Jogurta pagatavošana - izvēle, atsauksmes, jautājumi par darbību (1)

Un es braucu ar mikru pie sienas un savā vietā noliku lēnu plīti un kombainu. Es nevaru dzīvot bez mikra. Viņa aizstāj manu krāsni, grilu. Varbūt pat pateicoties šai vietnei es no jauna atklāju savu mikru!

Nē, manas sienas nav dīkstāvē, man tur ir tūkstošiem mazu lietu. Un mikra, infekcija, aizņem pusi galda.
Man vispār nevajadzētu būt viņai pretī. Pirmkārt, ar mūsu elektrisko plīti bez mikrometra ir grūti - viena apsildīšana patērēs gandrīz pusi no pašreizējā patēriņa visam. Un, otrkārt, lai arī viņa ieņem vietu, viņa uzņēma arī vēl divus cilvēces draugus: kafijas automātu un tosteri, uz kura arī nav nekā. Atņemiet mikrušku - tātad kafijas automāts ar tosteri aizņems to pašu vietu, un viņi nevarēs izveidot otro stāvu.
Cepeškrāsns un grila lomas veiksmīgi pilda izcila krāsns un gaisa fēns. Iepriekš mikra tika uzkrāta, bet kaut kā mums tas neizdevās. Nomira, lai viņai miers. Tāpēc mēs apzināti ņēmām pašreizējo bez zvaniem un svilpēm, it īpaši apkurei.

Meitenes, es nolēmu izvēlēties moderatoru - tēma ir par jogurta veidotājiem, un jūs par mikri.
PS Es neizdarīšu savu mikru ārā, man tas tiešām ir vajadzīgs. Mans jogurta veidotājs dzīvo uz tā pastāvīgai dzīvesvietai.

Un man jau gandrīz mēnesi ir Orion jogurta ražotājs ar taimeri. Pirms tam nedēļu testēju māsas jogurta ražotāju - arī Orion, bet bez taimera. Vivo starteru kultūras - bifivit un jogurts. Es joprojām nevarēju izlemt par fermentācijas laiku. Saskaņā ar instrukcijām fermentējiet 6-9 stundas, bet tas ir daudz nereāli. Izmēģinājumu un kļūdu procesā es noteicu, ka uz primārā raudzējuma no pudeles vārīšanas laiks bija 4 stundas, bet uz mātes kultūras - 2,5. Ja jūs to turat ilgāk, serums atdalās. Jogurta pagatavotājs nepārkarst, mērot - apakšā ir 39 grādi, augšpusē uz burkām tas ir stabils 37. Mājas piens, vārīts, krējumu aizstāv un noņem - sviestam vai krējumam.

[tatiua]

tatiua,
Paldies par dalīšanos
Un ko dod taimeris? Viņš ir jogurtu gatavotājs. laikā, kad jūs norādāt? vai kad viņš vēlas?

[tatiua]

tatiua,
Paldies par dalīšanos
Un ko dod taimeris? Viņš ir jogurtu gatavotājs. laikā, kad jūs norādāt? vai kad viņš vēlas?

Izslēdzas noteiktā laikā

un man ir vinils ar taimeri par 180 UAH, tas ir ļoti ērti - tas pats izslēdzas

un man ir vinils ar taimeri par 180 UAH, tas ir ļoti ērti - tas pats izslēdzas

Un kur jūs redzat ērtības? Nu, ierīce pati izslēdzās. Nu un ko ?! Galu galā viņš nepārkārtos burkas ledusskapī, jums tas tomēr būs jādara. Kāda tad jēga?
Un pats galvenais, jogurta gatavību nenosaka laiks. Jums vajag paskatīties uz viņu. Ar acīm, nevis ar taimeri. Tā kā vakar viņš bija gatavs pēc 6 stundām, šodien viņš pēkšņi būs gatavs pēc 5, un parīt pēc rīt vajadzēs 7. Tātad kāda jēga no taimera? Kāda ir ērtība?

