Pikanta maize ar ķiplokiem un zaļumiem maizes gatavotājā

Pikanta maize ar ķiplokiem un zaļumiem maizes gatavotājā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
1. Raugs (Sav-moments)	1,5 tējk.
2. Milti	3 tases-450g
3. Sāls	1,5 tējkarote l.
4. Cukurs	1,5 tabula. l.
5. Saulespuķu eļļa	2 ēd.k. l.
6. Sasmalcināti ķiploki	1 šķēle
7. Zaļumi (smalki sagrieztas dilles)	2 ēd.k. l.
8. Skābs krējums 25%	2 ēd.k. l.
9. Ūdens	240 ml.

Gatavošanas metode

• Kauss 240 ml.
• Pagatavošana: 1. Ievietojiet produktus tādā pašā secībā kā receptē. 2. Cep BASIC BAKE režīmā, vidēja izmēra maize (700gr.), Vidēja garoza.

Gatavošanas programma:

(galvenās ceptas preces)

Piezīme

Garšīga pikanta maize ar ķiplokiem un zaļumiem.
Ar šo maizi es uzvarēju Panasonic maizes automāta labāko recepšu konkursā un, visbeidzot, pēc sešiem mēnešiem es saņēmu balvu-grāmatu par garšīgu un veselīgu ēdienu.
Foto autors: Šurenišs

Līdzīgas receptes

Kviešu-rudzu maize ar ceptiem ķiplokiem un balzamiko krēmu (Vērpjot)

Rudzu maize ar ķiplokiem un Provansas zaļumiem (Dan Schrier)

Maize ar ķiplokiem, baziliku un tomātiem (Qxa)

Garšīga pikanta maize ar ķiplokiem un zaļumiem.
...
6. Sasmalcināti ķiploki 1 šķēle

vai ķiploki jūtami smaržā, vai no tā ir kāda garša?

Ir tikai neliela pēcgarša un patīkama ķiploku smarža. Nav ļoti pikanta!

Ļoti interesanta recepte. Es vēlos to izdarīt tuvākajā nākotnē, bet neliels jautājums - vai vienā laikā vai riekstu nodalījumā ielieciet garšaugus un ķiplokus ar visiem produktiem?

Es uzreiz piebildu. Viss labi sajaucās, un pēc tam zaļumi neuzķērās uz zobiem - tie tika vienmērīgi sadalīti un sasmalcināti.

Es cepu maizi pēc šīs receptes. Tiesa, viņa pievienoja sēklas rudzu miltus (300 g prosa. + 150 rudzu.). Maize tika cepts labi, bet "kupols" nepaaugstinājās, tas izrādījās plakans. Droši vien rudzu miltu dēļ. Bet krāsa mani pārsteidza. Vēl nekad maize nav izrādījusies tik skaista zelta krāsa. Un šī krāsa ir vienāda pat uz garozas un maizes sāniem.

Mana maize sanāca lieliska. Tikai nebija 25% skāba krējuma - tas bija 15%, un es pievienoju tējkaroti rauga un cepu ātrā režīmā.
Paldies par recepti.
Lūk, foto:

Tieši tādā krāsā es dabūju maizi. Tikai bez gaišām svītrām, vienmērīgas un zeltainas visā klaipā. Skaistums !!!

Paldies ļoti garšīga maize !!

Paldies! Ļoti garšīgs!

vakar raibs - garšīgi !!! tiešām pievienoja 2 krustnagliņas un 3 ēdamkarotes zaļumu ... bet tas maizi nebojāja

bet es izrādījos nedaudz maiga, bet ar zaļajiem borščiem jums vajag

Milzīgs PALDIES par recepti! Maize ir garšīga! Kurš to vēl nav izmēģinājis, IESAKU. Es pievienoju tikai 1 tējk žāvētu ķiploku. un žāvētas dilles arī 2c. l. (kas bija pie rokas), un pirmo reizi stingri saskaņā ar recepti. Viss ir kārtībā. Paldies. Kas vēl jauns? Veiksmi visiem un labu maizi un noskaņojumu!

