Pikanta maize ar ķiplokiem un zaļumiem maizes gatavotājā

Maize tika paredzēta 700-750g

Tik jauki tas izrādījās un smaržoja tā, ka, iespējams, dzirdēja visa māja. Pateicoties autoram, laulātais nekļūdījās ar izvēli! Tiesa, man nācās uz pusi samazināt mūsu izmēra recepti, bet nekas, izrādījās diezgan augsta maize

Tātad ... Lasiet recepti, pēc tam komentārus. Skrēju cept maizi, citādi siekalas jau skrien

[Rolisa]

Rolisa , laipni lūgti mūsu forumā!
Lai veicas ar maizi!

Es šodien cepu šo maizi. Rezultāts ir lielisks. Izrādījās 620 gr. Viņš visu darīja pēc receptes, taču nevar teikt, ka maize ir "pikanta". Un smarža cepšanas laikā galvenokārt pārsteidza. Nākamreiz mēģināšu ielikt vairāk ķiploku (man tas patīk asāk) un, iespējams, atteikšos no desām. Un tik skaista un garšīga maize. Es to cepšu nākotnē. Paldies par recepti.

Es arī ziņošu. Esmu to cepis 3 reizes 2 dienu laikā !!! Man nav laika nofotografēties, pirmo reizi krāsni pabeidzu 20.30. No rīta pulksten 8.00 viņa nebija. Pārsteidzoši der. Visas trīs reizes lieliskā garša un aromāts. Auto RU

Maizes prieks! Garšīgs, sulīgs, ar pārsteidzošu dilles aromātu! Liels paldies par šo recepti!

Garšīga maize, pārsteidzoša smarža.
Bet iekšpusē zem kupola bija liels dobums.

: bravo: Šī maize ir vienkārši apkaunojoša figūrai! Mums būs jāpērk lentes, lai pielīmētu muti! Ārprātam garšīgs, vienīgais BET .. jumts vienmēr krīt cauri .. Elle 6-8 reizes, rezultāts ir tāds pats, tas izkrīt. Es visu daru precīzi pēc receptes, tikai pievienoju nedaudz miltu, jo bulciņa ir iesmērēta uz sienām

BET .. jumts vienmēr sabrūk .. Elle 6-8 reizes, rezultāts ir tāds pats, sabrūk. Es visu daru precīzi pēc receptes, tikai pievienoju nedaudz miltu, jo bulciņa ir iesmērēta uz sienām

Ja maizīti iesmērē uz sienām, tad jāpievieno vēl milti! tad miltu / ūdens bilance nenotika!

Jums viss jādara pēc receptes, bet atskatieties uz bulciņu, viņš pats jums pateiks, kam vairs nepietiek ūdens vai miltu

Jā, mans jautājums tikko radās sakarā ar to, ka maizīte beigās izrādījās nevainojama pat izstādei (paldies, Admin, es izlasīju visus tavus vadības centrus par sajaukšanu un cepšanu pirmā lieta, pērkot plīti) , BET ar ideālu bulciņu, izcilu mīklas pieeju, neraudzētu un nepabeigtu (man ir pieredze ar rauga mīklu normālos apstākļos), pat ja jūs saplaisājat, jumts nokrīt! Es mēģināju padarīt to nedaudz sausāku un nedaudz mazāk raugu, un, izlasot par nepatiku pret raugu un ķiplokiem, ķiploku vietā es pievienoju rīvētu sīpolu - rezultāts ir tāds pats. Tagad es sāku "grēkot" uz dillēm, varbūt pie visa ir vainīga?

Paldies par recepti!

Zabu, paldies par recepti. Maize ir garšīga un aromātiska!

Paldies par recepti, maize ir pārsteidzoša !!! Mēs to darām ļoti bieži !!

Ļoti priecīgs. ka visiem garšo maize. Pat ļoti slavenas maiznīcas sāka to cept.

Un man ir jautājums: kādā režīmā šī maize jācep x / p LG-205? Cik ilgi cikls ilgst? Vai varbūt kādam jau ir pieredze cepšanā LG?

Natusja, es cepu šādu maizi uz galvenās programmas, jūs varat izmantot īpašu.

Kura krāsns man ir Basic, Fast, French,

Natusya, man ir arī LG - tas nozīmē galveno. Vai jums nav īpaša? Kaut arī viņai šī maize nav jācep.

Sapratu, bums izmēģināt.

[Man ir viens un tas pats raugs, bet acīmredzot ēst un svaigs, es izlej visu 1 tējk.]

Es arī izmēģināju tik vienkāršu recepti, bet es to laboju

1. Raugs (Sav-moments) 1,5 tējk. Man ir viens un tas pats raugs, bet acīmredzot ēst un svaigs, es izlej visu 1 tējk.
2. Milti 3 glāzes-450 g
3. Sāls 1,5 tējk. l. . Es ielēju 2h. l.
4. Cukura 1,5 tabula. l.
5. Saulespuķu eļļa 2 ēd.k. l. viņa vietā es atradu olīvu, mani radinieki to nepamanīja
6. Sasmalcināti ķiploki 1 šķēle
7. Zaļumi (smalki sagrieztas dilles) 2 ēd.k. l. un es biju sasalusi un rupji sasmalcināta, šajā procesā es sevi sasmalcināju
8. Skābs krējums 25% 2 ēd.k. l.
9. Ūdens 240 ml. Es samazināju 220g

sajaukšanas procesā pievienoja 2 ēd.k. l. kviešu klijas un 1 ēdamkarote. miltu karote, šķita lipīga bulciņa.
Un tomēr ar 1 ķiploka daiviņu bija par maz, tās smarža virtuvē nepalaida. ķiploki bija veci .... Bet zaļumu smarža visus radus ieveda virtuvē.
Ļoti garšīgs!
Un, kad tas stāvēja, pārkaisa ar sezamu.