Un kur jūs redzat ērtības? Nu, ierīce pati izslēdzās. Nu un ko ?! Galu galā viņš nepārkārtos burkas ledusskapī, jums tas tomēr būs jādara. Kāda tad jēga?
Un pats galvenais, jogurta gatavību nenosaka laiks. Jums vajag paskatīties uz viņu. Ar acīm, nevis ar taimeri. Tā kā vakar viņš bija gatavs pēc 6 stundām, šodien viņš pēkšņi būs gatavs pēc 5, un parīt pēc rīt vajadzēs 7. Tātad kāda jēga no taimera? Kāda ir ērtība?

Es tam pilnīgi piekrītu. Turklāt, ja ir taimeris, termostatu vairs nevar izmantot.
Lai gan, kam tas patīk vairāk.

Nu, skatieties, man nekad nekas cits nebija. Es to uzlieku naktī uz 4 stundām un turpinu gulēt, un no rīta es to pārvietoju uz ledusskapi. Un, ja es to vienkārši ievietoju pulksten 4, tas nav gatavs, pulksten 6, kad tas ir līdzīgs. tas nav gatavs. tas jau ir mainījies.Sākumā man nemaz nepaveicās; Es uzvilku pulksten 8. Un tagad es pie tā pieradu, viss ir ļoti labi. Tāpēc man tas patīk. Un iepriekš es to darīju bankā, un arī viss bija kārtībā.

Sākumā man nemaz nepaveicās, es to mainīju. Es uzvilku pulksten 8. Un tagad es pie tā pieradu, viss ir ļoti labi. Tāpēc man tas patīk. Un iepriekš es to darīju bankā, un arī viss bija kārtībā.

PPKS Tas pats stāsts. Mums jāpielāgojas, un viss izdosies!

Es tam pilnīgi piekrītu. Turklāt, ja ir taimeris, termostatu vairs nevar izmantot.
Lai gan, kam tas patīk vairāk.

Es paņēmu savu Orion ar taimeri, koncentrējoties uz atsauksmēm, lai gan pirms tam es testēju modeli bez taimera, un man šķita, ka tas pārkarst. Patiešām, ja esat mājās, taimeris nav kritisks. Bet šodien man bija jāatstāj tieši fermentācijas beigu brīdī. Jogurta veidotājs pagāja, un es ienācu pēc stundas. Mani pārapdrošināja - es atvēru virtuves logu, lai pazeminātu temperatūru. Es nezinu, kurš no šiem faktoriem darbojās, bet tas nenāca pie sūkalām. Es domāju, ka, ja tas iesildītos vēl vairāk, rezultāts būtu atšķirīgs

Es to izslēdzu manuāli un nekavējoties ievietoju ledusskapī. Tātad pēc stundas manas burkas joprojām ir siltas! Kas notiktu ar viņiem, ja viņi paliktu jogurta ražotājā?
Tomēr katram ir savas idejas par ērtībām.

Reiz naktī es ieliku jogurtu Mulinex, es gulēju tik mierīgi, ka nedzirdēju taimeri, jo tas čīkstēja, no rīta es ievietoju burkas ledusskapī, arī seruma nebija, ko labi teikt ar taimeri .

Es to izslēdzu manuāli un nekavējoties ievietoju ledusskapī. Tātad pēc stundas manas burkas joprojām ir siltas! Kas notiktu ar viņiem, ja viņi paliktu jogurta ražotājā?
Tomēr katram ir savas idejas par ērtībām.

taimeris vienmēr ir ērts. visā. Lai gan mēs kādreiz dzīvojām bez šī visa? un SCHS krāsns, veļas mazgājamā mašīna, gaisa žāvētājs utt. ar taimeri. bez taimera mēs esam "piesieti" pie mājas. Jā. labi, kad taimeris iepīkstas, es ievietoju burkas hol-k. bet ir situācijas, kad es neesmu mājās, un tad tas mani glābj. Vienu minūti iedomājieties - jūs ieslēdzāt jogurta ražotāju un devāties uz veikalu, un pēc tam pēc divām stundām radās daži apstākļi, un ko tad? Tas pats jautājums ir ļoti pretrunīgs. Taimeris nav nepieciešama lieta, bet tas ir ļoti ērti.