Es cepu šo maizi jau piekto reizi, vīram tā ļoti patīk, 1. maijā es cepu krusttēvus, krusttēvs teica, ka viņi pie viņiem nenāktu bez šādas maizes, bet tās ir tikai garšas, kas attiecas uz izskatu. jumts pastāvīgi sabrūk, ir daudz ūdens vai rauga? lai gan es visu daru pēc receptes. Skābā krējuma mūsu pilsētā nav 25%, ir tikai 20%. Vai tas var ietekmēt rezultātu?

Maize ir pārsteidzoša. Tiesa, es pievienoju 2 ķiploka daiviņas, kādu kūpinātu desu un sieru. Un dilles (labi, tā nebija) pētersīļu vietā.
Smarža ir satriecoša!
Viņa atveda mani uz darbu, lai mēģinātu, pēc 15 minūtēm gandrīz puse klaipa bija pazudusi ... Tikko vienu no maizes izvilka prom. Viņš sāka sev jautāt: "Dzen mani prom, citādi es apēdīšu visu ..."
Daudzi teica, ka tas ļoti atgādina ķiploku virtuļus borščiem.
Liels paldies par recepti.

jumts pastāvīgi sabrūk, vai ir daudz ūdens vai rauga? lai gan es visu daru pēc receptes. Mūsu pilsētā nav 25% skābā krējuma, ir tikai 20%. Vai tas var ietekmēt rezultātu?

Pilnīgi iespējams, ka ūdens ir par daudz, it īpaši tāpēc, ka jūsu skābs krējums ir šķidrāks nekā receptē, vai jūs pārbaudījāt maizīti ??

Pilnīgi iespējams, ka ūdens ir par daudz, it īpaši tāpēc, ka jūsu skābs krējums ir šķidrāks nekā receptē, vai jūs pārbaudījāt maizīti ??

Pārbaudīju un pievienoju miltus, bet ne daudz (šaubījos), maize iekšpusē ir poraina, kopumā laba, bet ... kad cepšu nākamo reizi, ūdens samazināsies par 40 ml., Tas var palīdzēt.

Šo maizi cepu jau piekto reizi, vīram tā ļoti patīk, 1. maijā cepu krusttēvus, krusttēvs teica, ka viņi pie viņiem nenāktu bez šādas maizes, bet tās ir tikai garšas īpašības, kas attiecas uz izskatu , jumts pastāvīgi sabrūk, ir daudz ūdens vai rauga? lai gan es visu daru pēc receptes. Mūsu pilsētā nav 25% skābā krējuma, ir tikai 20%. Vai tas var ietekmēt rezultātu?

Kopumā es darīju 15% skābo krējumu un viss bija kārtībā.
Es novēlu jums veiksmi ar šo maizi. Tas ir tā vērts.

tik garšīgi runājot par maizi, kuru es gribu cept rīt! Nez, vai maizes garšā būs atšķirība, ja ir sausas dilles vai svaigi?

Laba recepte!
Es pastāvīgi pievienoju skābo krējumu visai kviešu maizei - tā labi darbojas ar to.

Svaigi vai sausi? ... protams, gaumes jautājums. Man personīgi vairāk patika sausās dilles. Viss svaigais tiek izšķīdināts mīklā, un sauss piešķir (man šķiet) vairāk garšas un izskatās interesanti uz griezuma, un, iespējams, labāk ir svaigi ķiploki. Izmēģiniet, garšas ir dažādas, bet jebkurā gadījumā maize ir ļoti, ļoti Paveicās!

[zabu]

zabu ĻOTI PALDIES par recepti.
Jau tajā dienā es cepu dažādas maizes pēc jūsu receptes. ŅAMMĪGS. Un tā paceļas, un bulciņa ir tik maiga.
Īsāk sakot, es mēdzu ņemt koloboku par nepareizu koloboku. Un ar jūsu recepti es sapratu, KAM tam vajadzētu būt. Tagad es cepu visus. Es jau esmu nogurusi

vēlreiz paldies

Es cepu tādu maizi, bulciņa tika mīcīta ne pārāk blīva, iesmērēta gar dibenu ap maisītāju un pielipusi pie sienām .. vienu reizi pievienoju miltus, otru reizi ne, un rezultāts ir tāds pats - liels, rudains , mīksta, gaisīga un garda maize!
Kāpēc ir tā, ka? vai maizīte var būt jebkura blīvuma? (Man bija tāda pati putra ar tomātu maizi, tā izrādījās lieliska)

Bet mana maize neizdevās. Viņš cepa vēl 10 minūtes, nevarēja pretoties - ieskatījās, un jumts nokrita un īpaši necēlās. Pirms tam es krāsnī ieskatījos tikai mīcīšanas laikā, kontrolēju bulciņu. Iespējamās kļūdas:
1) ielieciet žāvētus ķiplokus 0,5 ēd.k. l. - daudz?
2) maizīte bija tieši piemērota, vai varbūt tai vajadzētu būt nedaudz plānākai ar sausām dillēm?
3) ielieciet vieglu garozu, L izmēru

Vai augšdaļa ir bāla garozas krāsas dēļ vai tāpēc, ka tā nav pacēlusies?

