmu, pēc tam sautēju
Es saprotu, ka tā tam nevajadzētu būt, un sāku uztraukties par paša multivarkas kvalitāti.
sarkanais kaķis
Kas attiecas uz prosu, manuprāt, var būt tikai šāda iespēja: šķidruma pagatavošanai nav pietiekami daudz. Tas varētu notikt, ja jūs prosu iepriekš nemērcētu vismaz dažas stundas. Es arī nemērcēju ar nolūku, bet es aizkavēju visu nakti, tāpēc man nekad nav bijušas nekādas punkcijas. Šodien intereses labad es nopirku prosu un mēģināšu.
Un cepetis - vai jūsu vistas gaļa ir cepta? Vakar pēc pirmā cepšanas cikla es uzleju kartupeļus, uz otrā, bet arī tie nebija ļoti vārīti, pat sāka tumšoties, līdz noslīcināju šķidrumā režīmā "cepšana". Tas ir, kartupeļu cepšana sausā veidā, manuprāt, vispār nav piemērota šim mulēnam, tā ir sava veida grila-gāzes cepešpannā vai gaisa cepeškrāsnī. Šeit tas ir jādzēš, un sākumā ir vairāk šķidrumu. Tad, tagad joprojām ir šādi kartupeļi, veci, bieži "glāzes". Nu, un arī, kā jūs droši vien zināt, labāk ir "iepazīstināt" kartupeļus ar sāls-skābi pēc tam, kad tie ir vārīti un "pusvārīti", pretējā gadījumā tiem būs izturīga garoza. Uz plīts mēs to neaizmirstam, bet karikatūrā sākumā mēs to varam aizmirst.
Lenko
liels paldies par atbildēm,
Es nemērcēju prosu, bet darīju to saskaņā ar karikatūras norādījumiem. Šķidruma bija daudz.
Kas attiecas uz kartupeļiem, es arī pievienotu ūdeni, bet es izmēģināju visu pēc receptes, kas ir grāmatā (tomāti, augu eļļa ..) Bet tas dega no apakšas, un citādi es pat nevaru aprakstīt garšu , Es nekad neesmu ēdis tik "yummy" ...
Centīšos to izdarīt bez grāmatas ar instrukcijām, varbūt kaut kas izdosies, citādi es par to sapņoju pusgadu un gaidīju vēl mēnesi .. Es ļoti vēlos tajā pagatavot labumus!
Starp citu, es jau gadu neesmu šķīries no Panasonic maizes ražotāja, pat mans vīrs gatavo maizi!
sarkanais kaķis
Ak, jā, grāmatas karikatūrām, cik es šeit sapratu, šī ir atsevišķa dziesma :))) Es to tiešām izmantoju tikai iztēles stimulēšanai, tas ir, es pirms iztvaicēšanas skatos attēlus.
Lenko
Es gatavoju putru režīmā, un šķidruma bija palicis daudz, man tas pat nebija jāpievieno, kad gatavoju uz plīts.
Tāpēc man bija šaubas par izmantojamību.
Lozja
Citāts: Lenko

Es gatavoju putru režīmā, un šķidruma bija palicis daudz, man tas pat nebija jāpievieno, kad gatavoju uz plīts.
Tāpēc man bija šaubas par izmantojamību.

Vai programmas laikā turējāt multivarkas vāku aizvērtu?
ikom
Pastāsti man, kam varat izmantot ātro režīmu? Es nevaru atrast tam izmantojumu
Prūss - 2
redcat - Taņa!
Jūsu cūciņa bankā ar receptēm rīta putra uz taimera (es bieži gatavoju) - Apakšā ir griķu biezputra, augšpusē - dubultā katlā - vistas kotletes no krūts. Lai kotletes nebūtu sausas, es pievienoju 70 -100 gramus bekona uz 500 g krūts, noteikti pievienojiet maltai gaļai apiņu karoti - suneli, pēc tam, kā parasti, pāris gabaliņus bāra, sīpols, ķiploki, ola, melnie pipari un sāls. Mēs veidojam ar mitrām rokām (kotletes ir gludas un skaistas) bumbiņu formā, tāpēc tās vairāk iederēsies dubultā katlā. Un katras kotletes augšpusē mēs uzliekam sviesta plāksni, lai augšdaļa netiktu nosusināta. Mēģiniet gatavot - nenožēlosiet!
kadoda
Citāts: Lenko