Šodien vienas burciņas Mulinex apakšdaļa izlīda, applaucējot ar verdošu ūdeni. Pēkšņi ...

Un es nopirku tefal multidelis. Es to mīlu. Patīk.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
Nataša, vai šo mēs gribējām kopā? Krosh arī nopirka

Un es nopirku tefal multidelis. Es to mīlu. Patīk.

Apsveicam ar pirkumu! kā ir biznesā, vai esi to izmēģinājis?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
Nataša, vai šo mēs gribējām kopā? Krosh arī nopirka

Viņa ir visvairāk. Dabā tas pastāv vēl 6 tases. Sākumā domāju par mazāka iegādi. Pirmkārt, jūs to atradīsit mūsu tirgū, un, otrkārt, ģimene ir liela, šķiet, ka tam nav jēgas. Lielajā jūs to vienmēr noliksit, bet mazajā - ne. Tas šķiet skaisti, labi izdarīts, tagad es to augšupielādēšu pirmo reizi.

mowgli

Nē, es tikko vakar vakarā to atvedu mājās ... es izlasīju instrukcijas ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis,
Nataša, mēs gaidām, ser

Un process ar FOTO - pliz

Kur tu to dabūji?
Un .. cik lieli ir kausi?

Fotoattēlos tas vēl nedarbosies. Es gatavojos fotografēt, nogāzu kameru un tur sēdēja akumulators. Es varu notvert tikai gala rezultātu, tad akumulators jau ir uzlādēts.

Es to nopirku savā Tulā, tas ir gandrīz katrā lielajā sadzīves tehnikas tirgū. Es to atdevu 6300. Maskavā es atradu lētāko par 5500 (ar piegādi, lai gan pati jogurta ražotāja cena ir novietota zemāk), bet es to vienkārši atradu. Nezvanīja par klātbūtni, varbūt, piemēram, ne. Parasti. nevēlēšanās pret mani sāka uztraukties par 800 rubļu starpību. ES to nopirku.

Izlasījis instrukcijas, es apgaismoju, ka ūdeni pannā ielej tikai desertu pagatavošanai. Jogurti un biezpiena rūpes ar "sausu" karsēšanu. Biezpienu gatavo, izmantojot sūkalu iztukšošanai paredzētus ieliktņus (tie ir redzami visos šī jogurta ražotāja fotoattēlos (balti ar caurumiem).Pēc fermentācijas tie atveras ceturtdaļas pagrieziena stikla iekšpusē, un tāpēc tiek piestiprināti pie stikla augstākā stāvoklī. Tāpēc ir nepieciešams atstāt 30 minūtes, 2 reizes (starp tām iztukšojiet atdalīto serumu).

Krūzīšu tilpums ... Gatavojot parasto jogurtu, saskaņā ar instrukcijām tur tiek ielādēti 1,5 litri piena, kas sajaukts ar 120 ml dabīgā jogurta, tas ir, tas ir paredzēts 1,620 litru tilpumam. Ir 12 glāzes, kas nozīmē, ka katrā glāzē vajadzētu ielej 135 ml. Es tikko ielēju šo tilpumu (lai gan man ir Vivo startera kultūra, nevis dabisks jogurts, bet trūkstošajam tilpumam pievienoju pienu). Visām brillēm tas izrādījās skaidri un vienmērīgi. Es gaidīšu rezultātus, pēc tam atcelšu abonementu.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, apsveicu ar pirkumu!

Gada sākumā es saņēmu šīs lietas pārskatu, pēkšņi kāds ieinteresēs 🔗

Viens liels traucējums šodien Atkal jogurts neizdevās, šoreiz es paņēmu Prostakvashino pienu 3,5% un Activiu, turēju to 5 stundas un pārbaudīju, vai tas joprojām bija šķidrs (lai gan pirmajā fermentācijā šajā laikā man jau bija biezs), tas stāvēja ar mani vēl 2 stundas, kā rezultātā 2 kefīra burkās (šķidrā un neviendabīgā), pārējā šķidrā pienā viss garastāvoklis pēc tam bija pazudis ...
Activia I, protams, nebija pirmais svaigums, bet arī nebija nokavēts, termiņš ir 11. februāris (bijušais 12. janvāris), īpaši pasterizēts piens ex. pagājušā gada jūlijā termiņš beidzas aprīlī. Tagad es pat baidos iesaistīties farmaceitiskajās izejvielās