Nu nekas, mēģināšu kaut kā vēlreiz. Man šķiet, ka maizei jābūt garšīgai

Bet mana maize neizdevās.

Es gatavoju ar svaigiem ķiplokiem. Patiesā IRINA 66 cepa sausā un viss izdevās. Jums nav nepieciešams likt daudz ķiploku, jo ķiploki nomāc rauga vitālo aktivitāti. Un es ieteiktu jums uzlikt garozu tumšai. Tad viņš būs kā fotoattēlā no SHNURENYSH. Bet pārāk gluda garoza šajā maizē nedarbojas.

manas puses ir labi brūnas uz gaišas garozas. Man nepatīk pārāk bieza garoza mājās gatavotā maizē. Un jā, acīmredzami bija daudz ķiploku.
Nu nekas, šī maize vēl tika apēsta nākamajā dienā

[zabu]

zabu
liels paldies par recepti

zabu, es arī gribu pateikties par recepti, ļoti garšīga.
Ķiploki ielika 2 krustnagliņas, un tas bija jūtams ļoti tālu, arī ielieciet to saskaņā ar Art. karote sausu pētersīļu un bazilika. Visa bazilika smarža, pētersīļus nedzirdēju, acīmredzot baziliks tos ir metis.

PALDIES!

Šī ir mana otrā maize, bet sanāca super !!!
Es tiešām no bailēm pievienoju 20 ml ūdens.
Bet tas pats, bulciņa bija kā pasakā.
Piecēlās, izcepās.
Vkuuuusny !!!
Iesaku visiem.
Ne bez gag: 1,5 ķiploka daiviņas, 1 stunda. l. zaļumi picai, 1 st. l.tomātu pulveris (bez dillēm)
Tagad man ir recepte mazajā grāmatā.
Paldies MILZĪGAM autoram

zabu, liels paldies! maize sanāca izcila !!!

Es, starp citu, ieliku sviestu, jo nebija norādīts, kuru ņemt. Un kurš ko piebilst?
skāba krējuma bija 20%

Maizi šodien gatavoju otro reizi mūžā (šodien mans vīrs nopirka HP), tā tas izrādījās.
Es paņēmu saulespuķu eļļu.



Un aromāts ir ķiploku dilles
Paldies par recepti!

zabu, liels paldies! maize sanāca izcila !!!

Es, starp citu, ieliku sviestu, jo nebija norādīts, kuru ņemt. Un kurš ko piebilst?
skāba krējuma bija 20%

Paldies, priecājos, ka maize man garšo. Jums jālieto saulespuķu eļļa.

Vai šeit ir iespējams ūdeni aizstāt ar pienu?
Man šķiet, ka dēšanas laikā labāk iemest dilles, bet ķiplokus uz svilpes.

Liels paldies par tik brīnišķīgo recepti! Kad maize bija cepta - pat mans vīrs ap maizes mašīnu staigāja pa apli, tāda smarža. Tiesa, paņēmu 3 lielas ķiploka daiviņas un pievienoju miltus kā koloboku. Es tagad dzīvoju dahā, un tā: pie manis pienāca draugs, kurš gavē. Es prātoju, kāda maize man viņai būtu jācep. Un viņa atnesa sev liesu majonēzi. Nu, es to pievienoju skābā krējuma vietā: cik tas ir garšīgi!