Es gatavoju putru režīmā, un šķidruma bija daudz
Lenko, un es vārīju prosu Griķu režīmā. Tā kā biezputra ir paredzēta piena putrai, tāpēc, iespējams, šķidrums palika. Jā, un arī vāks ir laba ideja. Pat tad, kad vāks ir atvērts, tvaiki nerodas.
Es saņēmu prosu (pēc mūļa instrukcijas), pat nemērcējot, tas ir tik lieliski! Un garšīgi mieži tomēr mērcējās 12 stundas. Jā, tas netiks izmērcēts uz plīts.

Un par grāmatu ar receptēm - es no turienes pagatavoju tikai 2 lietas - siera kūku un biezpiena sacepumu. Abas lietas izrādījās tikai norīt mēles. Tas ir kaut kas! Pat mani draugi, ko izlutināja restorāna siera kūkas, ēda ar piedevām, un viens lūdza cept ģimenes svētkos, pēc kuriem arī viņa (siera kūkas labad) stingri nolēma iegādāties to pašu burvju kastroli. Tieši tā.
* Anyuta *
Citāts: kadoda

Lenko, un es vārīju prosu Griķu režīmā. ...

Griķu režīmā vēl jo vairāk ūdens nevajadzēja palikt .. tur tas PILNĪGI iztvaiko ... tas ir, programma darbosies, līdz viss šķidrums būs iztvaikojis
sarkanais kaķis
Prus - 2, Lyuba, paldies par ideju, vistas gaļa ar speķi - es to vēl neesmu eksperimentējis, lai gan šādas tvaicētas kotletes esmu jau sagatavojis mulenē, tikai es sasmalcinu malto gaļu ar biezu krējumu, kurā es iepriekš samērcēju mannu , tas arī nāk no sirds. Bet kopumā malta gaļa - mana sāpīgākā tēma tagad. Mans jaunākais bērns kategoriski pagriež degunu no gaļas, ikviens: pelmeņos, makaronos flotē, pankūkās ar gaļu tikai apēd mīklu, nerādiet kotletes, kotletes - nuuuuuu mēs varam reizi mēnesī, viens noskaņots , un tikai karstumā -ar karstumu Vienīgais ir viņa mīlestība pret pildītiem kāpostiem, ar griķiem, bet toko shob, lai izvērstu kāpostus. Un nemalta gaļa vēl īsti nevar košļāt. Shaw darīt ar šo veģetārieti - jau ir salauzis smadzenes Vai jūs varat ieteikt?
sarkanais kaķis
kadoda, meitenes, kāpēc "putra" ir paredzēta tikai piena zālēm? Es pats sapratu, ka tas ir "uztriepes" konsistences režīms, un "griķi" ir "drupināto" konsistences režīms. Tas ir, "putrā" šķidrums nav pilnībā sauss iztvaicēts (neatkarīgi no tā, piens, ūdens vai maisījums, vai es pat pāris reizes pagatavoju uz sulas). Cits jautājums ir tāds, ka, piemēram, ja graudaugi nav ļoti atbildīgs ražotājs un ar lielu daudzumu "miltu" un pat nav mazgāti līdz ūdens caurspīdīgumam, tad var notikt "sacietēšana" - šāds slānis būs no apakšas pievilkta no vārītas cietes vai lipekļa, vai kaut kā tur, un šis slānis neļaus virsū palikušajam ūdenim sasniegt pašu graudaugu un katliņa dibenu, kas nozīmē, ka katliņš palūrēs: "saīsināts, es darīju visu Es varētu "un izslēgšu.
Prūss - 2
Es jums varu ieteikt izmēģināt ceptus ābolus, kas pildīti ar malto gaļu - tas ir tik garšīgi! Es nemēģināju to izdarīt karikatūrā, es to darīju gaisa fīterī (tagad moderators mani aizrādīs). Ātri rakstu - malta gaļa, tāpat kā pelmeņi, izvēlas ābola vidu, piebāz to. AG vai krāsnī - temperatūra 180, 20 -25 min., Atkarībā no ābola lieluma. Cūkgaļu un maltu liellopa gaļu ir nepieciešams cept apmēram 10 minūtes - pirms pildīšanas to vāra uz lēnas uguns, vistas gaļa nekavējoties jāpiepilda. Varbūt pamēģināt "Konditorejā"?
kadoda
Citāts: redcat