termiņš ir 11. februāris (bijušais 12. janvāris),

Viens liels traucējums šodien Atkal jogurts neizdevās, šoreiz paņēmu Prostakvashino pienu 3,5% un Activiu, turēju to 5 stundas un pārbaudīju, vai tas joprojām bija šķidrs (lai gan pirmajā fermentācijā šajā laikā man jau bija biezs), tas stāvēja ar mani vēl 2 stundas, kā rezultātā 2 kefīra burkās (šķidrā un neviendabīgā), pārējā šķidrā pienā viss garastāvoklis pēc tam bija pazudis ...

Atvainojiet! Arī man nesen ir bijuši daži pārpratumi ar Activia - pēdējoreiz 2 no 4 burkām raudzējās vairāk vai mazāk normāli, un 2 - kaut kas pusšķidrs ar sieru. Es nolēmu vēl neizmantot Activia. Testēšanai nopirkām 2,5% kefīru Lactonia (ražošana Kijeva, kā arī Activia - ar bifidobaktērijām).

Šodien vienas burciņas Mulinex apakšdaļa izlīda, applaucējot ar verdošu ūdeni. Pēkšņi ...

Šausmas

Un es nopirku tefal multidelis. Es to mīlu. Patīk.

Es apsveicu. Ļaujiet viņam nepārkarst un sagatavot garšīgus un veselīgus piena produktus!
Vai tas aizņem daudz vietas? Mana draudzene par to runā viltīgi, bet, kamēr cena apstājas - mums ir lētākais, kaut kur ap 1400 UAH. - mēs drīz varam kļūt lētāki (un tāpēc jau salīdzinājumā ar sākotnējo cenu kritās aptuveni 200-300 UAH)

labi, es rīt mēģināšu atrast svaigāku aktivitāti, es atkal raudzēšu. Kopuzņēmumā pasūtīju Kijevas skābes, tām drīz vajadzētu nākt, kamēr atliek tikai rūgt ar aktivizēšanu, jo mūsu aptiekās tās nav vispār pārdod visas skābās mīklas (izņemot bifidumu un laktobakterīnu)

labi, es rīt mēģināšu atrast svaigāku aktivitāti, es atkal raudzēšu. Kopuzņēmumā pasūtīju Kijevas skābes, tām drīz vajadzētu nākt, kamēr atliek tikai raudzēties ar aktivitāti, jo mūsu aptiekās tās nepārdod vispār jebkuras skābenes (izņemot bifidumu un laktobakterīnu)

Tu nesaprati manas emocijas. Es domāju, kas tur var būt dzīvs un noderīgs, ja produkta derīguma termiņš ir mēnesis?

Tu nesaprati manas emocijas. Es domāju, kas tur var būt dzīvs un noderīgs, ja produkta derīguma termiņš ir mēnesis?

labi, es nezinu, varbūt nē, bet, kad es to izdarīju pirmo reizi, izrādījās, ka tas varbūt nav noderīgs, bet ļoti garšīgs (aktivitāte bija nedaudz svaigāka)

labi, es nezinu, varbūt nē, bet, kad es to izdarīju pirmo reizi, izrādījās, ka tas varbūt nav noderīgs, bet ļoti garšīgs (aktivitāte bija nedaudz svaigāka)

Tas, ka tas ir garšīgs, ir saprotams. Tas pircējus piesaista - garša un konsistence.

[putnubiedēklis]

Iedevu 6300.Maskavā atradu lētāko par 5500 (ar piegādi, lai gan pati jogurta ražotāja cena ir pozicionēta zemāk), bet tikko atradu. ES to nopirku.

Un es 5 070 esmu ar piegādi (350 rubļi). Bez piegādes attiecīgi -4 720.

Un par to, ka dabā ir tas pats, par 6 glāzēm es to uzzināju tikai tad, kad izpakoju raktuves, instrukcijās teikts ... sasodīts ... Man būtu labi pat 6 gadu vecumā, pa lielam es negribētu ” Man vairs nav ... .. lai gan visi mēģinājumi atrast šo modeli bija veltīgi ...

putnubiedēklis
Nataša, pieņem manu apsveikumu, tagad mēs esam kā piena māsas jogurta māsas ...

[putnubiedēklis]

Un es nopirku tefal multidelis. Es to mīlu. Patīk.

putnubiedēklis, apsveicu ar pirkumu !!!!! Garšīgs jogurts
Tajā ir 3 programmas: jogurta gatavošana, deserti un biezpiens?
Temperatūra nav norādīta visiem?

Es arī vēlos jaunu jogurta ražotāju, man arī patika VIVO, bet tie vēl nav pārdošanā (tam ir 3 termiskie režīmi (30oС, 36oС un 42oС))


Tāpēc es domāju: pagaidiet, kamēr VIVO vai tefal multidelis (es to atradu par 5700)


Tamborēt, ar pirkumu !!!!!
Kādi ir jūsu iespaidi? nepārkarst?

[Tamborēt]

Es arī vēlos jaunu jogurta ražotāju, man arī patika VIVO, bet tie vēl nav pārdošanā (tam ir 3 termiskie režīmi (30oС, 36oС un 42oС))


Tāpēc es domāju: pagaidiet, kamēr VIVO vai tefal multidelis (es to atradu par 5700)

Tie jau bija pārdošanā Ukrainā, cena bija aptuveni 400-425 UAH, par rubļiem, attiecīgi, aptuveni 1440-1530. Un tagad arī nē, demontēts.
Kādā forumā kāds rakstīja, ka viņš jau ir nopircis, bet viņam vēl nebija laika to izmēģināt pārāk daudz - un tad es nesekoju tēmai, jo nebija plānots pirkt.

Tamborēt, un jūs ar jaunu jogurta pagatavotāju - ļaujiet tam nepārkarst

[Lenusya]

Krosh, vai esat to izmēģinājis? Kā tas bija?

Maskavā jums ir vieglāk meklēt ...

Pārdošanā nav 6, pat neuztraucieties. Es visu uzkāpu.

Lenusya

Šķiet, ka temperatūra nav norādīta, bet diviem režīmiem (jogurts un biezpiens) teorētiski vajadzētu būt ar jogurta temperatūru fermentācijai (apmēram 40 grādi), bet trešajam (tur ielej ūdeni un tvaicē), kas nozīmē tāpat kā dubultā katlā ūdens vārīšanās temperatūra ...

un es, jogurtu ražotājs VIVO ThermoMaster 201, redzēju viņu birojā (Piena un gaļas pētniecības institūts) Marinas Raskovas 21. kabinetā. 102, janvāra sākums. Tad viņa ieradās vēl pēc divām nedēļām, bet viņa nebija.
Ja kāds ir ieinteresēts, šeit ir detalizētas instrukcijas šim ekskluzīvajam jogurta veidotājam:
🔗

[Lenusik, Irishka]

Krosh, vai esat to izmēģinājis? Kā tas bija?

Nē, Tus, es eju vakar ... tāpēc mūsu ūdens tika samazināts, un man pat nav ar ko burkas mazgāt ... tāpēc šodien mēģināšu, sākšu ar biezpienu, vairāk iekš mūsu ciemats nopirkt parasto nesaldinātu Activia (un patiešām jebkuru citu nesaldinātu jogurtu) par skābu mēteli ir problemātisks ... ne vienmēr tā ir,pilns jo slazds vispār ...

Lenusik, Irishka, meitenes, paldies par apsveikumiem !!!

Kāpēc jūs nodarbojāties ar šo darbību? Vai ir skābs krējums? Uz tā izrādīsies lielisks jogurts. Ticiet man, es to esmu darījis simt piecsimt reižu ...

Bankas, es nesaku ziepes pirms pirmā starta. Es tos pārleju ar verdošu ūdeni un nosusināju.