Mājās nebija skāba krējuma, tā vietā es ieliku mīkstu mājas biezpienu; ūdens vietā viņa ielej pienu ar zemu tauku saturu; augu eļļas vietā - grila tauki (no vārītas cūkgaļas); nebija arī zaļās dilles, es ieliku 1 tējkaroti sausu, pat sēklu, nevis zaļumu; ielej sāli 2 tējk; raugs ir arī gandrīz 2 tējk. Ķiploki sasmalcināja trīs zobus. Maize ir lieliska: jumts ir augsts, smarža ir brīnišķīga, maize ir skaista no visām pusēm. Un garšīgi! Paldies.

Man ir cits HP, es nevaru saprast, kādā režīmā darbojas krāsns? Vai jums ir nepieciešams viens pacēlājs, bez mīcīšanas?

Man ļoti patika jūsu recepšu maize. Nav brīnums, ka tā ieguva pirmo vietu! Šī ir mana trešā maize un visgardākā, patīkamākā lieta ir tā, ka drupa ir maiga, elastīga, nedaudz mitra, es vienkārši gribēju šāda veida maizi!

Liels paldies par recepti !!!! ļoti laba maize !!!
nedaudz mainīju sev recepti)))) krējuma majonēzes (apmetuma) vietā, sausās dilles, visu pārējo noregulēju zem 1 tējk rauga! rezultāts super !!!!

Vakar pirmo reizi cepu tādu maizi, sanāca SUPER! Piparkūku vīrietis bija izcils, smarža bija pārsteidzoša!
Paldies autoram par recepti! Tagad man tas ir manā cūciņa bankā!

Žēl, ka noteiktā laikā recepte netika patentēta. Tagad visas maiznīcas un veikali to cep pārdošanai.

[zabu]

Žēl, ka noteiktā laikā recepte netika patentēta. Tagad visas maiznīcas un veikali to cep pārdošanai.

zabu, neuztraucieties! Nauda nevar nopirkt laimi
Tas, ka maiznieki jums ir pateicīgi un turpina cept pēc jūsu receptes, nav slavējams. Ir liela laime sagādāt cilvēkiem prieku tieši tāpat.
Tāpēc es mēģināju cept pirmo reizi, paskatieties, cik tas izskatījās skaisti!
Un smarža, garša nav nekas! Un gaisīgs kā pūka. Pārliecinājos, ka esmu ar raugu, tāpēc jumts nedaudz noģība
Bet tas mani nemaz nepielec planā, maize ir lieliski izcepta. Rezultāts izrādījās 630.

Vispirms es atradu recepti internetā. Cepts. Ķiploku aromāts bija visā dzīvoklī! Kā izrādījās, recepte jau dzīvo maizes gatavotājā. RU. Receptes atšķirība ir 2 ēdamkarotes, nevis saulespuķu eļļa. l krēmveida. Pienācīga maize izrādījās. Paldies.

Es sēžu, ēdu) Maize ir brīnišķīga! Atgādina par viegli sālītiem gurķiem, iespējams, dilles dēļ. Panasonic maizes automāts 2512, izvēlētā programma 05, svars L, vidēja garoza. Milti pievienoja nedaudz vairāk-460 gr, tad vēl 1 ēdamkarote. karote un mazāk nekā -220 ml ūdens. Trīs ķiploka daiviņas, tik šauras, atsperīgas, sausas, ne īpaši sulīgas. Eļļa pievienota olīveļļa 2 ēd.k. l, skābs krējums bija tikai 15%, un pievienoja to. Piparkūku vīrs ir kārtīgs, maize vienmērīga. Kamēr es rakstīju, es jau samazināju gabalu)) Ļoti garšīgi! Liels paldies receptes autoram!

Es sēžu, ēdu) Maize ir brīnišķīga! Atgādina par viegli sālītiem gurķiem, iespējams, dilles dēļ. Panasonic maizes automāts 2512, izvēlētā programma 05, svars L, vidēja garoza. Milti pievienoja nedaudz vairāk-460 gr, tad vēl 1 ēdamkarote. karote un mazāk nekā -220 ml ūdens. Trīs ķiploka daiviņas, tik šauras, atsperīgas, sausas, ne īpaši sulīgas. Eļļa pievienota olīveļļa 2 ēd.k. l, skābs krējums bija tikai 15%, un pievienoja to. Piparkūku vīrs ir kārtīgs, maize vienmērīga. Kamēr es rakstīju, es jau samazināju gabalu)) Ļoti garšīgi! Liels paldies receptes autoram!

Es priecājos, ka maize visiem garšo!