kadoda, meitenes, kāpēc "putra" ir paredzēta tikai piena zālēm?
Tā ka es esmu pēc analoģijas ar citām multfilmām. Pastāv piena putras režīms - tas ir haoss, ar šķidrumu, nevis fakts, ka tas ir piens. Un graudi ir griķi. Citiem to (režīmu) sauc citādi - kā rīsus utt.
Es varētu kļūdīties. Bet es tā domāju)))
Lenko
Es, protams, gatavoju ar aizvērtu vāku, pat neatvēru un nelūrēju. Kas attiecas uz putras režīmu - es pagatavoju prosa prosas putru, un šķidruma (kā es rakstīju) joprojām bija daudz. Un es domāju, ka nav tik svarīgi gatavot putru ar pienu vai ūdeni, katram ir sava gaume, vai arī viņš gatavo multivarku arī garšo pēc tīkla?
Šodien es gatavoju rīsu putru, dabiski pienā, bet nolēmu to atšķaidīt ar ūdeni (pienu), mans vīrs spļāva, saka, ka viņš ir nepietiekami termiski apstrādāts un vispār neko.
Es izlasīju un izrādās prosa un rīsi, bet, ja man būs atlikušais šķidrums, graudaugi paliek nepietiekami termiski apstrādāti, acīmredzot es nomīdīšu atpakaļ uz veikalu.
sarkanais kaķis
Lenko, klausies mani, sliktais, pirms to ielej, mēģiniet tīri pagatavot pāris graudaugus ūdenī un vismaz vienu no tiem uz nakts taimera. Bet ja nu!
Tagad par prosu;
Multivarkas katls Panasonic SR-TMJ181HTW - atsauksmes un iespaidi
Multivarkas katls Panasonic SR-TMJ181HTW - atsauksmes un iespaidi
Šeit viņa ir, mans dārgais. Eksperimenta tīrības labad es to pareizi mazgāju, bet nemaz nemērcēju un uzvārīju tīrā neatšķaidītā pienā (mājās gatavots, taukains). Lai iegūtu vairāku glāžu graudaugu, 4 daudz glāzes piena. Es uzreiz iemetu sāli-cukuru-vaniļu. "Putras" režīms. Pēc apmēram 40 minūtēm atskanēja vardarbīga seething. Ieskatījās - mana mīļā māte. putas zem vāka! Es to izmēģināju - putra ir cieta, un piens jau sāk pārvērsties iebiezinātā pienā.Vispār pie skalas apakšējās atzīmes pievienoju ūdeni, kārtīgi samaisīju un aizvēru. Atvēru pēc pīkstiena, tā izrādījās brīnišķīga putra, manējā tika ieskrūvēta, negaidot brokastis. Tātad, ja jūs nemērcējat labību, galu galā, manuprāt, jums vienkārši jāpievieno ūdens un pienācīgi.
Prūss - 2
Lenko!
Tas ir tik skumji, ka ar multivarku nevar sadraudzēties, taču to visu var labot. Jums vienkārši jāsaprot programmu algoritms:
"Putra" - "Piena putras" analogs - rūpīgi pagatavo garšīgi garšīgus graudaugus, piens nekad neaizbēgs no jums, ja jūs ievērosiet noteiktus noteikumus - labi noskalojiet graudaugus, pagatavojiet piena biezputru no 1 vairāku glāžu graudaugu: 1 litrs piena (piens + ūdens), pēc programmas beigām samaisiet un ļaujiet putrai ievilkties 30 - 40 minūtes. neatverot vāku un izslēdzot "Apkuri". Putras viskozitāti regulē pievienotā šķidruma daudzums. Vispirms mēģiniet uzvārīt 1 litru piena un pēc tam pielāgojiet savu gaumi. Ja jūs lietojat vairāk nekā 1 vairāku glāzi graudaugu un 1 litru piena - gatavošanas laiks var nebūt pietiekams! Mums būs jāpalaiž programma vēlreiz!
Par "problemātisku" graudaugu (auzu pārslu, mannas putraimu) pagatavošanu izlasiet saiti, kuru es jau dažas lapas iepriekš norādīju.(forums , tad dodamies lejā "Dažādu multivarku receptes" un tur "Piena putra".)

