Panasonic -255 / Maize ar klijām

[Maize ar klijām # 1]

Mani eksperimenti ar recepti no Panasonic-255 instrukcijām.

Maize ar klijām # 1

Sausais raugs 2 tējk (Man ir Fermipan Super 2in1 raugs)
Kviešu milti - 225g.
Rudzu milti - 200 gr.
Rudzu klijas - 3 ēdamk. l. (es paņēmu maltas rudzu klijas diētiski)
Sāls - 1,5 tējk.,
cukurs - 1,5 ēdamk. l.
Piena pulveris - 1,5 ēdamk. l.,
Ūdens 360 ml. (pēc receptes instrukcijā 430 ml). Bet es nolēmu, ka es sagriezu daudz un ūdens daudzumu.


Maize garšoja ļoti labi, bet jumts sabruka.

Maize ar klijām # 2
Sausais raugs 2 tējk
Kviešu milti. - 225g.
Rudzu milti - 200 gr.
Rudzu klijas - 3 ēdamk. l.
Sāls - 1,5 tējk.,
cukurs - 1,5 ēdamk. l.
Piena pulveris - 1,5 ēdamk. l., un pievienojiet rast. eļļas -2 ēd.k. karotes un samaziniet ūdeni līdz 280 ml.




Un šeit ir maizes Nr. 1 un Nr. 2 fotoattēls


Un es neizvilku un neveidoju bulciņu un nevaldīju jumtu. Es vienkārši to nedaru. Un cik daudz ūdens man vajadzīgs, es neesmu izlēmis.

Es arī izmēģināju recepti - arī "jumts nokrita". Acīmredzot man vajag palīdzību no "guru" - aahuuu!