Tie jau bija pārdošanā Ukrainā, cena bija aptuveni 400-425 UAH, par rubļiem, attiecīgi, aptuveni 1440-1530. Un tagad arī nē, demontēts.

Vienā interneta veikalā tā joprojām ir un maksā mazāk - 397 UAH:
🔗

Viņi tomēr nāca klajā ar dīvainu dizainu, ar visiem nepieciešamajiem zvaniņiem un svilpēm, tikai vienu no viņu brillēm var pielāgot, un, ja nedod Dievs, ko un sho tada darīt

Vienā interneta veikalā tā joprojām ir un maksā mazāk - 397 UAH:
🔗

Viņi tomēr nāca klajā ar dīvainu dizainu, ar visiem nepieciešamajiem zvaniņiem un svilpēm, tikai vienu no viņu brillēm var pielāgot, un, ja nedod Dievs, ko un sho tada darīt

Bet man šķiet, ka brilles var atrast, ja tā. Nu, to diametrs būs nedaudz mazāks utt. Tādu lietu kā brilles izvēle vienmēr ir bijusi milzīga. Bet, ja jūs sasitat Tefaleva laukumus šajā ļoti jaunajā daudzu uzņēmumu biznesā, tad ar ko tos aizstāt - FIG zina. Tie ir specifiski: tie nesasniedz dibenu (tie nestāv uz sildelementiem, tie ir piekārti uz statīva, atstarpe ir 5-7 mm), tie vienkārši iekļaujas šūnā.

[rusja]

Jā, par šādu cenu, Tefal multidelis, ja jūs izsitīsit viņai glāzi, būs aizsargs. Es domāju, ka, ja tiks pārdoti rezerves, tad cena būs lieliska.
Un Vivo Thermomaster tiešām izskatās noslēpumaini, es tam piekrītu rusja - tas ir tikai jautājums, vai tas pārkarst, cik daudz tas atbilst deklarētajai temperatūrai. Šāds jautājums attiecas uz Tefalu. Piemēram, vai 36C tiešām ir 36C, nevis 45 stundas 2 stundu laikā

Kad atskan pīkstiens, es iebāzīšu termometru jogurtā.

Nē, nu, kas tas par jogurtiem - tā tieši Ukrainā .. :-)
Es arī tagad gribu Viva jogurta gatavotāju .. eh ..

Un jums ir daudz starteru kultūru, un jogurtu pagatavotāji ir labāki ..

Nē, nu, kas tas par jogurtiem - tā tieši Ukrainā .. :-)
Es arī tagad gribu Viva jogurta gatavotāju .. eh ..

Un jums ir daudz starteru kultūru, un jogurtu pagatavotāji ir labāki ..

Nu, kur mums nav

Jā, es pats to vienkārši atradu. Bet tur ir tikai raugs. Un es gribu jogurta gatavotāju!

Jā, es pats to vienkārši atradu. Bet tur ir tikai raugs. Un es gribu jogurta gatavotāju!

kāpēc tas nav jogurta ražotājs 🔗

Es domāju, ka tagad viņu nav :-)

un vispār, vai kādam ir kaut kas tāds? kā paliek tavi iespaidi? dalīties, vai ne?

Es mazliet nomierināšu izslāpušo Vivo jogurta pagatavotāju. Šeit ir pārskats no cita foruma, kur es bieži apmeklēju

Tātad, draugi, tiem, kas seko, es jūs informēju, ka Vivo jogurtu ražotāji jau tiek pārdoti. Mūsējie mums piegādāja NG priekšā, un viņa jau bija paspējusi pusceļā apsegties - divus no četriem cilindriem. Un, kā es saprotu, tas nav vienreizējs gadījums. Pirmā piegāde.

Cilvēks pēc mana ieteikuma sāka skatīties uz Clathronic + termostatu
Es īsti nesekoju atsauksmes, šī bija vienkārši "tuvu". Tāpēc pievērsiet uzmanību šim faktam

Varbūt tāpēc viņi samazināja savus krājumus pēc pirmā ...