"Griķi" - vāra drupanu biezputru, līdz galam iztvaicējot ūdeni. Ir arī nepieciešams noskalot graudaugus tīram ūdenim. Putras "maiguma" pakāpi regulē pievienotā ūdens daudzums - drupans putras proporcijā 1: 2, nedaudz vairāk vārītas - 1: 3.

"Pilaf" - ne tikai iztvaiko šķidrumu, bet arī pēdējās 8-10 minūtes. apcep. Mēs noteikti atceramies par graudaugu mazgāšanu!
Turklāt šajā programmā mēs gatavojam daudz dažādu veidu delikateses - izlasiet receptes mūsu forumā.
AUTOMĀTISKO PROGRAMMU LAIKĀ NEVĒRJIET VĀKU - NENOZIET TO!
Un pats galvenais - līdz brīdim, kad sapratāt, kā strādāt vairākos veidos, izlasiet mūsu meiteņu brīnišķīgās receptes! Viss tiek pārbaudīts "ar sviedriem un asinīm" un daudzreiz tiek izstrādāts, lai iegūtu labāko rezultātu

Panākumi jūsu ēdiena gatavošanā! Jums izdosies!
* Anyuta *
Citāts: Prūss - 2

Lenko!
vāra piena biezputru no 1 glāzes graudaugu: 1 litrs piena (piens + ūdens), pēc programmas beigām maisa un ļauj putrai vārīties 30 - 40 minūtes. neatverot vāku un izslēdzot "Apkuri".
Lūk, ļaujiet man jums nepiekrist, tikai pirms nedēļas es rakstīju, ka vārīju kviešu (Artek) biezputru pēc šīs proporcijas .... man bija tāda virca !!!!! ... es vienkārši izleju divus cm šķidruma izlietnē un uzvārīju vai drīzāk uzvārīju putru uz plīts ...
Kā piemēru .. 1 izmērcētai prosas glāzei nepietiek ar 3 ms šķidruma ... jūs saņemat putru, kas vairāk izskatās pēc drupātiem griķiem ... šeit, lai ko teiktu, es pievienotu vēl 1 ms šķidruma ...
vispār visas putras ir jāpielāgo "sev" .. tas ir, sāciet ar "bāzi" ... tiem ieteikumiem, kas ir rokasgrāmatā, un pēc tam pievienojiet / atņemiet noteiktas sastāvdaļas "sev" ....

Bet reizēm - neatvērt vāku - jā .. labāk nav kāpt ... programmu var notriekt, atverot temperatūras režīmu, pārkāpjot ...
Prūss - 2
Citāts: * Annija *

vispār visas putras ir jāpielāgo "sev" .. tas ir, sāciet ar "bāzi" ... tiem ieteikumiem, kas ir rokasgrāmatā, un pēc tam pievienojiet / atņemiet noteiktas sastāvdaļas "sev" ....