Tāpēc recepte tika slavēta, es gribu izmēģināt.
radās tikai jautājumi. pierakstiet rakstiskā secībā, bet man ir mulinex plīts un tur, saskaņā ar noteikumiem, vispirms ūdeni (pienu utt.) un tikai beigās raugu. Ko man darīt?
un jautājums laikam ir stulbs. rakstīts sāls un cukurs 1 1/2 vai tas ir tas, kā saprast, tas ir, jums jāievieto 1 karote tējkarotes sāls un vēl 1/2 daļa, tas ir, puse?

radās tikai jautājumi. pierakstiet rakstiskā secībā, bet man ir mulinex plīts un tur, saskaņā ar noteikumiem, vispirms ūdeni (pienu utt.) un tikai beigās raugu. Ko man darīt?

ielieciet izstrādājumus atbilstoši HP ražotāja ieteikumiem

sāls un cukurs 1 1/2

tas nozīmē 1,5 (pusotru) karotes

Ak, es to tikai tagad cepu - cik tas ir smaržīgs !!!!! Vienkārši super ... Tiesa, es ūdens vietā pievienoju serumu, ceru, ka tas to nebojā ...

Tiesa, es ūdens vietā pievienoju serumu, ceru, ka tas to nebojā ...

Uzlabot!

Meitenes, sakiet, lūdzu, es esmu tējkanna.
3 tases 450 gr tas ir kā saprast?
Es nesaprotu kausi, kaut arī lasu, bet joprojām nesaprotu. (Es neesmu pavārs (((un es reti cepu ((()
Vienkārši sveriet 450 gramus skalā?

Un kurš cepa bageti (2 maisītājus) KhP Mulinex, kā jūs dabūjat maizi, kaut ko pievienojāt no receptes - nav jāatņem?

[Mobijs]

Mobijs
Jā, vienkārši mērot 450 gramus mērogā (tas nozīmē, ka 3 glāzes katrā ir 240 ml (150 grami kviešu miltu)).
Es cepu Moulinex ar diviem maisītājiem, maize ir pārsteidzoša, godīgi!

[zabu]

zabu ,

paldies par recepti.

Garšīga un aromātiska maize!
Un pilnīgi bez problēmām.
Esmu to cepis jau trīs vai četras reizes ...

No to kategoriju, kuri: visas sastāvdaļas ielej krāsnī,
un aizgāju .., atcerējos, kā es uzlēcu no skaļa pīkstiena.
Un nevajag izspiegot koloboku ...

Ak, es pagatavoju mīklu, es tikko sāku cept. Pārsista maizīte, tik superelastīga
Es paņēmu 1 lielu ķiploka daiviņu, bet es to nesagriezu, bet izspiedu caur presi, tur bija sula un pati ķiploki. un ēdamkaroti sausās dilles, no kuras maizīte kļuva tik skaista. pieauga mēreni, tieši virs cisternas vidus, kamēr cepšanai tomēr vajadzētu celties. nevaru sagaidīt cepšanas aromātu. foto no manis!

: nyam: ĻOTI PALDIES ... Kamēr es lasīju recepti, es jau ķēpājos ... Tāpēc es to ņemu savā piezīmju grāmatiņā un eju cept ... Tikai tagad es mēģināšu skābo krējumu aizstāt ar liesu majonēze pirmo reizi ... (Kā jūs domājat, ne pārāk garša mainīsies?) Un pēc Lieldienām mēģināšu cept oriģinālā ...

Izmēģiniet to patiešām, garša būs nedaudz atšķirīga

Paldies par recepti .. Maize ir SUPER ...))) Pēc Lieldienām mēģināšu cept ar skābo krējumu ..

Droši vien ne bez pamata galveno balvu konkursā par labāko maizi saņēma mana maize.Tas vienkārši nav patentēts, bet tagad to varat atrast katrā veikalā.

Vai jūs pats to izdomājāt? ...
Un ar skābo krējumu viņš arī VIENMĒR IZDODAS VEIKSMĪGI ??))) PALDIES ..... LIELI))))

Protams, mana talantīgā meita to izdomāja un saņēma lielisku balvu.

LABAS STUDIJAS !!!!)))))) Varbūt jums joprojām ir kādas maizes receptes, kuras jūs, iespējams, saņemat? Vai tu vari man pateikt? Pateicos jau iepriekš..

Visiem labu veselību! tāpēc arī mēs nolēmām palutināt sevi ar šo mākslas darbu. Vīrs pats izvēlējās, bet man ir jautājums, protams, ja jūs varat? Šī recepte ir paredzēta maizei, pretējā gadījumā man ir plīts ar maksimumu 680g. cep