Jūras vilks (Seabass) sojas mērcē ar ķirbi

Jūras vilks (Seabass) sojas mērcē ar ķirbi

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Jūras vilks (aka Seabass)
Ķirbis (celuloze)
Sojas mērce
Timiāns
Pētersīļi
Priekšgala
Sāls
Pipari
Sezams

Gatavošanas metode

• 
• Nomizojiet zivis, izslaukiet tās un notīriet iekšpusi un ārpusi ar sojas mērci.
• Sagrieziet ķirbi mazos kubiņos un sajauciet ar sasmalcinātiem zaļumiem un sojas mērci.
• 
• Ievietojiet pildījumu zivju vēderā un nostipriniet ar zobu bakstāmiem. Atkal zivi pārziež ar sojas mērci.
• 
• Aptiniet folijā, ielieciet tvaika katlu un uz 20 minūtēm ievietojiet karikatūras plīti programmā "Tvaika vārīšana".
• Kad multivarkas signāls atskan par programmas beigām, neatveriet vāku vēl 10 minūtes.
• Uzmanīgi ielieciet zivis uz trauka, noņemiet zobu bakstiņus no vēdera, apkaisa pildījumu no vēdera ar zaļumiem un sezama sēklām. Un mēs palīdzam sev.
• 

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes.

Gatavošanas programma:

Tvaicēti

Piezīme

Garnēšanai varat pasniegt kartupeļu biezeni vai drupinātus rīsus ar garšvielām. Šoreiz man nebija garnīra, jo zivis izstaroja brīnišķīgu smalku aromātu un tik tikko pārdzīvoja pieticīgu fotosesiju pirms garnīra!

Līdzīgas receptes

Zivju kotletes mērcē (recepte ēdināšanas uzņēmumiem, 1955) (Putnubiedēklis)

Rozā forele medus un sojas mērcē (prona)

Heks zaļā ķiploku mērcē (ang-kay)

Ar debiju !!! Manam vīram uz naktsgaldiņa bija grāmata, izlasi nozvejas frāzi .... "Krievija tevi neaizmirsīs!" 12 krēsli ...

[Ilona!]

Ļoti interesanti: ķirbis, timiāns, jūras asaris, ... sezams !!!
Manuprāt, tas ir ļoti garšīgi. Es to paņemu sev, paldies, Ilona!

Ar debiju !!! Manam vīram uz naktsgaldiņa bija grāmata, izlasi nozvejas frāzi .... "Krievija tevi neaizmirsīs!" 12 krēsli ...

[MariS]

Ar debiju !!! Manam vīram uz naktsgaldiņa ir grāmata, izlasi nozvejas frāzi .... "Krievija tevi neaizmirsīs!" 12 krēsli ...

Paldies Natašai! (un es atvainojos par dažkārt "mulsinošiem pedāļiem", es runāju par pogām ...)
MariS, garšīgi noteikti!