Es tam pilnīgi piekrītu. Ne tikai no vadības, bet arī no meiteņu pieredzes
Es citēšu sevi .... maisa pēc programmas beigām un ļauj putrai vārīties 30 - 40 minūtes. neatverot vāku un izslēdzot "Apkuri" .... - TIKAI ŠOS NOSACĪJUMOS rezultāts ir garantēts! Pārbaudīts, ņemot vērā 1,5 gadu pieredzi, katru dienu gatavojot graudaugus.
* Anyuta *
Atkal es atkārtošu par Arteku ... man tas bija apkures režīmā vismaz 2 stundas .... vai varbūt vairāk .... mēs vienkārši izgājām no mājas un atstājām putru "iesildīties" .. bez jebkādām atverēm ... bet putra šajā proporcijā neizdevās ..
Prūss - 2
: pardon: Es nezinu, ko atbildēt, varbūt problēma ir tajā, ka tu nemaisīja putru , jo tu aizbrauci?
Manā praksē tas nekad nav noticis! Lai gan sākumā bija problēmas, ja graudaugi bija slikti mazgāti. Un tomēr - auzu pārslas, man vienmēr vāru mannu piena katlā - rezultāts, bet es pat neesmu izmēģinājis šos graudaugus karikatūrā, bet "Artek", Poltava, rīsi, kukurūza, mieži - tas ir tikai karikatūrā. " Piena biezputra "
Un pilngraudu auzu pārslas pie "Stew", bet mājās viņi arvien vairāk mīl labību.
Elena Bo
Citāts: Prūss - 2

Es citēšu sevi .... maisa pēc programmas beigām un ļauj putrai vārīties 30 - 40 minūtes. neatverot vāku un izslēdzot "Apkuri" .... - TIKAI ŠOS NOSACĪJUMOS rezultāts ir garantēts! Pārbaudīts, ņemot vērā 1,5 gadu pieredzi, katru dienu gatavojot graudaugus.

Pēc programmas beigām es pievienoju sviesta gabalu, samaisu un atstāju uz sildīšanas ne ilgāk kā 10 minūtes. Putra mūsu acu priekšā sabiezē. Graudaugi ir pilnībā vārīti. Tāpēc es neredzu iemeslu putru tik ilgi turēt pēc vārīšanas.
Prūss - 2
Elena Bo!

30 - 40 Es rakstīju Lenkokā viņa sūdzējās par nepietiekami pagatavotu putru.
Lenko
Vakar uz kukurūzas putru uzliku kavējumu, šorīt to atvēru, samaisīju un atstāju uz apkures vēl 40 minūtes
Viņi sāka ēst, bet jūtams nepietiekami termiski apstrādāts, kaut arī šķidrs, bet uz maniem zobiem ir graudi ... es raudu
Prūss - 2
Helēna!
Vai jūs paņēmāt graudaugus ne vairāk kā 1 vairāku tasīšu veidā? Mēģiniet eksperimentēt vairāk - palaidiet programmu 2 reizes. Izmēģiniet to tūlīt - varbūt tīklā ir zems spriegums. Man tīklā ir aptuveni 200 volti - es cepu 65 minūtes. + 20 minūtes, neskatoties uz to, ka receptē ir, teiksim, 65 minūtes. Pretējā gadījumā tas nav cepts. Varbūt jums ir šāda problēma stresa dēļ?
kadoda
Lenko, kaut kas ir tikai kaut kāda slazds.
Un, ja jūs patiešām nomaināt viņu pret citu, varbūt viņas temperatūras sildīšanas sensors ir pārklāts? vakar vista "cepās" - viss ir super.
Elenka
Diemžēl kukurūzas putraimiem nepietiek ar 1 stundu vārīšanas, bet 2 stundas ir tieši piemērots.
Es gatavoju šādu putru nevis Panasonic, bet gan dr MB, kur ir iespējams palielināt gatavošanas laiku. Starp citu, piena miežu biezputra arī nav vārīta.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība